剩下的那两千瓶酒，能卖出多少钱，就都是我们自己得了。”
黛莉满意的把账本合上：“从下个月开始，我们每个月就能收到五十镑的股息，店铺的酒水利润也能再多两成。”
弗莱德与纳什先生听完，都快不认识英镑这个词了。
“那我们是不是可以再多雇两个员工了？”
弗莱德不好意思的挠头，他还想稍微喘口气。
话音刚落，他面前的黛莉就递过来了一张计划招人的表格。
“我正计划给店铺登报，扩大厨房的生产力，放开外送订单的接单量。
这得再往店里招募三个员工，再买一辆送货的马车。
加上罗恩，就是四个人，可以两两错开分两班倒，维持送货和店内的杂活儿。
未来还能让罗恩在店里住宿，守货值早班，负责早起开门营业，每周给他两天假。
厨房里可以再添一口锅炉，添一个厨娘。
也雇佣一个专门跑腿运送熟食进店里摆货的。
再雇一个专门分装商品，给点心打包，装盒的人，这些人的雇佣条件，依旧是以过去的规矩为准。”
“要有家庭的，最好是上有老下有小，二十五岁以上的，并且，家里要是有人在公办场所工作更好，这样掣肘多，不怕有事儿。”
弗莱德靠在柜台边抓了一颗巧克力吃了，又掐指算起来。
“没问题，我可以去附近的邮局或警亭，或找你姨父问一问，看有没有适合的人选。
这么一来，就要多出六个员工了？这工资倒是不算什么，两天的营业额就能赚回来。”
“只不过，这么多人操作起来也需要空间，克拉克街那幢房子，恐怕就不适合继续住着了。”
纳什先生听着，也认同这个观点。
“这也是，厨房里摆上三口炉子，揉面备菜的地方就得挪到现在的餐厅里。
储藏室，阁楼，二楼的两个房间，也得用来囤积面粉和包材，做打包室。”
“这边的杂货店里，阁楼也囤了货，二楼的两个储物间已经不够用了。
账簿室不能动位置，三楼现在住着一间，以后也要用来给员工做守店的宿舍，还剩下两间房。
外送订单放开后，进货量会比现在更大，也得用来囤货。”
纳什先生想，他们家是时候租赁一套好房子住一住了。
丽莎拿着一把鸡毛掸子，将所有货架划拉了一遍，凑到柜台边说道：
“这事我有看法，贝德福德广场附近正有几套公寓在出租，每周四五镑，一年大约需要二百镑左右的租金。”
“虽然不便宜，但我认为这笔钱可不能省，生意做大了，少不了要与大客户，大商人往来，既然来往，更少不了互相走动。”
“如果不住个体面宽敞的地方，怎么与人家来往，加深私交呢？”
“况且那地方去哪儿都近，来多罗斯街，也有大道可走，未来要开设分店，每天巡店也很方便。”
纳什先生听了，打趣丽莎：“你如今办事也是越来越像黛莉，开始一套一套了。”
看着丽莎手中的鸡毛掸子即将扬起来，纳什先生又赶紧描补：
“不过句句都很有道理呢，那我们就按这么办吧。”
黛莉坐在柜台后捧着脸。
“我来写信联系吧。”
…
第51章 一克朗 拿来吧你
清晨， 车窗外的街头下着朦胧的细雨，大波特兰街附近弥漫着浓郁的白雾，玻璃上挂满水痕和雾气， 将整个世界变得模糊。
黛莉戴着一顶缀有绢布百合的浅蓝色宽檐帽，形制规整的棉衬束胸与裙撑吸了潮意，紧紧的将皮肤贴合。
她坐在镶有软衬与黄铜挂绳钩的车厢内， 看向车窗外凄清的景色，耳畔传来规律的车轮噪音，心情感到一阵惬意。
法德伦府里的仆人虽然口袋里有钱， 但实在聒噪，送货后难免得讲解， 说的她口干舌燥。
应付完波利太太，为昨日的事情提供了反馈，又恭维她了好些话， 此刻黛莉感觉自己脸颊肌肉都僵僵的。
马车夫对伦敦的街衢烂熟于心， 依旧畅通无阻在白雾中穿梭。
