重生小地主_弱颜【完结+番外】(119)

  “好。”小七没等张氏说话,就先忙不迭地点了头。

  “小馋鬼。”张氏摸了摸小七的头,也点头答应了,“晚上娘来做饭。”

  “你娘做的熘肝尖最好吃。”连守信就道。

  “那晚上,我就等着尝娘的手艺了。”连蔓儿道。

  “蔓儿,这韭菜我都给你放在这了。”这时候就听连守礼在窗户外面道。

  “哎,知道了。”连蔓儿忙答应了一声。

  “啥韭菜?”张氏就问连蔓儿。

  “我让三伯把铲下来的韭菜都给咱。”连蔓儿道。

  “那可不老少那,刚才你三伯娘还挑嫩的给我送来两捆,够咱吃的了。那些韭菜都老了。”张氏就道。

  “娘,咱冬天不是要积酸菜吗?”连蔓儿就问。他们这里冬天气候寒冷,并没有鲜菜吃,能吃的菜蔬只有白菜、土豆这些。连家种了许多的白菜,其中差不多有一半是打算积酸菜用的。

  “是啊。”

  “娘,那咱炖酸菜里面不放韭菜花?”连蔓儿又问。

  “韭菜花,啥韭菜花,蔓儿,你是说韭菜籽?”张氏不解道。

  连蔓儿却明白了,原来这里并没有做韭菜花的习惯。

  韭菜花可是好东西,尤其和酸菜堪称是绝配。另外,吃涮羊肉的蘸料里,也是不可缺少韭菜花的。

  “娘,这韭菜花是,是我听沈谦说的。”连蔓儿只得这样说,就将韭菜花是什么和张氏简单地说的。“咱们先做一罐,娘你就明白了。”

  做韭菜花要用的就是快过季,有些老了的韭菜,再就是用盐,其他什么都不用。

  “那些韭菜要是扔了,也怪可惜了。行,咱就做这个韭菜花。”

  一家子都是勤快人,说干就干。

  先要将韭菜挑一挑,将烂叶子和虫子咬的比较厉害的叶子都摘掉,有小虫的还要将小虫抓出来。然后就是清洗,要洗的干干净净,略微晾干了水分,再拿到菜板上,切成小段。然后,就是将切好的韭菜放进干净的瓷罐子里,同时加入适量的粗盐,用捣蒜用的捣子用力地捣,直到将粗盐和韭菜捣成浆糊状。

  其实韭菜花,就是韭菜酱啊,连蔓儿恍然悟道。

  娘几个分工负责,连守信要负责供应水,连蔓儿和小七负责摘韭菜,连枝儿负责洗韭菜,张氏刀工好,她就负责切,然后捣韭菜就是连守信和五郎的事。赵氏和连叶儿见了,也过来帮忙。

  “这韭菜可都老了,看这梃子,再留些天,韭菜籽都熟了。”赵氏就道。

  “别看着梃子,要韭菜花够味,就靠它了。”连蔓儿就道。

  “老三媳妇,你过来。”周氏站在上房门口招呼道。

  赵氏忙放下手里的韭菜,跟周氏进了上房,连叶儿担心赵氏,也跟了进去。

  一会功夫,就听见上房里传出周氏的怒骂声。

  第九十章 一碗酱的风波

  “又是啥事,好不容易才消停了两天。”张氏就停下跺韭菜的刀,小声嘀咕道。

  近来连家接连出了好几件事情,今天是难得安静的一天。

  “我看奶刚才脸色就不好看。”连蔓儿有些担心地看着上房的方向。

  “我也就奇怪了,”张氏对连守信小声道,“三嫂多老实的人,让干啥干啥,一句歹话都不会说。也这些年了,娘咋就总看三嫂不顺眼。”

