“钱娘子的两个儿媳妇，我上回看着手脚还算利索，也很干净，要不然让他们先来厨房做事。”水娘知道，公子看上去大咧咧，实则对卫生有着近乎苛刻的要求。
要是哪个下人手脸不干净，指甲盖里有泥被他看到，立刻就让他下去洗干净再来。厨房里更是如此，所有厨房里的人，勤洗手是最基本的，要是谁敢在厨房里挠头发，做些不卫生的动作，只要看到一回，立刻就打发出去，再不许进厨房一步。
厨房里的东西更不许露天存放，食材收到柜子里，放在外头的须扎紧口袋，再不济也要用竹篾做的盖子盖得严严实实。三不五时就要清理一番，堵上老鼠洞，赶走结网的蜘蛛，总之恨不得一尘不染才好。
在厨房上工的下人，四季衣服都比别处多上整整四套，还有特制的罩衣和帽子，肥皂一制出来，就专门搁了一块在厨房里，随他们使用。
所以水娘知道，能进厨房先不论手艺天赋，干净是先决条件。
而水娘因为和钱娘子的关系不错，私下走动的时候，便发现，钱娘子的两个儿媳妇将家里整理得极为干净，卫生习惯也好，至少这一点能符合公子的要求。
“他们若是自己愿意当然好，要是不愿意，也不用勉强。”赵苏点了头。
水娘心想，钱娘子宁愿在外头花钱雇个人到家里做饭带孩子，也会把两个儿媳妇送来当厨娘，不愿意是什么鬼，不可能的。
这头刚安排好，黑牛便上门来请教了，当上掌事没兴奋几天，就蔫下来了。染料坊的要求，是制作染料将布料染成不同的颜色，而染布料和染肥皂最大的不同在于，染布料需要固色，染肥皂则不需要。
于是固色就成了黑牛需要攻克的难关，赵苏对于染料也就是一知半解，隐约记得，“用于染色的植物水煮后用草木灰澄清，可以使颜色更加艳丽，不同染料套染可以变化颜色，而用盐，明帆皆可固色。但具体剂量，顺序，甚至是方法，都需要你们自己摸索。”
黑牛恭谨一礼，“草民都记下了，明日便去咸阳，寻些人手回来。就是不知关于工钱……”
赵苏摆摆手，“参考一下新村的其他工坊，你自己定好后，带来与韩阳签契约便是。”
到了这个阶段，他已经不需要事事过问。该放手的便要学会放手，否则下头人永远不能成长，不敢自己拿主意，而他也会被无尽的琐事，活活拖累死。
蒙殊刚出发去办农具的事情，蒙府的大队人马便到了，喻氏带着蒙梨前来，而拖着甘蔗的车队则隐在其中，一同来到新村。
赵苏见到甘蔗，乐得快要发疯，赶紧指点他们将甘蔗种入早就犁好，并且埋好肥料的土地上。
一路照应甘蔗的，是蒙府的家奴，被蒙毅大手一挥，直接送给了赵苏。赵苏赶紧将人安置下，又派人去接他一家老小，以后就留在新村，专门种植甘蔗。
“叔父让我告诉你，去寻甘蔗的，有好几路人马，这是最早的一批。以后会陆续送来，让你记得等种植成功，明年分一些种子给蒙家。”
赵苏自是答应下来，喻氏再问蒙殊，得知侄儿出去帮公子办差，很是欣慰，“马上就要成亲的人，是该长大了。”
看着未来女婿，真是越看越喜欢。
赵苏还有什么可说的，丈母娘驾到，不赶紧巴结，还在等什么？
第57章 烤串 油脂焦黄，肉质滑嫩浓香……
赵苏赤着脚在甘蔗地里踩来踩去, 野生的甘蔗杆比后世的品种瘦弱许多，但发出的嫩芽一天天变得壮实，还是让他心里快活极了。
而一扭头, 就能看到蒙梨和丈母娘喻氏坐在河边的空地上，地上铺着一张羊皮, 上头摆满了切好的水果和调好的蜂蜜水。
铁皮子做成的长条盒子，里头铺上木材, 细细的竹签上串着腌好的猪肉或是羊肉。蒙梨站起来, 鼓着腮帮子往烧烤炉子里吹气。
公子白百般无奈的在喻氏面前扮乖宝宝, 若不是有烤串的诱惑，他宁愿去学堂里学习生字。虽然学习不好玩, 但跟着班上的同学, 四处撒野，还是很有趣的。
赵苏去河边洗了手脸，又洗了脚, 汲着鞋子走过去。身后有良田，前头有等着他的家人和美食, 多美好的画卷, 如果没有那些糟心事，这样的日子, 他能过到天荒地老。
