晚些时阮昭把进山的事和家人说了,阮林瑞和阮林珏自然连口答应。
倒是阮重明有些不放心,也想去。
不过还是让阮昭一句盖房需要主事人给安抚下来。
几个小孩也想去,只是这次只是探路,阮昭不许,她们虽是遗憾,倒也懂事的没闹。
翌日天蒙蒙亮的时候,几人便背着背篓整装待发。
李清雅生怕她们不能早些回来饿着了,特意早起做了不少野菜肉饼给带着。
“相公药包我也给你放着,路上谨慎点,一定要护好三妹和锦笙,可别粗心大意,还有竹筒和饼子,你放怀里吧,凉得慢些,你可不能偷偷吃掉。”
还没出发呢,阮林瑞的背篓和身上都被李清雅几乎塞满。
棉服里鼓鼓囊囊的,也得亏阮林瑞又高又瘦,不然这会看着真成球了。
阮林瑞还没觉得有什么问题,都认真的应下。
铁头三人看得直感慨,心想阮家是真和气。
阮昭也看得频频失笑,却没有阻止李清雅和阮重明的絮叨与关心。
谁会嫌弃有人时刻关心你呢。
准备好后,众人便上路了。
大青山离阮家并不远,也就是十几分钟的路程。
山脚下有一片林子,这会已经开始落叶了,林子显得有些荒凉,地上堆栈着落叶。
“这片林子现在相对比较安全,除非深冬时有野兽找不到吃的冲下山,平时不会有什么危险野兽出没,不过夏季的时候时常有蛇,这边也无什么可食用的东西或草药,所以少有人来。”
铁头几人边走边给他们讲解这边的情况。
“我看远处还是一片绿,怎么这边却已是落叶纷纷。”阮林瑞四处张望。
三人顿时被问到了。
陈丰抓抓头发,道:“按照老人的说法,是青山深处有山神,神力温养周身万物,所以越是深处,植被越是茂密青翠,即便是深雪覆盖,也常年青翠。”
“真有山神?”苏锦笙也听得一阵好奇,“那有人遇见过吗?”
铁头哭笑不得,“神仙哪可能那么容易遇见,何况深山里也没人敢进去,进去的一般都回不来。”
肖庆也趁机加了一句,“所以你们千万别进深山,如果是雪融后可以在山脚林里活动,夏季时蛇虫较多,也危险,这个时节便还好,不过也没什么东西了,若是深冬时更不能来,随时会有野兽下来寻食。”
“那野兽寻不到食物会不会入村?”阮林珏也忍不住问。
这里距离阮家可不远。
“有时候会,不过除非野兽成群结队,不然的话只需紧闭门窗便可,不是太难对付的,村人便可处理了,也当冬日加粮,若难处理,村里有个烟塔,在上面燃烟,北营见着会立即派人来帮忙。”
阮昭听着几人聊天,没有发表自己的想法,目光只专注的四处搜寻自己想要的。
秋天的落叶林,在别人看来是什么都没有,在她眼中却是满地是宝。
比如现在。
“诶,三妹,你去哪?”见阮昭突然转身往旁边一颗树走去,阮林瑞忙跟上。
众人脚步一顿,也转身跟过去。
阮昭已经掀开树下的一层落叶,露出里边的东西。
苏锦笙一看,立刻喜道:“是蘑菇,对了,三姐说过阴凉潮湿的林子容易长蘑菇。”
阮昭之前带着他们采集的时候,没少教给他们各种野物辨别和生长知识。
不过之前因为气候原因,他们在山林野地采集时,能见到的菌类很少。
像这次的便是没见过。
阮林瑞也好奇蹲下来,“三妹,这也是蘑菇吗?”
铁头三人也过来,陈丰忙道;“这个林子菇子虽多,但许多都有毒,并不能食。”
阮昭一笑,已经拿着小石锄挖起来。
“这叫榛蘑,是一种味道极佳的菌菇。”
榛蘑:有点像蟹味菇,比之大些
一听味道极佳,阮家几人眼睛顿时就亮了。
铁头三人也来了精神,“也是可以吃的?”
“对,不过采摘时得认清楚,毕竟不少菌菇都长得相似。”阮昭说着,拿着一颗递给最近的铁头。
余下两人立刻凑过来认真看。
阮林珏道:“这附近应该也有。”说着便拿着木棍掀开树叶查看起来。
果然又在另一棵树下找到一小片。
众人见此,便也纷纷弯腰四处找起来。
“三姐,这种是不是也是菇子,看着有点可怕,是否有毒?”苏锦笙用木夹夹着一棵菌菇跑过来。
阮昭抬头一看,却是面露错愕。
她忙伸手拿下菌菇,“这是在哪发现的?”
