看我小说的读者都饿了[美食]_瞳师【完结】(78)

  她好像有点猜到卢科的心思,想了想,认真回复道:【太客气了,礼物就不必啦,我这边过阵子可能需要固定的送货员,到时候一起搞事业吧!】

  卢科看到这条消息,紧张绷紧的嘴角慢慢垂下去。

  搞事业啊……

  他能感受到老板对他没什么意思,但还是忍不住想试探一下。现在看到这么明显的暗示,他叹了声气,彻底放下心里那点小心思。

  老板给他留足了面子,不会让他难堪,以后相处不会有多少尴尬。而他也是真的很喜欢她手下的各种美食,就这样刨掉心里那根刚冒出头的小芽,好好做朋友、给她送送货、蹭点好吃的……也不错。

  他卢科不是死缠烂打的性格。

  既然说到一起搞事业,那有机会一起好好搞事业吧!

  ……

  池安安不熬夜,睡得早,起得也早。系统商城里只有整只鸡,收拾得干干净净,还可以提供鸡杂分离服务,却没有猪大骨。她去市场买了两根,为的是提升汤底的香味,又补充了一些调料,买了一袋面粉。

  来到小店时,街上的人还很少。池安安把鸡肉取出来剁块,系统提供的鸡肉品质和外面买的不一样,不用焯水也不会肉质发腥,可以直接添水和调料开煮。锅里水多,要烧好一会儿,这时候她把猪骨收拾干净,放进锅里,至于分离出的鸡杂,她打算留着中午做菜吃,先存放进冰箱里。

  接下来就是准备小馄饨了。

  她从家里带来了压面机,然后从租赁服务的页面里随机选了一个烹饪服务员。

  总不能可着1106一只羊没完没了的薅,偶尔也得换换其他人,有可能的话,还可以顺便攒攒好评。

  五个好评时有成就奖励,按这么算下来,好评增加也会不断有新的成就达成。

  只是池安安现在太忙了,一时半会还顾不上弄这些。

  新叫来的烹饪服务生是555,编号看起来好像一个柔弱卖萌的形象,实际是个看起来有点彪悍的大哥。

  挺好,看起来力气很大,适合揉面。

  池安安给他拿了自己准备好的面粉,把比例和时间相关的要求告诉他,555点头表示自己明白,挽起袖子立刻开始干活。

  一大盆面在他较为庞大的体型下显得并不多,面粉加水和鸡蛋搅拌成絮状,再大力揉成光滑的面团。这期间池安安负责切皮蛋,调肉馅,正用筷子搅劲儿的时候,555开口道:“老板,我来吧。”

  面团需要醒发二十分钟,这时候他没事做,正好可以帮忙搅馅。

  池安安不跟他客气,自己拿起漏勺去捞汤锅里的浮沫。

  馄饨汤还需要配些葱花香菜的小料,她取了两个大的料碗,把小料切好倒进去,在前台摆上。

  距离开张还有半个多小时,她把另一口锅支起来,放在之前煮茶叶蛋的地方,旁边摆起桌子放小料,收拾得干净整洁。

  回来以后,肉馅搅好,面也醒发得差不多了,555用擀面杖把面擀压成面皮,池安安帮着他一起放进压面机里走了几遍,然后开始分切。

  他切好一沓面皮,池安安拿过来,立刻开始包小馄饨。

  说是小馄饨,其实馅还是足的,比市面上的大馄饨小几圈,也比那种沾不了多少馅的小馄饨大几圈。

  馅料打好,手上快速捏叠,一个又一个甩着薄透尾巴的馄饨放在案上,像一只只圆头圆脑的小章鱼。

  等555把所有馄饨皮切好,按照她教的方法和她一起包,效率翻倍,没多久就包好了今天要卖的馄饨。

  555工作结束,池安安对他的工作很满意,给他打包了十五个小馄饨,让他回去煮着吃。

  时间差不多了,池安安给外面的锅开火,用【时间加速器】技能给锅里的鸡汤加速了五个小时。

  这样一大锅浓汤,够她用上两天。

  池安安用【食材保鲜剂】技能给鸡汤保鲜,然后用另一个分装的锅盛出一部分鸡汤,端到外面。

  差三分钟八点,一切准备就绪,池安安打开店门,看到外面站了至少二三十个顾客。

  她眼睛微微睁大,打包的馄饨汤汤水水的,不如在店里吃来得方便,她都做好客人不多的准备了,结果居然来了这么多?!

