要说什么好呢,说她不盖被子她又知道盖个肚子,夸她会盖被子她就只盖个肚子。
贝拉愁的直叹气,从衣柜里面拿了条毯子出来,把姜姜压在身下的被子扯出来给她盖上,又给她加了床毯子。
姜姜皱了皱眉头,像是要醒的样子。
贝拉又坐在床边上给她拍了拍肚子,见她睡得踏实了,才拿着烛台出去了。
回到自个房间,贝拉翻出一双厚厚的毛绒袜子穿上,这才裹着厚被子躺回了床上。
不一会儿,房间里面又响起了规律的打鼾声。
第二天清晨,下了大半夜的雨可算停了下来。
贝拉随意的往壁炉里面丢了块柴火,正准备把铜茶壶挂上去,转身看见姜姜睡眼惺忪的下来了,头发乱七八糟的,还睡着睡裙。
皱了皱眉,把茶壶挂在钩子上,开口问道:“怎么不洗漱好就下来了。”
“好渴。”
刚一开口,姜姜就被自己厚重的鼻音吓了一跳。
贝拉也有惊讶,过来摸了摸她的额头:“着凉了吧?水还没有烧好,先去洗漱吧。”
“可能吧。”姜姜伸手揉了揉鼻子,往楼梯走去“怪不得昨晚睡觉的时候感觉鼻子特别酸。”
“昨晚降温了,一会给你泡花茶喝。”
贝拉回了她一句,又穿上围裙从壁橱里面取出一块干巴巴的杂粮面包放在案板上,接着找出一根烟熏火鸡肠和几片培根。
等姜姜洗漱好回来,贝拉已经做好了培根香肠三明治,还有一杯冒着辛辣味的花茶。
莉莉丝正从贝拉手上接过三明治,见姜姜下来了,开心的和她打了个招呼。
“早上好,姜姜,昨晚的雨下的真大啊。”
姜姜清了清嗓子,看了眼窗外:“早呀,昨晚下雨了吗?我没听见。”
莉莉丝拍了拍自己旁边的凳子:“是的,快过来坐,不过听你这声音,好像着凉了哦。”
“唉。”姜姜蔫哒哒的拉开凳子坐下,止不住的叹气。
“你身上的印子好些了吗?”
“嗯,好多了。”莉莉丝放下三明治,拍了拍手,撸起袖子给姜姜看自己的胳膊。
姜姜抓着她的胳膊看了眼,果然上面的青色痕迹已经变得很浅了。
“恢复得还不错,一会吃完饭我再帮你擦擦药。”
“嗯,好呀。”
姜姜松开手,莉莉丝又拿着三明治吃了起来:“所以,我决定后天就出发了,时间有些紧急,万一被别人抢先就不好了。”
姜姜惊讶了一瞬,然后点了点头:“好,到时候我送你出城,再给你准备点路上吃的东西。”
贝拉把茶杯推过来,然后把方糖罐子放在姜姜面前:“喝吧,觉得苦就自己加点糖。”
姜姜脸瞬间拉得老长:“唉,不用了,我就这么喝吧,感觉加了糖更加怪。”
辛迪梳洗好下楼来,嗅了嗅空气中的辛辣味,笑着道:“怎么回事,又有人不舒服了?”
“对啦,又是我。”
姜姜捏着鼻子喝完茶,苦得都开始控制不住自己五官了。
贝拉尖锐点评道:“她这身体就像个藤条编的篮子,四处都漏风,堵住这边那边又漏风了。”
姜姜对此颇有点同感,不但不反对,还赞同的点点头,不忘低头啃了口手上的多汁又美味的香肠。
吃完早饭,约翰又准时的送虾来了。
姜姜站在门口和他聊了一会,约翰像是想起了什么似的,从袋子里面掏出来一个木棍一样的东西塞给姜姜。
姜姜接了过来,一脸一迷茫的拿起来挥了挥:“这啥?给我打人的?”
“不,不,不。”
约翰急忙摆摆手:“这是加沙鱼干,这不是虾要过季了吗?拿条鱼给你尝尝看,你看看有兴趣没。“
“加沙鱼?”
姜姜拿起鱼干嗅了嗅,闻见了淡淡的腥味。
约翰解释道:“这鱼挺好吃的,很鲜,而且基本上就那几根大骨头,碎骨头很少,吃着方便,就是。。”
姜姜挑挑眉:“就是什么?就是有点丑,有活的给我看看吗?”
“有。”约翰急忙应了,转身从篷车上提了一个木桶下来,里面正放着几条活蹦乱跳的加沙鱼。
这鱼长得就像变异过后的一样,额头上肿着一个大包,姜姜无奈的扶额:“我说约翰呐。”
约翰疑惑的歪了歪头:“嗯?”
