“好，我看看啊。”
姜姜翻找一会，拿出一包杏仁粉、一包低筋面粉，还有一大块黄油。
“我们今天就做一个杏仁无花果挞好了，正好这里材料很齐全。”
贝蒂撩起袖子：“没问题，我来帮你，我要做什么呢？”
姜姜想了想：“切四分之一的黄油放在木盆里，等待软化以后打发成羽毛状，然后加入糖粉和杏仁粉混合均匀，最后加全蛋液，意思就是蛋白和蛋黄都要。”
贝蒂点点头，找出工具忙活起来。
制作挞壳也得打发黄油，姜姜切了块黄油下来，又往里面加了点盐和糖。
正当她准备去拿搅拌棒的时候，她突然听见背后传来了瓷器碰撞的清脆声音。
姜姜转过身，看见一个茶壶跳到了自己面前。
贝蒂紧张的看了过来：“是茶壶太太，我忘记和你说了。”
虽然做好了心理准备，姜姜还是被吓得小心脏抖了抖。
“呃，茶壶太太，您，你好，感谢你收留我们。”
茶壶太太夸张的笑了起来：“哦呵呵呵，别客气亲爱的，希望我没有吓到你。”
这爽朗的笑声让姜姜眼前顿时浮现起一个胖乎乎的妇人，就像是艾玛夫人那样。
姜姜干巴巴的笑了两声：“没有吓到我，我胆子比较小，对声音很敏感。”
茶壶太太的壶嘴像大象的鼻子一样灵活的挥了挥：“那就好，你们两个，快出来吧。”
烛台先生从门后探出头，带着闹钟先生一起跳了过来。
“你好。”
闹钟先生的声音很是严肃，像个瘦巴巴的管家。
烛台先生的声音就和蔼多了，它把蜡烛伸过来和姜姜握了握手。
“别在意，他的脾气一直很坏，欢迎你来城堡做客。”
去了趟房间的海诺走了过来：“姜姜，我把药带过来了，现在熬给你喝行吗？”
下一秒钟，他对上了五双眼睛，其中三双还属于非人类生物。
他一愣，转过头看向姜姜：“我去拿个药的功夫发生了什么，我睡着了？”
五分钟后，在姜姜和茶壶太太的努力下，海诺很快搞清楚了事情的缘由。
贝蒂松了口气：“太好了，我还没有想好怎么说呢。”
茶壶太太笑呵呵道：“还有一个好消息，主人答应参加晚宴了，我会负责布置好温室的，欢迎大家一起来用餐。”
姜姜恍然大悟：“所以晚宴宴请的是我们吗？”
海诺也搞清楚了：“原来昨晚是您的声音，我就觉得有点奇怪。”
烛台先生语气有些歉疚：“是的，实在抱歉，我们太想让主人有些正常的交际了，他每天都闷在房间里也不太好。”
姜姜和海诺对视一眼，然后低下头后退一步，把发言权交给他。
海诺揉了揉眉心：“好吧，这也可以理解。”
第339章 互相夸夸
交代好大概的事情经过，大家就散开各自去忙了。
贝蒂搅拌好黄油，正想问姜姜下一步怎么处理，突然发现她和海诺在她身后吵了起来。
可爱灵动的女孩叉着腰，头发气得微微炸开，正对着高自己一个头英俊青年怒目而视，输个子但完全不输气场。
贝蒂忍不住笑了起来，在这样可爱身高差下，连吵架的场面看起来都可爱极了。
姜姜气急败坏道：“你怎么会把这个药也带来啊，我都计划好要忘记带了，你的手提箱很空吗？”
海诺笑着耸耸肩，很是无辜的样子，可那烂灿的笑容怎么看怎么欠打。
“贝拉提醒我带的，不过，就算她不提醒我也会记得的。”
“哎西。”姜姜扭过头，气得骂了一句。
“诶，你怎么还骂人呢。”
海诺佯装吃惊道：“要不还是老老实实喝了吧，你也不想贝拉知道有个人又说脏话了吧。”
姜姜破罐破摔，毫不在意的摆摆手：“那你说吧，谁拿来的药谁喝，反正我就是忘记带来了。”
海诺唉声叹气起来：“真的不喝嘛。”
姜姜转过身，凶巴巴的瞪了他一眼：“就煮去吧你，话这么多！”
贝蒂笑出了声：“好啦，你们别吵架了，我把黄油搅拌好啦，现在应该怎么办？”
余怒未消的姜姜走了过来：“我看看啊，这样就好啦，现在天气冷，也不用拿去冷藏，盖着毛巾放一边去吧。”
