在这样的冬日里，能够吃到这样一道美味，实在是太幸福啦！
也许冬天容易饥饿的原因，三个人都没再开口，安静的吃了起来，很快就解决了这顿简单的早饭。
贝拉拍了拍手上的面包屑，瞅了一眼黑压压的天空。
“我来洗碗，你们两去看看外头的雪积的高不高，抓紧时间给铲了。”
姜姜应了一声，拉开抽屉，把手套递给辛迪。
辛迪接了过来，披着斗篷走到门边，毫不设防的拉开门。
一声闷声，呼啸的北风带着雪花刮了进来。
姜姜刚戴好手套，匆忙抬起头，就看见外头膝盖高的雪掉了进来，在门沿上堆了一个小山坡。
贝拉哎呦一声：“这可了不得，怕是连门都出不去了。”
姜姜一个激灵，咋咋呼呼的往后门跑去：“我的花啊啊，完蛋了。”
辛迪慌忙掩上门，拿着旁边的铲子把已经开始融化的雪往外铲。
吸取刚才的教训，姜姜心痛无比的打开了一条小缝，瞅见外头厚厚的雪，吓得立刻关上门，后退了几步。
贝拉拿着毛巾擦了擦手，淡定的瞅了一眼，“行了，先把门口收拾出来再去管后院的雪。”
姜姜垂头丧气的拿着铲子，咯吱咯吱的踩在雪地上，把雪往门两边堆。
辛迪背过身子躲着刺骨的寒风，用脚踩着铲子使劲，动作非常的麻利。
忙活了老半天，身上渐渐热了起来，姜姜小口的吸着冰冷的空气，没能按耐住想要玩雪的心情，把铲子靠在墙边，蹲在地上玩了起来。
贝拉见她堆了一个雪人后就乖乖的停下手，便没有念叨她。
“嘎吱”
艾玛夫人推开门走了出来：“哎呀，早上好啊，这雪可真够大的。”
贝拉点点头，用铲子撑着胳膊休息起来。
“可不是，都这会了，天还黑的跟傍晚似的。”
姜姜呼出一口热气：“总觉得这狼狈的样子有点像去年铲龙粪。”
臭烘烘的味道随着记忆回笼逐渐清晰，艾玛夫人沉默起来，半晌才开口。
“过去的事情就别提了，要知道，那个时候，我的院子也没能逃过一劫。”
忙活了一个多小时，总算把前后两个门和院里的小路都收拾出来了，至于被大雪压得歪七八扭的圣诞玫瑰嘛，只能等雪化掉以后再处理了。
贝拉累的不行，但一进屋还是打起精神去煮姜汤了。
姜姜和辛迪落在后头进门，手里还抱着一打明后两天会用到的柴火。
第440章 甜点倒数礼盒
这种天气去哪儿都不方便，只能窝在家里休息，也算是难得的悠闲时光。
辛迪喝过姜汤，久违的拿起毛线，准备给安德烈织个围巾。
贝拉前几天买了六张挂毯，比姜姜去年买的还厚实，这会正忙着把之前的毯子给替换下来。
姜姜喝完姜汤，贴心的站在旁边扶着凳子。
贝拉的身体向来很好，嫌弃她待在旁边碍事，挥挥手把她赶走了。
马屁拍在马腿上的姜姜摸摸鼻子，吭哧吭哧的把放在包间里面的两个大箱子搬了出来，从里面拿出一大堆花花绿绿的厚纸板，一个人折腾起来。
辛迪抬起头拿了个毛线的功夫，见姜姜叠出了一个正方形的棕色方块，又开始叠许多小方盒，感兴趣的看了一会，又低下头织了起来。
等她刚勾了个尾巴，抬起头想转转脖子的时候，姜姜面前的棕色方块已经变成了一颗漂亮的圣诞树。
“不是！”辛迪纳闷的放下钩针，“就这么一会功夫发生了什么？”
姜姜抬起头，把手里的小盒子塞进格子里，又熟练的叠了一颗黄色的小星星，用浆糊粘在圣诞树顶上。
“怎么样？很不错吧。“
辛迪看着她得瑟的小表情，沉思了一会。
“你这建筑和几何学得挺不错啊，怎么算术这么烂？”
抱着挂毯经过的贝拉笑出了声。
姜姜非常不开心的鼓起脸：“哪里烂了，还能凑合的好吧。”
辛迪走了过来，蹲下身子仔细的查看着圣诞树的构造，有些惊奇的揉了揉姜姜的脑袋瓜。
“真是巧妙，这是你自己画的图纸吗？深藏不露啊。”
姜姜心虚的摸摸鼻子：“也没有啊，边画边试着叠就好了，海诺还帮我改了改。”
辛迪笑着坐了回去：“这样也很好了，非常漂亮，你弄这个做什么，装东西吗？”
姜姜又抽了一片红色的纸板出来。