“就是说,你有没有想过,也许你养一些正常的鱼生意会好做很多呢。”
约翰摸了摸后脑勺:“可这鱼好吃啊,养起来也方便。”
“好吧。”姜姜叹了口气,“那你把这桶鱼一起卖给我好了,顺带帮我杀一下,如果确定要长期买,我给你加点钱,你都杀好再送过来行吗?”
约翰嘿嘿直笑,拍了拍胸脯:“没问题,包在我身上。”
杰夫有些嫌弃的瞅了那桶鱼一眼:“这是要拿来做什么?看起来好丑。”
姜姜挥了挥手上的鱼干:“马上秋天了,当然要吃秋天的第一条烤鱼了,不过,中午先炖碗鱼汤试试味道吧。”
第216章 叉烧酱
“玛丽有只小羊羔,羊毛白如雪,无论玛丽走到哪里。”
姜姜睡了个午觉,心情颇好的学着贝拉的样子哼起了童谣,伸着手到饼干罐子里面掏出来一个姜饼吃了起来。
安娜握拳捶了捶腰,看向正在缝被子的贝拉。
“我怎么觉得她这嗓子更加严重了?都快成烟嗓了,不过用这嗓音唱童谣倒是挺有趣。”
贝拉忙着呢,头也没抬:“昨晚冻着了,有啥办法,生病总是要慢慢好的。”
“无论玛丽走到哪里,小羊羔都一定会跟着去。”
姜姜哼着歌吃完了饼干,到水池边洗干净手,把叉烧肉的方子找出来放在吧台上,用胡椒盐的瓶子压住。
安娜贝卡好奇的看了过来:“今天有新菜?”
姜姜点点头,从柜子底下拿出一罐野生蜂蜜:“嗯,我想试着做一下叉烧酱,成功的话过几天店里就可以卖叉烧肉了。”
安娜贝卡了然的点点头:“好,要帮忙的就叫我。”
姜姜愉快的点点头,看了一眼方子,又拿了一小瓶前段时间做的青梅酱出来,然后去酒柜里拿了一瓶玫瑰酒。
“嗯,虽然没有南乳汁,但是应该也能凑合吃吃吧。”
姜姜看着方子犯了一会难,然后决定先做出来再说。
往盆子里面放糖、水、盐、蜂蜜和一点海鲜炖汁搅拌均匀,姜姜翻出大蒜粉往里面洒了一点,又加入蜂蜜和青梅酒、一小点番茄酱搅拌成粘稠状态。
所有的配料都是一点点的往里面加,然后把做的改动记录下来,就这么慢慢的尝,慢慢的试。
在尝到舌头都发麻以后,姜姜总算做出了一款味道不错的酱料。
只是她总觉得这玩意跟叉烧酱已经相去甚远,倒是有点像是蜜汁烤肉的酱料,但是多了一份青梅的酸味,吃起来会更加的清爽一点。
安娜贝卡过来拿芝士,看姜姜对着一盆褐色的酱汁发呆,过来看了一眼
“折腾了一下午?这是弄好了?。”
“应该算是吧?”姜姜拿了个干净勺子看向安娜贝卡,“您要不要帮我尝尝。”
安娜贝卡欣然同意了:“当然好。”
于是姜姜舀了点酱料,把勺子递给了她。
安娜贝卡接过来仔细的尝了尝:“嗯,味道很不错呀,足够酸又足够甜,几种味道达到了平衡,没有太过突出的味道,吃起来还有点回味无穷的感觉,做出来试试看吧。”
姜姜想了想,看向正在切里脊肉的杰克,“我们是不是还有几块梅花肉来着。”
杰克点头:“对,我切完这块肉要进去拿点虾肉,顺带给你拿过来吗?”
姜姜笑了起来:“好,谢谢”
安娜贝卡见没自己事了,又拿着芝士到玻璃花房里面去了。
姜姜揉了揉脖子,看了一眼墙上的时钟,才发现她居然已经弄了快三个多小时,这会都快五点半了。
杰夫拿着梅花肉回来,跟姜姜说了一声就放在了案板上。
姜姜稍微休息一会,拿着擀面杖稍微拍了拍梅花肉,又拿着叉子在上面擦了几个小孔,最后又在肉上面划拉了几刀。
没办法,这会的腌制时间不够了,只能这么想办法加速一下。
把处理好的梅花肉放在盆子里,加入一大勺的刚刚调的酱料,姜姜去洗了洗手,简单的找了一个手帕包住嘴巴,耐心的涂抹均匀酱料,把梅花肉放进冰房里腌制。
贝拉看着她这副打扮有些疑惑:“你这又是弄哪出,把脸遮住干什么。”
“我着凉了,这是为了食品安全着想。”
姜姜闷闷的解释了一句,又回到厨房里忙碌去了。
很快晚上的营业就开始了,姜姜这破锣嗓子和奇怪的打扮引人注目的很。
她起初还好好的解释起来,后面就有些不耐起来,只要看到有人来到跟前就开始条件反射的解释自己着凉了。