林秋然低头看了眼孙氏早上给她熬的鱼汤，味道有些淡，汤的颜色浅白，也不是纯正的奶白色，不过鱼肉新鲜。若是她来做，味道肯定比这好。
林秋然还想着，若是做出来的味道好，可以把菜带到县城去卖，先少做几条，过去试试，真成了再多做。
明日办白事，孙氏挨家挨户去告诉了。林秋然也是才知道，这萧家村都沾亲带故，萧大石有兄长弟弟，不过数年前就断了往来。
如今萧家住村东头，那边住村西头，这回萧寻白事，也没请，孙氏回来说，一共四桌，一桌十人，每桌六道菜。
在村里，这已经算是不错的席面了，各家各户都穷，六道菜林秋然心里已经有了主意。
孙氏也去忙活了，虽然林秋然说了她来操持，不用管，可还能帮帮忙呢。鱼可以做四条，再去菜园子里把菜该摘摘，该洗洗。
还收拾出萧寻的一身衣物，准备就葬这个。
这回孙氏没有哭，儿子虽然没了，但还有儿媳和孩子。林秋然能留下肚子里的孩子就是万幸了，她就不求是男是女了。
下午林秋然想了想菜色，鱼是纯荤，一桌一条，这俩日中午做的菜也可以加上，炒南瓜半荤，青椒茄子素菜。
家里茄子多，可以做个地三鲜，这便四道菜了，三热一凉，两荤两素。
还有两道菜，林秋然打算做道拍黄瓜，她调的料汁别人可比不得，说蘸鞋底都好吃也不为过，孙氏还说明天早上换些肉来，林秋然嘱咐她再换几块豆腐，做个肉末豆腐，这六道菜也就齐了。
只不过在村子里肉不好买，若赶不上杀猪的，得去县城。萧家村离县城有十里地，要孙氏起个大早过去。
晚上林秋然就把钱找了出来，“娘，家里鸡我都吃完了，看看要不要抓几只小鸡。”
孙氏点点头，“还是秋然想得周到。”
次日一早，孙氏摸着黑就去县城了，萧大山还抬回来一口棺材，萧家各处也都绑了白布。林秋然跟着披麻戴孝，鬓间簪了朵白花。
老两口跟着邻居把萧寻葬入祖坟，这没让林秋然去，她就象征性地擦了擦眼泪。
孙氏只红了眼睛，烧纸的时候对着新坟念念叨叨，“你就好好保佑秋然和孩子吧，保佑她们娘俩好好的……”
纸钱一撒，孙氏松了口气，招呼众人中午过去吃饭，自己赶紧回家帮忙。
可回来一看，林秋然已经弄得井井有条了，孙氏想帮忙都不知道怎么插手了。
林秋然以前做席面一桌菜就有十几道，人少时十几二十桌，多了了几十桌，这种时候最要紧的就是备菜，把菜备好能节省时间。
把前面的步骤都做了，该炸的炸该腌的腌，最后下锅摆盘，就会无比的省事儿。林秋然把肉末都炒熟，豆腐都煎好，茄子蒸了，做地三鲜的切了条……重头菜鱼也炸过，还是裹了面粉炸的。
孙氏看着觉得炸鱼用的油有些多，可儿媳当家作主，她还是不搭话了。
孙氏看了看，“秋然，娘干点儿啥？”
林秋然说道：“一会儿上菜吧，也不早了，我把菜炒上。”
上菜一向是先凉后热，料汁调好四盘拍黄瓜直接淋上，黄瓜拍的更入味，人多菜少，份量就足，连擂椒茄子也是，满满一盆。
萧家这回也来了不少人，刘氏也过来了，上回不欢而散，这回她就没带儿媳妇。
村里人看着这番场景一边为萧家惋惜，一边想这样也好，至少给萧家留个后，大不了日后再改嫁。
刘氏听着人议论心里一顿急，很快饭菜上来，众人也不再说话埋头吃饭。
先上的是拍黄瓜，这道菜家家户户都有，可是萧家今儿的这个跟别的地方的一点都不一样，酸辣入味清脆爽口，带着点点蒜香，吃到嘴里的那一瞬间，舌头就舒服了，人也舒服了，好像一下子就清散了暑热。
再吃那辣椒茄子，茄子烂乎乎的，入口即化，蒜泥和辣椒裹在一起，吃着更是好吃。
一个婶子道：“这是秋然手艺呀，真不错！”
若非是白事，萧家都伤心着，肯定得问问这菜是咋做的。
孙氏管上菜，一道菜一道菜端上来，她招呼众人快吃，“都吃好喝好，多吃些。”
这回上的菜是地三鲜，都是一锅出，一锅菜盛四盘。
孙氏守着上菜，看林秋然都盛出来忍不住说这么盛不行，“你当厨子的自己不留饭出来，还等着客人给你剩呀。”
