余百顺等人不解,生意这么好,怎么就不卖了呢?
“物极必反,适可而止。”余半夏没多说,只说了两个成语。
余百顺听完,看向余弘文,随后点点头:“夏丫头说得对,再说咱们现在还是买一送一,有买有送的情况。”
“一旦大家都满足了,后面也就不会再来了。”
余弘文也笑着开口:“夏夏说这叫饥饿什么来着?”
“饥饿营销。”余半夏笑眯眯的接话。
“对,对,就是这个。”余弘文哈哈笑着,与有荣焉,这是他闺女呢。
钱行舟一家也来了,钱启文被平安推着。
“小妹,祝贺你们新铺开业。”钱启文将一个荷包递给她。
余半夏挑眉,见钱启文示意她看看,她就看了一眼,随后看向钱启文:“四哥哥这是将自己的小金库都掏空给我了?”
钱启文被她逗乐:“才这点怎么可能,四哥哥也没什么能帮你的,便支持一些银钱给你,若是不够再来跟四哥哥讲。”
“好嘞。”余半夏也不跟他客气,自家人若是一直客气,反而推远了。
钱行舟责怪道:“你这丫头最近太忙了,总见不到你人,若是需要人手,直接跟爹爹说。”
第59章 跟着余半夏,吃香又喝辣
“好,若是需要肯定不跟爹爹客气。”
“这就对咯,今儿中午望月楼,我让掌柜留了最大的包厢出来。”钱行舟满意地点点头。
随后又对余弘文等人道。
“那就让兄长破费了。”余弘文抱拳作揖道。
“自家人,这般就客套啦。”
“我瞧着外头卖得不错,丫头昨日也让弘宇给我带了一份来,我们吃后都觉得很不错。”
钱行舟说着,还给余半夏竖了个大拇指。
余半夏嘻嘻笑着,随后说了一声,又去前头了。
钱行舟一行就在包厢坐下聊天,说说笑笑,时间很快就过去了。
“啊?怎么就没有了,我特地从镇西赶来的啊。”
“就是啊,你们开铺做生意,货都不齐全,做什么生意啊?”
“你让我们排队,我们也排队了,好容易快轮到了,却跟我们说没有了,这谁能接受得了啊。”
伙计见众人围着自家姑娘‘讨’说法,连忙上前护着:“一刻钟前就跟你们说,马上就要售罄了,不要再排队了。”
“或者要买的就直接进来,你们在一旁观望,只吃试吃品,人家后来得将点心买完了,你们开始叫唤了。”
“早点干嘛去的,别以为我没听见,你刚才说的,我们姑娘是在钓你们胃口,肯定还有很多点心。”
“还有你,刚才不是说我们余师傅的点心也就这样,没有大家吹得那么好吗?”
余半夏一脸惊喜的看着这个伙计,好家伙,嘴皮子不错啊。
“我……”那些被点到的人,瞬间面红耳赤不已。
那从镇西赶来的也是苦着一张脸:“我是真的刚来啊。”
“我知道,但是今天真的没有了,还请见谅。”
“不过我记住你了,明天早上你早些过来便是了,或者,你可以下午去安平村找余童生家,去我们家买现出炉的也行。”
那人顿时开心了:“真的啊?那我下去去你家买。”
“可以。”
其他人却觉得麻烦,一点吃的,等明天就是了。
想要的都记下了余半夏的话,不想买的,见没有了,伸手将试吃的抓了,转身就走。
余半夏也不跟他们计较,这些人也就这样了。
很快,伙计们就开始忙活收拾,售罄的牌子也放在了大门口。
后面再闻讯赶来的,只能看着售罄明日再来的牌子发愣,懊悔自己没早点来。
“伙计,真的没有了吗?”一个小厮进入店内,可怜兮兮地问道。
伙计点头:“真的没了,明天赶早吧。”
“这可怎么办啊,方才我们家姑娘从友人家中归来,便说吃到了超级好吃的点心,主母正好下午要宴请娇客。”
“便命我来买,现在没有了,我可如何回去交差啊。”
伙计见他这样,有些于心不忍,有些人家的确是会为难下人的。
“你过来。”伙计对他招招手。
小厮擦了擦眼泪,走向他,伙计道:“我们这里还有一些,是我们家姑娘送给我们的,但不能给你挑选,也没有赠品。”
“你可愿要?”伙计看着那小厮问道。
小厮一听顿时开心了,擦了擦泪笑着道:“要的,要的,多谢你们啊,谢谢。”
“哎?不是说没有了吗?为什么他又能买到啊?”还有人围在外头看,见小厮手里抱着东西,顿时不悦了。
那人见此更是上纲上线了,高声喊道:“我就说他们还有货吧,就是不卖给咱们,等咱们走了,他就拿出来卖了。”
“本来我还不相信,现在我相信了,后生,你被他们骗了,这店铺在搞什么活动,送东西的。”一个中年妇人也对小厮喊道。
小厮连忙对那妇人道:“多谢,我知道,伙计方才跟我说了。”
“你们误会他们了,这些是这东家送给他们自己的,那伙计将自己的让给了我,也跟我说了没有赠品的事情了。”
“这是我自愿购买的,与他们没关系的。”
围观的人见他这么说,也表示理解,一般大户人家也不在乎这点赠品。
最先喊的男人却是冷笑着:“谁知道是他们自己的,还是藏起来的,就你这个蠢货相信他们。”
“关你什么事,狗拿耗子多管闲事。”小厮也不悦了,本来买到点心可以回去交差了,正开心着呢。
这人一直罗里吧嗦的,跟他有什么关系啊?
