穿古代砸晕夫郎,我带飞全家_旺仔酒酿【完结+番外】(57)

  许酩是个厚道人,闻言道:“风小子,柳东家这人不错,先前还帮过我们。”

  “咱们谈归谈,可别狮子大开口。”

  “我只怕这节骨眼上要得太狠惹急了对方,之后闹得难看。”

  “你以后还要在府城地界上长久走动,多树一个仇家总归不好。”

  这话本是出于长辈的关切,怕穆风年轻气盛得罪人。

  江林却蹙起眉,不赞同地看了一眼自家汉子:“你当风小子是你这般直来直去的死脑筋?他做买卖哪回坑过人,风小子心里自有章程,你别瞎操心。”

  “阿么说得对。”许酒笙也跟着点头附和。

  想起那天穆风“落寞”的身影,小哥儿心里就一阵气闷。

  他鼓着脸颊,语气愤愤,“阿爹你都没看见,那天柳东家拒绝穆大哥后,回来的路上他都没怎么说话,可伤心了。”

  穆风听得眉梢一挑,差点笑出声。

  小哥儿什么时候学会了添油加醋?

  那日他分明只沉思了一会儿在想对策,后来还逗了逗小哥儿。

  但他没反驳,免得小哥儿面皮薄下不来台。

  他只安抚地看了一眼许酒笙,随后对许酩正色道:“许叔放心。”

  “做生意求的是长远,不是一锤子买卖。柳掌柜是个聪明人,聪明人之间谈生意,只要利益给够了,就不会闹难看。”

  几人又商议了几句明早的出货量,便各自散去歇息。

  次日,许酩在院子里套牛车,阿吉往车上搬装好的竹筐。

  穆风刚打水洗完脸,正要上前搭把手,就被许酩拦住了。

  “行了,你回屋歇着去。”许酩把缰绳往车辕上一挂,“这阵子你起早贪黑就没闲过一天,今日就在家好好歇一天,我和阿吉去府城送货就行。”

  穆风没有拂了长辈的好意,笑着答应下来。

  不过说是歇息,家里这摊子事自然不可能真让他闲着。

  如今竹山凉饮在市井里的风头平稳下来,花溪茉饮成了抢手货。

  原先堆满院子的青竹筒少了一大半,取而代之的是平水窑送来的一摞摞粗陶罐。

  趁着许酩他们出门,三人开始准备明日要用的茶酒饮子。

  待到日头升到半空,许酩和阿吉送货回来时,院子里已经整整齐齐码放好了装满饮子的小木盆。

  小木盆放在大木桶里,大木桶里装着井水。

  穆风将之前从府城带回来的硝石倒入水中。

  不多时,水面便结出了一层薄冰,丝丝寒气溢出,将浸在里面的粗陶罐镇得冰凉。

  许酒笙蹲在一旁,看得眼睛都圆了:“穆大哥,这白石头是什么神仙法宝?竟能在夏日里变出冰来?”

  穆风用通俗的话解释道:“这不是神仙法宝,这叫硝石,药铺里就有。”

  “它一遇到水,就会把周围的热气都吸走,水自然就结冰了。”

  “这法子做出来的冰不能直接吃,但用来隔水镇饮子,防止天热变味,却是极好的。”

