这小姑娘之前一直在采摘小队负责切杏果，手很灵巧，针线活做得比一些大人还工整。
通过试工的还有三名妇人。程颂这里给的工钱高，可比在家做饭合适得多。
听少爷说要改到城里做工，画砚转头通知了采摘小队。定好来做工的九个人都是小队成员家人，让他们回去告诉家里，要是有人不愿去城里上工的，赶紧过来说一声。
没一会儿，九个人全来了，问程颂：
“衙门给安排的院子？”
“是。”
“工钱不变，还管饭？”
“是。”
西城门离学田又不远，走路也就两刻左右，村里人一同搭伴往返，有什么可担心的，去，全都去！
……
和村民说完做工的事，已经临近未时。
今早舅父舅母端了一百块豆腐过来。早上离开前，程颂拜托黎仁平一个时辰后将压豆腐的陶罐都取下，现在那些豆干正整整齐齐地躺在厨房的案板上。
见其他人也忙，程颂让黎仁平炒完手头这锅杏仁先停停，给自己打个下手切豆干。他自己配调料先煮后炒。
“小郎君可否让我试试？”
知道程颂今日忙碌得辛苦，切好豆干后，黎仁平问道。
炒豆干备料多，操作却比炒杏仁更省事。同样用小火，杏仁得干炒，容易糊，豆干只要掌握好下料比例，小火翻炒几下大火收汁就完事儿了。
炒豆干用的大铁锅，几大锅炒下来，黎仁平也是满头热汗。灌了两碗酸梅汤，他和程颂商量，想把炒豆干的活儿也接过来。
“那太辛苦了，县里今日开始收杏，接下来杏仁的量估摸少不了，再加上炒豆干，一日下来怕你胳膊都抬不起来。”
程颂劝道。
他说服黎家人来学田，是想帮他们换个轻松些的挣钱方式。大夏天的日日守着炉灶，他怕用不了几天就把孩子累中暑了。
说这话的时候，程颂一副大哥哥语气，忘了现在的自己也才十五。黎仁平却是把话听进去了。
“小郎君放心，与种地相比，这点辛苦算不得什么，我能把这两样吃食都做好。”
见他如此积极，程颂也不好再劝。
“好吧，不过每日炒多少你自己看着安排。先试着做两日，要是炒不完就少做些。至于杏仁，存上几日再炒也坏不了，累了就歇歇，千万别受了暑气。”
……
明日就要去县里忙招工，最好两三日内就让绢花作坊运转起来。也不知县衙门口能收上多少杏果，要是收得多，兴许还得招人……
待办的事情一下多了，晚上洗漱过后，程颂强忍疲惫，趴在书桌上吭吭哧哧编了个工作计划。
写完之后，浓重的困意都被愁没了。
现在从他这里领工钱的、合作种植的都是无地佃农，明天要录用的多是贫苦灾民，而且多是女子。加上现在的采摘小队，未来他的雇工里女子和童工得占一大半，文盲率更是超了九成九。
真真是个令创业者心神振奋的团队啊……
【作者有话说】
①塌房：寄存货物的仓库，借鉴宋代的说法。
小剧场：
画砚：这院子真大啊！
程颂：是，原来当塌房的。
画砚：少爷，这院子，绢花作坊用不了吧？
程颂：嗯，是有些大，不过大了总比小了好，以后人多了也不怕。
画砚：那反正现在是用不了啊。
程颂：所以呢，你有什么想法？
画砚：学田不是还有空院子吗，把绢花作坊还放在学田，这院子，租出去赚钱吧！
程颂：把县衙拨给咱们的院子租出去挣钱？你这魄力是见风就长啊……
第49章 招工（下）
“少爷, 换好了。”
“不错，挺合身，挺好看。”
“嘿嘿, 我也觉着好看。”
画砚笑得十分满足。
黎大娘和两个帮工婶子搭手, 给他和弟弟们、黎大姐、仁平哥哥都做了新衣。他这身用的是浅粉的料子, 头一次穿这颜色，画砚特别喜欢。
今日他要陪着少爷去城里招工，特意换上了。
“去看看仁平和仁安准备好了吗？”
“他俩在制糖院吃早饭呢，说是不舍得穿新衣。嗯, 估摸着该吃完了, 我再去说说。”
说完, 画砚转身去了隔壁，跑得太快, 发揪上的绿色绢带被晨风扯得飞起，生气勃勃的。
试工得有人做记录, 黎仁诚和梁言都不在，他们中间还会写字的除了画砚就只有黎家兄弟。
东家招工，不得穿得体面些。画砚决定好好劝劝那哥俩。
