冷面将军家的小厨娘_香菰叶【完结】(9)

  大雁村离镇上不算太远,但是村民们都带着东西赶着到早市上卖,只好乘坐牛车,好在牛车并不贵,一个人单趟只要2文钱。

  颠簸了约莫一个时辰,到镇上的时候天刚大亮,苏清清压抑着胸口的不适,跟着花大婶来到了镇上的东菜市口,村里的村民大多都在这里摆摊卖菜。

  刚摆好菜,顾客就络绎不绝的开始涌来,只是苏清清今日带的两样吃食-板栗和山药,几乎没人认识,吆喝了半天也无人问津。

  幸好苏清清早已有了心理准备,本来也是拗不过花大婶过来试试看,见卖不动,日头快要中午了,苏清清赶紧对花大婶申请道:

  “花大婶,我还是去镇上的酒楼问问看吧,这种东西一般人家也没吃过,轻易不敢浪费钱买的。”

  花大婶见罢,也只能让她去试试看:“那让小翠陪你一起,去西大街试一试吧,镇上的大酒楼都在那条街上,如果人家不要就算了。”

  花大婶大半辈子在地里刨食,只有偶尔过来镇上卖菜见见世面,从来也不敢想去那样的酒楼。

  苏清清带着小翠,刚走到西大街,便看到几家酒楼错落在街道两边,其中有两家排场显得尤为大一些,

  快到中午了,大街上已经有不少人络绎不绝的准备去吃饭,只见其中一家名叫香满楼的人气更旺一些,小翠想也不想的拉着苏清清走了进去,门口的小二一见两人的打扮,当下便变了脸色,还没等到两人说明来意,就急不可耐的把两人往门外赶。

  苏清清眉头一皱,“这香满楼这么大的酒楼,开门做生意哪有把人往外赶的道理?”

  小二看眼前的小姑娘人不大,胆子倒不小,冷哼一声,“我看你们是诚心过来捣乱的,我们这不是做施舍的地方,你们哪里来赶紧回哪去!别妨碍我们做生意。”

  碰到这么势利的人,苏清清也不想多做纠缠,就拉着小翠赶紧走了。毕竟合作这种事情,也要看缘分的。

  两人转身走到另外一家名叫寻味记的酒楼,抬头看去,酒楼的规模并不比刚才小,只是年代稍显久远,整洁中带着一些古朴的气息,奇怪的是已经到饭点了,里面只有稀稀拉拉的几桌。

  小翠轻轻拉着苏清清的衣角,嘀咕道:“清清姐,你看这家店里生意冷冷清清,肯定更不愿意买我们的东西了,我们还是早点回去吧。”

  “不怕,既然都来了,就去问问看吧!”苏清清说着,大步走了进去。

  小二一看两人的样子不像是来吃饭的,但是来者是客,便问道:“两位客官,里面请!请问想吃点什么?”

  苏清清见小二是个不错的,便开门见山地说:“我们不是来吃饭的,昨日从深山寻了一些不错的山货,想让掌柜的帮忙看一看。”

  “姑娘有所不知,我们酒楼进货都是固定的商户提供的,一般外面的东西我们是不收的。”小二耐心的解释道,

  “这样啊,只不过我今日带的东西可不是寻常的吃食,本来想着放在你们酒楼肯定可以大卖的。”苏清清故作可惜道。

  第22章 酒楼试卖

  苏清清拉着小翠刚想离开,便听见身后的脚步声响起。

  “姑娘口气可不小哟,可否让我看一下姑娘所说的宝贝是何物?”只见一位中年男子缓缓从楼上下来,看样子应该是酒楼的掌柜,约莫四十岁的样子,果然是做生意的,一听到有稀奇的东西便两眼放光。

  苏清清上前福了福礼,打开竹篓拿出板栗和山药,拿到掌柜面前说道:“这便是我在深山里寻的板栗和山药,只是现在还是生的,如果方便的话,能否让我借用下厨房,一会烧好了请掌柜的帮忙尝一尝能不能卖。”

  胡掌柜一来确实没有见过这种东西,虽然自己吃过的山珍海味也是数不过来的。二来眼前的姑娘虽然年纪不大,但是一身落落大方的气质,看起来并不像是一般的山野村妇。

  反正今日店里生意也不怎么样,便给她一次机会,看她到底能做出什么样的吃食出来吧。

  便饶有兴致的说:“行吧,厨房里的东西你都可以用,如果好吃的话,这山货我就买下了,如果不能吃,你用厨房的东西可是要照价赔偿哦。”

  胡掌柜本意是想吓唬吓唬眼前的姑娘,谁曾想她噗呲一笑:“放心吧,胡掌柜,我烧的东西还不至于赔钱的地步。”

  说罢,苏清清便转身带小翠进了厨房,对众人道:“只是劳烦大家在门口等一下,可不能偷看的哦。”