“快来快来, 这个就得你上手，我试了试，一面糊了, 另一面还是生的。”蒙梨冲着赵苏拼命招手，春日里穿着粉色的衣裙，跳起来的时候, 裙角飞舞，就象开在田野里，肆意绽放着生命的鲜花。
“来了。”赵苏的唇角翘起来。
看到烧烤炉子里寸长的火苗，不由笑出了声，真是个傻女子，这么大的火怎么烤肉。只留了几块作燃火用的木材，然后从藤条箱里翻出几块木炭放进去，等火合适了，将烤串架上去，一面用羊毛刷子往上刷油，一面翻动烤串。
不一会儿，就闻到了肉香，蒙梨就跪坐在赵苏的旁边，不停的咽口水，“好了没有，差不多了吧，你看这一串，肯定已经好了。”
“吃生肉会拉肚子。”赵苏牢牢把住肉串，不让蒙梨从中间抽掉她认为已经烤好的肉串，公子白心急的看着他们，只希望别把这些肉串祸害到炭灰里。同时觉得，女人真麻烦啊，为什么大哥还这么喜欢她，真没道理。
“梨儿，让扶苏好好烤，别闹。”喻氏发了话，蒙梨才悻悻松了手，可眼睛仍是离都不肯离开。
赵苏翻转着肉串，“没有孜然的肉串，是没有灵魂的，可惜啊，也不知道什么时候能吃上有灵魂的烤串，那才算没有白活。”
“孜然是什么，派人去买就是。”蒙梨说的很是豪气，在看到赵苏的眼神后，才后知后觉道：“怎么了嘛，又是藏在什么地方的宝贝，让叔父派人去找嘛，甘蔗不就给你找来了吗？”
赵苏略略叹了口气，“那不一样，百越之地虽不属秦土，但吞并是迟早之事。进入百越取物，万一事有不谐，立刻退出也来得及。”
地理位置决定了百越就是一块禁脔之地，何时吞并只取决于中原何时统一，统一之后任何一个强大的帝国皇帝，都不允许卧榻之侧有他人酣睡。所以会有秦征百越，也会有汉征百越，还有三国时的孙权整合百越，最后在唐代慢慢融合。
“孜然又叫安息茴香，源自安息，离咸阳有多远呢？大概就是从咸阳出发，两个月可以到敦煌，然后继续经过龟兹，阿克苏，然后到达大夏国，再继续往西走，就到了安息。国人都以为西域苦寒，其实西域也有很多物产是我们没有的，象是棉花，就是取暖的好东西。还有哈蜜瓜，金黄色的果肉，甜的如同蜜糖一般。”
大夏国就是后世阿富汗的位置，而安息则是后世伊朗的位置。
只是这些国家在不同时期是不同的种族和文化在进行统治，比如说大夏国，现在还是欧印人种统治，但等到匈奴击败月氏，月氏西进取代大夏，成为后来的贵霜帝国，就已经换了统治者，连人种和文化也都完全不一样了。
蒙梨听得入神，眼里闪着小星星，露出崇拜之色。公子真厉害，什么都懂。
而赵苏也露出一样的神色，他倒不是崇拜别人，正是崇拜亲自走过一趟的牛人张骞。也不怪人家名留青史，连条路都没有，人家硬是走过百八十个国家，几百个民族聚居地，各种气候，各种危险，能够折腾一趟来回，这哥们真是牛到了极点。
入神的不光蒙梨一个，喻氏和公子白也听得津津有味。而在一边伺候的水娘，和小月，还有蒙梨的一众丫鬟，甚至厨娘宝珠，个个都恨不得给公子鼓掌。
喻氏却道：“小梨子下回写信，让你大哥留意一下，有没有这样的东西。”
蒙梨抽了抽鼻子，闻着肉串烤出来的香味，嗯嗯嗯的点头。
喻氏一见就知道她没听进去，“你爹和你两个哥哥驻守九郡，虽说到这个名为安息的地方，还是有些远。但没准这些国家之间，互相通商，能找到差不多的呢。”
赵苏一拍脑门，他怎么忘了呢，自己的老丈人和两个大舅哥不是在九郡吗，也就是后世内蒙古左近的地方，防范匈奴。
而匈奴的背后是数不清的西域小国，往西有大宛国，下头就是大夏和安息，再往下，西南方向则是身毒，也就是后世的印度。
印度也是个出产香料的国家，象是胡椒，在这个时空听说是堪比黄金的香料。贵族炫富炫的不是家里有多少黄金，而是家里有多少胡椒。
赵苏一下子激动了，“好啊好啊，我把知道的都写下来，再画副图送去。”
喻氏微笑着点头，“你们翁婿就该这般亲近些。”
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