  连守信埋头捣韭菜,并不回话。连蔓儿心想,也许就是因为赵氏太老实了,周氏才会总欺负她。

  这个时候上房里周氏的骂声越来越高,其中还夹杂着赵氏的哭泣声。

  张氏就耐不住了,将菜刀放下,将湿手在围裙上擦了擦。

  “我得看看去。”张氏说着就往上房走。

  “娘,我跟你去。”连蔓儿就放下手中的韭菜,跟着张氏走进上房来。她一来是担心张氏吃亏,二来是自从那天连叶儿和她谈过之后,她对赵氏和连叶儿的事情就变得比以前更关注了。

  连蔓儿走进上房,先就下意识地往西屋看了一眼。西屋的门掩着,里面静悄悄地,似乎根本就没有人在。不过连蔓儿知道,古氏、连花儿,还有蒋氏带着妞妞都在。丢了连朵儿,古氏的伤心是不用说的,这两天一直无精打采。连花儿也变得十分的安静,几乎看不见她从屋子里出来,她的腿伤在连家成为一个禁忌的话题。

  早知今日,何必当初。连蔓儿想到这样一句话。不过她的心思很快就从这上面转移开了,张氏已经走近了东屋,连蔓儿忙跟了上去。

  连老爷子出去串门了,东屋里,周氏正坐在炕沿上,指着赵氏和连叶儿的鼻子在数落。

  “……好好的一碗酱,放在那招蝇子,你个败家的老娘们……”

  赵氏红着眼圈,一句不敢分辨,只是不断地撩起衣襟擦眼泪。连叶儿抿着嘴,瞪着眼睛,气的小身子都在发抖。

  “娘,这是出啥事了,有话好好说呗,你看三嫂哭的,叶儿也吓坏了。”张氏不改从前本色,在为别人出头这方面是一点都不包子的。

  周氏暂停了对赵氏的辱骂,一双眼睛刀子似的盯了张氏两眼。

  “哎呦,这是谁!”

  如果按照从前的套路,周氏的炮火会立即从赵氏身上转移到张氏身上。但是今天,事情有些不一样,一直站在那里没吭声的连叶儿突然开口说话了。

  “四婶,奶看见早上炸的一碗酱,放在碗柜外面,招了蝇子,奶就说是我娘放的。我娘明明把那碗酱放碗柜里了。”连叶儿就道。

  不过是芝麻大的一点事,犯得着这么骂吗?连蔓儿不以为然。

  “要你说那酱碗自己就长了腿了,你说,是不是你故意放的。”周氏就继续指着赵氏骂道,“你别跟我掉眼泪耗子。一天天的,在我眼跟前底下,是翅膀硬了,要翻天了,不把我看在眼里了。吃着我的,喝着我的,我白养活你们,我使唤你干活,你就腰疼腿疼,别人家有点活没叫你,你就颠颠地跑过去了。你想卖好,你别拿我的东西卖。一个两个,脸上老实,心里头毒,别以为我老了,眼睛瞎看不见。”

  原来那一碗酱不过是个借口,一个引子,周氏要发作的是这件事:连守礼和赵氏把那些韭菜给了连蔓儿她们,赵氏和连叶儿还帮着张氏干活了。

  “娘,那韭菜……”张氏就想接话,那韭菜是周氏不要了的,扔出去也白白浪费。别说她们这样的关系,就是不认识的人要那些韭菜,相信也不会有人不答应吧。

  连蔓儿扯了扯张氏的衣角,张氏这样说话,就正中了周氏的下怀。不能被周氏牵着鼻子走。她不是就因为一碗酱吗,那就只谈这碗酱的事。

  “叶儿,那一碗酱到底是咋回事,咋惹奶生这么大的气。”连蔓儿就问连叶儿。

  也许是因为张氏和连蔓儿都在,给连叶儿增加了勇气。

  “奶,你自己忘了,那个酱碗是你刚才去翻碗柜,拿出来就放在外面,没放进去,不是我娘。我从门口都看见了。”连叶儿握着拳头,大声说出了真相。

  “你说啥?”周氏立刻怒了,屁股坐在炕沿上,一只脚踩在地下,手指头差点戳到连叶儿的脸上,“你个丫头片子,越来越不学好,你还学会撒谎了,你们做的事,赖到我身上,这还没有王法了。”


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