许且挑眉，不知她何意。
梅映禾道：“吃鸡之法有很多种，其中这汽锅鸡数第一，因为它的做法最能保存鸡之本味，又成为‘培养正气’，传说大家相约去吃汽锅鸡就说‘走，一起去培养正气’。在女儿眼中，义父就是一身正气的代表，为民生计，为国策计，为大隶鞠躬尽瘁。”
这话显然很是受用，许且的脸上笑出了一朵花，用手指点着她道，“小早越来越会说话了，就冲着你这句‘一身正气’，今日义父要将这汽锅鸡杀得片甲不留。”
许且尝了一口，赞道：“浓香鲜咸，鸡肉嫩而筋道，火腿点缀其味，尚好，尚好。”
梅映禾又奉上过桥米线，静静的一层鸡油，看似已经放凉了。
“吃这道米线必得十分小心。”许且拿筷子搅散鸡油，“平静的汤面下是滚开的浓汤，能烫死人。”
别问是怎么知道的，梅映禾笑了起来。
鸡片、鱼片、腰片、火腿片都切的完整且极薄，浸在汤碗里一烫即熟，不老不嫩，恰到好处。
这顿饭吃得极美，许且满足的午睡去了。
能这样陪伴在爹娘身边，该多幸福啊。
梅映禾望着满院子的花草，想起了自己的爹爹和娘亲，他们若是看到现在的小早和九郎，该是会高兴的吧。
这样闲散的日子过了三日，梅映禾还想多陪陪义父就被许且撵着走，“你去忙你的，这才休沐三日，为父的腰围已经粗了一寸了。”
梅映禾这才去了铺子上，临走还说好，“义父晚间等我，咱们吃鸡汤螺蛳粉。”
许且爱吃且不忌口，尤爱这些怪食刁肴，“好好好，老夫午食就少吃些。”
铺子上的一应事物按部就班，梅映禾回来大家都松了一口气。
阿十如释重负，“这些日子夜里都不敢脱衣裳睡觉，连小九和拾一拾二都严阵以待，生怕他们搞突袭。”
梅映禾失笑，“又不是土匪。”
小梅打着哈欠说，“我陪着张婶儿睡在店里头，也是怕阿十一个人应付不来，不过那家伙好在没来，怎么，他找你了吗？”
“是，解决了。”梅映禾简单说了一下情况，大家都长出了一口气，又说了几句便各自去忙。
这几日的阳光都甚好，梅映禾打算做些腌菜，便将萝卜、白菜等都在铺子门前铺开，所幸这时候人不多，等晒干了便成了一道冬日必不可少的下饭小菜。
正在弓着腰跪在地上忙碌着，眼前的光影被一件锦袍皂靴挡住，来人居高临下，问：“你可是这好吃食铺的人，你们东家呢？”
梅映禾抬头，对面是一位十八九岁上下的小郎君，正趾高气扬地看着她。
“您是来吃饭的还是......”梅映禾起身问道。
那人一脸不耐，“找你们东家，哪那么多废话，快去叫，就说沈家少东家找她。”
梅映禾：......
又来一个纨绔？不会吧。
“这位就是我们东家。”：
梅映禾身后阿十脱口而出，梅映禾看着那位沈家少东家的脸，刚想开口就被按住话头，“小跑堂别糊弄人，快去叫你们东家出来。”
阿十不忿，气道，“这就是我们东家。”
沈家少爷嗤笑，“她？是东家？那我还是宰相呢。”
梅映禾：......
