温馨说完不再搭理温婉转身就去了厨房忙活,家里的下水啥的肯定是没时间收拾的,温馨道:“这些先放着吧,用井水凉着,这天儿也坏不了,明天再买上一些合在一起,然后做了给大家分分,今天给咱家做见证的爷爷也不知道牙口好不好,明天单独再做碗肉糜送过去,这应该是能吃的。”
肉糜是在古代的叫法,在现代的话应该直接叫蒸汽水肉,这种做法无论老人还是小孩都是能吃的,不存在牙口不好或者消化不了的问题。
“行,明天咱再买些肉回来,对了,家里有肉吧,那肥肉做了猪油,可瘦肉咱还没吃呢。”
只不过那肉可是好肉,让温玉就这么给温婉吃,他自己还有些舍不得呢,“馨儿做了自己吃吧,光瘦肉能做成肉糜吗”
“光瘦肉做的不好吃,那个必须肥瘦相间的才好吃,瘦肉的话直接炒个肉片吧,或者水煮肉片。”
水煮肉片倒真还行,这个也不需要太多的材料,农村地里青菜随便就是一大把,直接抄水打底,上面的肉再给调个料煮一下,但水煮肉片没有辣和麻不好吃,所以她辣椒和花椒加了少许,并且道:“这都是在山上采的,可以吃的。”
这两样东西长的也的确像是在山上采的,她这么说倒是没有人怀疑,最后加一小勺猪油在锅里化开,再将猪油淋上去后,这道菜就完成了,不得不说,水煮肉片就真的很香。
第81章
水煮肉片刚一做好,温谨就给端了出去,可肉香却朝着温婉的门缝飘了进去,她们这边的菜都还没放在桌上,在屋里的温婉闻着肉香又开始忍不住闹腾了起来,“好呀,你们这些小崽子,明明说没肉的,为什么我闻到了肉香,给我吃肉,我要吃肉。”
温谨道:“给,给,这是找人家借的肉,明个儿要还的,我菜还没上桌呢,你嚷嚷什么。”
在对温婉说话时,温谨的胡话张口就来,不管温婉信不信,反正她现在就是闹着要吃肉,但家里却完全没有一个人搭理他。
今天她和温玉、温善天不亮就开始做着生意,回来了也没休息又在村长家闹了这么一大通,家里的温厚和温谨也一样,从天不亮忙到天黑,并且早上这一顿还只是简单的给糊弄的,就是想跟她吵,在晚饭的面前,大家也是可以做到完全忽视掉这人的。
不过饭菜好了暂时也吃不了饭,温厚嘚先给温爷爷喂饭,而温玉这边也在给温厚以及温婉分饭,真正坐下来开始吃的,也就是温谨以及她和温善。
要不是真饿急了眼,温馨说什么也是要等着的,可这会儿她是真忍不住了,温馨抱的道:“大哥,二哥,馨儿饿的不行,先吃了啊,下次肯定等你们一起吃。”
兄弟俩哪会介意这点儿小事儿,温厚道:“小妹赶紧吃吧,你们去城里忙活更累,我们还只是待在家里。”
温玉反道:“都一样,反正都不得闲,家里的事儿不是更累嘛。”
听到这话本打算也开始吃饭的温谨也放下了手里的筷子,他看了看温厚和温玉,温厚那边是要给爷爷喂饭他插不上手,可温玉这边是给温婉送饭倒还行,正当他想接下温玉手里的送饭活时,温玉赶紧让人坐了下来,“行了,赶紧吃吧,送个饭要不了多长时间。”
如果在一个家里,大家都能这样相互理解的话,辛苦一点儿还真不算什么,大家的辛苦也只是希望让家里的彼此都过的更好一些罢了,而现在的温家,就是这样的一个状态。
温爷爷虽然整日的都躺在床上但也是知道温厚是很辛苦的,当温厚拿着碗进屋时,温爷爷立刻就道:“厚儿,先将饭放着,爷爷暂时还不饿,你先吃了再喂吧。”
“这怎么行,今儿个天都已经不早了,怎么会不饿呢。”温厚没多想,他觉得自己饿了,温爷爷自然也饿了。
可温爷爷又何尝愿意自己的孙子忙了一整天,却还要饿着肚子喂他一个躺在家里不动的老人家呢,“爷爷这会儿真还好,你先去吃吧,你们小孩子吃饭快,别磨蹭了,快去。”
这会儿就连温谨都瞧出了温爷爷的意思,他立刻就道:“大哥,你在那儿磨蹭还不如敢紧先吃,不然一会儿爷爷吃的不是更晚嘛。”
温爷爷顺着温谨的话连连道:“就是,赶紧去吃吧。”
温厚哪里扭的过温爷爷,将碗放在温爷爷旁边的椅子上后便出去吃了,正好温玉只是弄好了温婉的饭,他将温婉的那份饭送过去后,兄妹几人再次坐在饭桌上吃起了今天的晚餐。
