“对，听说这里服务员可凶了，别让人家拿扫把撵咱们走。”
“爷，奶，”庄颜真诚的说，“你们可是刚被记者采访过，被赵书记夸过的模范家庭，连国营饭店的门都不敢进？那才真给咱们庄家村，给赵书记丢脸呢！”
老庄家人面面相觑。
是，是这样的吗？
来都来了，庄老太：“对，怕啥？我老婆子还打过鬼子呢，走，进去！”
一家人互相壮着胆，带着一种壮士出征般的悲壮，硬着头皮，在城里人或好奇或诧异的目光中，昂首挺胸地走了进去。
然而，一进到窗明几净，弥漫着食物香气的饭店大堂，刚才那点可怜的威风立刻荡然无存。
大红的桌椅，绣花的台布，穿着干净白围裙的服务员……
这一切都让他们手足无措，像误入天鹅群的丑小鸭，缩在角落的一张大圆桌旁，大气都不敢喘。
点菜？更是谁也不敢上前。
往常在庄家村的威风气势，荡然无存。
唯有庄颜，如同回到了自己家一般，落落大方地走向点菜窗口。
老庄家人眼巴巴地看着她，心提到了嗓子眼。
真去了？庄颜，就不怕那服务员骂她吗？
刚才他们可是看到了，那墙上还写着，不许服务员打人！
多可怕，如果不是服务员曾经打过人，咋会挂这牌子？
真叫老庄家人心惊胆战。
没想到，那看起来分外不好相处的服务员，看到庄颜，竟然率先就扬起笑容，还主动问她，“妹妹，吃啥呢？”
只见庄颜嘴一张一合，手指在菜单上利落地点着。
接着，更让他们心脏骤停的一幕出现了——
庄颜从那个红布袋子里，掏出一叠厚厚的钱和花花绿绿的粮票，肉票，毫不犹豫地递进了窗口。
“哎呦！我的老天爷！”
庄老太心疼得直抽抽，仿佛那递出去的不是钱票，而是她的心肝！
那一大把，够全家勒紧裤腰带熬一个月了，就为了这一顿饭？
二婶三婶更是坐立不安，凑到庄颜身边，声音都发颤：“庄颜要，要不咱别点了？这得花多少啊能退不？”
他们农村人，哪配吃这般好？
庄老二来县里，学了大半个月车，到底是见过世面，压低声音。
“退？进了这门，点了菜，还想退？嫌不够丢人吗？！”
庄大爷也强撑着点头，“都给我坐稳了，今天这顿饭，就是龙肝凤胆，也得给我咽下去！”
他们老庄家人，绝不能丢人！
否则，还如何回庄家村吹？
庄颜乐呵呵看他们，“就是，爷奶，到时候你们吃多点。”
老庄家人：……
你还笑？到底知不知道他们有多害怕？
就在这煎熬的等待中，第一道菜被端上了桌。
竟然是大锅菜！不是小碟，是实实在在的一大盆。
瞬间，所有的纠结，心疼，局促，都被这大锅菜霸道的香味冲散了。
浓郁的肉香混合着酱香，甘甜，如同汹涌澎湃潮汐，席卷了整个饭桌。
老庄家人都惊呆了，那眼珠子，紧紧盯着服务员手上的大锅菜，就没动过。
直到“砰”的一声，大锅菜砸在桌上。
于是，深褐色的酱汁包裹着五花肉块便也就颤巍巍，油亮亮。而浸润于肉汁中的，便是晶莹剔透的宽粉条，吸饱了汁，便膨胀开，与人无限遐想。
更别提，还有甘甜的白菜，嫩白的豆腐，在汤汁里翻滚。
锅边缘贴着的一圈金黄色的玉米面贴饼子，底部更是被汤汁浸透，泛着诱人的油光。
“咕咚”不知是谁先咽了口唾沫。
庄颜就问：“不吃吗？”
下一刻，所有的所谓农村人的自卑被抛到了九霄云外，筷子如闪电般出击。
庄老太一马当先，精准地夹起一块肥瘦相间的五花肉，迫不及待地塞进嘴里。
滚烫的肉块在口中翻滚，可烫了！但任是谁也舍不得吐，只能嘶嘶地吸着气。
然后牙齿用力一咬，肥肉部分瞬间化开，浓郁的油脂混合着咸鲜的酱汁在口腔里爆开。
偏偏又在快腻味时，夹杂其中的瘦肉，满是韧劲，越嚼越香。
鲜，咸，甜，香！教人欲罢不能。
一股难以言喻的，纯粹的，甚至是罪恶的满足感，窜遍全身。