杏仁酱的内馅已经做好，接下来就是挞壳，姜姜把揉好的面团的面团擀开，反复调整让厚度到两到三毫米之间，又找出一个圆形的陶瓷烤盘，在上面刷上融化后的黄油。
把擀好的挞皮铺在烤盆里，用小刀切割掉多余的部分后，姜姜又仔细的检查了一遍厚度，然后用叉子在挞皮底部扎上几排小孔，防止挞皮膨胀。
贝蒂已经预热好烤箱，姜姜便戴上厚手套把挞皮放了进去。
“好了，现在等待十五分钟再挤杏仁酱就行，不过，希望这个烤箱的脾气不要太坏，我们才第一次见面呢，烤糊的话也太不给我面子了。”
贝蒂并不精通厨艺，云里雾里的，没有弄懂她的意思。
姜姜把手套放好，又兴致勃勃的朝放肉的柜子走了过去。
“好了，让我看看，晚上要做什么菜好呢。”
一打开柜子，映入眼帘的是一只背部烧得漆黑的刺背猪，看起来只有两三个月大，重量十斤在左右，底下还有个头很大的鸡、鹌鹑、野鸭、羊肉、五花肉，甚至还有一大块牛排骨。
姜姜眼睛瞪得溜圆：“天呐，我还是第一次见这么小的刺背猪呢，好适合做成烤乳猪啊。”
海诺看了过来：“这么大，你一个人不好弄吧。”
姜姜兴致很浓：“不会啊，不是有伯尼可以帮我吗。”
贝蒂有些不适应血腥味，拿着手帕捂住了鼻子：“如果需要的话，我也可以帮忙。”
正守着灶台的伯尼抬起头：“虽然不会做菜，但我力气大的很呢，刀工也不错。”
姜姜下意识就想问什么刀工，然而一秒她就反应过来了，八成是砍人如砍瓜切菜的那个刀工。
摇摇头，姜姜回到案板前，把贝蒂摘的无花果洗干净，对半切后再对半，切成四块，然后又把刚刚做好的杏仁酱装进了裱花袋里。
十五分钟一到，姜姜戴上手套，把烤炉打开，挞壳的香气瞬间跑了出来。
贝蒂深吸一口气：“好香啊，奶香奶香的的，还能闻见很浓的杏仁的香气。”
挞壳烤得金黄，边缘微微有些焦褐，但也不伤大雅。
姜姜满意的点点头：“这种程度的焦没啥影响，吃起来反而会更香一些。”
贝蒂咽咽口水：“虽然还没做好，但看起来也太好吃了，这么一想，我好久都没有吃甜点了。”
“那你一会多吃一点。”
姜姜笑起来，拿着裱花袋，在挞壳里面挤了一圈厚厚的杏仁酱，然后把挞壳放回烤炉，继续烘烤十分钟，让杏仁酱凝固。
等待的期间，姜姜又翻了翻柜子，找出一罐十分粘稠的酸奶。
十分钟以后，热腾腾的杏仁塔出炉了，姜姜拿着奶油刀在上面抹了一层厚厚的酸奶，然后把刚才切好的无花果整齐的放上去了，摆得满满当当。
到这里，一份颜值超高的杏仁塔就做好了，粘稠的酸奶仿佛白雪覆盖在金黄色酥皮上，刚被摘下的无花果点缀在其中，散发着清甜的香气，嫩绿色的外皮柔软，里面的果肉粉嫩诱人，甚至还有甜蜜汁水顺着果肉落下，消失在皑皑的白雪之中。
贝蒂轻叹一口气：“实在是太治愈了，原来在饥肠辘辘的时候遇见一份甜品的心情让人这么幸福，简直像一份艺术品。”
姜姜浑身泛起鸡皮疙瘩，呲着牙把手里的奶油刀放在架子上沥水。
“太夸张了啦，先试试味道再说吧，等我拿把小刀过来切一切。”
贝蒂拿着红樱桃的碟子过来，见姜姜拿着小刀快速的把无花果塔切成了八份，边缘整齐的像用尺子量过。
“好厉害呀，你的手也好稳。”
姜姜被夸得脸都红了，火急火燎的打断了贝蒂的话头。
“没有的事，我就是手太熟，切多了。”
海诺笑着摸了摸她的脑袋，她这样子也很可爱了，像颗熟透的小苹果。
贝蒂笑着接过姜姜盛好的无花果挞：“好了，我不说话了。”
姜姜轻哼了一声，又给海诺盛了一块，然后是坐在灶台旁边的伯尼。
伯尼受宠若惊的走了过来：“我也有吗？”
高高壮壮的小伙子露出扭捏的表情多少有点膈应，姜姜抖了抖，把碟子推了过去。
“嗯，你吃吧，没事。”
大家都吃上以后就轮到自己啦，姜姜喜滋滋的给自己盛了一块，用叉子戳了一小块，只一口就幸福的眯起了眼睛。
“好好吃呀，无花果绝对是点睛之笔，感觉做成酒渍无花果也很不错呢。”