用他钱了?
“嘿,你这蠢货,老子帮你说话呢,明明就有赠品,你不要你是傻子啊?”
“关你屁事,人家伙计肯将自己的东西给我就很好了,还少收了我三文钱呢。”
“若是你手上有点心,你的双份价格卖给我,还会少?”小厮不屑地看着那男人,将他的小心思给戳破了。
男人被说得面红耳赤,却也不敢说些什么,只能气鼓鼓地离开了。
其实心里真的是后悔了,怎么就没进去买上一些,这会儿转卖出去,白的钱和赠品,岂不是很香吗?
伙计也看到了那人眼中的算计,回头他要跟姑娘说一声,免得让人钻了空子。
仅仅一天的时间,余师傅点心在云山镇,疯狂的传播开。
“你们可知今天一共赚了多少银子?”余百顺看到手里的东西,整个人激动到颤抖。
所有人都看着他,余百顺也没有过多地卖关子,他开心地道:“一共十五两一百四十六文,这还是控制的结果啊,这要是没控制,得多少银子进账啊。”
全村的人都欢呼起来:“夏丫头太棒了。”
“半夏,你好厉害。”
“跟着余半夏,吃香又喝辣,跟着余半夏,家家户户有余粮!”不知谁喊了这么一句。
所有人都跟着喊起来,余半夏反而有些不好意思了。
抬了抬手,大家很快安静下来。
“接下来就要更忙咯,后面大家怕是要骂我了,糊纸袋恨不得把浆糊糊我脸上来。”
“各种点心也是做不完,等那三个烤炉干了,我们就要开始做新的点心了,大家接下来怕是没有休息的时候咯。”
她这番话不但没有吓退大家,反而引得大家更热情了。
“我们不怕累,我们想要早点住上大宅子,日日吃肉,穿新衣。”
第60章 发掘人才,加以培养
“好,只要大家跟着我干,我一定早日让大家住上大宅子,日日吃肉,穿新衣!”余半夏胸腔里也腾起一股股火焰来。
说完话,她就跑回厨房去了,准备做几款日常卖的点心,京果,麻花和馓子。
同时还在做昨天的四款点心,余家到处充满着香甜味。
“请问,这里是余师傅点心铺的作坊吗?”门外传来声音,在院子里糊纸袋的余梅花几个看过去。
见好几个人从骡车,驴车上下来,连忙应道:“是这里。”
“我们是来买点心的,不知现在可有啊?”那几人进来后,笑着问道。
余梅花让他在院子里等一下,随后进了厨房:“夏夏,有人来门上买点心了。”
余半夏朝外头看了一眼,对余梅花道:“你问问他们要什么,拿到外头轻点即可,若是不会算数,找我阿爹或禄叔即可。”
“好。”余梅花转身对那几个上门的客人询问需要什么,客人们一个个说,她记在心上。
很快跑进厨房拿来第一个人要的点心,还拿油纸包包了一些新品给他。
“这是我们今天做的新品,我们话事人说给你和你的主家尝尝,若是吃得好,日后可要多多照顾我们余师傅点心铺哦。”