姜姜摸了摸他的额头：“没关系，这里离医馆不远，应该不会有事了。”
过了七分钟，杰夫把医师带了过来，医师蹲下身子仔细察看起他的情况：“伤口处理的还不错，把他抬起来带到医馆去吧，我得给他进一步处理。”
“坐我的马车吧。”
阿雷把车上放着的几只野鸭拿了下来，和杰夫一起把伤员抬了上去，又拿出几枚银贝放在姜姜的手心。
“谢谢你姜姜，这些猎物就一并送你给你了。”
时间紧急没空多说，姜姜收起钱，让杰夫送医师回去。
“慢点啊！”姜姜不放心的在后面叮嘱道。
贝拉烧了热水，把地面上的血迹都给打扫干净，丢了几把鼠尾草放在壁炉里，净化掉空气中血腥味。
杰克把地面上丢着的野鸭提到院子里处理去了。
姜姜洗干净手，贝拉拉着她到院子用鼠尾草熏了熏，等她浑身都是草味才放她离开。
水池边的杰克问了句：“这些鸭子怎么处理。”
“你想吃什么？烤鸭还是老鸭汤，或者做成鸭糊涂也可以。”姜姜也有些拿不定主意。
“鸭糊涂？”杰克有些好奇。
姜姜过来看了看：“应该叫做没有灵魂的鸭糊涂，因为我们没有铁棍山药，只能用芋头，这鸭子好肥，怪不得会被抓到。”
从里面挑了两只最肥的，姜姜愉快的道：“这两只不要动，冻起来明天做烤鸭吃，另外三只炖鸭糊涂。”
往锅里装满水，姜姜换上围裙，把焯过水的野鸭放了进去，放姜片让肥鸭煮到八分熟，把鸭子捞出来，等待它自然放凉。
杰克帮忙蒸了几个芋头，用刀背拍碎。
姜姜等到肥鸭自然冷却好，去掉鸭骨头，开始把鸭肉随意的撕成不方又不圆的肉块。
杰克站在旁边帮忙，特意把肉撕得大小一致，姜姜举起自己随便撕的肉给他看：“不用这么整齐的啦，就随便扯，这道菜叫做鸭糊涂就是因为这肉撕得不方又不圆，像羹又像汤，不好叫什么名字，所以干脆就把他叫做鸭糊涂好了。”
杰克恍然大悟：“原来是这样！”
贝拉听得笑起来：“这名字起得真有趣。”
两个人干活都很麻利，鸭肉很快就撕扯好了，姜姜起身拿起芋头碎，见连盆里三分之一没能盛满，有些好笑，欧米伽大陆的什么东西都比原来的世界大些，唯独这个芋头特别小，像个板栗似的，她刚刚习惯性让杰克蒸五六个芋头，蒸出来就这么一点点。
重新蒸了点芋头，姜姜和杰克一起把圆锅搬到壁炉上，因为鸭糊涂要小火慢慢炖，放在灶台上有点占地方。
掏出擀面杖把重新蒸的芋头捣碎，姜姜拿着勺子和碗仔细的把汤面上的浮末捞干净，然后把芋头碎放进汤里，原本还应该放点黄酒和花雕去腥，奈何姜姜这里没有，便用葱姜水作为替代。
锅里汤很快沸腾，姜姜把撕好的鸭子肉放了下去，抽出一些柴火，让汤慢慢的煨。
下过暴雨的天空总是格外的蓝，忙活好厨房的活，姜姜拿着扫把出来，映入眼帘的便是这深蓝色的天空，只在边际线有几朵厚重的云，夕阳被遮得很严实，只有几缕金光穿过云层，把云朵照的仿佛打上了高光。
清扫完门口的地面，姜姜洗干净手，打开盖子，见鸭肉已经煨得软烂，把香菇丁放了下去，加入适量的盐和姜末，再重新煮个四十分钟。
鸭糊涂温润的香气慢慢从锅沿飘了出来，馋的人直咽口水，姜姜见汤已经煮好，把壁炉的柴火全部拍灭，用木炭的余温温着汤。
距离酒馆开业只剩不到半个小时，姜姜给每个人盛了碗汤，自己也端着一小碗试试味道。
芋头已完全融化在汤里，每喝一口唇齿间都充盈着芋头的香气，嫩滑的香菇让人来不及分辨，就这么呲溜的顺着嗓子眼滑了下去，只在灵敏的舌尖留下一抹香菇的鲜香，鸭肉已经煨的足够软烂，微微一咀嚼就可以下咽，每勺都有满满的料，每一口都能吃到鸭肉的香味，让人非常的满足。
早早结束今天工作的诺玛准时上门，见酒馆里比前几天安静许多，松了口气，点了份新上的鸭糊涂和果味啤酒，她今忘记去买茶叶了，一整天都没怎么喝水，这会嗓子眼干得直冒烟。
姜姜盛了一碗鸭糊涂放在她面前：“您今天下班时间比较早呢。”
诺玛有些受宠若惊的捏紧手帕，没想到她记得自己的下班时间，她小声回答道：“是的，今天没什么客人，正好能休息休息。”
