花生剥完后，已经临近下午四点。
茶叶蛋已经焖了大半个小时，宁楚瑜揭开锅盖，一股红茶混合着桂皮香叶的香味就涌了出来。
“哇！”
宁楚瑜用小漏勺把茶叶蛋一个一个捞出来，茶叶蛋温温的，她就把碟子放到矮桌上让三个小朋友自己拿。
“好吃吗？”宁楚瑜问道。
没有人回答，他们疯狂地点头表示认同。见此，她也拿起一个咬了一口。
咸咸的，带着蛋白的滑嫩，再咬一口，这回吃到了蛋黄，蛋黄里浸入了茶水的清淡，吃起来感觉不噎喉咙，反而绵绵的。
三两口吃完一个，累了一下午的几人你一个我两个地把三十个茶叶蛋造完了。
清空完茶叶蛋，宁楚瑜把水煮花生捞起来，然后把炒锅擦干净，准备炒五香花生。
她剪开一包盐，倒了一半进去，随后分批炒花生。
“火小点。”
太大的火容易让花生变焦，只有中火慢炒才能让盐的咸味入侵到花生内部。炒花生是个体力活，尽管那次发烧之后她每天都会做运动，这会儿手臂也有点发酸。
今天是旧历28，除夕那天得杀猪宰羊，所以做糕点这事得从今晚开始就加急，这样才能在29号那天做完。
草草吃过一顿火锅，宁楚瑜就开始了做糕点。
爱丽克丝正在揉面团，白白的面团上参杂着星星点点的花生碎，那是做花生酥的面团。
“叮”的一声，烤箱里的花生熟了。
宁楚瑜把熟花生拿出来，搓掉上面的花生皮，不粘锅已经预热好了，她让诀洛把糖倒进去搅拌成琥珀色，然后自己用擀面杖把花生碾碎。
花生碾碎后，和糖安照比例混合在一起，确保每一粒花生碎上都沾上糖浆之后，就可以放进油纸中铺平了。
“什么时候可以吃呀？”
“很快。”宁楚瑜一边说着，一边让托腮的奥斯汀把之前买的小封装袋找出来。
花生糖得趁热切，冷了就硬邦邦的，宁楚瑜用绝妙的刀工把一盘花生糖切成大小均等的样子，诀洛已经迫不及待地拿起一块丢进嘴里。
“嘎吱嘎吱。”花生糖吃起来沾牙，又因为花生碎的缘故会比较硬。
等奥斯汀把封装袋找出来，诀洛和他一起装花生糖，而宁楚瑜则是继续做下一盘花生糖。
等花生糖全部装好后，爱丽克丝说面团已经醒好了。
因为加了玉米油和白芝麻，所以面团变成了黄橙橙的模样，宁楚瑜把面团揉搓成长条，拿刀分成一块一块。
揉捏成一团后，就在稍尖的上端刷一层蛋黄液和撒几粒黑芝麻，整整齐齐摆好一盘之后，就可以入烤箱了。
花生奶皮酥的做法则是集花生糖和花生酥大成，也是一团黄色的面团，不过这个面团不加水，用蛋黄、花生、面粉、糖、玉米油黄油混合在一起，因为不加水，所以做出来是松散的颗粒，在模具上按压平整切成长方体。
等它静止一会儿的功夫，宁楚瑜把奶皮做出来了。
蛋清混合糖粉，搅和成能滴落的稀释奶油，随后用刷子均匀地涂抹在糕点上，等这一批的花生奶皮酥制作好，第一箱花生酥出炉了。
花生酥表皮酥酥脆脆，一咬就掉酥皮，一块也不大，显得十分小巧。因为是烤制的，所以多吃几个完全不会腻味，这不，连大功臣爱丽克丝都一连吃了几块。
等几批糕点完全烤制好已经晚上九点多了，由于明天还有许多事情要准备，所以今晚一大三小都早早就上了床。
农历二十九已经初具年味，今天没有人赖床，即将渡过新年的三个崽此时心情愉悦，正是喜欢忙进忙出的时候。
一大早，宁楚瑜就把剩下的几样糕点也统统烤好装袋，她还想着做牛肉干，可惜现在只有三头牛，两头还是小牛，只有两百多斤，现在杀了就有点可惜。
炸小酥肉也许能代替牛肉干?她摸着下巴思考，里脊肉的作用真多！或许还可以用猪肉做猪肉脯，薯条薯片也可以安排上，还有……
猪：你清高你了不起，拿我寻开心。
下午，诀洛和奥斯汀把长长的矮桌搬到空地上，宁楚瑜端着几大盆热水出来的时候，就见爱丽克丝拉着一头阉过的大公猪往这边走。
大公猪至少有四百斤，是之前带上岛的，当初上岛带的五头猪里有两头公猪，剩下的那头是拿来当种猪的，这头阉过的正好杀了。
