等到再过年，怎么也得在新宅子里过了。
胡家的馒头铺听说后来生意还不错，确实也做出了动物形状的小馒头，很是得小孩子的喜爱。
方念真终于又可以专心致志为自己店里做营销了。
之前想到的“麻辣烫装菜大赛”也已经宣传出去了，报名需要自费一碗麻辣烫，也就是十七文，若是获得前三，就可以得到十张麻辣烫的免费券，也就是免费吃十次。
这对本就爱吃麻辣烫的食客来说真是巨大的吸引，对于没尝试过的人来说，也很是新奇，不少人准备借着这个机会干脆就去尝一次，没准还能获得个前三呢。
方念真特地请了舌灿莲花的牙侩来主持第一场赛事。
因为报名的人太多，所以店里都停了点菜，这一日只接待参加比赛的食客。
因为菜架子前面的空间有限，大家都自觉排着队，一个排一个的等着上前夹菜。
“来，一号食客，二两三钱。”小五拿着杆称负责称斤两，知晓在一旁记录。
“十五号食客，九两七钱。”小五拉着长声高声喊道。
店里就“轰”地一下，大家议论纷纷。
“他怎么做到的？都快一斤了，那小竹篓怎么可能装得下？”
“就是，不是偷偷在里面掺石头作弊了吧？”
“你们就是眼馋人家，我可看着了，他可没犯规。他把白菜帮在小篓子贴边竖了一圈，做了个围栏。”
“哎呀，我怎么就没想到这个方法！”有人后悔不已。
“我不后悔，反正我也不是奔着比赛来的，我看看我的麻辣烫好了吗，我可迫不及待了，这屋里都是煮好的麻辣烫味，太香了。”
眼看着要决出前三名了，却出了点岔子。
有一个吊儿郎当的男人大声质问：“方掌柜，你是不是舍不得你这几十碗麻辣烫钱，故意作弊啊？”
第39章 收入攀新高
“方掌柜, 你看看你们店称得重的这几份，每个丸子都是实打实的沉，再看看我碗里的, 有的都是空心的, 你们店八成是雇了托吧？”
找事儿的男人一下子把他手里的丸子掰开，果然是个半空的！
他似乎十分愤恨, 把丸子扔到了地上，就用力地用脚碾碎。
店里的食客一片哗然。
“怎么还真是空的？原先觉得方掌柜挺实诚, 怎么还玩这一套？”
“无奸不商你没听说过啊，为了钱，什么样的事儿都有。”
方念真皱起了眉头，她自己做的丸子都是真材实料的，就算不能保证个个分量超足，但也绝不会空。
“这位客人, 你可不要血口喷人。这丸子都是摆在那大家一起选的, 又不是我主动给出去的, 怎么可能作弊呢？”
围观的参赛者听了方念真的话又觉得她说得有理。
是啊，都是大家拿夹子自己选的菜，选的时候也是自己精心挑选的, 没什么作弊的余地啊？
“你们就是太天真了，我看现在决出的排名前五都有问题！”
挑事儿的男人义愤填膺，冲到前面就对着现在排名第三的食客问道：“你对天起誓，你不是方记的托？”
那名食客支支吾吾的，方念真便顿觉不好，赶紧叫了阿青去府衙报官, “就说有人在方记闹事, 从后门悄悄出去, 快去快回。”
同时，她又亲自上前，眼疾手快地拿过了男人手里的竹篓，“诸位客官见证，这是证物，我就放置在柜台之上，我们二人谁也不能再碰。”
那男人一瞬间有些慌乱，却还是稳住了神，“方掌柜，我看你就是还想着动手脚！”
方念真见状，直接搬了张凳子踩了上去，大声说道：“诸位请听我一言，此事绝不是真的，是他信口雌黄，没有证据，空口污蔑，我已经派人去报了官，稍后自有分辨，证我方记清白！”
方念真的发言掷地有声，店里的“墙头草”们就又歇了声，等着看最后的结果。
她让店员们不要慌乱，沏了茶水，给众位食客分发，很多人一看方记这个举动，多少也有些不好意思了。
刚刚还数落人家方记不公正，是家黑店，结果人家一点儿都没计较。
不过，也有那不领情的人，“切，心虚了吧，一杯茶想堵住谁的嘴？我就说这方记怎么扩张这么快，还开新店，合着都是昧良心赚的钱。”
闹事的人自然不会放过这个机会，还要开口说话，被方念真严声呵止。
“你有话就留着官差来了再说，现在说出来想混淆视听，辱我方记名誉，看我不狠狠告上一状。”
找事儿的男人一脸横肉，听到方念真的话倒是不怕，嘴巴一歪很是嘲讽。
不过那个刚才支支吾吾的食客似乎是被方念真震慑住了，蔫蔫的不敢抬头，也不敢说话。
府衙很快就派了人来，是方念真不怎么熟悉的几个衙役，方念真将证物交与他。
这么小的案子，衙役准备就地解决。
“大人，不知可否将食客手中的食材也一一查验？”方念真笃定对方没有那么大的能力把她店里的食材换个遍。
方法也很是简单，方念真令安子拿了刀来，将丸子一一切开，果然，一百个丸子里许是有一个半空的，这也很正常。
偏偏到了那男子的菜时，丸子近半数都是空心的。