姜姜注意到开始翻账本的汉森，朝诺玛歉意的笑了笑，往柜台走了过去。
恰好此时海恩伯爵派管家来点了一份卤肉三拼和鸭糊涂，姜姜便顺势站在柜台前跟这位年老的管家聊了起来：“海恩伯爵最近身体还好吗？”
管家笑呵呵摸了摸胡子：“一切都好，就是有点没胃口，海诺少爷让厨房烤了些饼送过来，说夹着卤肉好吃，伯爵一尝果然不错，这不天天都叫人来买，现在医师又要开始伯爵担心吃得太多了。”
姜姜没忍住笑了起来：“晚上吃太多不太好，如果实在想吃的话，可以下午过来，让杰克打包一份。”
管家很是高兴：“那就谢谢姜姜小姐了。”
姜姜边聊天边看着汉森算账，见他连一百以内的加减都需要卡顿几秒，还总是把墨水甩的到处都是，有些无奈的摇了摇头。
送管家出门，姜姜回到柜台，重新抽了一张纸出来：“你今天用这个记，我晚上要看。”
汉森脸上流露出一丝不耐，但还是点头应了。
第177章 你真的看清过人心吗
门外时不时有巡逻的士兵经过，频，次数很频繁，可见今晚的中心城的戒备有多的森严。
酒馆里的客人们一边喝酒一边热烈的讨论着今晚拍卖会的最大赢家是谁，最后是多金的龙族获得了最多人的支持。
姜姜端着甜辣炸鸡过来，听见一个修鞋匠在信誓旦旦的保证龙族手里起码有整个大陆三分之一的金子，他说的那叫一个有鼻子有眼，周围的人听得都很入迷，又是怀疑，又忍不住竖起耳朵。
姜姜感觉这个事还真有可能，龙是非常贪婪的生物，不仅痴迷亮晶晶的东西，还有囤积癖。
外面刮起了微风，凉凉的很舒服，姜姜上完菜，打开门，把另一边的纱帘也放了下来。
喝完酒的客人醉醺醺的出门，又进来新的客人，就这么忙忙碌碌，转眼到了闭店时间。
迪安夫人和杰克等人开始收拾起卫生，清洁药剂帮了大忙，碗碟和地板都可以轻轻松松弄很干净。
姜姜脱下身上的围裙，开始看汉森今晚记的账单。
汉森满脸的无所谓，吊儿郎当的坐在姜姜对面，眼睛一直往外面瞅，显然是急着要下班。
他今晚也把账记得很乱，姜姜有些看不明白，贝拉站在旁边看着，并没有说话，汉森见状有些得意。
“记账也不是这么简单的，姜姜小姐。”
姜姜面瘫微笑：“应该是挺难的，不然也不会这么多天你还记成这鬼样。”
汉森脸色瞬间变了，他满脸的不耐的动了起来，像是凳子上面有东西扎他。
“是您看不懂吧！”
正在扛着空啤酒桶经过的杰夫见他居然敢这么跟姜姜说话，故意在转身的时候狠狠踢了椅背一脚，差点把他踢到地上去。
汉森本来就讨厌这个傻大个，见他还敢撞自己，气得骂了起来：“你干嘛呢？”
杰夫耸耸肩：“不好意思，酒桶太重了。”
汉森气得要命，顾及姜姜在这里，又不敢再说什么，只是满肚子怒火的把凳子摆正。
他真搞不明白，就因为杰夫来得比较早吗？老板居然这么信任他，明明他上过学，又会算数，怎么也比他强不是，采买的活怎么也该自己来，谁知道这个傻大个私吞了多少钱进自己的钱包。
姜姜没说话，去柜台上拿了账本和算盘过来，噼里啪啦的打起算盘，核对着汉森记的账。
在一边忙碌的迪安夫人到底比自家侄子年长几岁，加上对姜姜有一定的了解，知道她现在已经有点不高兴了，连忙朝自家侄子使眼色，让他态度好一些。
汉森不耐的啧了声，把抱住的双手放了下来。
姜姜把汉森写的东西检查一遍，然后仔细的记在账本上，简洁明了，数字写得端正整齐，一个错误也没有，用不着涂涂改改的，看着就叫人舒心。
贝拉满意的点点头，这账记得真好。
汉森没想到姜姜也会算数，有些局促不安起来，他看贝拉不打算管，今天特地少写了十银贝，这会那一枚银贝就在他兜里呢。
姜姜又算起采购清单，一边算一边跟对面的汉森聊了起来。
“你觉得贝拉刁难你是找错人了，这个账本怎么记，是我定的，菜品名称、销售金额和支出成本这些很容易理解吧，只要你好好记，根本不会对不上，我把格子弄得这么大，不至于写得太小看错字吧。”