无论是奶油蘑菇汤、红酒洋葱汤、马赛鱼汤还是本地的大蒜汤都是佐面包和法棍的‘利器’，他们很少会把汤做得如面前这碗一样清亮。
清亮到可以一眼看清汤里的每一颗蘑菇。
伊内斯喝了一口：
“很不错，喝起来非常鲜美。”
虽然和本地做法有着明显的不同，但正如雅克所说，这种汤底有浓郁的蘑菇香气，正是普罗旺斯人所喜欢的。
而且伊内斯非常重视饮食健康和身材保持，这会帮助她和明星站到一起时，看起来差距没有那么大。
这款汤非常适合她。
杰罗姆有一条不输雅克的好舌头：
“非常浓郁，不同蘑菇的味道没有互相干扰，神奇的融合到一起，好喝！”
罗南将这锅汤做了两次升级，看到大家满意，他耗费的苦心就没有白费。
“菜马上来。”他离开餐桌，继续去厨房忙碌。
绝大部分人对汤的味道赞不绝口，但也有人提出了异议。
在沃克吕兹省工商业联盟担任重要职位的科伦坦抬起屁股看厨房：
“罗南，今晚只有一道菜吗？”
罗南点头：
“是的科伦坦先生，今晚只有一道‘火锅’。”
科伦坦面露苦色，压低声音说：
“它的味道确实不错，但晚餐只有这一种味道是不是太单调了？”
普罗旺斯式大餐是由几种甚至几十种冷盘和五六道主菜组成，烹饪方式和味道非常丰富。
雅克和他有不同看法：
“吃饭的魅力在于食物本身是否足够优秀，不是吃得丰富就是好，只是这款汤就足够称得上是一次成功的晚餐，你们不懂这里面有多少值得品味的地方。”
这一锅汤里面有大学问。
科伦坦耸了下肩膀：
“我只是说出我的担心。”
“好了，大家别忘了今天的主题。”主席伊内斯举杯道，“我们的主题是粉红酒。”
大家不要忘记这是‘沃克吕兹省粉红酒爱好者协会’的聚会，你们以为自己在米其林餐厅吗？
阿斯特丽德失望的放下勺子：
“但这种味道的食物没办法配粉红酒。”
它太清淡了......
“肉来了，大家趁热吃。”罗南把两盘煮好的牛肉放到餐桌的最中间。
“依然很棒。”会长伊内斯是最积极的。
她真的很喜欢这一次的晚餐内容，这简直像是为她量身定制的一样。
雅克吃了一块牛肉，眉头微微皱起：
“火候掌握得非常棒。”
专业的人能看出更专业的事。
这些牛肉的口感非常完美。
罗南在用计算器计算烹饪时间吗？
一部分人吃得火热，激情的探讨今晚绝对是一段神奇但又美妙的中国美食之旅。
另一部分人就没那么积极了。
科伦坦无奈的叹气。
虽然很好吃，但真的太单调了啊。
哪有聚会只吃一道菜的？
“这里有几款调料，大家可以蘸着它们吃。”罗南从厨房端来一个托盘。
“这是海鲜酱油，我在里面放了大蒜和很多本地香料，咸鲜为主，有一点点辛辣，我猜大家应该都会喜欢。”
“这个颜色稍浅一些的也是以咸鲜为主，但里面有柠檬，辣味比第一款稍微重一些，很开胃。”
“这一款是用红酒调制的，微甜，我还放了西芹。”
“这是中国的麻酱，想要尝尝异域风情的可以挑战......”
“这是另一款中式蘸料，以香油为主，里面还放了.......”