苏锦笙见她表情,就知道这东西肯定能食用了,立刻指后边,“那边,还有几个。”
阮昭跟着她过去,果然看到几根露出泥土,铺满青苔的树根间隙,长着大大小小的羊肚菌。
第41章
这些羊肚菌最大的有15厘米高,最小的也有7、8厘米左右,菌柄纯白,菌伞呈淡黄深褐,凹坑均匀漂亮,是最为难得的极品羊肚菌。
羊肚菌:有一说一,煲汤特别特别特别鲜美!
若在末世之前,这样的羊肚菌几乎是有价无市的。
毕竟5厘米高的就已经是极品了。
“三姐,这个也是菇子吗?怎么长得这么古怪。”苏锦笙问道。
阮昭已经蹲下来小心挖,“这叫羊肚菌,的确可以食用,不过它更适合入药,尤其做药膳最好,是一种非常珍贵的菌菇。”
一听能能入药,还很珍贵,苏锦笙就来精神了。
“那我再去找找!”说着就跑走了。
听到动静跟来看的陈丰也有些诧异,“三娘,这东西真能吃?确定没毒?”
虽然阮昭的本事他们已经见识过了,但看着这种外形可怖的东西,还是没法相信竟然能吃。
“它虽长相可怖,但的确没毒,可食用,不过因其药性更高,所以食用也需讲究,不然对身体也无碍。”
陈丰顿时来兴趣了,“那这东西要怎么吃?”
“寻常时候用来熬汤便可,不过不可多,三人量的汤只需放三根左右即可,有强身健体功效。”
“强身健体?”凑过来的肖庆也来了兴趣。
而后道:“这个我知道在哪里有很多,我之前常见到,不过见此形状可怖便以为有毒。”
“哦,在何处?”阮昭也来精神了。
虽说菌菇的生长都不固定,但因为孢子的放射,一般出现菌菇的地方便更容易继续出。
“要更深点,在山脚处往山上那边,等会正好过去看看。”
阮昭顺着他指的方向看去,也点头。
这时铁头也忍不住把手上的类似菌菇的东西给她看。
阮昭一看,发现这片林子还真是宝藏,菌菇的种类竟然不少。
他给指出能食用的和不能食用的。
见能食用的种类占多数,几人顿时也热情高涨起来。
寻常时他们也有吃菇的习惯,不过只会食用花菇和草菇两种。
菇和野菜不一样,它还有一个很大的优势,就是能晒干储存。
所以如果能多发现可食用的菇子,便相当于能多些物资储存了。
这么大的林子,菇子肯定不少。
陈丰这会都想要立刻跑回去告诉父亲,到时候组织村人来采菇,这样今年寒冬大家便有更多食物可吃。
想罢,他对阮昭更是敬佩不已。
没想到她年纪如此轻,却懂得这般多,也不知阮家以前是做什么的。
一群人在林里分别踩了差不多半篓子菌菇后,阮昭便叫停了。
毕竟今天过来,还是以探路为主。
只是这里有太多菌菇了,她一时都差点忘记任务。
几人继续往上山的路走,阮昭视线突然落在前方某处地方。
她脚步微顿了下,正想开口。
这时铁头也突然伸手阻止众人前进,“都停下。”
众人同时停步。
“铁大哥,发生什么事了?”阮林瑞和阮林珏立刻一边四处警惕张望,一边护在阮昭两边。
阮昭见他们举动,又感暖心,又觉好笑。
这时铁头已经拿着木棍上前几步,小心翼翼的挑开一层叶子。
下一刻便听到几声倒吸气的声音。
“蛇,蛇……”阮林瑞脸都白了,牙齿也开始打战。
阮昭刚刚发现的也是这条蛇。
看花色应该是一条白条锦蛇,个头也比她所了解的要大一些,全长约莫两米左右,三指宽。
看样子应该是正处于冬眠。
这种蛇在东北那边比较常见,是一种无毒蛇。
她眼睛微眯,好东西。
铁头三人也认出蛇的种类,顿时都松了口气,但还是小声提醒。
“这蛇无毒,应该是在冬眠,附近应该还有,小心点,别惊动它。”