张跃进高兴得不知说什么是好，只会说：“好，好，好……真好……”
这里不是叙旧的地方，后面排队的人还在等着打饭。
张跃进匆匆点了一荤一素，又要了两个杂粮馒头，点完了才想起来万一饭票不够怎么办。
田润花熟练地报出价格：“荤菜两毛，素菜五分，两个馒头五分，您给我三毛钱的饭票就行。”
这么便宜！
张跃进一惊，这比一矿食堂的菜价要便宜多了，还比一矿食堂给的份量多。
要知道在一矿食堂，荤菜每份三毛钱，素菜每份一毛钱，荤素搭配的菜每份两毛钱。
他点了一荤一素，要是在一矿食堂，光是两道菜就要收四毛钱的饭票，还不包括主食。
而
在新食堂，张跃进只花了三毛钱就点了一荤一素加两个馒头。
他不由心想，不愧是煤矿人家，就算是改开食堂，也比别的食堂更加物美价廉。
一荤一素将托盘堆得满满当当，两个杂粮馒头热乎又暄软。
张跃进小心翼翼端着托盘，找了个空位坐下，急不可耐地夹起一筷子菜送入口中。
唔！还是熟悉的味道，令人心安的好吃！
荤菜是卤鸡腿，鸡皮被卤汁浸透，吃起来一点都不腻，咸香鲜美，肉质细腻，三两下就将一整条鸡腿吞入腹中，只剩一根骨头。
素菜是醋溜大白菜，酸香浓郁，白菜去了梗，嚼起来一点都不费牙，在醋味之外，还能尝到独属于白菜的甜味。
杂粮馒头加了玉米面、高粱面、荞麦面等多种粗粮，但因为面粉磨得细，各类面粉比例调配适当，吃起来一点也不噎嗓子。
张跃进狼吞虎咽地吃完了一荤一素和两个馒头，直到托盘中空无一物，他才意犹未尽地打了个饱嗝儿。
抬头看看，周围人的吃相也都差不多，吃得香极了，一时间只能听到筷子与托盘相碰的声音。
张跃进不由得笑了起来。
真好，真好！
煤矿人家以另一种形式回来了！
有人欢喜有人愁，与此同时，巩副矿长匪夷所思地问：
“你是说，现在一矿饭店连一个客人都没有了？”
第109章 第109章进击的副矿长
“没客人？”
“是不是服务员又打人了？！”
当听到一矿饭店的店长汇报说，店内现在一个客人都没有时，巩副矿长下意识的反应就是——是不是服务员把客人都打跑了？
店长尴尬道：“这次不是服务员打人，是客人都跑去食堂吃饭了……”
食堂？
哪个正常人会放着饭店的好饭好菜不吃，去吃食堂的剩饭剩菜啊？！
见巩副矿长不信，店长苦着脸说：“是真的，工人都去食堂吃饭了，店里已经好几天没有客人了，也没有进账了……”
巩副矿长无法相信，同样一家饭店，贺家开时就日进斗金；等轮到他的时候，不仅分币不赚，还要倒贴水电人工。
账上的钱流水似的花了出去，只出不进，将矿上批的资金都花光了不说，还倒欠不少。
饶是一矿饭店不是巩副矿长的生意，没有花他自家的钱，他还是感到一阵隐隐心痛。
那不仅是政绩，还是他可以从中大捞特捞的肥肉！
钱啊！
那可都是他的钱啊！
怎么不明不白就没有了呢？！
巩副矿长心情焦躁，语气恶劣地问道：
“你从头和我说，店里到底发生什么事了？！”
新任店长擦着汗，暗恨自己当初为啥要托关系调到一矿饭店，放着阳关大道不走，偏偏来挤独木桥，而且现在还快被挤下水了……
但事已成舟，他只能硬着头皮推卸责任。
“这次真和店里没关系，是贺家，贺家在矿上开了一家食堂，把客人都抢走了。”
贺家开了食堂？
巩副矿长有种不祥的预感，连声追问道：“什么食堂？我怎么不知道？”
店长惊讶道：“您不知道？就是开在采煤区那座二层小楼的新食堂啊。”
巩副矿长还真不知道。
他来一矿不久，本身也没有煤矿工作经验，他主管的分块是煤炭对外联络、运输和资金结算，因此，他无法及时了解一矿内部发生的事情。
再加上巩副矿长很少亲临采矿一线，也不关心采煤区发生了什么新鲜事。
开办新食堂的事都已经在一矿人尽皆知了，他才刚从店长这里听到消息。