  江林在一旁看着,心里有些担忧。

  这夏日生冰的手段若是流传出去,怕是会惹来不少眼红的豺狼。

  但转念一想,风小子做事向来稳妥,他便将到嘴边的叮嘱咽了回去。

  一家人吃过午饭,稍微歇了歇凉,便要开始一天中最累的活计——洗罐子。

  花溪茉饮用的粗陶罐,成本十文钱一个。

  自然不可能像竹筒那样连装带送,罐子每日都从孙贩子处回收,洗净后再用。

  在这个朝代,旁人觉得罐子拿清水涮两遍,最多用皂角搓一搓就能接着装酒,但他完全接受不了。

  穆风是个现代人,一想到这罐子不知道被多少人对嘴喝过,只用冷水冲洗,他心里就膈应得发慌。

  所以从陶罐回收的第一天起,他就定下了规矩。

  所有回收的罐子,必须用滚开的沸水煮烫一遍杀菌。

  许家人虽然不懂什么叫“杀菌”,也不明白穆风为何要多费这么多柴火和力气。

  但只要是穆风定下的规矩,全家上下都毫无怨言地照办。

  但这事实在受罪。

  午后日头毒辣,哪怕是在院子墙角的阴凉处架起大铁锅,热浪也足够把人烤出一身油汗。

  穆风只穿了一件粗布短打。

  他站在大灶前,手里拿着一双特制的粗竹筷,足有三尺长。

  铁锅里水花翻滚,白汽蒸腾。

  他动作麻利地用长筷夹起一个陶罐,浸入沸水中滚烫两圈。

  随即稳稳提出来,手腕一转甩掉热水,将罐子倒扣在一旁的木板上控干。

  底下的柴火劈啪作响,热气直往脸上扑。

  汗水顺着他额角淌下,滴在地上,瞬间被高温蒸发。

  只干了小半个时辰,他后背的布料已经完全被汗水浸透,紧紧贴在脊背上。

  许酒笙站在几步开外,看着穆风汗流浃背的样子,眉头紧蹙。

  他端着一碗刚在硝石冰盆里镇过的凉茶走上前,趁着穆风放下一个罐子的空隙,将碗递过去。

  “穆大哥,喝口水歇会儿。”

  穆风接过陶碗,仰头一口气灌到底。

  冰凉的茶水喝下,总算解了点热气。

  他随手抹了一把下巴上的汗,冲小哥儿咧嘴一笑:“没事,还剩最后几十个,一鼓作气烫完再歇。”

  许酒笙接过空碗放到一旁,从怀里掏出一块布巾,垫着脚尖,凑近穆风细细地替他擦去额头和鬓角的汗水。

  两人靠得极近。

  穆风能闻到小哥儿身上淡淡的青梅香,混杂着皂荚的清气。

  他动作不由得放轻,任由许酒笙指尖隔着布巾擦过他的眉骨。

  擦完汗,许酒笙退开半步,不知从何处拿了一把大蒲扇。

  他站到了冰盆后方,一下一下用力扇着,将冰盆散发出的冷气往穆风身上送。

  夹着冰凉水汽的清风,将火堆周围的闷热吹散了不少。

  穆风冲小哥儿笑了笑,继续夹起锅里的陶罐。

  等到最后一个陶罐倒扣在木板上,穆风把长竹筷一放,长舒了一口气。

  “许叔,阿吉,可以撤火了。”

  许酩和阿吉抽出还在燃烧的硬柴灭火。

  穆风走到树下,一屁股坐在树根上。

  许酒笙跟过来,站在他不远处,手里的蒲扇没停。

  穆风身上热气腾腾,熏得许酒笙都热起来,手里的扇子不由扇得更快了。

  穆风靠着树干,看向晾着的陶罐思考对策。

  现在刚过端午,天气还未到最热的时候。

  若是到了盛夏三伏天,再这么天天顶着日头烧滚水烫罐子,不中暑才怪。

  至于用硝石制冰来对抗高温,他也想过,但实在不现实。

  硝石制冰需要的量非常大,他此前在府城各个药铺零碎买来的几斤硝石,即使每次都熬煮结晶回收利用,也只勉强够用来冰镇每日要卖的饮子。

  除非以后去其他县城走动时,再少量多次地采购更多硝石回来,才够家里人夏日里敞开了用。

  或许得找个让客人们喝饮子的时候,嘴巴碰不到罐口的方法。

  吸管?

  第71章 芦苇管

  可在这个时代,上哪儿去找现代那种轻便的塑料吸管或纸吸管?

  若是用细竹子现削,掏空打磨的工程量比洗罐子还大。

  且管口极难处理光滑,容易划破客人的嘴唇。

  若是用农家常见的麦秸秆,泡在水里不仅容易软烂,还会带出一股子生涩的土腥味。

  平白毁了饮子的味道。

  必须得找一种天生中空、质地相对坚韧,且没有怪味的植物。

  穆风回想这些时日的见闻。

  他脑中闪过一个念头。

  去府城送货的路上,他曾注意到官道旁和河滩边,长着大片大片野生的芦苇。

  芦苇的茎秆天然空心,粗细适中,笔直修长。

  这不就是古代版的天然吸管吗!

  将处理好的芦苇管插在壶里,客人们只需小口慢吸,不仅不毁妆容,还显得十分雅致。

  一旦有了这东西,就再也不用天天顶着高温煮罐子了。

  想到这里,穆风立刻将自己需要芦苇做吸管的想法告诉了许酩他们。

  几人听完,连连点头。

  “这法子好。”许酩一连声赞叹。

  “若是真能做出芦苇管,可真是省了老大的工夫,也不用受罪了。”

  既然已经决定,许酩立刻背了背篓,拿了镰刀就走:“我这就去割些回来试试。”

  云湾村村尾,浅滩边水草丰茂。

  许酩挽起裤腿,踩在淤泥里,手里的镰刀上下翻飞,割下一茬茬青绿的芦苇秆。

  “哟,这不是许师傅吗?手脚挺快啊。”

  江老三拎着个酒葫芦晃荡过来。

  他打了个酒嗝,脚步虚浮,斜着眼瞅许酩。

  许酩没搭理他,继续捆扎芦苇。


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