最后, 转悠了一会儿, 眼看要到了宵禁时间，方念真只能回宅子说了声, 让他们留意大福有没有回来。
她本来想发动全宅子的人去找，可是时间不允许了, 只能明日再说了。
方念真垂头丧气地回了食铺，她今晚不打算住宅子，怕大福原路返回到这里，却找不到她。
食铺后院，她的卧房还是保留着的，只是堆了些杂物, 备用被褥也有。
她躺在被窝里却睡不着, 想起刚捡到大福的那天, 只比她巴掌稍微大一点儿的小猫，在她怀里扯着嗓子叫。
想起来大福第一次抓到老鼠，兴奋地扔到她面前邀功, 吓得她原地蹦了三尺高。
想起它热乎乎的小身子，一犯懒就窝在她怀里呼呼大睡。
这是她前世今生唯一养过的宠物，也是她在现在这个世界的很重要的情感羁绊。
回想以前，她和大福一人一猫的时候，住在这个小院子，大福那时已经是半成熟的猫了, 因为前面的店里不让它进去, 它总是觉得后院小, 经常顺着树爬到墙上或者屋顶，四处眺望。
好在后来搬了大宅子，大福也能施展开拳脚，方念真越想越后悔，若是今日不带它出来，就不会丢了。
“等找到它，定要好好教训它一顿！”方念真擦了擦忍不住流出来的泪珠。
熬了半宿，本来想等到早上，过了宵禁时间就赶紧出去找，但最终还是困得熬不住，在担忧和焦虑中睡去了。
第二日她破天荒起了个大早，睁眼睛爬起来就把食铺全部巡视一遍，没有发现有猫的痕迹，又急急忙忙往宅子里走，在拐角处恰好和来寻她的黄莺撞到了一起。
“掌柜的，大福回来了，在你屋子里呢。”
方念真感觉自己悬了一夜的心顿时放了下来，她整个人都不再紧绷了，和黄莺慢悠悠地往宅子走。
黄莺从来没见过如此潦草的方念真，小心翼翼地开口：“掌柜的，您早上是不是都没来得及洗漱？”
方念真摸了摸自己鸡窝一样的头发，突然醒悟自己头没梳脸没洗，现在居然还在大街上光明正大地走路，赶紧加快了步伐往家里赶。
进院儿就直奔自己的卧房，方多福懒洋洋地躺在她的床上，稍微抬了一下眼皮，见是她进屋，就又闭上眼睛接着睡了。
方念真看了那叫一个气啊，这小崽子没心没肺，害自己担心了半宿。
扬起手掌抬到半空中，却是缓缓落了下来，团起来把大福抱住。
它只是一只小猫，如今又长大成熟了，身体行为受激素影响。
“大福啊，这几天就只能给你先关禁闭了，等我想出好的办法来，再放你出去玩。”
方念真住的是正房，虽然卧房不算非常大，但是还有个外间，对面还有个小卧室，把正房的门关上，也够这小猫活动了。
嘱咐了黄莺把大福关住后，她小憩了一会儿，就撑着身子爬起来，把自己收拾好，雄赳赳气昂昂地去巡店了。
食铺那边的点单生意基本都交给了小秋和安子，还新招了一个负责切墩的供他俩使唤。
方念真最近的日常就是每三日炒一回牛油辣锅底、做一回酱牛肉，每日上午调配新店的芝麻酱蘸料。
再就是等桃竹村那边送来新鲜的羊肉，方念真再把羊肉裹好冻起来。
剩下的时间就都留给了小秋和安子，毕竟还得靠他们俩撑起食铺呢。
这个冬天，又购置了不少冰块，如今她的几家店都离不开冰窖，弄得她想存点自己吃的好吃的都没地方，就在小菜窖旁边又改造了个小冰窖，也免得和那些牛羊肉共处一室串了味儿。
总的来说，身体上其实没有以前疲累了，但是精神总是紧绷着，心累。
她有时候都感觉自己现在变成了一个“管家”。
好在新店那边的盈利不错，借着祥鹤楼的建造和装修，楼上几个包间定位也比较高端，收入比“锅里捞”那边还好些。
方念真流水般投进去的银子，又慢慢地在往回流。
今天又“流”了波大的！
之前把香辣牛肉干和灯影牛肉丝卖给了几个商队，想来应该是反响不错，虽然那几队还没回来，但是已经有新商队来方念真这里“进货”了。
“方掌柜，我们进的量多些，价钱上能否再让一让？”
“这些都好说。”
其实这桩生意，签订长期合约是最划算的，定金多，赚钱也来得快。
可是方念真总是感觉自己的牧场还没繁殖过，还不够稳定，万一哪天和靳翰的关系生变，自己这边供不上货，岂不是违约了。
今天一共有三家商队来问，有一家很爽快，直接大手笔，把现在做出来的全部的货都拿走了，其余两家则是下了“预定单”。
方念真很是好奇自己的牛肉干现在在外面是卖什么价格，可惜她暂时没有这个消息渠道，不过，批发价虽然比她零卖低了很多，但是量大呀，省心。
她还存了一个私心，希望把“方记”的名声打到新云州之外的地方。
又卖了一批货，方念真心情大好，哼着歌儿回了食铺，却见到了好久没见的黄太医和王太医。
“诶，丫头，你回来了，正好，我今天可带来好玩意了。”
方念真好奇的一瞧，嚯，一整条腊肉，还有几根腊肠。