乔慕回忆着自己上辈子做蒜香酸辣鸡爪需要的食材和调料，一一告诉赵玲。
等乔慕挖好大蒜回来，处理好大蒜，鸡脖跟鸡爪就化冻好了，其他调料也已经准备好。
鸡爪跟鸡脖分别焯水、过冷水，然后鸡爪就可以调味了。
而鸡脖还得继续回锅卤。
半个小时后，整个院子里弥漫出一股香浓的卤肉香味，把隔壁洋洋馋哭了。
彭彩娟不太喜欢去婆婆那边，但孩子都馋哭了，她也没办法，只好硬着头皮带着外孙过来。
看到院子里只有乔慕跟富巧巧坐着乘凉，彭彩娟松了一口气，走进来开玩笑：“你们在家做什么好吃的那么香，恐怕半个村子都被这香味儿熏得口水直流，老太太怎么不在家？”
乔慕答道：“奶奶给刘奶奶送东西去了。”她们之前说好的，鸡爪跟鸭脖做好之后给刘奶奶送一份。
奶奶试过之后觉得特别好吃，特地亲自给刘奶奶送过去，顺便跟刘奶奶显摆去了。
她说话的时候葛洋洋已经先一步到乔慕身边，一把抱住乔慕的胳膊：“表姨，你在做什么好吃的呀，好香好香，可以给我吃一点吗？我只吃一点点。”他用食指跟拇指比划，做出一小撮的姿势。
乔慕看着就笑了：“你来得正好，我们做的东西也差不多能吃了，正想给你们送点过去，你们过来也省得我再跑一趟。”
鸡爪泡了半个多小时，还不是特别入味，但也算能吃。
她说话的时候，富巧巧已经去厨房把东西端出来了。
“灵灵姐做了辣的跟不辣的，小孩子不能吃辣，我就只给你们拿不辣的了。”
放辣椒的就是蒜香酸辣鸡爪，不放辣椒的是蒜香鸡爪。
鸡爪她拿得比较多，鸡脖乔慕说虽然已经能吃了，但还没达到她要的效果，所以富巧巧只拿出来三四根，让他们尝个味道就行。
彭彩娟仔细一瞧，那竟然是一盘鸡爪跟一盘鸡脖，她有点失望：“洋洋太小了，还不会啃这些。”
乔慕没在意：“给他一个啃着玩就好了，其他的你拿回去看电视的时候啃，或者让我大伯下酒都成。”
“也是，你大伯每天晚上都爱喝几口小酒，这会儿还在喝着呢，我等下带回去，刚好能让他下酒吃。”
乔慕也拿了一个鸡爪在啃，有点遗憾地说：“可惜没有柠檬，要不然还能做个柠檬口味的。”
“柠檬？不就是那个吃起来酸得要命的果子么，”彭彩娟眯着眼睛仔细想了想说，“那个在村里后山沟就有好几棵，这段时间结果多得很，不过太酸了，没人乐意摘，每年都落地上全浪费了。”
后山沟乔慕去过，但她还真忘记那里有柠檬树了。
“太好了！我明天有空就去摘，到时候做了新口味的再给你们送一点尝尝。”
“那感情好，明天你大伯又有下酒菜，也省了我给他做的功夫，”彭彩娟端起两个盘子，“那我就先回去了，盘子明天再给你们送过来。”
隔壁院子的堂屋里，乔大强正就着花生米喝酒，他闻着隔壁传来的香味也觉得馋得很，可他不是小孩子，不好意思过去问，只好等媳妇跟外孙回来。
听到他们回来的动静，乔大强伸长了脖子往彭彩娟手上的盘子看：“这就是那边做的好东西？”
“是啊，”彭彩娟把盘子放到他面前，“你侄女跟外甥女说让我带回来给你下酒。”
乔大强筷子往鸡爪伸去，夹了一个放嘴里啃了几下，眼睛顿时就亮了：“好吃！”
酸香爽口，蒜香味很浓郁，夏天吃着一点不觉得腻，啃几口鸡爪再小嘬一口酒，那叫一个美！
在这种炎热的天气里，味道浓郁的卤鸡脖相比之下都逊色很多。
看到他这表现，彭彩娟也伸手拿了一个啃，本来她也只对香味霸道的卤鸡脖感兴趣，这会儿吃到蒜香鸡爪也觉得在这种天气，吃蒜香鸡爪比吃卤鸡脖更合适。
而隔壁院子里，乔慕升起了一盆炭火，她没有烧烤架，只好拿平时奶奶放在锅里蒸蛋的不锈钢蒸架摆上。
然后将鸡脖架在蒸架上慢慢烤，把鸡脖考到干巴巴的状态。
不到十斤鸡脖，乔慕跟富巧巧两人一直考到晚上九点半还没烤完。
赵玲回来看到她们还没洗澡，赶紧把两人赶去洗澡，自己接手这个活：“你们明天还要早起摘西红柿去买，赶紧洗洗睡觉去，我明天没事干也不用早起，放着让我来烤吧。”
