苏念慈颇为新奇地看着辛芷把磨出来的粉末拢进做好的手柄之中，随后翻出一把铁锤，在铁锤和粉末间垫上糯米纸，轻敲压实粉末。
辛芷将手柄悬空架在碗上，抛弃糯米纸，拎起一壶热水淅淅沥沥地缓慢匀速地浇灌着那一小块粉饼。
很快，开水浸过粉末，从底下的网洞中流出，深褐色的液体积聚在碗里，表面还浮着一层灰黄色的油脂。
一股浓烈的咖啡香气逸散在屋子里。
“哇，什么味道”，孙念慈惊呼出声。
“好奇怪，又有点好闻。”
辛芷放下手中水壶，她其实对手冲咖啡不算擅长，沉吟片刻，还是决定做成热美式。
将手柄中的咖啡渣找了个袋子单独装倒起，她拿起呈有咖啡液的陶碗，手腕熟练地摇晃了几圈，随后拎起水壶将碗中的咖啡液冲倒至满碗。
辛芷又摸出两个小碗，分别倒了一两口的量给自己和孙念慈。
“尝一点，晚上喝多了睡不着觉。”她把其中的一碗递给孙念慈。
说罢，便先行抿了一口。
有些微酸，但味道还算纯正。辛芷在考虑加点糖再卖出去的可能。
“哇，好苦。”
苏念慈看着只有碗底的一小口，于是便一口闷了进去，旋即皱紧了一张小脸。
“是中药吗？”她眼尾氤氲出了点眼泪。
“真的很难喝吗？”辛芷看着苏念慈这么大反应，心中也有些紧张。要是大家都这个反馈，她怕不是刚开始创业就要凉了。
好在苏念慈只是第一次喝咖啡就被美式来了当头一棒，她又舔了舔嘴唇，道：
“其实还可以，我还能来一口。”苏念慈为了支持好友，简直拿出了喝酒的态度。
辛芷连忙阻止了她。她还是对自己的水平有些自信的，这大晚上的，她可不想让朋友睁着眼失眠到凌晨三点*。
“咚咚”
不久，门口传来叩门的声音，辛芷透过门缝看去，是那位闻三公子来了。
【作者有话说】
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3第3章试营业
◎你知道我昨日几时睡的吗？◎
辛芷打开门迎接他进来。
只见这位随地大小睡的闻三公子仍是一副恹恹神色，眼皮微阖，一进门，也不看人，径直走到平日里供食客用餐的四方桌旁坐下，一手撑着下巴，斜瞥了眼辛芷。
“快把你说的东西拿出来吧。”他声音中也透露着浓浓的疲惫，嗓音是不符合年纪的低沉。
辛芷看他这副活人微死的模样，简直比在现代时门店常来的那几位熟客还要严重，同事经常称呼他几个叫什么，牛马打工人。
辛芷摇了摇脑袋甩掉那些花里胡哨的现代用词。走进厨房端出早已准备好的那一碗热美式，放在了闻衍舟面前。
闻衍舟困得眼睛都快闭上了，听到辛芷的声音，看也不看，一手捞过陶碗就往嘴里送。
他这些年来中药喝了不知道多少，什么苦味辛味没有尝过，想来这只是又一碗药膳罢了。他不在意地想。
可是面前的汤水和他以前那些并不一样，不仅散发着异域的香气，入口后苦中带着些许酸意，仔细品味，又有丝丝回甘。
他猝然睁开了双眼。定定地看了看碗里剩下的一半咖啡，一仰头，直接全部闷进喉咙中。
辛芷站在一旁，甚至来不及阻止。她有些汗颜，怎么一个个的都这么勇猛。
“公子有何感觉？”辛芷倾身询问。
除了苏念慈那个亲情分不算，面前这位才是自己的第一位顾客，她势必要获得对方的反馈。
闻衍舟抬起眼看向辛芷。
夜幕四合，店里只点了几盏蜡烛，昏暗间烛火摇曳，少女垂下的发丝映照在脸庞上，衬得那双桃花眼越发明亮。
他咽了口口水，咖啡液的甘苦刺激着他唾液分泌。
“好像有点作用。”他听到自己的回答，声音干涩。
辛芷提起来的心有些落下了，这位公子没有一口喷出来都是对她的一种肯定。
“那味道呢？可以接受吗？”
“嗯”
嗯是什么意思，辛芷不解。她看了看闻衍舟的眉眼，直觉对方思绪根本不在此处。
“那如果公子喜欢的话...”半响，她开口。
“我...”闻衍舟目光波动，如山川融化，水波荡漾。
他喉结滚了滚，眼尾泛着红。
