尹欢两条秀气的眉毛，紧紧地皱成了一团。
“白局长，到底什么事情啊？”
“周一早上，郭大厨是不是让你买了二十斤猪肉？”
尹欢点头，“是。他说采购员肖萍请假了，后厨的猪肉不够用，所以让我买了二十斤回来。”
“郭大厨指正，你买的猪肉，是老母猪肉。你是厨师，厨艺了得，你应该知道，一般情况下，很少有人会吃老母猪肉。我相信你不会犯这样低级的错误，但郭大厨的证据指向了你，所以，你能证明那猪肉不是你买的吗？”
因为母猪的年龄相对较大，因此肉质比寻常的猪肉要老上很多，不容易煮烂，而且大部分处理不好的话，会有明显的肉腥味。
而且，老母猪的猪肉内含有一种免疫球蛋白，特别是产仔前的母猪，容易引起溶血性黄疸和贫血等症状，对人体的危害很大。
所以，哪怕是物资贫乏的七十年代，都鲜少有人会去吃老母猪肉。
尹欢作为一个专业厨师，自然不会犯这样低级的错误。
“白局长，能否让郭大厨来，跟我当面对质？我自问自己光明磊落，就算郭大厨要指证我，也需要确凿的证据。”
白局长点点头，算是应允了。
他打了一通内线电话，很快，郭大厨就来了。
“小尹同志啊，咱们好歹是同事，按理说后厨的矛盾，应该由我们自己解决。但你可知道，昨天大部分同事吃了老母猪肉做的菜，都上吐下泻的，今天好多人都因为腹泻没能来上班。事情闹得如此严重，我自然不能包庇你了。”
尹欢没有接话，等郭大厨说完后，她目光平静地看着郭大厨，问道：“郭大厨，你说那母猪肉是我买的，请问证据呢？”
“这还需要证据吗？之前肖萍负责采购的时候，可从来没有出过错，我就只让你买了一次肉，结果就出了这事儿，难不成还是我的错了？”
也就是说，郭大厨并没有确凿的证据，证明母猪肉是尹欢买的。
尹欢不由冷笑一声。
“姑且先不说，母猪肉是不是我买的这件事。郭大厨，老母猪肉触摸的时候会有很明显的颗粒感，尤其是猪肉的条纹较粗，颜色也比正常的猪肉深。只要是经常做饭的人，都能轻易区分出正常猪肉和老母猪肉的区别。”
“咱们后厨的那两位帮厨，虽然厨艺一般般，做的菜也不好吃，但总不至于连老母猪肉都分辨不出来吧？到底是他们能力太弱，分辨不出来老母猪肉呢，还是他们听从了什么人的指挥，假装不知道这事儿？”
“尹欢，你这话是什么意思？”郭大厨吹胡子瞪眼，“你的意思是，我连同那两位帮厨，故意陷害你了？”
尹欢笑笑：“郭大厨别紧张，我就是合理推测嘛。毕竟都已经怀疑到我头上了，我总要还自己的清白吧？”
尹欢给郭大厨挖了一个大坑。
如果两位帮厨连老母猪肉都认不出来，足以证明以他们的能力，压根儿不配留在农业局的后厨。
但如果，他们认得出来老母猪肉，却还是将肉炒了给员工们吃，那他们犯的事儿也不小。
再者，农业局的饮食标准一直很高，老母猪肉是无论如何都不应该出现在后厨的。但他们发现了却知情不报，往深了想，可不就是有人在背后使坏吗？
白局长原本还担心，尹欢这次很难摘出来，但没想到，她三言两语，就将两个帮厨和郭大厨也拉入了局中，让他们不能像没事人似的指证自己。
郭大厨也没有料到，尹欢竟然会如此眼尖嘴利，事情的发展比他预想当中的还要麻烦。
他清了清嗓子，说道：“两位帮厨的事情，我等会儿会找他们问清楚。咱们现在要说的，是你买老母猪肉的这件事。”
“郭大厨，我做饭也这么久了，之前还在全福楼帮过钱老板，我怎么可能会买母猪肉，犯这么低级的错误呢？”
“在巨大的诱惑之下，谁能保证你不会忘了初心呢？二十斤猪肉，十多块钱，你却买了更便宜的老母猪肉，至少能从中赚取十块钱吧？这都赶得上你七八天的工资了！”
尹欢双手一摊，“可是，没有钱过我的手呀。”
“你什么意思？”
“我去猪肉公司买猪肉的时候，人家说可以记在农业局的账上，正好我前天出门的时候没带钱和肉票，所以就记在账上了，等月底肖萍统一去结算就好。钱没过过我的手，我怎么贪呢？”