既如此，不理也罢。
转身给阿十使了个眼色，钻进了灶房。
第37章 傲慢与偏见“那不是欺负人吗……”……
冬日的暖阳照在身上热烘烘的，很舒服。
柜台后，小梅眼皮都不抬一下，一边整理账册和碎银，一边擦拭桌椅和柜子，准备一日的开始。
阿十拎着水桶淘洗抹布，将每一张餐桌椅都擦得干干净净，再把摆在窗边的花花草草都浇了水，转一转方向，让每一片叶子都能沐浴到温暖的阳光。
灶房里也传来叮叮呛呛忙碌的声音，还伴随着聊天和说话，忙碌的一日开始了。
那位不速之客沈少东家自己逛了半天，斜着眼睛打量了一下这个只有巴掌大的店铺，是打心眼里瞧不上。
这么小的食铺，连店面都算不上，也不知祖父让他来这里做甚。
再看看这里的伙计和婢子，一个个傲慢无礼，见了客人也不招呼，这样的铺子怎么可能生意好。
但是既然是祖父之命，他也不敢怠慢，高声喊道：“我说，你们的东家到底什么时候来。”
无人应答，片刻后小梅才从柜台后头露出笑脸，“郎君来到一不要吃的二不要喝的，张口就要找东家，不知您所为何事，咱们也好通禀。”
哟，一个小小的食铺东家，架子倒是不小。
沈郎君嗤笑，“我能同你们东家说话已是给足了她脸面，现在却要同你一个婢子论长短吗。”
瞧不起人，小梅愣了一下，咬了咬牙终究是没跟他理论，冷着一张脸坐回到柜台里再不同他说话。
梅映禾端着两杯茶水从灶房里出来，笑着行礼，“我便是这里的东家，方才伙计已经同郎君说得很明白了，奈何郎君不信，您找我何事？”
面前的小娘子大约刚及笄的年岁，样貌姣好，眉眼如画，娇滴滴软绵绵的模样，待人接物倒是有些章法，只……沈郎君却怎么都不信她就是东家。
只当是被戏耍了，沈聪拍案而起，怒道：“你们这群人真是不识好歹，别后悔。”
说完带着人扬长而去，只留下茶水都还未来得及放下的梅映禾站在原地发呆。
这是怎么了，如今的小郎君怎么都这么大的气性。
虽说只是个小小的插曲，但是这回梅映禾留了心眼，别管什么事，但凡有不好的苗头都要提前防范。
打听到这位自称为沈少东家的小郎君竟然真的是沈记酒楼的少东家。
“沈记酒楼最近几年的风头盖过了状元楼。”周大厨介绍，“听说这位东家是位颇有些人缘的老者，为人和善随性，对待店员也是极好。你别说，他的沈记酒楼的菜品倒是时常换新，很有几分讲究，也能随着时令节气而调整，做得很细致，听说东家为人乐善好施广结善缘，所以朋友很多人脉颇广，生意自然越来越好。”
到底是行业资深元老，周大厨介绍得很清楚，梅映禾点头，“可是这位少东家跑来我们这里口口声声找东家，那态度不怎么好，气势嚣张得很。”
周大厨摸摸后脑勺，一筹莫展，“这少东家倒是未曾听说，只知道沈东家的儿子儿媳早就去世了，留下一个小孙子不假，却不曾听位这位少东家的事。别是冒充的吧。”
梅映禾：……
算了，先这样吧，真有事他还会再来的。
果然，这位沈少东家隔了五日又来了。
沈记少东家沈聪，年十九，老东家沈茂庆便是他的祖父。
这位少东家从小没了爹娘，被祖父捧在手心里长大，纵然脾气骄纵急躁却是个十分爽朗直率的。沈茂庆觉得孩子长大了，自己也老了，便有心栽培他，希望孙子能够早日继承这一摊子事，最好能够将沈记再壮大。
可是饭得一口一口吃，事得一件一件做。
沈聪虽聪明却未经世事，从小又是锦衣玉食般长大，做事没有章法，难免还有些少爷脾气，这沈茂庆交给他的头一件事就办得乱七八糟。
听说好吃食铺的生意极好，沈茂庆早有留意，并且来吃过几次，不说别的，只说这菜肴的创新和味道，便是让老爷子佩服得五体投地。
和许多同行一样，原本以为是周大厨的功劳，一打听才知道竟出自这好吃食铺的东家之手。再看这位东家，更是了不得，竟然是一位年纪轻轻的小娘子。
再看看自己个子已经长成，性情却依旧幼稚的孙子，沈茂庆便将同好吃食铺东家见面洽谈合作的事交给了孙子沈聪去做。
沈聪不以为然，“不过一个小小的食铺，上不得台面，祖父竟然要跟他合作，索性给些银子买下便是。”
瞧瞧，这就是不参与具体经营和事务的富二代们不可一世高高在上的想法。
沈茂庆耐心解释，“买下这间食铺有何意义，菜品特色出自东家之手，我想要的是这个人才，再说，人家未必肯卖你，要知道这间小小的食铺可是刚做过万寿宴的，风头正劲。”
那又如何，沈聪不以为然，终究跟自家的大酒楼是不可相提并论的。
但是既
然祖父交代了事情，自己又很想多学点儿东西，那便认真去办。
谁知第一次登门就碰了一鼻子灰。
“这家食铺长不了。”沈聪断言，“不懂礼数，态度恶劣，到底是小作坊就是不行。”
沈茂庆想了想自己曾经去过几次的经历，怎么都觉得跟孙子说的大相径庭，“这里头怕是有什么误会。”
沈聪两手一摊手，“哪里有什么误会，我到那里就说明来意要见东家，结果他们，有一个算一个，不拿我当回事，指着一位还不及我年岁大的，穿的破衣烂衫的小婢子，非说她是东家。简直可笑。”