庄雪接过糖水，低头轻轻抿了一口，整个人都暖了起来：“这两日天冷，我想着在家歇几日，正好来帮帮忙。”
此话说得滴水不漏，但叶云昭心里清楚，庄雪这般争气的女子，哪有打算歇着的时候，定然是拿这套说辞诓骗自己，生怕自己拒绝。
她随即笑出了声，不想让庄雪白白给自己帮忙：“那我先谢过你了，你先坐在这里暖暖身子，我去捡鸡蛋。”
叶云昭的小鸡们最近很是争气，每日最少有两枚鸡蛋，但天渐渐冷了，她看着几只小鸡你挤我、我挤你地拥成一团，心里生出给小鸡盖一个防风挡雨的鸡窝的念头。
她在黑暗中仔细辨认，在鸡圈的另一头捡到了两枚鸡蛋，在院子里的水缸旁简单清洗过后，才拿到了灶屋。
“今天也不晓得怎么这么冷……”叶云昭甩了甩手上冰凉刺骨的水珠，忙将手伸到灶膛旁烤火。
“是呀。”一旁的庄雪应了声，手上的动作却没停。
叶云昭走近后才瞧见，不知何时她将竹篮里的羊肚菌拿了出来，正要往水盆里放。
“等等！”
庄雪被她突如其来的声音吓了一*跳，回过头惴惴不安道：“叶……叶县令……怎地了？”
“这不是羊……编笠菌么？”她问。
庄雪木然地点点头。
叶云昭连忙将她手里的羊肚菌小心翼翼地放到竹篮里，接着又用偌大的树叶的盖住：
“我听说编笠菌能在城中卖得高价呐！你怎地不放好了？明日你去岳州城附近叫卖时，正好带去卖点钱。”
庄雪笑道：“叶县令，这些编笠菌我不卖，是专门摘来送给你吃的。”
她自从那次被叶云昭救到了县衙，便日日想着报答她，先前一直没找到合适的机会。六七日前，庄雪照例在西乡叫卖时，意外听见几个浣衣的妇人正说着叶县令极喜爱编笠菌。
她尚未义绝前，恨不得日日去山里摘果子，很是熟悉。因此，庄雪特意循着记忆找了四五处地方，才攒了这么一小筐的编笠菌，今日便巴巴地送来了。
叶云昭连忙摆手：“我不吃，你怎地这么傻，都攒着卖钱呀！”
她知晓庄雪的日子过得不算好，虽说卖水晶糕攒了不少粮食，但却没钱置办冬衣，这昂贵的编笠菌，她是无论如何都不想收。
庄雪见叶云昭语气笃定，她趁其不备，猛地从竹篮里抓出五六个编笠菌，扔进了面前的水盆里。
“呀！”
叶云昭想要伸手去捞时已经来不及了，她瞧着一个个“铜钱”都打了水漂，比自己丢了钱还难过。
庄雪故意道：“叶县令，这些你都收下吧，要不然……我将它们统统扔进水里，反正碰了水的编笠菌，是无论如何也卖不出价钱的了。”
此话一出，叶云昭连忙将竹篮拿至一旁，生怕她再做出方才的糊涂事来。
“好吧……”
她低头看着水里飘着的六个鼓囊囊的编笠菌，面露不舍，这样好的品相，想必是庄雪仔细找的：
“把它……吃了？”
庄雪抬眼笑道：“吃了！”
她说着便抬手将灰扑扑的羊肚菌洗了洗，放进了小陶碗里，不知所措道：“叶县令……我不会做……”
叶云昭边笑边可惜：“你坐着就是，我来。”
她快步走到院内的水井处，因着县令这个身份的特别，叶云昭还算是占了不少便宜的。
比方说她身旁的这一方水井，虽然不大，但打水极为方便，况且还兼顾了冰箱的身份。
叶云昭将水井中悬挂的水桶慢慢拉起来，水桶中放在这个窄口广肚陶罐，里面是她前日在胡婶子那里买的猪肉。
她把陶罐里切成小块的猪肉倒在案台上，如同鸡蛋大小的猪肉块正巧剩了三块。
叶云昭先是凑近闻了闻，确保还算新鲜，才快速将其剁成了肉馅。同时抬手往羊肚菌所在的小陶碗里加了半瓢水，又找出来两个稍大些的陶碗，将刚刚剁好的肉馅团吧团吧，变成两个扁扁的小肉饼，分别放到两个陶碗中。
这还不算完，她接着在两个肉馅中挖了个凹坑，把刚摸到的两枚鸡蛋分别打进两个肉饼中。
一旁的庄雪好奇地盯着叶云昭的一举一动，她从未见过这种做法。
接着只在两个陶碗中加了一点点井水，不知叶云昭从哪里拿出半块野姜，切了两片，分别放进两个碗中，再把陶碗送进滚烫的水中。
因着水位浅，沉甸甸的陶碗乖乖地坐在水里，叶云昭抬手将木盖放至锅上。