第368章 开除（加更1）
郭大厨想了很多种可能，唯独没有想到，尹欢竟然记在账上了，压根儿没有自己出钱。
“哦对了，猪肉公司的员工只要翻看一下账本儿，就知道我买了什么肉，白局长，那个账本能证明我的清白。”
“就算有账本，也证明不了你的清白！”郭大厨咬牙切齿道：“那只能证明你以农业局后厨的名义，在猪肉公司买了二十斤猪肉，但谁也不能保证，你买的那二十斤猪肉被你提到了农业局！”
“也是这么个理儿。”尹欢很爽快地应承下来，速度之快，连郭大厨都有些意外。
下一秒，就听她说道：“虽然老母猪肉很少有人买着吃，但猪肉公司也有卖的。我们可以去猪肉公司打听打听，老母猪肉都卖给了谁。”
“哦，京市不止一个猪肉公司，不过为了弄清楚事情的真相，我们不要害怕麻烦，还是得多跑几个地方。白局长，郭大厨，你们觉得呢？”
“我认为可行。只要找到买老母猪肉的人，所有问题都迎刃而解了。”白局长道。
郭大厨那句“我觉得没必要”，也就没有机会说出来了。
“白局长，这毕竟是我们后厨的事情，不如就交给我去调查吧。”
“虽然这是你们后厨的事情，但牵连到了农业局这么多员工，自然不能轻拿轻放。郭大厨你放心，我会调查清楚真相，还你们一个清白。”
还谁一个清白？
还尹欢一个清白吧？
明明计划的天衣无缝，但事情的发展怎么就变成了这个样子呢？
尹欢和郭大厨一起回了后厨，一路上，两个人都一言不发。
等进了后厨，还不等郭大厨开口，尹欢就拍了拍手，将两个帮厨叫到了郭大厨跟前。
“李厨，杨厨，郭大厨有很重要的事情要跟你们说。”
两人都是郭大厨带进农业局的，自然听他的话。
看到眼前两个充斥着迷茫且无辜眼神的脑袋，郭大厨往两人的天灵盖上一人来了一下。
他暗暗磨牙，“昨天的午餐，你们有没有认出来，你们用的是老母猪肉？”
“认出来了……吧？”
“不是郭大厨你说……”
“闭嘴！”郭大厨咬着牙，瞪着两人说道：“你们身为帮厨，在明知道猪肉有问题的情况下，却不告诉我，擅自做成菜给员工们吃，情节极其恶劣。鉴于你们的表现，农业局决定开除你们。”
开除你们这四个字，郭大厨咬得很重，可以感觉得到他胸腔里燃烧着的熊熊烈火。
两个帮厨也没有想到，自己明明是听从郭大厨的话，怎么到头来，他们却要被开除了？
虽然这份工作没有什么发展前景，但每天上班就只用做两道菜，上午一道下午一道，忙前忙后也不过一个来小时就能搞定，其余时间就是各种摸鱼。
每个月三十五块钱的工资，就跟白得的一样。
这么好的工作，离开了农业局，他们还能去哪儿找？
“郭大厨，这事儿……”
“这事儿没得商量！”郭大厨不停地朝着两人使眼色，“等我重新找好两位帮厨后，你们就给我主动离开！”
“可是我们……”
见他们还要说话，郭大厨赶忙伸手捂住了两人的嘴。
没瞧见尹欢还在旁边吗？要是尹欢听见了什么，以她的脾气，怎么可能不闹大？
尹欢只觉得没意思。
郭大厨和两位帮厨的演技都很拙劣，一眼就能看透他们在想什么。
尹欢的目标，从来都不是在这小小的后厨实现自己的人生价值。
更别提，她现在干的还是帮厨的活儿。
只是，现在还没有改革开放，在不允许自由买卖的前提下，有一份稳定的工作是非常重要的。
可是，一想到自己的大好青春要用来跟这样的人“斗智斗勇”，尹欢就会觉得，老天给她重生的机会，完全是白瞎了。
尹欢深深地吸了一口气，开始处理今天的菜。
白局长的速度很快，只是半天时间，他就已经调查清楚了，买老母猪肉的人到底是谁。
办公室里，肖萍哭丧着脸替自己狡辩：“白局长，我从小到大就没有做过几次饭，所以我也分不清楚老母猪肉和寻常猪肉的区别，我就是看它便宜，想跟咱们农业局省点钱，所以一时之间犯了糊涂。”
“白局长，我知道错了，您想怎么惩罚我，我都能接受。”