“好。”虞棉乖乖接过哥哥的书袋,蹦蹦跳跳的去放书袋,然后像个小尾巴一样,跟在陆晚舟身后。
陆晚舟轻笑道:“烧火,哥哥备菜。”
“嗯!”虞棉歪歪头道:“哥哥,要炖得烂烂的,我爱吃!”
“好。”陆晚舟轻笑道:“都依你。”
“哥哥。”
“怎么了?”陆晚舟低头,虞棉捧着一张脸,小声道:“可以给我烧肉吃吗,就吃一点点。”
“烧肉?”
“先前家里杀猪的时候,娘亲給花儿烧肉吃,花儿不给我吃,我没吃过。”
虞棉小声道:“我想尝尝味道。”
陆晚舟听到这话,轻笑道:“这有什么不可以的,哥哥给你切一块,就小小的啊,不是哥哥舍不得给你吃,怕切太大了,你烧不透。”
“好!”虞棉眼睛笑起来,乖乖道:“哥哥对棉棉最好了。”
陆晚舟轻笑道:“哥哥不对你好,对谁好啊?”
陆晚舟切了一块肉,虞棉去找了一张菜叶子包起来,把肉放到灶孔旁边,乖乖捧着脸等着吃。
陆晚舟就开始切肉焯水,做这个的时候,刚好把肉切成肉糜,把肉块捞起来一个,肉糜也切好了,本来肉也不少不多,不费什么力气。
见锅里的水干了以后,陆晚舟就把肉块放下去,煎至两面金黄,把肉块捞出来,放在旁边,把多余的油捞起来,放到油罐里面,然后还是少糖色。
陆晚舟做红烧肉做惯了的,都不用怎么费工夫,没一会儿锅里就开始咕咚咕咚冒泡了,屋子里一股子甜香味,虞棉把眯了眯眼睛,把自己烧的肉掏了出来。
外面的菜叶子被烧糊了,里面打开肉很嫩,虞棉闻了闻小心翼翼都咬了一口,满口肉香,还有一个股子焦焦的菜叶子味,也许是木炭味,反正就是很特别。
肉特别嫩,虞棉咬了一小口,就把肉递给陆晚舟,陆晚舟看着小家伙亮晶晶的大眼睛,咬了一小口,点点头道:“好吃。”
“棉棉好厉害啊。”
虞棉听到哥哥夸他,忍不住红了脸,小时道:“哥哥厉害,哥哥会做肉,会做饭,我只会烧火。”
“这也是很厉害了,我们家棉棉是全家最会烧火的人。”陆晚舟眉梢带笑,夸起人来毫不吝啬,逗得虞棉小脸红扑扑的。
“哥哥再吃。”
陆晚舟轻笑道:“棉棉自己吃,哥哥不和你抢。”
“不是抢,我愿意给哥哥吃。”
陆晚舟轻笑道:“那哥哥也想让棉棉多吃点,棉棉要不要乖乖的?”
虞棉犹豫片刻,乖乖点点头,把烧的肉吃了一大口,剩下一半,递给陆晚舟,乖乖道:“一人一半!”
陆晚舟看到小家伙欣喜的样子,也没舍得泼冷水,笑着道:“好。”
锅里咕咚咕咚的,陆晚舟就要用小火煨着,煨了半个时辰,锅里的水差不多干了,有些油滋滋的声音,陆晚舟又小火箜了一会儿,打开锅的时候,屋里全是肉香味。
红烧肉表面油油的,带着酱色,陆晚舟用筷子戳了戳,一戳就是一个洞,他夹起一个,喂给虞棉。
虞棉吹了吹,一口咬了下去,忍不住眯了眯眼,重重的点点头,眼睛亮亮的,乖乖道:“哥哥,好美味呀!”
陆晚舟看到小家伙这样,也忍不住勾了勾唇,红烧肉入口甜甜的,炖得很软烂,一口下去,一点也不油腻。
虞棉吃完一块以后,又眼巴巴的看着陆晚舟,陆晚舟笑着给他拿了一个小碗,虞棉犹豫片刻,摇摇头乖乖道:“等哥哥一起吃。”
陆晚舟看到小家伙这样乖,嘴角上扬,轻笑道:“棉棉先替哥哥尝尝。”
虞棉摇摇头,一脸郑重道:“哥哥做酱,棉棉烧火,棉棉等着哥哥一起吃。”
“好。”陆晚舟笑着道:“那棉棉烧火。”
做肉沫酱最重要的是就是油多,方才做红烧肉的时候,正好有不少剩油,陆晚舟又放了足足的香料辣蓼花椒,把味道炒香以后,才把肉糜放下去。
把肉糜炒成金黄色,他又在上面放了一勺先前做的虾米酱,这味道一下子就鲜了,看着锅里带着浓郁酱色的肉糜,陆晚舟最后把蒜切碎以后,放到锅里,放了一半碗水,放到锅里煨着。
“棉棉,咱们来吃饭。”
“好!”虞棉乖乖点点头,蹦蹦跳跳的去拿碗。
粥是早上就已经熬好了的,这个时候天气不冷,可以吃凉的,两人就着稀粥,吃着红烧肉。
虞棉一口一个红烧肉,眼睛都笑得眯起来了,红烧肉入口软烂,五花三层,最后一层猪皮也被炖得烂烂的,味道很好,但是虞棉不是很爱吃。
小家伙有些吃饱以后,小脑瓜就开始转。
“哥哥!”