庄雪瞧了瞧盖着木盖的铁锅，又瞧了瞧还泡着水的编笠菌，有些摸不着头脑，不是说要把编笠菌吃了么？
不过没等她疑惑多久，或许只过了一盏茶的时间，叶云昭便打开木盖，将小陶碗里的编笠菌夹进碗中，小陶碗中的水也极为小心地倒进了碗中。
“再等一会儿，就成了。”叶云昭笑着往陶碗中放了一点点的粗盐。
一旁的庄雪也对这个自己没见过的做法充满好奇。
外面天微微亮时，叶云昭把锅里的陶碗小心翼翼地端出来，二人用两层厚厚的箬竹叶包着陶碗，滚烫的温度被箬竹叶隔着，如同一个温度刚刚好的暖水袋。
叶云昭先将竹筷递给她：“雪娘，你尝尝。”
庄雪接过竹筷，看着手里清亮的汤水，上面飘着三个大大的编笠菌，底下隐约可见白嫩的鸡蛋白，一股浓烈的鲜香直朝着她的鼻尖涌上来，惊得她不知从而下口。
只管小心翼翼地用竹筷夹起些许掺着猪肉的鸡蛋，轻轻吹了两下，送进口中，软嫩的鸡蛋裹着浓郁的肉香，还带着编笠菌特有的清香。
叶云昭不像她这般仔细品尝，急急地吹了几下，先抿了一口上层透亮的菌汤水。
竟然是清甜的。
叶云昭一愣，她吃过羊肚菌，原来只觉得比寻常蘑菇鲜嫩些，没曾想古代的羊肚菌还带着特殊的甜味。
庄雪也学着她的样子喝了一口，谓叹道：“怪不得有钱人家都爱吃这个。”
一碗编笠菌肉蛋汤下去，两个人都喝得暖乎乎的。
叶云昭笑道：“走吧，咱们去瞧瞧有没有人来县学。”
第46章 玉兰算盘
◎要是东家早日定下亲事就好了◎
太阳还没升起,红紫色的晨曦已渐渐映在了远方的山林上。
二人走在去县学的路上，庄雪心情不错，欢喜道：“叶县令,说不准县学门口等了不少人呐！”
叶云昭没有她那么乐观,提前安抚道：“这个可说不准……”
庄雪难以置信道：“怎么会说不准？难不成还有人不愿意把女儿送到县学？”
这也怪不得她惊讶,寻常私塾拜夫子需备下足足的拜师礼,且不说旁的，最少也得一刀猪肉，但若是只拿这些,旁人是会笑话的。
除此之外,还得是头脑灵活、天性聪慧的,得了夫子的青眼,才有机会。因此,穷人家的孩子是不大读书识字的,反倒不如卖去府上做丫鬟小厮。
县学则与私塾很是不同了，虽说也得准备拜师礼,但其中就没有那么多讲究了,摘一筐山果成、捕两只野兔也成、哪怕给县学夫子劈半个月的柴都成。
庄雪羞涩笑道：“叶县令，我不瞒你，若不是春花年纪太小,我真想把她送到县学呐。”
叶云昭见她欢喜,犹豫片刻说出了心中的念头：“等她再大些，说不准县学就有夫子了,到时候春花可以跟着夫子读书识字，往后也考个功……”
闻言,庄雪一愣,紧接着欣喜若狂道：“叶县令！县学当真会有夫子？”
她刚说完,立马意识到眼前的女子绝非寻常人：一定会有的，叶县令说的话向来是准的。
“不……一定会有……一定会有的……”
看着庄雪喃喃低语，叶云昭心里没底，连忙摆手：“不一定不一定，我尽力请个夫子……”
二人各怀心事地往县学走，远远望去，前几日人头攒动的街道竟意外无人。
叶云昭心中一凉，步伐都沉重了许多。
庄雪也极快地意识到了这一点，笑容僵在脸上，努力安慰道：“嗐，如今还早呐，想必适龄的姑娘都在家里梳洗，毕竟是上学第一日嘛！”
叶云昭强扯出一丝笑意：“是……”
但她心中明白，怕是自己想办的女子县学，第一日就要“夭折”了，只是不知为何原因。
难道是因着女子县学太过“与众不同”，总要给大家个观望的时间嘛。叶云昭向来乐观，她很快安抚好了自己，方才满腔怨气已化作漫天清风。
叶云昭脚步轻快起来，携着身旁的庄雪快步行至县学，昔日大门紧闭、荒草丛生的县学，如今却是一番洁净明亮的光景，倒是让偶尔路过的两三人好奇。
她们这边无人问津，有人那里却正是春风得意的热闹。
*
原先在刘大壮眼里，自己的翠花娘子不过是个寻常农妇，若是仔细瞧瞧，大多是比旁人生得貌美而已。可自从她拜叶县令为师，一同学了什么水晶糕后，刘大壮反倒是越来越惊喜了——