辞职后:我靠种田养活仙门_不透君【完结+番外】(113)

  “不过没有掌门给的那么大啊,你们不要嫌弃。”

  姜停云激动地接过红包,这么多年都是送出去的,这是她第一次收到红包呢。

  “诶?这红包壳上怎么是百年好合?”

  金非凡脸上一僵:“啊?我买错了吗?没事没事,嘿嘿,都是小问题啦!”

  祝丽丽不好意思地摸了摸脑袋:“我今年也有赚到外快的,可我没想到给大家包个红包。”

  众人连忙开口:“不用不用啦,你不是帮我们买了新衣服了吗?”

  裴惊墨握着那两个红包,脸上看不出什么表情。

  他想了一会,从桌子上拿了几颗花生,给琼花派每个人都发了一颗。

  停顿了下,他又多给了姜停云两颗。

  “啊?这是什么意思?为什么要给我们花生?”

  “而且为什么掌门多了两颗?大师兄你好偏心!”

  一时间,大家都被裴惊墨这奇怪的举动给疑惑到了。

  裴惊墨认真地说道:“我没有多少钱,发不了红包,这每颗花生代表了一个承诺,只要我能做到,我一定履行。”

  关于为什么偏心的给了掌门两个,裴惊墨并没有回答,就当他是马屁精好了。

  第96章 甜咸豆花之争

  “这小子......”姜停云看着手里拿着的三颗花生,又是觉得感动,又是觉得好笑。

  过了一会,她捏着花生又有点疑惑:“怪了,我为什么总觉得这个场景有点熟悉,小裴你这从哪里学来的啊?”

  祝丽丽哈哈大笑:“还能哪里,《神雕侠侣》呗,他肯定看到杨过送出三根金针换三个愿望了。”

  “噗!”琼花派所有人都笑了起来。

  在很久以后,他们真正融入了现代修真界,才明白攻击系强者的一个承诺有多么值钱。

  现在的他们,只觉得裴惊墨就是自己可靠的大师兄,是一直陪伴在身边的家人。

  压根没有把这么一个天赋升级者的承诺太当一回事。

  金非凡拿到花生当场就举了起来:“大师兄!我今天就要用这个花生!”

  “我要用它换你今天洗碗,哈哈哈哈哈。”

  裴惊墨说到做到,点了点头:“行。”

  刘伯此时也从脚边搬出了几个瓶子,清了清嗓子说道:“咳,其实我也给大家准备了新年礼物,就是我自己酿的…”

  说时迟那时快,祝丽丽一下子趴在地上装模作样地寻找了起来:“哎哟,我的红包呢,我的红包怎么不见了。”

  金非凡有学有样,也钻到了桌子底下:“诶?我的红包呢,我的红包也不见了。”

  “我先去洗碗。”裴惊墨端起碗筷就往厨房走去。

  姜停云一拍脑袋:“哎哟,我都忘记今天要摆摊了,我东西还没准备好,我先去准备材料!”

  刘伯:“..........”

  .......

  这顿饭吃的时间有点长,等收拾完东西,天都已经完全黑了。

  见姜停云毫无动作,仍坐在那里嗑瓜子,祝丽丽忍不住问道:“掌门,你晚上摆摊到底要卖啥呀?怎么一点也不着急,不是说要准备材料的吗?”

  姜停云愣了愣:“啊?我没说嘛,我准备卖豆腐花,哈哈!”

  说着话她终于舍得站了起来,掸了掸身上的瓜皮碎屑,走进厨房里搬出一大盆浸泡的黄豆。

  “看,这就是我准备好的材料。”

  她捞出一把泡的胀鼓鼓的黄豆查看了一下,满意地点了点头。

  这些豆子都是她自己辛苦种的,在长夏的时候割了毛豆杆子,铺在地上经过阳光的暴晒,然后再用那梿枷反复敲打,才收集这么一大袋光滑饱满的黄豆粒。

  如今吸足了水分,看上去颗粒更大了,用手一碾碎,一股子浓郁的豆味就传了出来。

  “嘿嘿,自己种的这豆子质量真是太好啦!那我们现在就开始来做豆腐花。”

  “来得及吗?”

  “没问题的,今天除夕啊,都要吃年夜饭的,等到出门逛夜市烧头香肯定已经很晚了。”

  这豆腐花做起来还不算太复杂,刚好饭庄里有磨也有大锅。

  为了口感更佳细腻,姜停云先在水下轻轻搓揉,去除掉了黄豆的表皮,表皮很轻,水一冲,就浮起来飘走了。

  她这才端着黄豆去后院石磨,和之前做凤凰豆腐一样,往那磨盘孔用一比一的比例倒清水及泡好的黄豆。

  “掌门,我来推磨!我的力气现在可大了!”

  金非凡接过了手。

  “行。”

  那金非凡为了表现,飞快地推起了石磨,很是游刃有余,很快浓浓的生豆浆就流了出来。

  姜停云拿出滤渣的纱布袋反复过滤了几次,以确保口感顺滑。

  她观察了下,觉得浆还是太浓了,就又加了点水充分搅拌均匀,倒进锅里搅拌着煮开。

  这煮豆浆宁愿时间煮的长一点,看到沸腾了还要再煮几分钟,确保豆浆都被煮透。

  而豆浆煮熟,变成豆腐花最关键的地方,就在于冲浆。

  姜停云拿出早就准备好的内酯,内酯里的葡萄糖酸和豆浆中的蛋白质会发生凝固反应,就成了豆花。

  这东西有的地方也会用石膏水来替代,要论爽滑程度肯定石膏水做出来更好,不过她觉得凭着自己的天赋,用内酯肯定也能精准把握口感。

  姜停云取了些内酯,又加入了一点奶粉,一点熟豆浆搅拌均匀。


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