袁柳臻解释道：“这种酒喝起来并不觉得什么，但喝得多，喝后没多久会感觉到醉意，适量喝对身体有益。”
“这么好？”掌柜有些疑虑，“那要如何合作？”
“这酒是卖一瓶少一瓶，卖完今年也不可能再有，因此价格略微贵一些，最低三百五十文一瓶，我借贵客栈卖的意思就是把酒放到您这里，您可以推荐给顾客，若顾客卖的话，您可以卖给顾客，您可以以高于三百五十文的价格卖出，多出来的钱您自己留着，也可以按照三百五十文来卖，卖出一瓶会付您五十文的费用。也就是说无论您卖三百五十文还是三百五十文以上的价钱，我这边都会付您卖出的每瓶五十文的辛苦钱。”袁柳臻一早就在想，他们卖辣条、辣片、锅巴什么的，接触的人大部分根本不可能买酒这么昂贵的东西，要把红酒全部卖完不知道什么时候，他们现在没有经济实力开客栈或者饭馆，又没有渠道，让客栈帮忙卖是最方便的，也能尽快赚到钱给陶傅还债。
掌柜听后，略微思考了一下说：“不用所有酒让我们花费银钱买后自己卖？这酒味道虽然不错，我也没见过，但我们现在还不知道这种酒是否能赚钱，现在不敢跟公子保证就要卖。”
“没关系，我把酒带过来，您给客人推荐卖，卖出一瓶三百五十文或者四百文或以上都可以，卖出去一瓶红酒只需要付我三百文就可以，卖不出去可以退还我们，如果一瓶都卖不出去，我可以付您一日十文的辛苦钱，这样您这边一文钱也不会损失，这种酒其实非常适合送长辈，新奇还好喝。”袁柳臻道。
掌柜听后觉得这种相当于赊账卖东西，卖出钱再付被赊账的人，这种方法很新奇。他们这么大客栈肯定经历过类似这样的情况，但这种情况也是会在非常熟悉的情况下，信任彼此的情况下才会这样不付钱卖东西。他和眼前两人第一次见面，就以这样的方式合作，眼前两人不怕被骗吗？再说，袁柳臻说的对，这种酒大家都没见过，味道也好，卖的就是新奇，要是遇到贵客，肯定能卖出好价钱。
袁柳臻见掌柜在想这件事情的可行性，又道：“这种酒根据甜味不同分为几种，尝起来味道有差异，却别有风味，可以以不同价格去卖。如果您同意，下次街市，我带多点过来给您。”
掌柜也没思考多长时间，毕竟这场交易，他们不花费一文钱，只是举手之劳而已，再有就是这种酒的确新奇，拿一瓶去家里给长辈尝尝鲜非常不错。
“行，我觉得可行。”掌柜点头。
“既然掌柜同意，我们写一个合同，就是类似把刚才说的内容的写在纸上，双方确定没问题后，签字画押，一式两份。”袁柳臻道。
掌柜听后，更觉新奇，原来在彼此不认识的情况下，需要签一个“合同”的东西进行履行承诺，他听到这个第一时间不是反感，而是觉得这种方法，他以后也可以跟其他人使用。
“可以。”掌柜点头，然后让小二取来笔墨纸砚。
袁柳臻知道掌柜不会写合同这种东西，就自己刷刷写了起来，内容类似现代合同的内容，有甲方和乙方，把刚才说的内容都写进去，他才停笔。
掌柜一直在看袁柳臻写字，在袁柳臻动笔的时候，他还不是特别惊讶，镇上识字的虽然少，也不是没有，但镇上有识字还写字这么好，所有字提笔就来，一定是读了不少书的。因此，他对袁柳臻更加另眼相看。刚开始下楼看到两人的时候，他想的是看袁柳臻的衣着，不像村上人，但陶傅穿的衣袍虽然干净，看起来就很便宜，不敢确定两人的身份。如今见袁柳臻写得一手好字，对袁柳臻的身份更加好奇。
袁柳臻停下笔，就把合同给掌柜看，“掌柜的，您看看，没问题的话，我们就可以签字画押了。”
“行，我看看。”掌柜拿过合同，通读一遍后，发现内容简略，重点得当，没有华丽的辞藻，却把事情讲的很清楚，也没有对他不利的内容，果然跟刚才袁柳臻说的一样，便点了点头说：“没问题。”
“行，那我们签合同，我签订甲方这边，您签乙方这边。”袁柳臻说完就非常飘逸得签了自己的名字，又按了手印。
掌柜拿过合同看到袁柳臻的签名，那苍劲有力的笔法一定是从小识字才能到达的，想到这里，让他萌生了多和袁柳臻接触的想法，他拿起毛笔也签上自己的名字，按了手印。
总共两张合同，一人一份。
袁柳臻拿过合同看过合同上的名字“沈兰月”，才知道这家客栈名字为什么叫“兰月客栈”。
袁柳臻走的时候，把带的那瓶红酒直接送给了沈兰月，沈兰月因此对袁柳臻和陶傅印象更好了。这红酒定价三百五十文，价值就是三百五十文，袁柳臻轻易把三百五十文的东西这样随意送他，出手大方，经商有头脑，又写得一手好字，要是能交往的好，恐怕也能学到不少。特别是卖东西的方式及合同，这些看起来好像没怎么有人做过的事情，但在有的情况下却非常便利。
袁柳臻和陶傅出了兰月客栈就驾着牛车往回赶了，他们需要尽快回去，去找蛮大叔商量做辣条和锅巴的事情，下次街市到来前他们需要准备好足够数量的辣条、锅巴以及辣片、红酒等东西，事情还是比较多的。
赶路的时候，陶傅才问出心中的疑惑，“臻臻今日去兰月客栈不仅是为了卖红酒吧？”
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