“圣诞倒数礼盒，其实一开始这是为祈福日准备的，里面有二十四个小盒子，每个盒子里面是不同的甜点，每天开一个，等于每天都有小惊喜，等开完以后就到圣诞节了。”
辛迪听到最后，忍不住感叹起来：“好主意诶，我都要心动了。”
姜姜转了转眼珠，很是藏不住事。
“其实我给你们每个人都准备了一个，算是圣诞节礼物，里面不一定是甜点，是你们喜欢的东西。”她又抬起头看了看日历，“还有七天开始倒数，到时候我会准时送到你们手上的。”
辛迪惊喜的瞪大眼睛，有些心焦的看了一眼日历：“真的吗！太好了，我从现在就要开始期待了，一定会是个难忘的礼物。”
姜姜有些害羞的低下头，用木尺子在纸板上压了一条折痕。
“先不要告诉他们，其实都是些小礼物，大部分是我买来的，我手笨，做不来这么多。”
贝拉叹了口气：“你有这份心就好了，天天这么忙，到底是什么时候还琢磨了这些。”
姜姜拿着厚纸片，很快搭出了红房子的雏形。
“大概是夏洛蒂告诉我圣诞节之后的一个礼拜，去年这个时候我在忙什么来着？不太记得了，反正我完全不知道有这个节日呢。”
辛迪温柔的解释起来：“这是南部最隆重的节日，我们这边以祈福日为主，普通人很少会过圣诞节，贵族们会讲究一些。”
姜姜恍然大悟：“原来如此，我就说怎么没有听说过这回事呢。”
把红房子和圣诞树搭建好，姜姜又翻了翻箱子，从里面提溜出一大袋铁罐子，每一个大概有手心的大小，小拇指的高度。
选择铁罐子用来装甜点有两个原因，第一是因为它们的密封性比较好，在这种寒冷的天气下，用油纸包裹，再用铁盒子密封，肯定能够保证甜品不会变质，第二就是相对低廉的价格了。
虽然说有点丑丑的，姜姜歪了歪头，提起笔画了一个牛角面包，然后贴在了盒子上。
“这样也挺好看的嘛，简约风。”
组装好这一大堆铁盒，姜姜揉了揉手腕，把抽屉里面的食谱拿了出来，仔细的琢磨了一会，准备拿各式酥点试试手。
虽然已经做过很多次了，但在中式酥点上的丰富翻车经历，还是给她留下了不少阴影。
穿好围裙，姜姜把软化的黄油和砂糖混和均匀，倒入提前称好的面粉中，搅拌成颗粒状，加入温水，揉成不沾盆的面团，放在一边静置，半个小时后上手揉，揉出手套膜为止。
放好面团，姜姜又开始融化黄油制作油酥。
贝拉正好忙完，又匆忙洗干净手，帮她找出收在柜子里面的玫瑰粉，又拿了一打鸡蛋，在旁边制作她要用到的奶黄馅。
制作玫瑰花瓣这一步非常容易翻车，姜姜吐出一口气，提醒自己保持镇定。
用玫瑰花粉把油酥调配成红色，姜姜又把刚才的油皮擀开，把油酥包在里面，静置一会以后，用擀面杖按照中间往外的步骤，将面团敲开，然后擀成长方形，折四下静置。
静置十五分钟，再次擀成长方形，折三折，再次静置松弛，擀开，分成长条，每片之间刷上鸡蛋清叠在一起，轻轻压一压放进冰冻让其变硬。
贝拉看得眼花缭乱，不住的咂嘴：“这也太难了，要天天做这个，日子苦得不用过了。”
姜姜笑出了声：“一会我还想试着做雪花酥，再帮我做点红豆馅料吧。”
贝拉点点头：“行，这种我还是会的。”
面团冻硬以后就可以了，姜姜目测了一会，确定宽度以后切了八片下来，把湿毛巾盖了回去。
辛迪抬头看了过来，见差不多了，放下钩针，出去帮忙预热烤箱。
把面片稍微擀长一些，姜姜拿起奶黄馅料，熟稔的捏成花苞型，然后把面皮一片片贴到馅料上，顶端捏薄，等贴上八片以后，就很有玫瑰花的样子了。
第441章 雪人棉花糖还是苹果糖呢？
把底部小心的收紧，姜姜又从竹筒里面抽了一根关东煮用的木签，小心的调整玫瑰花的形状，让花瓣上出现一些自然的褶皱。
冰天雪地的时候想要让烤炉热起来得费不少时间，姜姜做的是精细活，慢悠悠的并不着急，等她把最后一个玫瑰酥放在烤盘上的时候，辛迪恰好也回来了。
她眼睛一亮，低头打量着这一盘娇艳欲滴的红玫瑰。