穿进童话世界,我的小酒馆爆火了_婉若游鱼【完结+番外】(22)

  姜姜睡意正浓,头重脚轻的扶着墙边下楼,把木制的楼梯踩的咯吱响,眼睛肿肿的,一副半睁不睁的样子。

  辛迪忍不住调侃到:“昨晚大家都一个时间睡得,你半夜起来偷鸡摸狗了吗?”

  姜姜痛苦了用手拍了拍脸,到厨房用冰冷的水洗了把脸。

  昨天吃的煎饼没有薄脆总觉得差点意思,姜姜拿出盆子,倒面粉和些许食盐加清水揉成面团,再盖上盖子让面团在壁炉边上醒发八个钟,趁着这个时间,姜姜把油锅里的油换成了新的,每三天就要换一次,不然油里产生的有害物质就会对身体有影响。

  醒发好的面团比之前大了一倍,姜姜拿过专门切熟食的案板,撒上一点面粉把面团放上去揉搓几遍,用擀面杖擀成薄薄一片,叠在一起切成巴掌大的方块,姜姜把方块擀薄,喊来辛迪拿着刀在方块中间划上一刀,不忘提醒她不能划破。

  人多力量大,姜姜擀好面团到油锅前炸起了薄脆,一阵滋啦滋啦作响,油锅旁的篓子装满了炸的金黄的薄脆,诱人的很,姜姜放下炸东西的长筷,用罩子把炸好的薄脆盖住,不然一会潮了就不脆了。

  到了营业的时间,阿奇先生准时带着夫人上门了。

  比起她先生暴发户的土气的打扮,阿奇夫人有品味多了,身穿着是一件黑白菱格的紧身毛呢裙,戴着一顶黑色蕾丝的帽子,外面披着一件貂皮大衣,棕色的大波浪卷发披散下来,她的五官不算精致,但胜在皮肤白皙柔嫩,嘴唇涂着大红色的口脂,显得她白里透红,看着也有几分韵味。

  姜姜不是很喜欢她,比起阿奇先生,他的夫人非常的不好相处,脾气一点就着而且十分多疑善妒,一个爱花钱一个爱赚钱,也算是一物降一物了。

  一踏进酒馆,阿奇夫人夫人就闻见了空气中的油烟味,不适的起眉头。

  姜姜早就料到有这一遭,特地摆了个花瓶在桌上,还是没有逃过一劫,酒馆的厨房是开放式的设计,不可能一点烟味都没有的。

  姜姜估摸着怀孕的人都喜欢吃点酸的,前些天她做了点草莓干,糖放的很少酸的没人吃,正好让辛迪端过去。

  阿奇夫人虽然有点不耐烦,但看在丈夫一片好心,按耐住脾气,捡了一片草莓干吃,酸得她脸色一变,眉头皱了起来。

  阿奇先生瞅见连忙关切问道:“怎么了,不好吃吗?那就别吃了,喝点水。”,说着就要把那碟子草莓干拿走。

  阿奇夫人伸手阻止了丈夫的动作,“有点酸但是吃着胃挺舒服的,没那么反胃了。”,说着又捡起一颗吃了起来。

  “好好好,一会我再给你买点,回家慢慢吃。”阿奇先生听见夫人这么说,高兴的直点头:“只要你能吃进去就行,瞅瞅你这脸,都快瘦脱相了。

  正过来准备问问有没有忌口的姜姜被塞了一嘴的狗粮,心情有些微妙起来。

  ........

  对着旁人阿奇夫人就那么那么好颜色了,冷冷的吃着草莓干并不答话,阿奇先生笑呵呵的圆场到:“不吃葱,别的没啥,好吃就行。”

  姜姜心塞的回到厨房。

  也许是阿奇先生总在酒馆喝酒到很晚的缘故,阿奇夫人对她挺有意见的,不过好在有草莓干堵嘴,至少没被怼不是。

  第25章 杂粮煎饼(二)

  杂粮煎饼主要用到的是小麦粉和玉米粉,然后加入1:1的绿豆面粉、黄豆粉、小米面粉、荞麦面和黄豆粉混合在一起,最后混合好的粉和清水的比例也是1:1。

  调制好面糊,姜姜在锅里擦了点油,把面糊摊薄,待一面熟了以后打个鸡蛋摊均匀翻面,刷了点辣酱和花生芝麻酱,夹上生菜和薄脆和一点卤的鸡腿肉,做好一个以后又如法炮制了一个。

  不一会阿奇夫人突然嗅到了淡淡的杂粮香气,饿了一天的肚子咕噜一声,最近都没好好吃东西,这会真是饿的肚子直往下坠,舔了舔嘴唇,眼神不住的厨房看去。

  阿奇敏锐的注意到自己夫人的状态,忙安抚的拍拍她的手。

  姜姜端过杂粮煎饼,又上了一份阿奇先生额外点的卤鸡套餐加生啤。

  阿奇夫人迫不及待的拿过煎饼,即使裹了厚厚的两层油纸还是有些烫手,杂粮的香气中还夹杂着芝麻香,煎饼边缘被煎的焦脆,薄脆和卤鸡肉带来了丰富的口感,生菜很好的中和了那点腻味,咀嚼中唇齿生香,她略想了想,应该是加了花生和芝麻。

