“掌柜的，既是家宴做菜，那是不是应该带上小人，到底也是做了好些年厨役的。”
宋瑾依旧那副皮笑肉不笑的样子问道：“既然如此，那柴家设宴为何不请你们二人去，而是请我去？”
“这……”两个男人哑口无言。
“记着，柴家要请的厨役是我，要带什么帮手由我决定，你们眼下那点本事，我看还是在后厨多待些时日再说吧。”
宋瑾说完话并不停留，带着两人便准备要走，谁知叫那窄脸瘦长身子的洪允拦住了。
“掌柜的，话可不是这么说的。我们两个来这里学手艺，那是文公子的意思，您要是有什么不满，大可以去跟文公子讨个公道，没必要叫那婆子把我们当学徒来使唤，作践谁呢？”
宋瑾冷哼一声：“你们是文公子叫来学厨艺的，我是来给大奶奶挣钱的，怎么？是觉得文公子比大奶奶重要了，你们两个也可以骑到我头上了是么？”
两个男人气的不轻，虽说是奴，可是被文新打压和被眼前瘦瘦小小的家奴打压那可是两码事。
“不管是文公子也好，柴家大奶奶也好，那都是想把这食鼎楼做好的，你少给我挑拨离间。”
“既然要做好食鼎楼，今日我不在，林婆婆也不在，后厨由你们二人跟陈妈妈掌勺，有的是你表忠心的机会，不是么？”
全锐气红了脸：“可是伺候柴大官人一样重要。”
“既然知道重要，你们两个尚未出师，凭什么觉得可以跟我出去？难道要拿柴家家宴的菜式来练手么？”
洪允全锐被说的哑口无言，宋瑾留下一句“若是不服，叫文公子到柴家来找她”便带人离开了。
学做菜是假，要是能跟着宋瑾在柴家家宴上露脸，那往后生意会好做许多。
宋瑾如何能不明白这个道理，因此压根儿就不带人进柴家，直接绝了他们这个念头。
宋瑾心中思忖着，要想脱籍，恐怕还得柴家帮忙呢，她绝不允许有人在这之前比自己还露脸。
不过今日的家宴有些特殊，知府跟着柴恒和季舒白在那日七夕的用餐的小楼中，而知府夫人同柴夫人在后花园里一处小楼中用饭，因此她那些拿手菜得备双份。
然而更意外的是茶艺表演并不是给知府看的，而是给知府夫人看的，因此在准备好菜式之后，她便在身穿黄色比甲姑娘的带领下去了后花园里。
深秋已至，小花园里不似以往花团锦簇，柴夫人叫人摆了不少菊花，此刻看来倒也热闹。
宋瑾垂着头，亦步亦趋地跟在姑娘身后，偶尔打量下石子路旁的秋菊盆栽，很快便到了小楼中。
宋瑾上前行过礼后才偷偷抬头看人，在这封建社会做奴做久了，宋瑾觉得自己腰杆子都伸不直了。
不过就算腰杆子不直，她也看清了上首坐着的女人。
四十出头的模样，头戴金梁冠，下面插着一个梅花镶珍珠的翠云钿儿，中间一只金镶红蓝宝石蝴蝶，两侧各一对儿金镶红宝石的花簪。
身上一件水绿缎地祥云纹的对襟袄，白绫竖领下明晃晃的一对如意云头纹金纽扣，宋瑾记得在博物馆见过类似的。
有钱人啊。
“文掌柜？”
宋瑾被人用手轻推了一下方才反应过来：“二……二位夫人有何吩咐。”
上首的女子笑问：“发什么呆呢？”
宋瑾缩着身子道：“初次见到夫人，一时晃神，还以为观音下凡，一时看呆了，不想冒犯了夫人。”
一阵笑声传来：“你倒是嘴甜，不过我已年过五十，观音可不会如我这般苍老。”
“夫人哪里的话，”柴夫人接过了话头：“您说不满四十都有人信。”
比宋瑾还夸张，那夫人倒是挺高兴，问起宋瑾：“听闻你擅茶艺？”
宋瑾乖乖答道：“只是会些泡武夷茶的本事。”
“好啊，此茶虽不合林大人的口味，倒是正合我意，你今日便泡来叫我瞧瞧。”
很快，宋瑾的眼前便单独摆上了一张小桌子，茶叶茶具一一摆好，得了允许后，宋瑾才坐了过去，离二人远远的开始表演功夫茶。
今日的茶具和那日一般，白釉的茶杯茶碗，武夷山的红茶，并无什么特殊之处。只是当碗盖在碗沿上旋转回头的时候，两位夫人明显惊讶了一下，宋瑾就势倒水，盖严实后翻转过来，来了一个倒立旋转，上首传来一阵笑声。
