“你想去镇上卖吃食？”
“要不然把这酸辣粉卖给寻味记，你自己去镇上卖多辛苦啊。”
“寻味记是做酒楼的，这种小吃还是要在街头才好卖，再说了，明年开春苏清言要去镇上读书，我想正好攒钱在镇上开间小铺子，也好照应下。”
“也好，反正红薯都是自家产的不用买，不如就让清清去试试看。”
一家人一边聊天一边嗦着粉，吃的热气腾腾。
吃完，苏清清立马就送了两碗到隔壁，裴云修的口味本来就是喜辣，吃的也是大汗淋漓。
果然昨天的活没白干，这小姑娘的手艺越来越好的，琢磨出来的吃食也都是他的心头爱，一碗热粉下肚，裴云修面上的表情也变得十分柔软，看向苏清清的表情也不自觉地温柔起来。
“一早上就送好吃的过来，说吧，今天还要干什么活？”裴云修嘴角带着笑意。
“看你说的，今天不用干活，我们去镇上逛逛吧。”苏清清笑盈盈地说。
一旁的许氏听到也立马双手赞成，“对呀，你们年轻人没事就该多出去走走，别老是练功呀干活呀挣钱，快去吧。”
裴云修望着对面一双狡黠的眼睛，无奈地扶了扶额，他怎么感觉没那么简单呢。
第92章 小吃摊
苏清清和家人又交代了一遍，便放心地带着裴云修去镇上了。
今天早上看了一遍做法的苏清梅早就牢记了所有的程序，等粉过了凉水，直接捞起挂在院子的竹竿上晒就可以了。苏清清晃晃悠悠地走在前面，看那架势还真的像是单纯来逛街的，走到镇上的南大街上，这是一条十分接地气的小吃街，街道两边都是一些卖糖人包子之类的小吃，虽然都是一些不值钱的吃食，但是毕竟这时代还是穷苦大众，劳动人民居多，生意倒也不错，街上人来人往也十分热闹。
来回走了一圈，苏清清也没发现类似的小吃，又沿街打听了小吃的价格。
走到一处空地站定，苏清清抬头看向裴云修，“裴大哥，你说咱们在这摆摊卖酸辣粉怎么样？”
“酸辣粉？就是今天早上给我吃的那个东西吗？”裴云修问道，果然苏清清是带着目的来的。
“嗯，我想自己到镇上做点小生意，攒钱明年开春争取买个铺子。”苏清清说道。
“想做便做，这里应该是每个月交点铜板就可以摆摊了，你等着我去问问。”裴云修说着便向旁边卖糖人的大叔打听去了，原来这边一个月要交十文钱，每个月初会有人来收，只要交了钱就可以放心在这摆摊。
打听完，苏清清便带着裴云修准备采买一些摆摊用的东西，这个时代没有现代那种小吃车，所有卖吃食的都是自己要带炉子带炭火的。
想着每天要带一堆东西来镇上，下午卖完还要赶回去，要是没有辆牛车实在不方便，反正上次卖酱油还赚了二十两银子，不如今天直接买辆牛车回家。
两人又赶到东城门，那边有专门卖牛车的地方，可是一问牛车竟然要十两银子，苏清清就傻眼了，刚刚赚的二十两还没捂热，已经花了三两去置办厨具什么的，现在还要再花十两银子买牛车，她顿时感到肉疼。
裴云修伸手要去掏钱袋，“无妨，我这里还有银子，你拿去用好了。”
苏清清坚持不要，“你的钱还是留着给裴大娘买药，咱们再看看别处，生意还没开始做呢，不能一下子买那么贵的牛车。”
卖家看出苏清清的疑虑，“姑娘，现在的牛不光可以拉车，地里的活牛也可以干，所以牛车才会那么贵，如果姑娘不耕地，不如买头驴子吧，驴子只要五两银子，而且还不容易生病。”
苏清清一听，可以呀，是牛是驴，只要能赶车就行。
裴云修帮着选了一圈，最后选了一头全身灰色的驴，看起来个头不大，但是十分精神，最后交了五两银子买下。
回去的路上，苏清清看驴子跑起来也十分欢快，便忘记了刚才的挫折，“裴大哥，没想到这小毛驴跑起来还挺欢实，你看他灰灰的毛多可爱，不然以后我们就叫他小灰灰吧。”
一时间得意忘形，苏清清哼起了小曲，“我有一头小毛驴，我从来也不骑，有一天我心血来潮骑着去赶集~”
裴云修低声一笑，瞥了她一眼。
“驾~！”小灰灰便撒起欢来，蹬蹬地往大雁村跑去。
第93章 准备工作