  众人听罢,反而越发的好奇了,不知道这姑娘葫芦里卖的什么药。

  苏清清环视了一圈,发现这酒楼厨房里的东西真的是一应俱全,突然激发起了她的斗志,自从穿越过来,都还没有像样的烧过一顿饭,这下要好好的露一手了。

  苏清清准备先烧一个板栗烧鸡,现在厨房里有辣椒和胡椒粉,味道烧出来自然是比上次家里烧的好吃。

  再用山药炖一个排骨汤,再来一道清炒山药木耳。

  没过一会,两菜一汤便好了,厨房外的人早就被香味吸引了过来,踮起脚尖等在厨房门口了。

  一荤一素一汤一碗饭摆好,胡掌柜故作淡定的评价了两句香味和卖相,便迫不及待的夹了一块鸡肉。

  嗯?这鸡肉怎么吃起来和平时不一样,肉的香味中还带有一丝甜味,还有这板栗,唔,这软糯香甜的口感还是第一次吃到。

  再尝一口清炒山药,哇,非常的爽脆可口,但是同一道菜,煮成汤怎么又变得糯糯的?旁边的食客见掌柜吃得一脸陶醉,面上的表情时而惊喜,时而疑惑,时而又舒心,便再也忍不住,叫嚷道,“这两菜一汤给我们也上一份!”

  “还有,我们这边也要一份!”

  幸好苏清清刚才做的时候多做了一些,厨房便分成了几个小份,掌柜的兴致正高,便对大家伙说:“今天的分量不多,这些新菜是免费送给大家试吃的,如果想吃的话,明天欢迎再来!”

  说完,赶紧请苏清清上到二楼包间,按捺住内心的激动,淡定的吩咐着上好茶,润了润喉咙:“不知道姑娘这山货打算怎么卖?”

  第23章 第一桶金

  苏清清也喝了口茶润了润嗓子,不紧不慢的说:“这些东西,可是我去深山里寻来的,而且味道方才胡掌柜也尝过了,关键这两样东西不光味道好,对身体也是大有益处的。”

  “味道那是自然极好的,只是方才姑娘做菜得时候我们并不曾瞧见,想必这做法也是极为讲究的,就怕买来我们厨子不会烧啊。”胡掌柜一脸担忧道。

  “这烧菜的方法虽然不是很难,但是要想烧的好吃,确实是有方子的。”苏清清缓缓说道,故意留了停顿的时间。

  “既然如此,姑娘倒不如把这方子卖给我们吧,说实话不怕姑娘笑话,我们酒楼虽然是镇上最悠久的酒楼,但是也很多年没有出过新菜品了,所以生意才会越来越差。如果有了今日的几道菜,我相信酒楼的生意肯定会越来越好的。”

  胡掌柜一脸诚恳的说道:“这方子我愿意出10两银子一道来买怎么样?”

  苏清清摇了摇头,胡掌柜当下心凉了半截,只听见苏清清俏皮的说道:“实话不瞒掌柜的,今日的几样菜真的算不上多么复杂,只是有一些烹饪的技巧,那便这样,板栗烧鸡的确实比较讲究,就10两银子卖给你们,另外两道菜就算是我送的。”

  胡掌柜见苏清清直接把三十两银子直接降到了十两,心里不由升起来了敬佩之情,便拱手道:“没有想到姑娘竟然是如此豁达之人,那这以后两样食材我们只收姑娘家的,姑娘有多少就送来多少,我们按照十文钱一斤来收,姑娘认为如何?”

  苏清清想了想:如今新鲜的猪肉也不过二十文一斤,而且这山药和板栗都是很压秤的东西,胡掌柜给的价格确实不低了。

  便爽快的答应道:“好的,那劳烦胡掌柜拿来纸笔,我把菜谱写给你,等下再去厨房和大家伙说一声做的方法。”

  胡掌柜差人拿来纸笔,不曾想这眼前的小姑娘居然真的会写字,而且写的字体十分娟秀,不由得更加刮目相看。

  写完,苏清清像是想起来什么似的,抬头问道:“不知道胡掌柜这里可有酱油,方才我在厨房并不看见,如果这道菜里能放入酱油味道就更加入味了。”

  “酱油?你说的是大酱吗?”胡掌柜一脸惊奇的问道。

  什么?这个时代竟然还没有酱酒,苏清清一脸惊喜,自己好像发现了新的商机?

  在现代的时候,苏清清可是特地去过有名的酱油之乡,拍过专题视频的,要不然自己试一试?便有了主意:“胡掌柜,这酱油也是一种非常重要的调料,刚好我略知一二,不如回去我试试看,如果成功的话,再带过来给您老尝尝看?”

  胡掌柜当下便眉开眼笑,:“好,好,那就劳烦姑娘了,以后有什么新鲜的吃食,一定要带过来让老朽见识见识。”


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