罗南每放下一碗，桌上众人的眼睛就瞪大一分。
最后一句话落下，桌子上摆了近十种颜色不同、形态各异的酱汁。
“这些全是蘸‘火锅’吃的？”科伦坦不敢置信的问。
“是的。”罗南看着这段日子的所有‘实验’结果，笑着说，“大家可以根据自己的口味选择，也可以搭配着吃，怎么吃都行。”
“一道菜可以有这么多种调味组合吗？太神奇了。”加布里埃尔说着起身去拿蘸料。
在加布里埃尔的带领下，大家纷纷向着各自感兴趣的蘸料伸出勺子。
罗南的注意力停留在阿斯特丽德身上。
他刚刚过来的时候，正好听到这位贵族后裔在抱怨食物的味道太清淡了，不适合配粉红酒。
阿斯特丽德取的是‘海鲜酱油’，她浅浅的蘸了一下，放到嘴里咀嚼起来。
“这还差不多.......”她小声嘀咕了一句。
罗南终于完全放下心来。
菌汤锅的‘战役’阶段性胜利了！
雅克把每一种蘸料都尝了一遍：
“这顿饭可以满足每一个人的口味。”
无论是像伊内斯那样的‘健康’派，还是科伦坦这样喜欢丰富体验的人，都可以在这顿饭里找到属于自己的舒适区域。
科伦坦终于不再抱怨：
“感谢你罗南，你让我吃到了无比丰富的一顿晚饭，毫无疑问这是一场完美的中餐体验。”
罗南戴上围裙，笑着对大家说：
“中餐之旅还没有结束呢。”
大家同时停止进食，不解的看向他。
罗南刚才做饭的时候并没有戴围裙。
怎么现在突然戴上围裙了？
罗南拿出一袋红彤彤的辣椒：
“接下来这个区域可能会有些‘恐怖’，但请相信我，这种锅底涮出来的肉和菜又是另外一种风味，同样的，它们配那些酱汁的体验也会完全不一样。”
这次连一向面无表情的雅克都忍不住了。
上帝啊。
一个火锅，到底能吃出多少种味道？
......
红汤锅底只是为了让大家吃个‘新鲜’，同时体验中餐的丰富性和包容性。
菌汤才这些普罗旺斯人更加喜爱的选择。
今晚一共来了10位客人，算上罗南是11个人，但提前准备的4公斤牛肉和2公斤羊肉居然没够吃......但即使只有蔬菜，这些‘社会精英’们也不肯放下叉子。
罗南打开冰箱，他记得里面还有一些海鲜，可以一起煮进去。
处理虾的时候，阿斯特丽德拿着红酒杯站到了他的身边。
“需要什么吗？”罗南礼貌的问。
自从知道阿斯特丽德和她母亲是同龄人，罗南对她的敌意和戒备心就弱了下来......无法再把她和臭名昭著的萨德侯爵联系到一起。
“帮我在‘红汤锅底’里煮一些。”阿斯特丽德用她一贯的慵懒声音说道。
“你喜欢吃辣？”罗南有些惊讶。
阿斯特丽德不怎么爱说话，像是个无情的喝粉红酒机器。
罗南没有注意到她在餐桌上都吃了什么。
“辣是一种痛觉。”阿斯特丽晃动着酒杯说，“快乐可以伪装，但痛是无法伪装的，它是最真实的存在。”
罗南手里的虾险些自己滑行到红汤锅里：
“嗯嗯，我帮你在红汤里煮一点虾。”
阿斯特丽德把罗南的情绪影响到了，他一个不留神被虾扎破了手指。
阿斯特丽德露出幸灾乐祸的笑容：
“回想今天，你可能记不起一共快乐过几次，又是为什么快乐过，但肯定会记得被虾扎破了手指，痛过一次。”
罗南尴尬的低头冲洗手指，像什么都听不懂一样回答：
“这只是小伤，一会就不记得痛过了。”
阿斯特丽德轻笑着离开：
“我可以帮助你留下印象深刻的疼痛，我对此非常擅长......如果需要随时可以给我打电话。”
......
罗南调制好心情回到餐桌，发现几分钟前涮好的蔬菜又没了。
他开心的问：
“大家吃的还满意吧？”
“满意，满意，非常满意！”
“我很久没有在晚上吃那么多了。”
“我的心还想让我继续吃，但我的胃告诉我，它已经不堪重负了。”
罗南满意的坐下来，把最后的一点蔬菜放到自己的盘子里。
伺候了你们一晚上，你们也该出点力了。
他吃了一口东西，用讨论明天是什么天气一样的轻松语气问：
“我一直想在普罗旺斯传播中餐，但没有找到什么特别好的方法，大家有什么建议给我吗？”
第129章 集思广益的成果
这一桌人非富即贵。
有钱人拥有一种可以让‘钱生钱’的超能力。
他们表面上的身份可能是杂志主编、政府官员、无业游民......但不被人知的身份可能更加夸张。
罗南做的火锅这么好吃，也符合普罗旺斯本地人的口味，可以预见中餐在这里是有发展空间的。
这是个一个巨大的商机......
在商机面前，什么协会、什么联盟统统瓦解。
大家只想向罗南展示自己的实力和在传播中餐时可以发挥的作用，以此争取到他的信任，从而在未来占据有利的‘位置’。
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