“好吃，里面放上肉圆子，火腿、干菌子，冬瓜，隔锅炖，味道不摆了！”
“我去拿刀。”林红跑回灶房拿了菜刀，跟着林兰一起去了菜地。
菜地边上的太阳花开的正艳，还有节节高，还在开花。
林兰摘了些茄子准备做凉拌茄子，又摘了一把朝天椒，一把青海椒，再掐一把芫须，拔一把小葱，几根大葱，装篮子里。
自家油菜地就这样方便，小菜几乎都是现摘现做。
二荆条绿油油的海椒叶下面，是让人眼花缭乱的红色，等谷子收回来后，就该做豆瓣了。
林红指着竹架：“小姑，我摘点四季豆炒烂肉四季豆，豇豆干煸咋样？”
“好！”
林兰走到瓜架前，摘了两个四五斤重的，提着回到廊檐下，进屋抓了些干菌子用温水泡好。
从灶房出来，院坝里的谷子也可以翻了。
先用谷耙平整那面，将谷子推过去再擀回来摊开铺平。
第433章 434晒谷忙
在这期间，如果发现院坝的地面有被水汽浸湿的情况，先用谷耙木齿推出一道道沟槽，将谷粒浸湿的地面裸露出来晒一会儿。
等晒干后，再把谷子推成垄，裸露出更多被浸湿的地面，等地面晒干后把谷子耙平，摊薄。
太阳大，地面很快就晒干了，林兰想起小时候晒谷子，觉得这会儿还不是最难熬的时候，最难熬的是太阳晒到头顶的时。
空气都火辣辣的，就连吹来的风也是热的，像掀起了一阵火浪一样，感觉裸露在外面的皮肤，都会被晒掉两层。
那时候的人疲倦，感觉站着都能睡着，但还得去翻晒谷子。
刚把谷子推开，李向阳和林国栋担着谷子回来了。
李向阳看了一眼她被晒红了的脸，笑道：“晒吧！”
林兰点点头：“晒啊，不晒谷子又晒不干。”说着将谷子推开，让两人把谷子倒在空地。
林国栋将箩兜里的谷子倒出来，收好麻绳：“小兰，今天打回来的谷子院坝里恐怕晒不开。”
林兰看了看：“上午收的稍微铺厚一点，还是能晒开的。下午收回来的，把晒垫拿出去，晒门口机耕道上。”
“也好。”
两人把谷子倒完，李向阳拿着谷耙帮忙推开，才和林国栋一起担着箩兜走了。
林兰把谷子推开摊匀，用捞草耙把里面夹杂的稻草捞干净，回到廊檐下。
看了一下时间，十点半了，她对林红说道：“你看着，我去洗菜，不要让旺财进去瞎跑。”
林红点点头：“奶奶说她十点半回来。”
她话音未落，吴淑芬就背着夹背推着自行车，走了进来：“小兰，我煮了一只鸡，买了两条鲤鱼，你买了些啥菜？”
林兰笑道：“我带了一只甜皮鸭，还有猪肚子，猪腰子，坐墩肉、五花肉。”
林红接嘴：“小姑说她要做冬瓜盅给我吃。”
吴淑芬笑着点头：“好，就吃吃冬瓜盅。”说着看向林兰，“菌子发胀没有？”
“泡起了，抓了一把香菇，还抓了几根松茸在里头。”林兰提着夹背往灶房走。
吴淑芬对林红说：“拿谷耙把谷子拉一道，多转几圈。”
“哦！”
吴淑芬进了灶房，把鱼提到后院石板边杀鱼：“小兰，等交了公粮，趁粮价便宜，找人多买点谷子囤起来。”
林兰看后忽然觉得有点反胃，扭头道：“好，等会儿我和李姐还有美华姐说说，请她们帮忙问一下队上哪家要卖粮食。”
吴淑芬听后放心了，指了一下菜篮里的茄子豇豆青海椒：“那些你想咋吃？”
“茄子凉拌了吃，小红说炒烂肉四季豆和青海椒和豇豆一起干煸。”
吴淑芬点头：“猪肚子和猪腰子、坐墩肉就留起来晚上吃。”
“好，我去抓一把草来洗冬瓜。”
“嗯！”吴淑芬把鱼肚里的黑膜刮洗干净，又把择好的香菜，小葱，蒜瓣姜洗干净装筲箕里面，端着回了灶房。
林兰去柴房抓了一把稻草，把冬瓜放进大木盆里刷洗干净，提回灶房。
吴淑芬说：“我把肉圆子剁好，你先把外面那口灶点燃，把冬瓜放里面蒸。哦！夹背里的钢精锅里面有鸡汤。”
“好！”
林兰将冬瓜切开，有瓜柄的那一部分短一点做盖子，长的那节挖去里面的瓜籽，冲洗一下后，用钢匙刮出一些冬瓜肉，切成小块备用。
将夹背里的钢精锅端出来，把鸡汤倒了一半在冬瓜里，然后把蒸篾放大锅里，舀两瓢水进去，拿一个陶钵装点水，把冬瓜放进后再放在蒸篾上隔锅蒸。
林兰把松茸撕成小条，香菇也切条，火腿切成丁，切一根葱白备用。
吴淑芬打了一个鸡蛋，将蛋清倒进剁好的肉末里，加小粉，姜米、盐巴、胡椒粉顺时针方向搅拌，并摔打上劲。
锅里倒一瓢清水烧开后，用虎口把肉馅一个一个地挤成肉圆子，用勺子挖出放在锅内。肉圆子煮好后捞起来放凉水里降温。
“小兰，把肉圆子倒冬瓜盅里。”
“好。”林兰把肉圆子和准备好的配料一起倒进冬瓜盅盖上冬瓜盖，再把锅盖盖上，往灶膛里添了一把柴，便出去翻谷子去了。
李向阳和林国栋又挑了两次谷子回来，小红在奋力把晒过的谷子朝东厢房推。