庄老太浑浊的老眼里，竟然不受控制地涌上了泪花，活了这么大半辈子，直到这一刻，嚼着这块肥厚滚烫的五花肉，她才觉得自己算是真正活过一回。
庄大爷牙口不好，专挑那吸饱了肉汁，炖得软烂的白菜。
入口即化，白菜的清甜与浓郁的肉汁完美融合，滋味丰富得让他眯起了眼，发出满足的叹息。
“哎呦喂，当真是死了都甘愿了。”
玉米面贴饼子更是成了抢手货，庄卫东眼疾手快抢到一块，顾不得烫，掰开就往嘴里塞。
贴饼子底部浸透了汤汁，入口鲜香！
再一嚼，原本粗粝的玉米面口感因五花肉的鲜美，竟出奇的和谐。这一口，当真是是任何窝窝头，红薯都无法比拟的极致享受。
几人吃得头都不抬，只觉得浑身充满了力气，如同无底洞般疯狂吸入食物。
饭桌上只剩下碗筷碰撞声，吸溜汤汁声和满足的咀嚼声。
什么记者，什么奖金，什么面子，统统被抛到了脑后！
此刻，他们的世界里只剩下这盆滚烫，油亮，香气四溢的大锅菜！
但凡少吃一口，那都得后悔终生。
五分钟后，盆子已然见底，连一滴酱汁都没剩下，被刮得干干净净，舔着手指吃得精光。
庄颜也吃得心满意足，擦擦嘴，由衷感叹。
“这大师傅手艺真不错，比上次更好了。”
啧，真不敢想，以后有钱了一天三顿都吃国营大饭店，那得多幸福。
一抬头，却愣住了。
只见庄老太，二婶等人，甚至连庄大爷，都红着眼眶，偷偷抹着眼泪，脸上却带着近乎虔诚的满足感。
“哎呦，真好吃。”
“咋人家就做那么好吃？”
“舍得下料呗！娘，你看那猪肉，嚯，肥得很！”
“能来这大饭店吃一趟，真是这一辈子就值当了。”
庄颜的心，仿佛被什么东西轻轻撞了一下。
这一刻，她突然无比清晰地意识到，她与老庄家人的不同。
在这食物极度匮乏的年代，一顿丰盛的，充满油水的饭菜，其带来的冲击力和幸福感，是后世任何米其林大餐都无法比拟的。
庄颜只饿了两年，但他们，可能这辈子，都没有吃饱过。
就在这瞬间，庄颜突然抿唇。
此后几十年间，中国当真履行了当初的承诺——她把十几亿人养活了，且养得很好。
直到离开国营大饭店，走在回村的路上，老庄家一行人仍旧魂不守舍，脸上挂着梦游般的痴笑。
太香了，那味道仿佛还在齿颊间萦绕，他们一遍遍回味着大铁锅里翻滚的，带着独特荤香的炖菜。
那浸润五花肉香气的玉米面团子，那甘甜诱人的小白菜，更不要提后端上来的酱香浓郁的卤味和烟熏腊货！
天爷啊，那滋味，刻骨铭心，让他们恍恍惚惚，脚步都发飘。
庄大爷忍不住咂嘴感叹：“今儿我才算明白，为啥以前的人削尖脑袋往城里钻，那些知青娃子为啥死活也要回城。”
“敢情城里人过的日子，跟咱过的，压根儿就不是一个日子啊。”
“可不咋的，”三婶也激动地接话，带着几分自嘲，“以前还笑话城里人，说他们离了咱乡下人种粮种菜，不得饿死？现在才知道，人家哪里是吃不上饭，是吃不上国营大饭店这么香的饭！”
“天老爷，今天，可真真是开了眼了！”
老庄家人好久没有如此心平气和谈笑过。
刚才那顿饭，不仅仅填饱了肚子，更是在贫瘠岁月里，为老庄家人点燃了震撼的幸福之火。
而美食的力量，或许就在于可以让最吝啬的亲人，暂时放下算计，露出最本真的感动。
“庄颜，你的奖学金，你收好，以后买学习资料用。”庄大爷突然说。
老庄家人都意识到，这话是说给庄颜听的，但更是说给他们听。
他们不可能不懂庄大爷这话意味着什么，那可是几十块的巨款！
然而此刻，竟无一人反对。
或许是，方才那顿饭神奇地冲散了连日来积压的怨气，猜忌，又或者是，庄颜让他们看到了更广阔的世界，于是便可以压抑住那点贪婪。
“行，听爹的。”
“就是，在记者那儿就说了，这是给庄颜的奖学金，咱咋可能贪？”
庄颜忍不住笑，“是吗？那可谢谢大家了。”
但巧的是，庄颜同样不相信人心。