“按住它按住它！”宁楚瑜磨刀霍霍。
吃了一个多月变异蔬菜的大公猪聪明了不少，看见泛冷光的刀就开始往后退，想挣脱爱丽克丝的控制，哪怕爱丽克丝在精神层面使劲儿，也打消不了大公猪逃跑的决心。
庞大的身躯四处乱甩，还是三个崽齐齐上阵才把它按在矮桌上。
仿佛知道自己的命运，它凄厉地叫起来。
宁楚瑜：“……”我还没下刀呢。
等大公猪嚎累了，宁楚瑜瞅准时机，快准狠地给它脖子来上了一刀，血液“呲”的一下飙出来，眼疾手快的奥斯汀端着盆在一旁接着。
等他接了满满一盆猪血，大公猪已经彻底挂了。把热水倒上去，随后几个人分工合作，拿着刀麻溜地刮毛。
猪毛是很影响口感的，特别是猪脚这些部位，必须刮干净，还有一些细毛，就得用打火机细细烧掉然后再用力刮。
处理完表皮，就得开膛破肚了。
猪心猪肺留着煲汤、猪大肠爆炒酸笋、两扇大肋排做糖醋排骨和炸排骨、猪头拿来卤、四个猪蹄炖鸡蛋、猪前腿做饺子、猪后腿做肉丸子、红烧肘子……
每割下一个部位，宁楚瑜就在心里计量应该做什么菜，光是一头猪就已经能做十几个菜了。
不过这头猪得分三天吃，因为明天除夕还要烤一头小乳猪，加上羊肉、兔肉，只怕是吃不赢哦。
处理完大公猪，宁楚瑜捡了几块猪骨出来熬汤，剩下的大筒骨做个酱骨头。
忙忙碌碌之中，一天又过去了。
除夕这天，天空罕见的不是灰蒙蒙，而是透了一丝丝光亮，不过气温又降低了，零下65℃，要是没有地暖，连起床都十分困难。
起来之后，第一件事就是贴对联，先从主屋开始，然后每间瓦房、小木屋和大厂房都贴了，红红火火的，在雪景中十分显眼。
诀洛昂着头，短胖的手指一点一点的，“宇宙同春春放浪，地天长乐乐随人，这是什么意思呀？”他虽然认识这些字，但是不知道含义。
“横批就是它的意思。”奥斯汀说。
诀洛恍然大悟地说道：“天顺人和。”
第36章 新年
贴完对联, 宰羊杀鸡，鸭鹅、兔子也杀了几只。羊做烤全羊，在外边慢慢悠悠地烤, 这是以前就答应了诀洛的。
晚上吃完饭洗完澡后，四个人都穿上了新衣服，收音机里传出了喜气洋洋的歌曲，听着歌，时间眨眼就到了十二点。
宁楚瑜把敬神的东西搬出来, 然后带着三个崽拜财神, 迎完财神，就到了放鞭炮的环节。
这一小捆鞭炮也不便宜, 不过新年嘛, 就该热热闹闹的，特别是海岛上就她们几个，更得用鞭炮响一响了！
噼里啪啦地烧完鞭炮，还不过瘾的诀洛拿着小包的冲天炮在玩, 他快活地大喊道：“欧耶欧耶。”
一直玩到一点多, 他才意犹未尽地去睡觉，导致在新年的第一天, 他就挂着两个大大的黑眼圈。
宁楚瑜拿着三个红包, 里面装的是在基地买的金元宝，她一个一个递给三个崽, 说道：“新的一年要快快乐乐、平平安安地长大。”
奥斯汀点点头，“谢谢姐姐，祝姐姐年年今日岁岁今朝, 新年顺顺遂遂、一帆风顺。”
爱丽克丝说道：“祝姐姐美貌常驻，身体健康。”
诀洛拿着红包, 吞吞吐吐地说道：“呃，嗯，谢谢姐姐，祝姐姐新年、新年……”糟糕，昨晚奥斯汀和爱丽克丝说的是什么来着？只记得新年了……
他用湿漉漉的眼睛看着宁楚瑜，企图让他的姐姐放过他，不过宁楚瑜却一直含笑看他。
到最后，看不下去的奥斯汀递给他一张小纸条，诀洛眼睛一亮，大头贴着奥斯汀给了他一个亲亲。
诀洛清了清嗓子，超级大声地说道：“新的一年，祝姐姐红红火火、志得意满、平安喜乐、财运亨通……”
好不容易念完一大串，他觉得应该彰显一下它的学习成果，补充道：“返老还童！”
宁楚瑜：？？？哪有人新年祝别人返老还童的？
挨了一个爆栗子的诀洛委委屈屈的，这哪里不对呀？
吵吵闹闹的，一上午就过去了，宁楚瑜先去看了前两天种下的种子，包括中药在内，都发芽了，想必再过十来天，就能迎来一次大丰收。