  “怪不得你天天都在这喝的舍不得回家,这厨师确实有几分本事。”,阿奇夫人狼吞虎咽的吃完一个,喝了口茶,有些感慨,打从出现孕吐反应以来她就没再吃过这么饱的一餐,好像要把之前的亏空都补回来一样。

  阿奇先生见夫人吃的香,忙把自己的那份也给她递过去,闻言有些委屈起来:“我一直喊你来试试,你硬是不肯,还以为是我在糊弄你。”

  毫不客气的接过阿奇先生的那份煎饼,瞥了他一眼:“你们平时去酒馆熏的一身臭死了,我看你是忘了你从前的德行了。”

  姜姜端着盘子飘过,正好解救了自知理亏的阿奇先生,忙叫住她再点了两份煎饼,中午没吃午饭这会他也馋的慌。

  海诺哼着小曲踏进酒馆,只见平时热烘烘的酒鬼们一改往日的常态,个个抓着个大饼子啃着,桌上连个啤酒杯都瞥不见。

  这是?上什么新菜了?

  海诺大惊,连忙抢住吧台上最后一个位置,用充满怨念的眼神盯着姜姜的忙碌的背影。

  姜姜正往锅里敲鸡蛋,背后突然凉飕飕的,奇怪?难道是门窗没关好,有些纳闷的转过头,被海诺怨气冲天的眼神吓得快跳起来。

  “干啥?”姜姜不自觉的举起木铲摆出了防御姿态,突然想起来自己还有事要问他,把铲子放了下来。

  “有新菜不叫我,要不是我今天正好有空就没我份了。”,海诺责备的盯着她,像是个活捉丈夫偷吃的妻子。

  姜姜:........

  头疼的揉了揉脑袋,避开他的眼神,不自觉的用渣男语气敷衍道:“好好好,我请你吃,这不是没错过嘛。”

  海诺比较能吃辣椒,姜姜额外刷了点辣酱,想了想给他夹了两片薄脆,卷成鼓鼓囊囊老大一个,拿在手上沉的慌。

  海诺好哄的很,见自己手上的煎饼比谁的都大,瞬间把那点不高兴抛在脑后,喜滋滋的拿着喷香的煎饼吃了起来。

  姜姜拿着抹布详装着擦起来海诺面前的桌子,低声问道:“你认识那种很会打探消息,专门找人的人吗?”

  海诺费力的咽下一口煎饼,没有多问,让姜姜拿张纸条过来,龙飞凤舞的给她写了个地址,“明天去这个地址找一个叫做汉默克的老头,就说我让你去的。”

  “好,谢谢你。”姜姜接过字条,惊讶的发现这家伙写的字还不错,“一会我给你打包点刚烤好的麻酱烧饼带回家。”

  海诺点点头,含含糊糊的嘟囔起来:“这个杂粮煎饼也给我打包一份。”

  “咦,你咽下去再说话也来得及。”姜姜颇为嫌弃的走开了。

  辛迪帮忙守着烤炉,不时可以闻到浓郁的芝麻酱香气,这个烤箱好像得修一修,不够密封导致温度也不太受控制。

  麻酱烧饼是姜姜特别烤制给酒馆的老客的,姜姜估算好时间,戴上手套把烤盘取了出来,烧饼烤的正好,金黄酥脆的烤饼乖巧的躺在烤盘里,娇小可人的外表令人垂涎欲滴,香味飘的哪哪都是。

  把烤盘放在台上,吧台上坐着的客人都忍不住赞叹起来,连周围桌子上坐着的客人都伸着脖子直往这边看,姜姜捡起一起烧饼,掰开给周围的人看,伴随着袅袅热气,可以看见饼里面层层叠叠似有千层,每一面都刷满了芝麻酱,香气随着热气直往人鼻尖跑,馋着一众人眼睛发直。

  连阿奇夫人都往这边看了过来,今晚被打开了胃口,好似要把之前少吃的都补回来,甚至在吃了两个饼下肚的情况下还啃了个鸡腿,阿奇先生又高兴又担忧,生怕她吃撑了。

  “好了,别在这里围着了,一会每个人都有份,感谢大家这么久的支持。”姜姜看着周围的客人,心中热热的,眼睛弯弯笑成了月亮。

  周围的客人都欢天喜地的拍手叫好,阿奇夫人被这氛围感染,也情不自禁的露出了笑容。

  刚刚阿奇夫人给上的一碟草莓干被吃的干干净净,瞅着都让人牙酸,见她喜欢吃,姜姜不等她提,直接把一整瓶草莓干连带着油纸包着的四个麻酱饼塞到她手上。

  阿奇夫人有些不好意思的接下了,这会她可真是一点偏见都没有了,眼里都是对姜姜的赞赏之情:“没想到您的手艺这么好,真是太感谢您了,以后还要多多麻烦为我多做些好吃的菜。”

  阿奇先生也跟在旁边道谢,伸手要付草莓干的钱

  姜姜摆摆手拒绝了,不好意思的摸了摸鼻子,谦虚道:“哪里,哪里,还要感谢你们对酒馆的照顾,欢迎你以后常来,我一定备好酒菜恭候光临。”


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