但只卖烤肠难免单一，也支撑不了她在一年半内还完20多万的债，必须不断增加品类才行。
然而每增加一个新品，需要准备的工作就会增加，就拿卖麻辣烫来说，买菜、摘菜、洗菜、串菜，一整套准备工作做下来，半天时间就没了。
备菜也是一门伤脑筋的活儿，备得少了，客人没得吃，多次跑空等同于赶客。
备得多了卖不完，第二天保管不新鲜，扔了可惜还增加成本，硬着头皮卖吧，万一食客吃完生病，等于自砸招牌。
如果系统能把这些繁琐的过程代办，还能保证品控和供应量，那可省了她不少事。
如此算下来，这两成的利润也是实打实的纯利润了，好像也不亏。
只是20一根的烤肠，真的能打开市场吗？
第3章
锦宁权衡一番后，欣然接受了系统的分成模式。
只是对定价还是有点忐忑，20块都能吃一份四菜一汤的盒饭，一根烤肠这么贵，接受起来应该不容易。
而且，盒饭管饱，烤肠只能解馋。
可系统都强制绑定她，并且免费装修了餐车，不干也得干了。
不过有一点她可以确定，只要尝试过她的烤肠，必然不会再忘记这种绝妙的口感。
锦宁重新燃起斗志，既然一切准备就绪，那就直接出摊吧。
母亲一直在小区3公里外的小吃街卖烤肠和炸串，顾客基本都是附近的居民和学生，时间一长，也有了特定的顾客群。
她继续在那里摆摊的话，一个月七八千还是能保证的。
只不过，她现在卖的是高价烤肠，小吃街的人流量虽然大，但消费力普遍不高。
3块的烤肠不会有人计较，但20块的话，一定不会有市场。
没准还会被质疑坐地起价，败光熟客缘，她不想破坏妈妈之前树立的良好形象。
既然是新品，不如从陌生人开始售卖，换一个消费能力高的区域，食客的接受度应该会好一点。
思来想去，她准备去八公里外的盛兴小吃街，那里背靠大学城，一街之隔就是繁华的商业区，旁边不远处还有几栋写字楼，出入的都是白领，收入和消费能力都比较高。
只要能赚钱，她可以延长摆摊时间，争取早日还完债。
“系统，出摊的选址和营业时间我可以自由选择吗？”
保险起见，锦宁还是多嘴问了一句。
【宿主可以自行选择出摊地点，但工作时限必须谨遵劳动法规定，每日工作时间不超过8小时，且不得是持续不间断的8小时，双休、法定节假日休。】
“······”
如果是上班，她举双手赞成这种休息，可她自主创业，付出多少就收获多少，有钱赚谁舍得休息。
况且，她还有一屁股债等着还，但凡身体吃得消，她巴不得除了睡觉，剩余时间都在摆摊。
系统还真是无时无刻不让人心塞。
“系统，我着急还债，就不能通融一下？”锦宁央求着，企图博得无情系统一丢丢的同情心。
【宿主的债务不在系统考虑范畴。】
她忘了，系统没有心：）
【请宿主尽快确定工作时间。】
“可我都还没考察过市场呢，既然只有8小时，那我更得好好计划两个流量最好的时间段营业啦。”
小吃车一旦出摊，中途都不会关门，毕竟小吃街的食客没有固定的用餐时间，每个时间段都有人。
而且摊子一开一关，很容易给人造成生意不好的误解，不利于留客。
一般情况下，中午和下午的放学~潮和下班潮人流量最大，其次是晚上。
工作一天的上班族们，就指着这一刻放松解乏，舒缓压力，晚上有时候比白天还热闹。
按照她的经验和生活习惯，吃过饭11点出摊，刚好能赶上第一波大流量，晚上11点收摊，开车回停车场，倒头就睡，堪称无缝连接。
第二天睡到八九点，做好准备工作后，又能继续奋斗，既保证了充足的睡眠，还不用赶早高峰，简直完美。
现在倒好，系统强制执行八小时工作制，还不能是持续的八小时，那就意味着她中途必须休息，真是可恶！
【宿主有十分钟的时间自行决定，超时系统将按照早八晚五的工作时间强制执行。】
锦宁咬牙，“你可真无情啊。”
早八晚五，大部分食客都被困在格子间和学校，谁有闲心逛小吃街啊。
锦宁沉沉呼出一口浊气。
算了算了，人在屋檐下不得不低头，看在系统帮她省去不少麻烦，还提供这么美味的食材上，忍了。
虽然不知道接下来去的地方是什么情况，但小吃街的生意模式都大差不差，按照之前那个地方的经验制定就好。
她考虑了五分钟，给出自己的营业时间：“我选中午11点到3点，下午6点到10点这两个时间段。”
如果非要让出一个高峰的话，她用晚高峰换夜猫子们的休闲时间。
考虑到新地方离小区停车场有一个小时的车程，晚上十点收摊，路上不至于太冷清，还能赶在停车场关门前回去，免得还要劳烦李大爷开门。
眼下这处境，她没多余的钱租房，只能暂时蜗居在车里休息。
小区停车场交了年费，在到期之前，她暂时不用操心住处的安全问题，毕竟在那里生活了20多年，邻居们都很熟，治安也很好。