然而当温厚吃了一口这水煮肉片后,整个人都怔愣住了,“这,这肉可真好吃。”
而坐在他正对面的温谨早就吃的停不下嘴,哪有空回答他的话。
今天晚上就只做了这一道菜,但一道菜已经涵盖了肉和菜两种,一大盆菜里只加入了那么一根辣椒以及几颗花椒,倒是提了一点儿味儿,但真正的麻和辣却是没怎么吃出来,但对于第一次吃这两种料的古代人来讲,就已经是很好的提味品了。
“是呀,我也觉得挺好吃的,关键是做的也方便,用开水烫下菜,再用水煮个肉就能做好了。”至于这里面的调料,当然是空间里的调料了,只不过话不能说,“这两种料也都是我在山上无意摘的,味道似乎很不错的。”
她们几人是真饿急眼了,晚饭解决的异常迅速,温厚几乎是自己吃完就立刻去给温爷爷喂饭了。
等家里所有人的晚饭都解决了之后,明天要卖的碗糕自然也得蒸上了,正当她们一行人正在准备之时,温善突然想起来家里的水缸,他一脸激动的问道:“哥,哥,二哥,咱家水缸呢。”
说实在的,要不是温善提醒,温馨还真忘记了这茬儿,她看了一眼温玉让温玉找个说词,温玉看懂的她的眼神,赶紧道:“别急,等碗糕蒸上了再去拿。
可都听到水缸了,怎么可能不急呢,温谨连忙道:“不是二哥,水缸在哪儿啊,会不会丢了啊,咱们先去拿回来吧。”
看着目光期待的家人们,温玉道:“那我和馨儿先去,你们先将碗糕给蒸上,然后赶紧过来帮忙吧。”
温玉说完立刻就带着温馨出了门,俩人来到村口她们常拿东西的地方然后将水缸给拿了出来,但水缸是真的大,温玉一个人根本不足以挪动,温玉无奈的道:“这就算是大哥和谨儿来了,也不一定弄的回去呀。”
温玉想了想道:“馨儿先将这水缸给收进去,咱们先回去,等差不多到门口了再将水缸给拿出来,如果只是一点儿路的话,应该没什么问题。”
温馨立刻就将水缸又收回了空间里,温玉带着温馨穿过草丛间的小路来到离她们家的不远处的草丛里,刚将水缸拿出来后便看到急匆匆出让寻她们的温家兄弟三人。
温玉见着人立刻将人喊住,“大哥,谨儿,善儿,这边。”
温玉将人一喊,三人瞬间回眸,然后便看到了站在草丛边上,以及草从里的大水缸和小温馨。
小温馨的个子那也是真的小,长期营养不良的她和身边的大水缸也就差不多高,其实就温馨自己来讲,还是挺伤她自尊心的,但她的自尊心也不是第一次受伤了,所以伤着伤着倒也就还好了。
等温家兄弟三人过来后,看到温馨身旁的大水缸差点儿就要欢呼起来,“太棒了,这水缸也太大了,咱终于不用天天挑水了。”
第82章
可面前还有一个问题摆在温家人的眼前,“水缸这么大咱们怎么弄回家呀。”
温玉道:“这边离咱家不远,咱们几人慢慢挪,一点一点的挪,时间久点儿没关系,只要保证水缸不摔就行了。”
几个孩子齐心倒想给自己家的活儿出一份力,然而孩子们都太小,温馨和温善就不用想了,和人一样高的水缸她俩怎么可能帮的上忙,而温谨虽说是半大小子,但做些别的活行,真要出这种大体力也干不了什么,真能用的上的其实也就温玉和温厚了。
俩人那真是使了浑身的解数了,很是经历了一番艰难后,这水缸终是给挪回了家。
倒不是温家人不想找人帮忙,而是这会儿时间真不早了,古代也没有电,晚上自然也没什么娱乐,像她们农村人自然睡的也很早,这会儿天都黑了就算是没躺在床上,人也差不多要睡了,如果不是顶要紧的事儿,还真是不方便在这个时候去找人来给他们帮忙。
好在虽说水缸重,但也不是挪不回去,过程虽然艰难一点儿,但水缸终是搬到了灶屋,填补了之前水缸处的那处空缺。
看着面前这口大大的水缸,温家五个孩子的脸上全都是喜气洋洋之情,温谨道:“太好了,咱家终于有水缸了,终于有水缸了,这么一大口水缸一天嘚少跑好几趟井边呢。”
温厚也道:“有了这口大水缸,以后忙起来就方便了。”
但该打多少水还是打多少水,只不过没最开始那样麻烦了,那段时间刚开始做藕粉的时候,他们兄弟三人往水井边挑水一刻都没停过,那水边挑边用,就这用水量,任谁都能瞧出不正常,以后可就好了,一天挑满一缸水应该是足以支撑一整天了,就算没有一天,半天也行啊。