今天晏宁在庆阳楼设宴,眼下贵宾们都已经到齐了,其中就包括从通州前来拜访的通州知府郑大人和经事王大人。
郑大人年过不惑,带着一身浸淫官场十余载的世故圆滑和谨小慎微。
其实在得知钦差到访陎州城的时候,郑大人就想送帖前来拜访了。奈何撞上刘家被抄,那时若是真来了恐有落井下石之嫌,他只好等风头过去。好不容易等一切尘埃落定,他当即就火急火燎派了信使送来拜帖,隔日就亲自到了陎州城。
见到钦差,先是一阵寒暄,然后就是大吐苦水。
海公公听得心里腻烦,心想陎州城难道没有粮荒没有旱灾?怎么从头到尾就没听见人家董大人提过一句?同样是当知府的,通州城比陎州城富绰有余,人家都能自力更生渡过难关,你为什么不可以?
“您瞧瞧卑职,一开口就停不下来的毛病也不知何时能改改。不说了不说了,大人喝茶,喝茶。”郑大人知道他听烦了,识趣地打住话题。
海公公:“郑大人大老远跑来陎州城,不光是想来和咱家叙叙旧喝喝茶的罢?”
“大人明察。”郑大人顿时苦不堪言道:“这次旱情和蝗灾整个通州城都严重受灾,地里几乎是颗粒无收啊!卑职今日前来,是向董大人求救来了。陎州城受灾的情况不比通州城严重,况且今年播种的玉米又丰收在即,所以卑职想恳请董大人向通州城施以援手,解救通州于水火之中。”
董大人不答,垂眸撇着漂浮在面上的茶叶。
“实不相瞒,郑大人。”张经事道:“陎州府衙的仓库自打去年年底便一直空到现在,别说向通州城施以援手,我们自己都是泥菩萨过河,自身难保。再说今年陎州城受到的旱情并不小,农户种的玉米几乎减产不止一半。今年收的这些玉米还不知够不够百姓填饱肚子。”
两人之间你来我往,见招折招。
海公公在一旁细细品茶,就笑笑不说话。
董大人合上杯盖,发出一声轻轻的碰撞声,接着听见他淡声道:“郑大人,渡过难关的方法有许多种。万不得已不求人,因为求人不如求己。”
若是晏宁在场,用他的话直白翻译过来就是:你自己不想出钱出力,只想白嫖别人的,你个老六想得挺美。
海公公挑了挑尖细的眉,不禁称赞道:“好一个「求人不如求己」,董大人好气魄。”
说罢朝他举了举茶杯,示意敬他一杯。
董大人回敬。
“由此看来的确是只能自食其力了。”郑大人讪笑说。
交谈间隙,一阵勾人的香气从后院厨房飘了过来。
海公公精神一震,深吸了一口,问道:“这是什么菜肴?好特殊的香气。”
张经事笑答:“回大人,这是晏小公子的拿手菜,蜜汁脆皮烤鸭。”
海公公诧异:“哟呵,那小子没诓咱家,他还真会下厨?” 看样子还有不少人尝过他的手艺?
“大人别看那小子平时油嘴滑舌不着调,但会的确实多。” 钱三站在董元卿身后,笑呵呵道:“尤其是种地和厨艺,那更是没得说。”
“哈哈,看来是咱家小瞧他了。”海公公示意冯掌柜过来,说道:“你去厨房问问还有多久能上菜,咱家被这香气勾得都饿了。”
作者有话说:
阿宁:还有比我更能吹的吗?没有了吧,哈哈~
第109章 我,晏宁,陎州首富
厨房里正忙得如火如荼。
王阿平是主厨, 冯清河与雯娘打下手, 晏宁监工。
冯掌柜过来催的时候几道大菜都已经准备得差不多了,只差摆盘和调制酱料。
“行了,大功告成!”晏宁直起身,左看看右看看, 满意道:“冯掌柜, 可以上菜了!”
“好嘞。”冯掌柜亲自当起了跑腿的伙计,乐呵呵地端着托盘上菜去。
晏宁到后院洗了把脸又换了身干净的外裳, 有模有样地去往大堂。
“小民晏宁,拜见郑大人。郑大人远道而来,小民有失远迎, 还望大人见谅……”
郑大人起身:“原来你就是鼎鼎大名的晏小公子, 久仰晏小公子大名, 幸会幸会……”
晏宁露出一脸惶恐:“不敢当不敢当, 郑大人折煞小民了。”
“闲话稍后再叙。”海公公道:“你先说说你这些菜里头都有何讲究,不然咱家可就要先动筷子一尝为快了。”
“大人稍安勿躁。”晏宁笑笑, 拿过冯掌柜递过来的热毛巾,边擦手边道:“小民这道蜜汁脆皮烤鸭, 讲究先吃皮, 再吃肉。鸭皮蘸白糖, 鸭肉蘸以秘制的酸甜酱,才能使浓郁的肉香吃起来醇而不腻,口口生津。”
他手上动作飞快, 几下就片好了一盘子鸭皮和肉片, “诸位大人请慢用。”
海公公最先动筷子, 在众人殷切地注目下夹了一块鸭肉吃进嘴里, 细细品尝。
“妙, 实在妙啊。”他不住点头,赞不绝口道:“鸭肉瘦而不柴,鸭皮入口即化,此等绝妙的口感当真是世间少有的美味!”
“大人您吃得满意就好。”晏宁笑答。借着冯掌柜来撤走托盘的时机,他不动声色地把董大人爱吃的水煮鱼和他特地给董大人炖得野山鸡挪到了董大人眼前,还顺手给他舀了一碗鸡汤。
董元卿把他所有的小动作尽收眼底,嘴角微微扬了扬。
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