看我小说的读者都饿了[美食]_瞳师【完结】(56)

  不过没关系,这才第一天。

  她已经想好明天要搞点什么新花样了。

  现在面临的问题有两点,一是试错成本高,二是味道上没有吸引力。

  那她就准备一种便宜又能飘散香味的食物好了。

  还有什么是比茶叶蛋更适合摆在小吃店门口招揽客人的呢?

  既能展现出她调味上的优势,又方便快捷。

  茶叶蛋适合早上卖,来来往往的人饿着肚子很容易被吸引来买一颗,等吃好了,说不定就能试试鸡腿饭和卤味了。

  计划通!

  池安安收拾好店面,回家后用剩的一点米饭给自己做了香喷喷的海苔碎饭团当做晚饭,然后从系统商城里买了鸡蛋。

  洗洗刷刷把鸡蛋洗净,放一口大锅,把鸡蛋都放进去,冷水没过鸡蛋,煮好后捞出来再泡一会儿冷水。

  敲茶叶蛋也是个技术活,对普通来说茶叶蛋好吃就行,只要入了味,那就是好茶叶蛋。不过对于一些精益求精的厨师们来说,做茶叶蛋,剥壳后露出来的纹路也很重要。

  蛋白上褐色的纹路形成漂亮的冰裂纹,只看一眼,就能感觉到美味和精致。

  池安安拿着小锤子敲了十几个,最开始的新鲜和挑战劲儿过去,便觉得有点累了。

  今天确实忙了一天,她打了个哈欠,把小瓜叫出来,一人一机器一起敲蛋,总算把一大盆鸡蛋敲完。

  做茶叶蛋,另一件重要的事当然是茶叶的选择。

  池安安平时不爱喝茶,但家里不缺茶……还是好茶。

  她取出茶叶叹了声气。

  哎,希望这好茶的味道,能让她的蛋美味升级吧!

  第43章 茶叶蛋(2)

  配好的各色调料倒进大锅里煮出香味, 有些调料适合久煮,出来的味道更浓烈诱人。等味道出得差不多了, 再加入上好的红茶,添上一抹勾人的茶香。

  最后加上鸡蛋和调味品再煮一会儿,咕嘟咕嘟的褐色汤汁一边翻滚水花,一边把滋味尽情融进鸡蛋中。

  算着时间关火,池安安把锅放到一旁浸泡静置。

  茶叶蛋放冷浸透酱汁当然也够香,不过为了招揽顾客, 她今天先把茶叶蛋泡入味,明天再开火煮起来,既好吃又飘香。

  厨房里都是茶叶蛋的香味,池安安给锅里的茶叶蛋拍了张照片,发到微博上通知。

  途记小吃:【明天早上8:30开始供应茶叶蛋,只有一锅,有缘来吃。】

  哎,明明以前都是十一点出摊的,现在开店是越来越早……

  真是奇怪, 怎么莫名其妙就卷起来了!

  池安安把原因归结在系统身上, 系统提供了那么方便的服务,她事先需要准备的越来越少,不受控制地想要多出点力……

  不过这样也不错?

  池安安忙碌半天,回忆今天发生的大大小小的事情以及售卖的情况,觉得自己明天下午可以直接租个能在前台售卖的服务员,这样她就可以在休息室里安心码字了。

  今天写一会儿忙一会儿的, 还要花费不少时间来修文,不值得。

  池安安晃晃胳膊,从冰箱里取出给自己留的柠檬凤爪。

  上次没吃够, 这次她留了一小盆,可以一口气吃爽!

  池安安抱着盆边吃边看纪录片,两条腿一晃一晃的,别提有多舒坦。

  当然,舒坦过后还是要码字。池安安打了个饱嗝,洗了手,乖乖坐到电脑前开始写。

  女主唐暖的店里新增加的两种饮品销量非常好,很多人喜欢一边吃香辣刺激的麻辣烫,一边喝着清爽解辣的水果茶,有好多顾客建议他们直接在旁边开家饮品店,多来几种饮品。小吃街上还有很多空店,唐暖这段时间做生意赚了不少小钱钱,她思考后觉得饮品店暂时还可以等等,倒是可以再开一家新的小吃店。

  有室友帮忙,店里的卤味现在只需要她配料,其他都由室友帮忙,麻辣烫那边则招了几个小时工给食材串成串,店员负责煮和售卖——这些都不需要她操什么心。所以唐暖最近都在研究新的小吃,研究来研究去,最后敲定了凉皮。