但巩副矿长的敏感性很强，当意识到“一矿的新食堂是贺家开的”时，他立刻就发觉问题所在。
“个体户怎么能在公家单位里开食堂？”
店长郁闷地说：“不知道啊，突然有一天就开食堂了。我偷偷去看过，打饭的就是原来煤矿人家的服务员，听说厨师也是原来的。”
巩副矿长的脸色变黑了。
合着他好不容易把三产房子收回来自己开饭店，贺家扭头就钻进了一矿内部开起了食堂？
早知要是一矿还能多开一家新食堂，他又何必费功夫去抢饭店？
现在好了，他和他极力主张的一矿饭店被套牢了，贺家甩了饭店包袱，乐滋滋做起了食堂生意。
巩副矿长越想越气，脸色黑得如泡过墨汁。
店长还在告状：“……贺家人不地道，故意把菜价定的比开店时还低，把来吃饭的工人都抢走了！现在店里没客人，就是因为新食堂的价格太低！”
要是贺明珠听到店长的抱怨，估计要狠狠翻一个白眼。
开什么玩笑，以前在饭店是单灶小炒，而现在食堂是大锅菜，定价能一概而论吗？
就算是给冯解放套上个增幅一万倍的自信buff，他也不敢自夸大锅菜比小炒更好吃。
要求食堂菜的价格比饭店贵，是什么倒反天罡的行为啊！
但巩副矿长正在气头上，听了这话后，越想越气
贺家人怎么能开食堂呢？
为什么食堂可以开在一矿？
凭什么食堂定价比一矿饭店要便宜？！
他在一矿饭店上投入了这么多的心血和期待，就这样被一个所谓“新食堂”所破坏了吗？
不！
这种事绝对不能让它发生！
巩副矿长腾地一下站起身来，吓得一旁的店长一激灵。
“贺家的食堂不能开在一矿！”
巩副矿长一字一句地说：“公家单位，不能被资本主义的食堂腐坏！”
店长一惊，接着是半忧半喜。
喜的是，巩副矿长这样说的话，是意味着以后就没有抢生意的新食堂了；
忧的是，要是没了贺家这块遮羞布，就要承认饭店生意差是他的经营有问题了吧……
不管店长是如何喜忧参半，巩副矿长大步流星来到张副矿长的办公室。
两人的办公室位于同一层，分列矿长办公室两侧，平时谈事很方便，找茬也是。
巩副矿长象征性地敲了两下门，不待屋内回应，径直推门进去。
“张副矿长，我有事找你！”
张副矿长正在喝茶看报，被突然出现的巩副矿长吓了一跳，差点打翻茶杯。
“老巩啊，你这着急忙慌的是要干什么？有什么要紧的事非得找我说？”
巩副矿长没坐，站着俯视张副矿长。
“让个体户在矿山开食堂，是你批准的吗？”
张副矿长矢口否认：“你别乱说，我可没有这么大的权力。这件事是上个月在班子会议上讨论过的，我记得你当时举手投了赞成票，怎么，现在又有什么问题吗？”
巩副矿长一愣，想了起来，上个月的班子会议里确实提到过开新食堂的议题。
但张副矿长当时说的是，井下职工吃饭不便，加上现在天气冷，建议在采煤区附近设立一个送餐点，以便将热腾腾的饭菜送到工人手中。
他当时听完觉得没什么大问题，也没多少油水可捞，就抬抬手，放过了这件事。
但现在看来，这哪是什么“送餐点”，分明就是打着送餐的旗号，开了一家新食堂！
巩副矿长都被气笑了。
“我记得当时开会时，你说的可是建立一个送餐点，而不是开一家新食堂！”
送餐点和新食堂的差距有十万八千里，就算生搬硬套也扯不到一起。
面对巩副矿长的质问，张副矿长不动如山，语气平和。
“开始确实是送餐点，但天气太冷，运过来的菜都凉了，总不能给工人们吃冷饭冷菜，只好就地加热一下饭菜。之后又经常发生工人忘记带饭盒的事，还有人下班后想吃完饭再回家，就准备了一些碗筷和桌椅。”
“开头确实是没打算开食堂，但既然在实践中发现了问题，就需要一步一步地解决。毕竟报纸
上也说了，实践才是检验真理的唯一标准嘛。”
巩副矿长不吃他这一套，呛声道：