池安安使用了时间加速器，鹅肉很快吸收了汤汁精华，掀起锅盖，肉质肉眼可见的紧实，看着酥烂却不松散。
把做好的玉米面饼子一个个贴到锅边，再把卷好的小花卷放进锅里蒸。
这回她没有再用加速器，等着客人们上门。
离得最近的邓秋第一个赶到现场，看到没有其他人来，她尴尬到脸红，支吾着不知道说什么好。
哎呀，早知道再在家里多待十分钟了，这样一来显得她特别馋！
虽然她确实也是特别馋……
池安安看出来邓秋不好意思，笑着安慰她：“其他人离得远，而且你过来我很开心啊，说明你很期待和我一起吃饭。”
邓秋嘴笨，只能一个劲点头。
“不是很期待，是特别特别特别期待和你吃饭！”邓秋说完顿了顿，又红着脸说，“不是想一直麻烦你做饭的意思……就是……哎……”
池安安表示自己完全意会了，让她不要纠结言语的表达。
邓秋不太会做饭，洗完手就帮着端碗筷，把包厢布置起来。
她端碗去包厢的时候，奚琴和齐悦也到了，连忙也洗了手帮着一起忙活。
陆青哲来的时候，包厢已经布置好了，池安安在做凉拌菜，怕大家吃肉吃腻，又从仓库里拿了一些新品冷吃，一起摆在桌上。
他一来，其他人就不好意思再进厨房里了，把空间留给小情侣。
陆青哲很敏锐地察觉到池安安的情绪，轻轻摸摸她的头，没有说话。
池安安干脆靠在他身上，闻着他身上冷冽的清香，感觉和炖大鹅这热闹的烟火气不算搭调，却不突兀矛盾。
知道她刚刚把小说完结了，现在大概是有点伤感和戒断，陆青哲由她靠着，问她完结后有什么打算。
池安安沉吟片刻，说：“先休息一段时间吧。”
马上过年了，年后再考虑新文。
她还想出省，开几家新的卤味店。
陆青哲轻轻揽住她：“好，今天晚上就好好享受这场热闹吧。”
池安安弯唇笑起来，他果然懂她。
在一场盛大的热闹结束时，她需要另一场热闹去覆盖上一场的落寞情绪。
锅里咕嘟咕嘟的声音让人对它的味道浮想联翩，池安安自己也期待起这锅大鹅的味道。
她忽然问道：“你们晚上吃的多吗？”
陆青哲笑着说：“可能是我和你心有灵犀，有预感，晚上加班回来简单吃了一口，现在刚好有点饿了。”
“陆爷爷呢？”
“他吃了不少，饭后还偷偷拆了一包蒜香龙虾尾，被我发现了，非说是唐师傅吃的。”
池安安有些担忧：“那你晚上看着他点，别让他吃太多，鹅肉吃多了不好消化。”
陆青哲笑着应下。
今天他这个“不肖子孙”的名头算是做实了，中午爷爷吃土豆粉被他说了一通，晚上吃龙虾尾又被说，晚上吃大鹅还要被说……
时间差不多了，陆续又来了几个人，除了距离有点远的关导，其他人都到了。
池安安没有掀起木质锅盖，直接连着锅盖，让陆青哲端锅上桌。
其他朋友们见状也去帮着端菜、拿饮料。
她今天晚上更换了包厢里的桌子，把之前正常的电动旋转桌，换成了能放下铁锅炖的桌子，中间凹下的洞刚好可以放下铁锅，下面还有加热装置，避免肉很快凉掉。
锅盖还没掀起来，大家已经闻到香味了，一脸期待地盯着锅看。
关导估计还要五分钟到，大家听说还有人来，一致要求等人齐了再开锅。
既然大家有缘欢聚一堂，一个都不能落下！
关导听说大家都在等他，停好车一溜烟跑过去，一进门招呼还没打，人先弯下腰大喘气去了。
他喘了两口气，从包里掏出个相机，气喘吁吁说：“来，我们来个有仪式感的揭盖仪式！”
池安安手上拿着一碗葱花，在镜头下缓缓掀起木质锅盖。
氤氲白雾升腾弥漫，一瞬间模糊了所有人的视线，却让所有人的嗅觉轰然炸开——
待雾气散去，映入眼帘的先是一圈澄黄的饼子，上面看着十分暄软，中间的盖帘上是一个个白嫩的葱花花卷，沾了水蒸气，看着十分诱|人。
把盖帘拿下，只见油亮的汤汁里，一块块琥珀色的鹅肉泛着油润晶莹的漂亮光泽，干豆角和粉条吸满了汤汁，随着汤汁微微的起伏，金黄的土豆已经微微融化，正是最美味的时候。