“什么？”辛芷发现，跟这位闻三公子交流，节奏都要放慢几分。
“我看见你，我的心跳得好快。”
闻衍舟说完这句话，双颊越发泛红，连带着耳朵也映透着烛火的柔光。
辛芷的心不可扼制地颤动了一下。
漂亮的人在她面前说着容易让人误会的句子，真是秀色可餐。
该死，为什么这个场景不能发生在现代，不然她就口出狂言了。
辛芷露出一抹得体的微笑，“公子，这咖啡醒脑明目，让躯体气血循环更加活跃，略微感到心跳加快是正常的。”
“这样。”闻衍舟垂了垂眸，长睫微颤，沉闷着声音。
辛芷继续解释道，“咖啡同药膳一样，若是为了提神，于每日清晨啜饮一杯，最为合适。”
辛芷想要在自家食肆中开辟一小方寸作为自己的咖啡吧台，开业早起，积累口碑是最重要的。
若是这位闻三公子能经常光临自己的店，她不愁没有销路。
闻衍舟不置可否，只是沉默地站起身子，向外走去。
晚间的凉风吹拂过他的头颈，他现在的感觉很奇妙，灵魂仿佛在上升，眼前景象在不断变得清明。他的脑子里开始不断涌出许多以前从未想到的想法，短短几息之间，冒出的念头反转又反转，像是在进行一场精神上的推拿。
他越是行走，脚步越是轻快，以至于到了自己的府邸前时，几乎想要跳起来。
【请宿主完成任务：开业第一日售卖两百杯咖啡，完成任务后奖励智能蒸奶工具一套，咖啡豆三袋】
辛芷简单收拾了下厨房，送别了苏念慈，回到自己阔别已久的房间。
听到系统的声音，她高兴地在床上拱了一圈。
蒸奶棒，有了它，自己就可以制作各类拿铁饮品了。
在现代时，由于自己所在的那家咖啡店是独立品牌，走的是小资高端路线，所以平日里客流量并不多，每天也就卖出个一百多杯。
但回到长安，辛芷直觉自己应该经营普适大众方案，降低每杯咖啡的价格，让更多的人有机会品尝，从而打出自己的口碑。
不就是两百杯，她还不信了。辛芷一直在脑海中模拟着开业的景象，直到慢慢陷入睡眠。
凌晨三点，万籁俱寂。
闻衍舟在一片黑暗中猛地睁开双眼，沉默地望着黑夜之中的房梁。
他抬起右手，抚上了心脏的位置。
“咚咚咚”
心脏的声音第一次在他的生命里如此吵闹，强势地宣告着它的存在。
闻衍舟思绪翻飞，记忆像是走马灯般在脑海中旋转。突然间，一个片段闯入了他的脑海，三年前，他大哥成婚时曾说过，遇见喜欢的女孩时，心脏便会咚咚跳动。
闻衍舟不可避免地回想起昏暗烛火中少女那明艳而清丽的面庞，一片寂静中，他陷入沉思。
自己到底是怎么了。
翌日，辛芷起了个大早。
她花了一整天的时间做开业前的准备。碾磨咖啡豆成粉，制作了一块咖啡店开业招牌，在饭馆的收银台旁划出自己的一块地盘当作工作台。
“妈妈，你尝尝这几碗咖啡。”辛芷害怕长安城中人一时无法接受热美式这么苦的饮品，于是简单调了调糖度，让白泽兰尝试。
今日厅中也只有两桌客人，白泽兰没有什么要忙的，闻言坐在桌前。
她看着面前几碗黑乎乎的液体，心道只要是女儿做出来，就算再难喝她也要赞美两句。
白泽兰率先端起了最右手边的一碗。那是辛芷放了最多糖的一碗，即使在现代也鲜少有人喜爱。
果不其然，白泽兰皱了皱眉。她又依次尝试了剩下几碗。
咖啡这个东西真是奇怪，越是苦涩，却越是让人感到安心。白泽兰惊觉她是喜欢舌尖那抹甘苦的，好像蜷缩的灵魂泡上了名为麻醉药的温泉。
白泽兰眼睛亮了亮：“女儿，你这是从哪里弄来的？”
辛芷又把和苏念慈的说法复述了一遍，并表达了自己想要认真以此为营的想法。
白泽兰点头答应，轻柔地抚了抚女儿的秀发。不管自家生意如何，女儿的想法是一定要支持的，实在不行，他们就放弃长安的生意，回老家种田去。
直到傍晚时分，闻衍舟踩着日落踏进了辛家老字号。
辛芷在后院打算多备上几个茶壶盛放热水，一时间没有发觉对方的到来。
白泽兰和辛冠清二人先行迎接了闻衍舟。