“果真是不一样，我还从未见过如此豪放的茶艺，今日也算是开了眼了。”
柴夫人道：“可不是么，听我相公说的时候还不信，叫家里人练着，都说开水烫手，根本抓不住，也就他能行。”
宋瑾竖耳听着，手上不停，不多大会子两杯红茶便出来了，由丫鬟们端过去，宋瑾又站起身来立着。
直到此时，她才有空去看知府夫人身上金银绫罗之外的东西。
细长眉，菩萨眼，鹅蛋脸上皮肤光洁，不见一丝锐利的棱角，是她没见过的温和模样。
第49章 你怎么欺负小孩
两位夫人喝了茶,又说起两人的孩子来，柴夫人的孩子还小，知府夫人的孩子却已经成家了。此刻提起,倒是起了抱外孙的心思,催着柴夫人将两个孩子带出来看。
宋瑾也是好奇,一个贪吃鬼，一个泼辣妇,到底会生出怎样的孩子来。及至奶母将孩子带出来方才看清。
大的那个是个女孩,五六岁模样,一袭山茶红缎地的绣花小袄，下面穿着一条同色的裤子，脚踩着一双红色缎子鞋，显得人极为娇俏。
至于脸蛋儿,倒是与她的爹娘极为相似，圆乎乎的，映衬着一双大圆眼乌溜溜的,灵活的很。
她由奶母牵着走来，柴夫人一边对着林夫人说这是她的大女儿保保，一边叫保保请安。
那女孩便乖乖巧巧地行礼道万福，惹得林夫人相当高兴，招手叫她到身边说话。
另有一个小的,是由奶母抱出来的。两三岁模样，两颊同姐姐一般肉乎乎的。一身白绫衣裤，金线绣着缘边,也跟在姐姐后头叫万福。
林夫人喜欢,抱在手里瞧了一阵子才还给了奶母。宋瑾站在一边，如个隐形人一般,却还要时刻关注可要茶水。
细细想来，这种时刻准备为他人服务的情形倒是与前世十分相似，都是没有自己的人。
原来她做了两世奴才却不自知。
前世作恶，以死解脱，这一世呢？她不想要太多的富贵了，平安顺心就好。
正乱想间，柴夫人向她问话。
“你上次做的什么焦糖布丁，保保和宏哥儿都特别爱吃，今儿可有准备新鲜样式儿的？”
有林夫人在，连柴夫人的声音都变得温柔起来。
“小人准备了一样特殊的点心，想必夫人们和小主人会喜欢的。”
“好，那你去厨房准备着吧。”
宋瑾这才退出门去，出去之后才终于挺直了腰杆，长舒一口气。
依着现在的情形，或许将来她出去了，可以考虑开个甜品铺子，又简单又方便，还不需要食鼎楼那样大的地盘。小份小份的卖，大家能尝鲜，又不会很昂贵，岂不美哉。
宋瑾这样想着，脚下也轻快起来。
甜品铺子叫什么名字呢？
回到厨房，一切菜式照旧做好，宋瑾开始一心一意准备起点心来。
主要材料是山药，十月里是吃山药的好时节。
山药去皮切段，隔水上锅蒸熟后取出来，加入一大勺白糖，利用余温将白糖融化。
宋瑾出乎意料地选了菜刀做碾磨工具，刀身几乎平躺，压住一点山药后用力往后一拖，来来回回好几次，压的极为细致，只有这样，出来的山药泥才有现代冰激凌的绵密口感。
一个白釉平盘，中间堆上一座山药宝塔，用小刀划出浅浅的纹路，从顶上浇下两勺桂花蜜便大功告成了。
山药里本身的白糖不多，只是增加一点甜甜的口感，更多的甜味要靠桂花蜜。
桂花馥郁，蜂蜜甜香，山药干净，闻起来甜香至极。
几碗简单的山药桂花蜜做好了，只是这次宋瑾没机会亲自送去，都是府里穿红着绿的丫头们送去的，宋瑾只好等在厨房里头，闲了就玩自己的手指头，倒是林婆婆走来同她说话。
“你今儿出门时说的那这些话，不怕得罪人呀？”
林婆婆看起来有些担忧，宋瑾倒是无所畏惧：“不妨事的，有什么事我担着。”
林婆婆有些不好意思起来：“我倒也不是那个意思，我就是怕那两小子多嘴多舌，在大奶奶面前嚼舌根，到时候反而害了你。”
她更怕宋瑾不在食鼎楼里，换了人她们就没那么轻松了。
这一次宋瑾只笑笑不说话，谁知那林婆婆凑的更近了，压低了声音打听：“听说你要脱籍，什么时候呀？”
宋瑾一听，愣了一下，随后又恢复了，她想快到时候了。
“还不知道呢。”