天那么热，还在炭火边坐着，乔慕担心她中暑就没同意，于是跟富巧巧两个把剩下没烤的鸡脖全吃了。
顺便把炭烤鸡脖从自己待售清单里划掉，炭烤鸡脖好吃是好吃，烤得干干的鸡脖在夏天没有冰箱的情况下，也能放好几天。
但是做起来实在太麻烦了，平时有空偶尔做一点自家吃还行，做来卖实在太消耗人、太辛苦，很不划算。
乔慕没想着挣很多钱，只是想在这个假期里，赚够大学第一年的学费。
少这一份钱不挣也不是不行，于是果断放弃它。
第14章
富巧巧跟乔慕一起睡，两人洗漱好回房间后，躺在床上聊天。
乔慕问她：“你觉得鸡爪好吃吗？”
富巧巧毫不犹豫点头：“好吃，我以前从买没吃过这样的鸡爪，要不是你做出来，我还真想不到鸡爪能这样做，以前见到的不是炖就是炒。”
“我想做鸡爪带去县城卖，现在我们不需要做暑假作业，每天早上卖完西红柿就回家了，空闲时间很多，不如趁这个机会多挣点钱。”
富巧巧觉得她说的有道理，卖西红柿回来数钱之后，她真正感受到了挣钱的乐趣，因此对于乔慕的提议响应得十分积极：“那我帮你卖！”
“好，”乔慕双手放在脑后，被脑袋镇着，缓缓说起自己的计划，“我们明天卖完西红柿回来，路过鸡场就顺便去买鸡爪，带回家放水里化冻，天这么热，我们去睡个回笼觉起来，那些鸡爪应该解冻得差不多了，中午吃过午饭就做鸡爪，放到下午三四点等它们入味，然后就能去县城菜市场卖，正好……”
“等等等等——”富巧巧翻身面对她，震惊地问：“我们要顶着下午三四点的烈日出门卖鸡爪？”
她光是想想都觉得自己的后背要被晒出油来了。
“不能早上卖西红柿的时候顺道带鸡爪去卖吗？”
乔慕道：“早上卖东西的人一般是大爷大妈，他们大部分不会费钱买这样不当饱的东西，我们的目标是类似我们这样爱尝鲜的年轻人，还有跟大伯那样想买点耐啃的东西回家下酒的人。”
富巧巧躺平回去，叹气：“也是哦，大部分年轻人都不会在早上去买菜，就算自己做饭也会在下班的时候顺便买，别人喝酒也不是一大早就喝……可我又想赚钱又不想被暴晒，唉，太让人难以抉择了，怪不得大人常说挣钱难。”
“要不，下午我自己去卖吧，一天卖十斤鸡爪，我一个人也能行。”听她叹气，乔慕都想跟着一起叹气了，这个钱她是一定要赚的，富巧巧却不一样，她有父母可以依靠，而自己只能靠自己。
奶奶年纪大了，乔慕不想让她还为自己的学费生活费费心，所以才一直没跟她说已经拿到录取通知书的事。
“可我说好了要跟你一起的，”富巧巧既想赚钱也不想说话不算话，“要是有两全其美的办法就好了。”
两全其美？
乔慕在心里想，要是自己在县城有家店倒是能两全其美，但是要是自己有店，哪里还用得着为学费奔波。
想到这里，乔慕翻身翻到一半身体顿住，貌似也不一定非要在县城有店，能有个地方做鸡爪不就行了！
她一拍枕头：“我想到了！”
富巧巧看过去：“什么？”
“两全其美的方法！”
“你快说你快说！”
乔慕觉得自己真是傻了，刚刚竟然想出那么一个麻烦又累人的计划：“你忘了，你家就在县城吗？”
富巧巧一时没反应过来，正要问的时候，突然感觉豁然开朗：“对啊！跟你在姥姥家住得太开心，竟然忘了我家在县城，我们可以在我家做鸡爪！”
乔慕激动得都不困了：“我们可以早上去县城，下午卖完东西再回来，就是可能又要让奶奶自己一个人待在家了。”
“这有什么，我们就当我们去上班了呗！”富巧巧安慰她，“其他人去上班不也得在单位待一天，有些人要加班，回家还不如我们早呢，更别说那些要出差的人，可能十天半个月没法回家，你再想想等以后我们去上大学，一去就是几个月，放寒暑假才能回来呢。”
“也是，你说得对。”乔慕总想着要多陪陪老人，有时候就容易想太多，“那我们明天早上就跟奶奶说。”
两人聊到半夜才睡下，第二天起来一个个轮着打哈欠。
好在身体还年轻，精力旺盛，稍微熬熬夜，早上也不耽误早起，觉得困的话洗把脸又精神了。