听到身边此起彼伏的“哇”声，池安安的好心情全都回来了，笑眯眯地将葱花撒上去。
刹时间，葱香被热气激发出来，为鹅肉的香气又添上一层层次，点点绿色点缀，色彩也更加丰富。
池安安没说话，身边忽然默契地响起大家的祝贺声。
“恭喜老板完结，完结撒花完结大吉！”
“恭喜恭喜，小说完结可以休息一段时间啦！”
“嗯，也可以把码字的时间拿来扩张店面……”
“好耶！恭喜老板完结，恭喜老板即将开新店！”
“恭喜安安姐生意越做越好！”
“恭喜完结！恭喜新品大爆！”
……
不明所以的陆德良、纪桂芳和唐师傅也跟着“恭喜恭喜”。
池安安又是开心又是感动又是无语。
这些人说好让她好好休息下，转头就让她继续开店！
但是……就算他们不说，她自己也忍不住去发展新店。
池安安被大家簇拥着，听着祝福和恭喜的话，心里暖暖的。
她笔下的唐暖也拥有很多真心的朋友和有趣的食客，或许唐暖也和自己一样，能感受到汹涌澎湃的幸福吧。
心里最后一点失落也烟消云散，池安安此刻只想和大家热热闹闹吃好这顿饭。
不，还有以后的许多许多顿饭。
陆青哲给大家拿了饮料，店里没有酒，唐师傅关导他们也和大家一样喝了饮料。
米花的胡萝卜雪梨汁很清爽，正适合在吃大肉的时候喝。
关导一手举着饮料一手举着相机，把大家碰杯庆祝的欢呼声尽数记录下来。
池安安以前不喜欢拍照拍视频，现在才懂了记录的意义。
今天的快乐，她再想回味的时候就可以看视频了。
看来以后也要多拍点视频记录生活。
大家热热闹闹碰杯后，屁股一着椅子，筷子整齐地伸向锅。
关导就喜欢吃大肉，夹起鹅肉，吹了几下迫不及待往嘴里送。
锅里的汤汁加了粉条后变得更加浓稠，裹在鹅肉上，将汤里的滋味完整地赋予给美味的肉。油香的外皮软糯弹牙，肉质紧实不硬，每一缕肉的纤维都带着香料的辛香醇厚，不干不柴，咸鲜的脂香在口腔攻城略地，将味蕾完全俘获。
吃完再来一口玉米面饼子，上面软和，下面贴着锅的地方金黄酥脆，带着淡淡的肉香，啧，吃一口想吃第二口。
关导走南闯北这么多年，在东北和其他各地都吃过铁锅炖，池老板这个绝对能排得上第一！
他连连夸赞，旁边忙着吃自己最爱的粉条干豆角的卢科立刻去夹了一块鹅肉给旁边的罗沁。
卢科真喜欢吃粉条和干豆角，吸满了汤汁，干豆角有自己独特的香气，又浸满了肉香，别提有多好吃了。
池安安先前还怕纪桂芳融不进大家，现在看她和旁边几个肠粉忠实客户聊得开心，悄悄放下心，给她夹了几块肉。
邓秋喜欢吃花卷，蒸花卷的蒸汽里满是炖大鹅的香味，自然而然也钻进了花卷里，香得她差点摇头晃脑得意忘形。
按理来说，人的口味是多变的。
神奇的是，他们现在的口味似乎统一了，只要是池安安做的，他们都喜欢得很。
陆德良以前是不太喜欢这口的，今天也不知道怎么了，特别上头，要不是孙子拦着，他能给自己吃撑。
以前觉得鹅肉偏硬不喜欢，还觉得鹅肉有股味道，现在怎么觉得鹅肉这么好吃呢？
陆青哲也是十分无奈，得时刻盯着老头，一眼没看到，老头盘子里就能多点东西出来。
唐师傅开心地举杯，明明没喝酒，一张脸却红了，夸池安安是最得意的徒弟，说自己还能在B市遇到她、一起吃饭有多开心。
铁锅炖本质上不仅是一场面、肉与酱香的极致享受，更代表着热闹与欢腾。
大家在这场聚会中充分感受到铁锅炖的魅力，美味是一方面，大家聚在一起的开心才更重要。
等散场的时候，池安安这次不觉得难过了，她只觉得自己有这么多随时可以聚在一起的朋友实在是很幸福幸运的事情。
没必要为这次的分别感到难过，只要她想，下一次的聚会随时可以开启。
完结落幕，她的情绪也渐渐落幕。
大家想留下帮她收拾，池安安把人都撵走了，自己用一键清洁的功能搞定厨房，一个人漫步回家。