等苏清清回到家，两亩地的红薯粉全部都被做成了粉丝挂在院子里晾晒，微风吹过，粉丝像裙摆一样飘荡起来，十分好看，还散发着淡淡的红薯香味。
花大婶家那边，这两天也已经把地里的红薯全部收了上来，听说苏清清买的红薯都要清洗，就主动帮忙全部洗干净晾干了，苏清清按照约定好的一文钱一斤全部收了上来。
因为是第一次大面积种，也只种了两亩地，大概收了两千多斤，这个时代的红薯产量还不是很高，除去留自家吃的，余下的卖了二两银子，已经够普通一户人家过冬的了。
花大婶自然又是把苏清清一顿猛夸，还主动帮忙把红薯刮成泥，只是后面的工序，她还是考虑到避嫌就不参与了。
有人帮忙，苏清清落得清闲，便开始准备去镇上用的东西，把干辣椒磨成粉末状，加入盐巴，烧一碗热油趁热浇上去，一盆红彤彤的辣椒油就做成了。
剥好的花生米，就着剩下的油锅，小火慢慢炒着，不一会就炒的嘎嘣酥脆。
这个时节绿叶蔬菜已经不多见了，苏清清便又向花大婶买了一坛酸菜，到时候配在粉里倒也酸酸的开胃。
看苏老二闲着，苏清清便让他帮忙用竹篾子编了两个漏斗，明天直接放在锅里烫粉丝。
准备好这一切，苏清清便开始熬大骨汤，提前熬好，明天直接用锅带过去加热就成。
等全部准备妥当，天也黑了下来，简单地吃了个晚饭，一家人便早早地去歇着了。
第二天，苏清清带着苏清梅，裴云修赶着驴车，三人早早地来到镇上。
苏清清的本意是和苏清梅两个人张罗就行了，裴云修担心有人捣乱，坚持陪在一边。
等炉火烧起来，大骨汤滚起来，香味就开始向外面散开。
方才出门早，三人还没来得及吃早饭，苏清清就先烫了三碗酸辣粉，三个人一人一碗吃了起来。
街上的行人有人闻到味道就围了过来，再低头看三个人吃的正香，红彤彤的汤底让人看起来胃口大开。
有好奇的路人就开始问起来，“姑娘，你们这摊子卖的是什么吃食呀？怎么闻起来那么香？”
苏清清指着车上竖起来的一块牌子，“我们这卖的是酸辣粉，汤底是用猪大骨熬出来的，里面的粉是红薯做的，好吃还管饱，大叔要不要来一碗尝尝？今天开业全部半价，只要三文钱一碗。”
三文钱可以买三个菜包子，不过这汤底看起来十分诱人，而且平常都要六文钱一碗，今天三文，本着有便宜不占就是吃亏的道理，这位大叔便爽快地掏出三文钱，“那麻烦给我来一碗尝尝。”
“好嘞，你稍等下。”苏清清接过钱，麻利地煮了一碗酸辣粉，加好配料，递过去。
大叔吃了一口粉条，半响没有说话，又紧接着喝了一口汤，这才缓过神来。
“这味道太妙了，嘿嘿，麻烦再给我一碗，刚才吃的太快都没来得及细品。”大叔不好意思地又掏出三文钱。
旁边围观的人，看见刚才还犹豫的大叔这会都要续碗了，便忍不住也跃跃欲试起来。
“帮我来一碗，不要辣，多放点酸菜。”
“帮我来一碗，多加辣。”
“哎，哎，不要急，大家都排好队，今天开业大酬宾，一律半价哦！”
第94章 场面火爆
苏清清负责煮酸辣粉，熟练地往碗里加调料，而且每个顾客的喜好不一样，苏清清有序不紊地一碗接着一碗出去。
苏清梅负责收拾碗筷，今天带的碗筷不多，这边吃好的，那边就要赶紧洗干净备用。
裴云修负责维持现场秩序，督促大家排队，有几个想插队的妇人，被他一个眼神直接吓退，乖乖到队伍后面排队。
还有好几个年轻的姑娘看着裴云修，两眼放光，故意凑到跟前让裴云修帮忙多加些辣椒。要是按照裴云修平时的性格，估计要把人直接赶走了，但是这次是来摆摊做生意的，只好不冷不淡地应付着。
苏清清忙中看到这一幕，不禁心底一笑，看来自己倒是沾了裴云修的人气，有小鲜肉坐镇，这便宜她不占白不占，大不了过两天挣了钱给他再买套新衣服，也算成本投入了。
三个人一口气忙到响午，等两口锅的汤全部卖光，还有几人在排队。
“不好意思，大家伙，今天的酸辣粉全部卖光了，喜欢吃的明天再请早哦。”苏清清喊道。
吃过的人还在回味，没吃到的人悻悻然离去，没办法，明天一定要早一些过来。