黛莉抬起手，扯下了荷叶边的棉布手套， 抬起手指， 朝玻璃上划了一道， 抹开玻璃上的水雾。
半晌后， 裘德路的街景出现在眼前，又穿过狭长的克拉克街，马车才安稳的停下来。
她天蒙蒙亮就出门了，此刻刚刚清晨， 正是家中忙碌的时候。
黛莉攥着手套钻出马车，很快就回到了家中，她跨进门槛里， 耳朵里就听见了厨房“咣啷咣啷”的操作声，以及里面的交谈声。
听起来，玛丽正在厨房里面试一个新招募的搬运工。
黛莉摘掉帽子挂在门后晾干，扭头走进了厨房里。
外面下大雨，天色黑漆漆的，厨房里又背阴，这会儿挨着操作台挂了两盏煤气灯，德拉妮正站在那儿给一大盆面团切剂子，装进吐司盒里。
玛丽与新招募的搬运工站在烤炉前，指点着大炉与小炉的容量，哪一炉专做什么食物，要掐准时间来运送。
新来的搬运工是个五十岁出头的太太，穿着一件酱红色棉布长裙，头顶上包着布巾，身材微胖，一脸老实巴交的模样颇具喜感。
她姓格瑞维亚，说话有北方口音，是这一片街区里一个邮差的母亲，住在附近的小巷子里，昨夜玛丽思索着符合条件的人选，就想好了要找她，这会儿刚把人请来。
格瑞维亚太太哪里都好，可就是年纪大了记性不怎么样。
她为了不耽误事儿，正捧着纸笔记录着玛丽说的话，打算贴墙上。
黛莉也认识这位邻居，她走进厨房里。
“格瑞维亚太太，早上好啊。”
“噢，黛莉，早上好。”
格瑞维亚太太扭过头，看见黛莉，忽然想起来了什么，她从围裙里掏出一封信，递给黛莉。
“对了，这是今早我儿子托我捎过来的信，是给你们家的。”
黛莉接过信件一瞧，来自律所，她揭开火漆戳，将信拿出来瞧。
玛丽也凑过来瞧。
忽然，她双手合十，惊喜地说道：“专利通过审核了？”
信上是律师的字迹，他说，她们家提供的钻石曲奇的技术专利文件通过了审核与查验，专利代理律师先生已经收到了专利局的回执。
它的配方和技术要点与其他烘焙专利不存在冲突，且具有独家的创作性，也通过了公示期，专利证明很快就能制作好发下来。
黛莉曾对玛丽说，这种曲奇的配方和口感是她在外面道听途说来的。
但市面上任何一家饼干厂和点心店里都没有这种神奇的曲奇。
在玛丽看来，她只是根据形容和食材内容，调整了比例，加以口味改良复刻了出来。
而并非是在创造这个世界上的第一块钻石曲奇。
她本以为，这申请专利或许会存在难度，或许市面上已经存在了这样的专利。
所以，眼前的顺利通过对于玛丽来说着实是个惊喜。
“既然专利局已经通过了审核和公示，那这配方就是我们的了。”
黛莉淡定的将信折起来收好，她不禁想，这小小一块饼干，成就了后世的一代食品行业传奇。
现在她手上有了这门专利，只需要把它带到大众视野，那就是源源不断的利益。
当然，对于未来的曲奇创作者，黛莉心里的恻隐之心又转瞬即逝，在利益面前，只能算他命不好。
既然抢都抢了，为了一视同仁，不如再多拿来吧你一点其他的经典食品。
她抬头看向玛丽。
“做榛果巧克力糖球的食材和模具都买好了吗？”
玛丽点头：“都买好了，这两天忙，等厨娘和帮手都雇到了，我就开始研究。”
小小的巧克力球，照黛莉的说法，最里面是榛子，裹一层软的巧克力酱，外面还要拼两个半圆的饼干脆壳，再裹一层能够凝固硬化的巧克力和坚果碎，实在是够复杂的。
玛丽光是听了，就感觉需要很长的时间来尝试。
“说起请厨娘这事儿，我还有些拿不定主意，到底请谁来合适呢？”
要找一个可靠的员工帮忙搬运东西**力活儿并不难，只需要寻找社会关系稳定的就好。
但要在满足以上条件的同时，找到一个有手艺的厨人，那可真是比较难了。