两道新菜，裴宴最终定下“冬笋刀板香”和“雪花蟹斗”。
螃蟹结实，空运过去也不容易死。
至于甜品，则留了道樱桃冰酪。
她花两天定好菜单，剩下五天除去试做练习、拿签证，还得处理一些杂事。
南金玉现在虽说离得了人，但以往裴宴最多也就一周放一天假，这一天一般也不会离开燕京，真有个什么事立刻就能过来。
而这次，她至少要离开三四天，还在遥远的西国。
裴宴将吕经理叫过来，她暂且没把梅林再审的事告诉其他人，只有吕经理知道。
将再评的事说了：“这事我没打算跟其他人说，只说是出去调研食材。需要的生鲜食材，我已经列了表给采购，说是送给朋友的，到时候梅林圆桌那边也是用这个理由来取，你帮着圆一下，也别让邵清和那几个看见了，他们机灵。”
她现在只算是一根手指碰到今年的梅林三星，现在没必要说，说了反而大家都紧张——没看吕经理这几天天天脑门冒汗。
要是后厨班子因紧张出篓子，她可赶不回来善后。
吕经理：“那您什么时候回来？”
裴宴：“再评后马上出结果，我最晚第二天就会回来。”
再评是2月2日，而除夕夜则是二月中旬。
春节期间，她得开始卖零售的糕点，年前沈氏那边还有几场不能不去的会议。况且目前她短暂离开三四天问题不大，
等到春节前这段聚餐高峰期，实在是离不了人。
交代完乱七八遭杂事，又确认了一下后厨班子，以及俩点心师傅的情况。
老张和小豆练习这段时间，以及能追上裴宴九成，等到春节，就能正式派上用场。
裴宴放下了点心，回家简单收拾行李，1月31日清早，邹小姐亲自过来接她，坐出租到了燕京国际机场，坐上飞往西国的航班。
梅林圆桌财大气粗，准备的竟是头等舱。
裴宴算着时差，这时候是西国的凌晨，便在航班上睡了全程。
到M城的时候，阳光正好。
第一天安排的住宿在酒店，她没来过西国，走走逛逛，尝了些当地小吃，晚上睡得不错。
第二天早上，邹小姐租了车，送她去再评地点。
路上邹小姐解释：“2月1日晚上，你们直接住在再评场地，这样也方便准备高汤，以及第二天的正式再评。”
裴宴挑眉：“这再评场地还挺大？”
邹小姐笑了笑：“的确……正好，我们就要到了。”
车经过一扇大门开进庄园门口的小道，车窗开了条小缝，裴宴远远闻到了味道。
她微怔：“薰衣草？这个季节也开花？”
西国是南欧国家，M城冬天比燕京暖和许多，温度最低也有好几度，但到底是冬天。
邹小姐提前看过主办资料，说：“这里栽种的是羽叶薰衣草，一年四季都能开花，侯爵不差钱，若是温度太低，甚至会用特殊手段保温。”
拐过小道，眼前出现香味浓郁的薰衣草园。
薰衣草的尽头，是一栋西国风格的古典庄园。
裴宴望着窗外，看到卡牌时的那种似曾相识感再次出现，并且更深。
她略微皱眉。
她总觉得，她似乎见过……甚至来过这座庄园。
第162章
裴宴一时有些恍惚, 直到听到邹小姐声音：“这不大可能。”
“这栋庄园曾是侯爵外祖父老侯爵的财产，侯爵是前几年继承财产后才重新装潢并且搬进来。从始至终，这栋庄园都是私人住宅，不对外开放游览, 也没什么照片视频流传到网上。至于来过——您说过, 您这是第一次来西国。”
裴宴回神, 发觉自己刚才不自觉地将想法说出了声。
的确，就像邹小姐说的一样，她没来过西国, 这栋庄园也没照片流传到网上，她不可能见过甚至来过。
但为什么会如此似曾相识？
邹小姐透过后视镜, 看裴宴依旧若有所思, 想了想道：“有时候确实会有没来源的似曾相识感, 关于这个还有专门理论，和神经电有关。”
裴宴从前也听说过这种理论。
她眯眼又看了眼车窗外，摇了摇头，或许就是这样吧。
车在庄园门口停下，下车的时候, 早早等在门口的一个头发银白，五六十岁模样的西方人满面笑容地迎接上来。
裴宴目光在他一丝不苟的西装上扫过，这就是那位侯爵？
不，不太像。
果然, 他上来第一句话就是：“裴厨您好，我是侯爵阁下的管家，这次再评, 由我作为阁下的代理主持。”
先前邹小姐提过，有些主办不喜欢自己亲自主持, 而是会让下属代理，自己在幕后观看。
看来这个侯爵就是其中之一。
邹小姐将裴宴送到管家手里，她的引导人工作就此告一段落：“等再评结束，我会负责将您送回华国。”随后便转身离开。
管家笑眯眯道：“裴厨，现在再评场地的后厨正在做最后准备，另两位主厨都已经到了，请您跟我来。”
哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址 https://mono.college/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)