“是，托你的福，”池安安笑眯眯地给他那份多加了一根香肠，“但是你也不能天天吃这个，蔬菜肉类都不能少啊。”
“放心吧，我早上晚上都在食堂吃，特别有营养，除了难吃没别的缺点。”
潘航说完，池安安把刚做好的一份盛进打包盒，递给另一边等待的老人：“您的烤冷面好了。”
潘航顺着她的视线看过去，满脸笑容顿时凝固。
“金老师？？？您怎么在这儿？？？”
金教授抬眼看他：“潘航啊，不是你在我的群里说这家好吃吗？怎么，别人能来，我不能来？”
“……不是！当然不是！”话是这么说，但他也没想到教授本人会跑过来吃好吧！
潘航呆在原地，金教授又说道：“原来你们都对食堂菜品意见很大啊。”
潘航无力辩解：“没有没有，老师您听错了，我是说咱们食堂除了好吃就是好吃……”
“……”池安安围观过这对师生的对话，笑着摇摇头，把潘航那份递给他问，“你下次什么时候来？”
金教授还没走，大概是想等潘航一起。潘航看了眼教授，心中叫苦不迭，苦哈哈地对老板说：“后天，后天中午来。”
池安安应了声好，潘航跟在教授旁边离开，像个缩头小鹌鹑。
金教授看起来儒雅，实际上却是很多学生的噩梦。他对学生要求严格，平日里不苟言笑，他的课没人敢逃，在他手下做实验的研究生们也不敢有丝毫松懈。
这样一位严肃苛刻的老师，在今天之前，潘航打死都想不到他会来买一份学生推荐的街边小吃……
回去的路上提心吊胆，金教授问他怎么买了三份，潘航说学姐袁菱和薛宇平的数据有点状况所以没来，他帮他俩带了两份。
接下来便聊起了实验数据的情况。
好不容易回到学校，潘航目送老师回了办公室，拍着胸脯给自己顺气：“吓死我了，说出来你们可能不信，金老师和我一起买的烤冷面。天啊，你们没看见……”
空气中满是食物的香味，袁菱和薛宇平含糊地应着他，注意力都放在他递过来的午餐上。
两人飞快拆开包装袋，竹签叉起和鸡蛋紧密结合的冷面，赶紧送进嘴里。
潘航喋喋不休说了半天才发现没人回应他，一低头，看见两人吃得正香。
潘航：“……”
吃吃吃！就知道吃！
袁菱之前听他和薛宇平说这家烤冷面有多好吃，觉得他们反应有点夸张。现在自己亲口尝到，才意识到一点都不夸张。
中午吃到这样一份美食，下午实验都更有动力了！
她点的比两个男生份量少，先一步吃完，这才说道：“这一路上辛苦你了。”
潘航哼了一声，袁菱好笑地收拾完垃圾，打开手机看了眼，随后惊讶道：“老师在群里发消息了。”
薛宇平问道：“有什么通知吗？”
“不是通知……”袁菱表情微妙，举起手机给他们看。
屏幕上，金教授的头像右边是一个大拇指的表情。
金教授：【[/强]试过了，潘航同学推荐的烤冷面确实好吃。】
三位学生面面相觑。
呃，突然感觉一本正经品尝小吃的老师变得接地气了呢！
……
池安安中午卖烤冷面的时候，系统出现过一次，恭喜她经验到达1500，升入5级。
当时她忙着干活没来得及看面板，现在回到家里才调出查看。
……
【点击】：1149
【评论】：138
【收藏】：261
【待上传美食】：0
【已上传美食】：2（最新添加：酸酸甜甜的话梅排骨）
【升级进度】：5级，1548／2500（6级功能：6％嗅觉传输+抽奖1次）
目前更新了五章，嗅觉传输已经达到5％。
而她的小说里，女主在第六章 已经不满足于只做卤味，开始研究新的餐品。
唐暖一个人做生意，要想在在保持卤味制作售卖的前提下开发新餐品，一定不能选制作工序麻烦的。思来想去，她决定用最近赚到的钱买一辆小餐车，开始售卖麻辣烫。
池安安本就擅长调味，麻辣烫的味道又是街边小吃里格外霸道的，她觉得让读者闻到这样的味道一定是很棒的嗅觉体验。
打定主意便要开始准备麻辣烫的汤底和食材了。池安安将要买的食材列出来，然后搬出一个坛子。