新衣服就得趁新的时候穿，才叫新衣服, 少爷说的。
吃罢早饭, 把豆腐压好, 黎家兄弟也换好了新衣。一家人随着程颂画砚进了城, 舅母卫氏和吴婶子也跟来帮忙。
连衙门都惊动了, 程颂把试工的流程安排得更加正规, 样子摆得很足。
试工的人都在院外排队，卫氏和吴婶子负责维持秩序，不能让人插队。院子门口放了两张摆好纸笔的木桌, 黎仁平和弟弟负责第一道手续，登记。
登记内容包含姓名年龄、户籍和家住何处，之后试工者就可以拿着记录纸进入面试。
这关由程颂把着。画砚坐在旁边，表情严肃地在记录纸上欻欻欻地写下少爷的相面意见。
面试的筛选标准不公开且带了点玄学，除了问问过往的做工经验，就是看是否合了小东家的眼缘。
合眼缘不是看颜值，程颂要通过看面相和回话对人品做个判断。
穿越到现代后，程颂长了不少见识，加上多年独居的经验，他对善恶安危的敏感度要高于多数同龄人。空闲时，他还学过些微表情的零碎知识，面试个绢花作坊的工人不敢说百分百看得准，七八成的把握还是有的。
这作坊将来主要靠黎仁宁管理，他自然相信黎家大姐的能力，但与其招进来几个奸猾多事之辈日后再清走，最好还是招人时就多用些心思把好关。
那些衣着不够整洁、废话太多眼神乱飘、一直瞎打听的直接就被划了叉，即便有几分手艺程颂也不录用。
有两三个被拒之后心中不满，妄图欺负程颂年纪小撒泼耍赖，转眼就被来帮忙的差役吓走了。
体会到了背靠大树的好处，程颂连连向两位差役道谢。
面试过了就该试手艺了，这一关由黎仁宁负责。考核的是裁剪和缝纫，无需太精，缝补的针脚足够整齐就可以。
黎仁宁的新衣是浅青色的，柔和雅致中带着几分清冷，很合她的气质。
从与第一名试工者对话开始，她便是有条不紊、从容不迫，没见一丝慌乱，令跟来帮忙的黎母安定了不少，似是终于驱散了因提亲闹剧累积的担忧。
试工开始不久，养济院的灾民就到了，还是县衙主簿亲自带来的。程颂赶忙出来迎接。
卫氏和吴婶子过来，安排灾民单独站了一队。从发髻看，已婚妇人和未婚女子都有，约莫五十人左右。
女人们身后还跟了一串娃娃，四五岁到十一二岁，加起来也将近三十个。小娃娃在中间，大一些的孩子在队尾。
“这些孩童是？”
请教主簿的同时，程颂咯噔出了一个猜测。
“也是那两村中的灾民，程学子的制杏作坊不也得招人嘛。”
果然！
昨日听大人说拨院子救助灾民，程颂就在感动中嗅到一丝算计。难怪还在衙门口支了个摊子收杏，这是让他连灾区儿童的饭一并管了啊……
算计就算计吧，好在程颂并不介意，对上主簿笑得有些讨嫌的大脸，愣是端出了一份我会努力克服困难的坚强。
收下这些童工也行，只是制杏是在学田，孩子们也要住过去吗？
“全看程学子安排，若是让他们都住去学田，租金可以由衙门支付，不住学田每日往返，衙门可以安排车辆接送，保证他们能按时上工。”
佃农村租金便宜，骡车接送也花不了多少钱。主簿早就想好了应对，毕竟程学子说的是雇工包吃不包住。
“那就先往返吧，一下这么多孩子突然离开家人，怕学田那边不够人手照顾。”
程颂略作思索后后说道。
白天还好，一群孩子一起做事也热闹，晚上就未必了。换到陌生地方，还见不到爹娘难免有哭闹的，尤其是年岁小的那些。到时候哄不好又无法送他们进城找亲人，全村人都得臆测他是不是虐待孩子了。
“程学子所言极是，接送的车辆衙门定会安排好，无需程学子挂心。”
招呼都不打，就把几十个孩子带到了程颂眼前，主簿自知衙门理亏，但这是两位上峰的主意，他也只敢偷着埋怨，对上程颂时只有满脸的仁和亲善。
县里有能力雇用灾民的商人当然不止程颂，但仅凭一腔赤诚就把担子接了，还不提任何条件的，恐怕只有眼前这位小郎君了。
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