  麻辣烫和卤味都偏浓郁,凉皮虽然也要放辣椒油和麻酱之类的,但毕竟是素菜,总体来说比那两种都要清淡。

  唐暖研制凉皮配方的经过,池安安基本按照自己当初研究凉皮做法的情况来写的。

  她写完这两章,长舒一口气,看来明天自己要吃一顿凉皮了。

  正好很久没吃,想想还有点馋。

  大概是白天累到了,池安安这夜睡的很快,休息也好,早上起来神清气爽。

  做凉皮要用绿豆芽,她在系统商城里没找到卖这个的,有点后悔没早点泡绿豆,生点绿豆芽出来。

  早上用玉米面和玉米粒煮了一大碗黄澄澄的玉米粥,配上两颗泡了一夜的茶叶蛋,就是一顿简单又不失美味的早餐。

  玉米粥滑滑糯糯,因为加了冰糖,甜滋滋的,没有配菜都能喝下一大碗。里面的玉米粒就像奶茶里带来惊喜的爆珠,每咬下一颗饱满的玉米粒,都会得到一股香甜的汁水。

  池安安喝了小半碗粥,感觉胃袋暖烘烘的,舒服的很。她伸手拿起茶叶蛋,手指轻轻一搓,上面的壳连着薄膜瞬间脱落下来。

  光滑的蛋上不留半点细碎的蛋壳,蛋白总体呈浅褐色,浓褐色的细裂纹在蛋身上留下蜿蜒的痕迹,诱人的感觉从眼底直达心底。

  因为是放冷的茶叶蛋,马上入口时才能闻到香气,咬下一口,蛋白弹牙,茶香四溢。里面的蛋黄外面是一层深色,内里仍是蛋黄本身的橙黄,但在唇齿间品尝时,才发现秘制调料的香味全然渗透进来,蛋黄喷香。

  池安安还没反应过来,一颗蛋就已经入肚了。

  嘴里还残留着蛋黄的浓香,她又喝了一口粥,两种味道交织在一起,蛋黄忽然变得更香,香得她忍不住闭上眼睛细细品味。

  第二颗蛋也很快下肚,池安安搓搓手,又去拿了一颗。

  茶叶蛋里的茶叶对胃有刺激,不能多吃,她反复警告自己——这是最后一个蛋!

  绝对不能再吃了。

  以前看有人说自己摆摊卖吃的,没卖多少,自己就先把摊上东西吃的差不多了,一天下来还赔不少钱。她当时当笑话看,现在感觉自己一口气能炫十个蛋,比人家强不到哪里去。

  哎,谁让茶叶蛋这东西有种魔力,吃了一个好吃的就想继续吃下去呢?

  池安安吃完早餐,带上今天要用的东西,推车去了店里。

  以防万一,她把食材处理机器人小瓜也带上了。

  到了店里,她先在系统上下单了烹饪服务,这次来的服务生编号1106,是一个年轻的女孩。

  池安安教会她如何煎鸡腿,突然觉得每次这样教挺麻烦的,便把系统叫出来问道:“之前点单过的服务生还会有上一次的记忆吗?我以后下单的时候能指定编号吗?”

  【记忆会保存的,但是指定编号需要双向选择。因为宿主昨天是第一天使用功能,且开业当天忙碌,为了简化流程,没有更详细地介绍其他内容。既然宿主现在提问,系统提前开启介绍,请宿主仔细聆听。】

  【每个订单完成后宿主可以给虚拟人评价,评价后虚拟人也可以给宿主评价,双向五星的话,宿主下次就可以指定选择了。另外说明,虚拟人的评价标准主要基于个人喜好、工作内容、是否有不合理要求、店内环境,以及一些特殊事件。】

  【评价功能已开启,宿主可随时评价昨日订单。】

  原来这些员工也会有个人喜好?她还以为他们像设定的机器一样,只完成工作就可以了。

  毕竟那个205号员工可是很冷漠地让她不要打扰自己工作……

  所以这种冰冷只是编号205的个人性格吗?

  这么想想,昨天煎鸡腿的1008好像看起来不太有兴致的样子,是因为工作过于重复吗?

  池安安陷入思考,系统又说:【另外给宿主一个提示,虚拟人员工自由度比您想象中更高,获得他们的喜欢也许会有意外之喜。】

  池安安惊讶地看向旁边兢兢业业煎鸡腿的1106,这怎么听起来像攻略小游戏?

  获得员工好感能获得随机掉落的小物品之类的……想想还挺有意思。

  1106被老板看了半天,终于抬起头红着脸问:“老板,是我做的不好吗?”

  池安安回过神,连忙摇头:“没有没有,你做得特别好,我刚才在想事情,你加油!”想了想,她又回头问,“对了,你们可以吃饭吧?”

  1106声如蚊呐:“可以的,我们和这个位面的人类一样,需要吃饭生存……”

  她说着,给鸡腿快速翻面,然后继续说:“我们隶属于美食小说部门,都因美食而生,喜欢美食,但不能自己生产食物,要靠所有位面的宿主生活。”

  1106看起来腼腆,但说了不少话,给池安安提供了很有用的信息。

  原来是这样。


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