这是她在夏天最热的时候做的豆瓣酱，新鲜的二荆条辣椒和干海椒配上霉豆瓣与其他调料，经过阳光的反复洗礼，发酵出浓郁的酱香味，最后加油入坛封存。
麻辣烫的底料少不了豆瓣酱，有这样一份自制的酱料，她已经开始期待明天做的麻辣烫了呢！
第7章 麻辣烫（2）
正式做底料前还有不少需要准备的材料，池安安出门买了牛板油和猪板油，本来还需要一味鸡油，但是转了一圈没看到鸡板油，只好作罢。
回到家里，她一边看书一边熬好牛油和猪油，做好后捞出油渣，把两种油倒进罐子冷藏起来。
猪板油中的脂肪已经尽数化作澄澈的液体，留下的油渣金黄酥脆，香而不腻，撒一点盐便已经是上等的美味。
池安安空口吃了几块，剩下的盛出一勺用来炒了盘手撕包菜。
手撕开的包菜和切开的有种不一样的口感，加上香香的油渣，炒出来的包菜在脆韧清爽的同时增加了一层拿捏胃袋的美妙滋味。
菜混着油渣入口，再配上一大口米饭，成为十足的米饭杀手。
晚餐吃完，她回去写完第七章 ，放进存稿箱里。
今晚要更新的是第六章 ，她已经有一章存稿了，这样之后上榜可以看情况加更。
九点钟更新完毕，她很快就看到了读者们的花式评论。
【我超爱麻辣烫！每次逛街看到路边的麻辣烫就走不动了，呜呜，为什么要让我晚上看到这个，好饿。】
【太太还没开始描写麻辣烫的做法，我就已经开始馋了。】
【我太喜欢这种串串麻辣烫了，选上十几根串再加一份火锅宽粉……吸溜吸溜。】
【是谁晚上九点多游荡到夜市找麻辣烫？是追更的我:)】
【可恶，晚上更新美食文太犯规了！】
【手动狗头，建议楼上留到第二天再看。】
【忍不住啊，一到九点我这个手就忍不住点进这篇文……】
【期待暖姐明天的麻辣烫！】
……
啊……怎么说呢。
点开评论区之前，池安安本来是不饿的，但是看完评论，她想象着麻辣鲜香的汤汁将串串煮熟入味，火锅宽粉打底，烫好的食材在宽粉上铺满，再浇上一勺上层红亮下层浓香的汤汁……她也好饿。
不，不能再想了！
池安安关上评论平复心情，睡前去看了眼冰箱里冷藏的荤油。
嗯，油膏雪白细腻，非常成功！
这一晚，池安安做了个到处找麻辣烫却又找不到的梦，醒来还残留着一点淡淡的急躁感。
她打了个哈欠，对麻辣烫的渴望催促着她利索地下床洗漱，然后冲进农贸大厅。
今天要买的东西不少，她还特意带了个小拉车。首先要选的是新鲜的鸡架和猪大骨，老板帮忙把骨头砸开，露出里面的骨髓。然后开始买牛百叶、蔬菜、油豆皮、金针菇、午餐肉、鹌鹑蛋……
如果说底料汤汁是麻辣烫的灵魂，那丰富的烫煮食材就是让灵魂发光的存在。
本来还想买些冷冻丸子，但左看右看都不合心意，最后还是跑到卖水产的店里买了一斤鲜虾和一条活蹦乱跳的鲜鱼。
食材带回家，先把鸡架猪骨熬汤，然后她简单吃了口面，随后开始处理鱼肉。
池安安觉得绞肉机搅的鱼肉糜不如刀背刮出的鱼蓉来得口感鲜美，淡粉色的鱼蓉一点点填满小盆，加上少量的调味品，添水慢慢搅打细腻。
水开后鱼丸下锅，煮到定型便捞上来过凉水，之后用竹签串成串串。
白白胖胖的鱼丸看着就十分讨喜，转头又剥虾做了一份虾丸，也用同样的方法做好保存起来。
鲜虾剩下的虾头和虾壳也不能浪费，收拾干净后加油翻炒变得酥脆，炒到可以碾碎的程度后大力压碎，添上开水和调料。等虾的鲜香滋味都渗进汤里，再用漏勺捞出虾壳，只剩颜色诱人的金黄色虾汤。
另起一锅用番茄切成小粒炒熟，加上虾汤，煮开后放入切成细丝的嫩豆腐——一锅鲜掉眉毛的番茄豆腐鲜虾汤就做好了。
呃，美中不足是她把虾肉都做成丸子了，虽然叫鲜虾汤，但并没有虾肉QAQ
不过即便如此也不影响这份虾汤的美味，她匆匆盛出一碗尝了尝，味道相当鲜美。豆腐软嫩鲜滑，入口即化，番茄清爽解腻的味道很好地中和了虾汤的浓香，一口下去胃里舒服熨帖，像是做了一场高级SPA。