林秋然差点忘了，以前日子好，席面的菜能剩挺多，不愁厨子没饭吃。但村子里不一样，百姓日子差，很少有荤腥，估计上一盘空一盘。
林秋然笑了笑，“那我留一点。”
孙氏嘱咐着，“你饿了就吃，我来炒。”
林秋然分出点地三鲜，炒菜肯定她来，她还指望靠这个给自己找个活儿做，怎能让孙氏来。
菜重新分好，林秋然道：“娘，上菜吧。”
林秋然最后做了红烧鱼，鱼是提前炸过的，再烧汤汁炖，用了太长时间。
菜全端上去，林秋然给自己盛了点饭，就在厨房吃的，忙活一上午她也饿了。除了前面两道凉菜没留，剩下的她都留了。
鱼是多炖了一条，外头萧大石和孙氏跟着客人一块吃，少不了提起萧寻来，林秋然自己吃也自在。
林秋然先尝了鱼肉，味道很好，红烧鱼新鲜，肉紧实弹牙，炸过的鱼皮被汤一顿烂乎乎的，鱼肉蘸点汤，更入味儿。
肉末豆腐也好吃，这个是猪油炒的，舀一勺往米饭里一拌，香得人迷迷糊糊的。
若是家里油多，林秋然还有一道拿手菜，是肉末豆泡，比豆腐更吸汤入味。
众人吃饱喝足，不少人夸孙氏萧大石说他们有福气，“儿媳这么能干，以后肯定差不了。”
还有人和刘氏说：“你闺女手艺可真好，真是养了个好女儿。”
刘氏心道，养个好女儿有什么用，还不是给别人家养的，一根筋犟得要死，让她改嫁还不愿意。
等林秋然吃完饭出来，外头人已经走了一大波了，跟孙氏关系好的于婶儿道：“秋然这手艺不错，日后我家有啥事了，也请你过去掌勺。”
林秋然求之不得，刘氏看这样子赶紧拉着她去了旁边，“你这孩子究竟咋想的？真要留在萧家把孩子生下来？”
第五章 打算
刘氏思来想去，是不是那日余氏说要给林秋然说亲，林秋然不想去，才说要留在萧家。那可以给她说别的亲事呀，不是非那个鳏夫不可的！
林秋然认真道：“娘，我是真想把孩子生下来。”
刘氏指着林秋然的脑袋，急道：“你傻呀你，萧寻都死了，还给他生孩子，以后咋办！带个孩子咋改嫁！”
林秋然深吸一口气，“以后的事以后再说吧，先过好眼前。”
刘氏急得都要晕过去了，她瞪大眼睛，“早晚有你后悔的时候！我怎么生了你这么犟的。”
林秋然拍拍刘氏的手，“娘，你要是真担心我，等林家村谁家办宴席，你帮着问问，缺不缺掌厨的。你看萧寻白事的席面，我办得还行不？”
刘氏差点背过气去，她跺了跺脚，“你真是要气死我。”
刘氏把礼钱塞下就走了，可见气得不轻。林秋然能感觉到刘氏是真的为自己操心，怕她以后没出路。可家里有个嫂子，万事都得听余氏的，回去都不知被嫁给谁。
客人都走得差不多了，孙氏开始收拾碗筷，有些家伙什还是从邻居家借的，一会儿洗完得还回去，林秋然想帮忙，孙氏没让，“你都忙了一上午了，我来就成，你歇着去。”
林秋然点点头，坐在一旁歇着，跟孙氏搭话，“娘，县城人多吗，买东西的多吗？”
孙氏道：“早上还成，人挺多的。”
林秋然道：“娘，摊贩都卖什么？”
孙氏想了想，“肉菜早饭……不过没卖鸡崽子的，到时候我问问村里有人养不，换几只来。”
林秋然想了想，道：“娘，我想把剩下的鱼也给烧了，让你和爹带去城里去卖，你尝着中午鱼的味道怎么样？若是行的话咱试试去。”
做席面还没着落，现在得想别的法子赚钱，林秋然看卖鱼就不错。
她眼巴巴看着孙氏，其实孙氏中午没咋吃，但看着自己手里的空盘子，里面啥都没有。
吃得干干净净，汤都泡了饭。纵然有村里没啥好吃的的缘故，可林秋然烧的鱼的确好吃，肉嫩入味，鱼也没散。以前孙氏烧鱼都是碎的，还有土腥味儿。
孙氏道：“味道好呀，秋然，家里的事儿都你做主，你说烧就烧，就是别累着了。”
林秋然心里高兴，孙氏愿意往县城跑就行，她道：“没事儿，我现在没啥感觉，累了就不弄了。”
刷完碗，孙氏把收的礼钱全给了她，一家随个几文钱，加一块也就一百多个铜板。
钱林秋然收下了，她数了数剩下的鱼，昨天早上炖了一条，今儿吃了五条，还有十五条。