“怎么了?”
虞棉眼睛亮亮的看着陆晚舟,乖乖道:“哥哥尝尝,这个肉好不好吃?”
陆晚舟挑了挑眉,有些不解,看着小家伙眼睛亮晶晶的样子,还是咬了一口。
虞棉看到陆晚舟刚好把肥肉和猪皮咬掉,忍不住眯了眯眼睛,嘿嘿道:“好吃吗?”
“好吃。”
“哦。”虞棉乖乖点点头,笑着道:“那我也要尝尝。”
“哥哥,这个肉好大一块,哥哥帮我吃一口。”
“好。”
连着吃了三块猪皮,饶是脑子被门夹了,陆晚舟也该反应过来,看着小家伙一脸窃喜的样子,他也不舍得拆穿,自己养的小傻子,还能怎么办……惯着呗。
“哥哥,这个帮我尝尝。”
“好。”
虞棉连着吃了五块肉,揉揉自己圆圆的小肚子,可怜兮兮道:“哥哥,肚肚撑。”
陆晚舟无奈道:“哥哥养的小猪吗,吃饭都把自己吃撑了?”
虞棉嘟了嘟嘴,他本来已经吃饱了,可是哥哥咬掉肥肉以后,剩下的肉肉太好吃,他才多吃了一点点。
“过来。”
虞棉乖乖的走过去,挨着哥哥,小脑瓜靠着哥哥手臂。
陆晚舟把人抱进怀里,轻轻的给他揉他的小肚子,刚吃了饭,本来不能揉的,但是陆晚舟看着小家伙难受,就轻轻给他揉。
“哥哥。”
“嗯?”
虞棉抱着哥哥的腰,小声道:“哥哥真好。”
陆晚舟心里一种满足感,他虽然已经没有养过小孩,但是看着小家伙这样,就像养了一个小孩一样,有一种为人父母的感觉。
陆晚舟给小家伙揉了肚子,温柔道:“自己在院里乖乖活动活动,哥哥去看着锅里。”
“嗯。”
陆晚舟又去给虞棉倒了一杯蜂蜜水,虞棉捧着喝了以后,乖乖在院里走路。
陆晚舟锅里的水已经干了,锅里有油泡着,底下有些焦了,看着金灿灿的,陆晚舟尝了尝很香的一股子肉味,还有蒜香味。
陆晚舟满意的点点头,然后把肉酱盛了出来,做完这些以后,陆晚舟就给锅里盛了一大锅水,随即喊道:“棉棉,给哥哥烧火。”
虞棉听到哥哥叫他,眼睛一亮,蹦蹦跳跳的就进屋了。
“哥哥,做什么呀?”
陆晚舟轻笑道:“哥哥做点蕨根粉,明日去卖,先把粉做出来。”
“哦。”虞棉乖乖点点头,坐在小凳子上面烧火。
锅里水很多,陆晚舟看着虞棉头发乱糟糟的,起身去拿了发带和梳子,给虞棉扎了个可爱的包包头。
虞棉的脑袋本来就圆,这样扎起来,看着更圆了,像个圆圆的小包子,特别的可爱。
虞棉摸了摸自己的头发,好奇道:“哥哥,好看吗?”
“好看”。陆晚舟轻笑道:“棉棉好看。”
“嘿嘿嘿。”虞棉歪歪头道:“那明天也要哥哥梳头发。”
陆晚舟无奈道:“可是哥哥去念书的时候,咱们家小懒猪还在睡觉呢。”
虞棉眼睛转了一圈,挠挠头,小声道:“那哥哥晌午回来给我扎头发,好不好?”
陆晚舟轻笑道:“好。”
锅里开始咕咚咕咚冒泡,陆晚舟就开始煮粉,把结块的粉泡水,待粉被泡软以后,他用漏勺漏粉,煮粉要左右手配合,待陆晚舟做完以后,自己手臂都麻了。
看着锅里满满当当的粉丝,陆晚舟拍了拍自己胳膊,满意的点点头,端了一盆冷水,把粉捞到盆里泡着。
“哥哥,做好了吗?”
陆晚舟轻笑道:“嗯。”
虞棉给哥哥倒了一杯水,然后乖乖的给哥哥捏手臂。
陆晚舟温声道“你怎么知道哥哥手疼?”
“我看到哥哥揉手臂了。”虞棉小声道:“我很聪明的。”
“是。”陆晚舟温柔道:“我们棉棉最聪明了。”
做完粉以后,陆晚舟准备睡觉,虞棉殷勤的给哥哥揉手臂,给哥哥倒水洗脸洗脚,陆晚舟原本想自己来的,但是看着小家伙一脸高兴,蹦蹦跳跳的样子,他就是忍住了。
看着虞棉倒水的背影,陆晚舟心里又有些难受,小家伙这样高兴,但是……今日回家的时候,小家伙一个人蹲在门口,看着可怜巴巴的。
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