  池安安担心自己一会儿忙不过来,赶紧进屋选了个打包服务,把205叫来帮忙。

  来排队的人也不全是看了微博来的,有路过的大爷大妈看有人排队便过来打听,然后跟着一起排队。

  作为早餐,而且是一家不起眼小吃店的早餐,一碗16块钱的馄饨还是挺贵的。

  B市消费不低,但早餐店的小馄饨也就十块钱上下,再便宜点的,六七块钱一碗也不是没有。

  花16吃一碗不一定能吃饱的小馄饨,年轻人还可以,上了年纪的多半觉得不划算。

  但是途记小吃上一周用茶叶蛋把附近人迷得神魂颠倒,后续的鸡腿饭和卤味也味道惊艳,即使是岁数大的,也忍不住过来尝尝鲜。

  邓秋今天早上出门正巧遇到房东冯莲,两人目光对上,房东阿姨笑着问道:“你是不是也去买馄饨?”

  邓秋轻轻点了点头,冯莲便拉着她一起走:“那正好,我们顺路。”

  说实话,邓秋挺惊讶的,16一碗的小馄饨不算便宜,之前对途记小吃颇有偏见的房东阿姨现在居然要赶第一波去吃……

  大概这就是老板身上独特的魅力吧。

  锅里的水烧开了,热气滚滚而上,池安安下了一批馄饨,205在旁边准备着不同型号的打包盒,根据客人要求,把汤和馄饨装在一起,或者上下分开包装。

  第一批馄饨陆续从下面浮起,便是煮好了。池安安抬头问道:“你好,葱花香菜都要吗?”

  “只要葱花,分开打包。”

  “好嘞。”

  205盛一勺香浓的鸡汤,再添一勺馄饨汤冲淡,撒上一勺葱花。池安安把12个馄饨控干水倒在上层的扁盒里,205快速加盖打包,添上餐具,把袋子递过去。

  队伍人多,但她们动作麻利,出餐还是挺快的。

  轮到邓秋,她竖起两根手指:“老板,来两份,葱花香菜都要,分装。”

  池安安见到是她,想到那些艾特邓秋的评论,笑着道:“果然,你今天也为我早起了。”

  邓秋把脸藏在围巾里笑:“你值得,我那些朋友都想着来B市玩呢,有人在等我今天馄饨的测评,可以的话说不定过两天就冲过来了。”

  “为了吃的跑这么远吗?”

  “他们都是自由职业,喜欢就来了,没什么顾虑。”邓秋说着说着突然担心起来,“你的馄饨应该不会马上下架吧?”

  池安安想了想那一柜子的肉馅,笑笑说:“别担心,至少能卖一周。”

  两份馄饨打包好,邓秋和她摆摆手,后面的冯莲喊她:“小邓啊,你等等我啊,一起来的一起走。”

  “阿姨我着急,先回去了!”

  邓秋说完一溜烟跑走,生怕馄饨多放一会儿就不好吃了。

  冯莲又好笑又无奈,欺负她岁数大了跑不快是吧?

  邓秋哪想那么多,她现在就想飞奔到家立刻开始吃馄饨。一路跑进小区,正巧遇上出来上班的小米粒妈妈,对方看到她手上的袋子连忙拉住她问:“不好意思我问下,你是在途记买的吗?馄饨还有吗?”

  “是,有有有!”

  邓秋回答完继续往家跑,匆匆冲下手,赶紧打开打包盒。

  馄饨没有粘连,倒进汤里渐渐展开透明的尾巴,鸡骨汤的浓香扑面而来。

  邓秋吸了口气。

  开动!

  第62章 升级版的小馄饨(2)

  怎么形容第一口的感觉呢?

  邓秋从小到大语文都不是很好, 她只觉得自己的口腔味蕾在经历一场惊喜不断的旅行。

  滑溜溜的薄透馄饨皮稍微在盒子里焖过一会儿,少了两三分的弹韧, 但没有到绵软的口感,仍带着几分韧性,并不影响什么。皮蛋的蛋黄绵密,与肉馅里的汁水一起在口中化开,皮蛋的异香十分亮眼。她以为这已经是味道的巅峰,随之却被肉馅紧实的口感和香浓的汁水夺走注意, 颗颗肉粒是吃得到的真材实料,肉保持着颗粒感和抱团的紧密,她每嚼动一下都觉得唇齿在被治愈。

  一个馄饨下肚,再来一口热气腾腾的鸡汤……

  绿油油的青葱和香菜漂浮在汤面上,现熬的馄饨汤微微泛黄,并非透亮,而是带着一点浓白,喝起来不止有鸡汤的鲜美,还有猪骨汤里那种胶质的浓郁。

  这一碗馄饨, 色香味俱全, 邓秋吃完一碗才想起来拍照的事,给另一碗馄饨拍了照片,发到群里分享。

  阿秋秋:【[图片]巨好吃,赶紧来吃,不好吃你们打我。】

  这会儿才八点多,这个群里的大部分人还在做着美梦。邓秋没看到回复, 正准备放下手机,突然手机震动一声,居然有人回了。

  青折:【好, 终于等到结果了,我去试试。】


  哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址 https://mono.college/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)

  传送门:排行榜单 | 爽文 美食文 系统 瞳师