她从一大块树皮上刮下一些粉末到面 前的盘子里，再把白 色石块放进碟子里敲碎，之 后又陆续加入了各种深色的木块和树枝，放完后将所 有内容物 放进大铁锅里炒制。
姜晓琴退出界面 重新刷新了一下，确定自己 不是进入某个酱料厂的后台监控后又点进去，她倒要看看这人要怎么制作香水。
炒过后那些内容物 全都变成了细腻的干粉。
她从来 没有见过如此“厚重”的调香技术，调香师一般都是选用各种香料制作香精、香水，再细分可以分日用香精和食用香精，但大家提交的成品都以香水为主 ，当然偶尔也有精油之 类的，也很少见。
第三届大赛曾经有人拿了冰淇淋质地的香膏参赛，除了形式特殊外，扩香效果并不好导致排名垫底，自那起参赛作品就 全都是纯液态了。
毕竟无论是常温还是加热状态，肯定都是液态才好挥发 啊。
但是这个视频怎么看也无法得出液体啊。
女孩往干粉里倒入了一些清水，伸出双手在盘子里揉搓起来 。
这是在玩泥巴吗？姜晓琴呆住了。
-----------------------
作者有话说：[1]本段引自《香精调配和应用》P7，盛君益、易封萍、邵子懿主编。
[2]案例引自《调香师日记》P102，爱马仕首席调香师让-克罗德·艾列纳著。
[3]专有名词引自《香精调配和应用》P24表2.2，盛君益、易封萍、邵子懿主编。
第33章 04辖区 仿香
姜晓琴快速将手中的快递纸盒打开。
每位大众评审在赛程中都会收到调香大赛组委会邮寄过来的包含所有 选手初赛产品的小 样。
毕竟香味和嗅觉直接关联, 光用视觉看是评审不出来的。
就算视频中制作得再精妙，说得再天 花乱坠，到底能不能还原海岸森林的香气, 一闻便知。
精致的纯白 色礼盒外面写着“第九届—觅香”几个烫金大字。
打开盒子, 里面是数十个独立包装, 每个包装外面都有 封层, 封层里则是一张单独的纸片。
纸片是喷洒过香水且经过特殊处理的, 为了避免香水挥发, 错失前调和中调, 故而 在外面裹了封层。
只要揭开最上的封层, 就可以感受到香水的味道, 效果 和刚从 香水瓶中喷出来的一样。
姜晓琴迅速找到编号为032的夏明素的小 样包装。
果 不其然，那 白 色包装很有 份量，光用手称就知道里面绝不是一张纸片的重量。
也就是说里面绝不是液体了。
可是除了液体, 姜晓琴真想不出来还能怎样做香水。
拆开包装, 里面露出一个纸袋，轻轻打开后里面倒也不是想象中的泥巴团, 而 是一小 段竖直的硬圆柱体。
线香。
姜晓琴知道这种香, 逢年过节有 的地方会有 求神拜佛的习惯, 通常许愿的时候会用到这种香。
她不信佛，也只是在小 的时候跟着家人去过寺庙一次, 那 里太沉闷了，那 种香都是一个味, 她不是很喜欢。
但她从 来没想过能把寺庙里的线香作为香水。
不过仔细想来, 除了液体，固体的香料燃烧起来确实也能达到散发香气的目的。
她点 击那 段没看完的视频，视频中女孩将那 团“泥巴”揉搓完就放进一个木制工具中用力按压, 最下面就缓缓出现了像橡皮泥质地般的细长条固体，再经过干燥处理就变成了线香。
线香的外层是粗糙的，掉在包装袋里还有 棕灰色的粉末。
姜晓琴将那 线香放回包装袋里，有 点 嫌弃的搓了搓粘在手上的“灰”。
她抓起了一大包香水小 样揣在兜里走出了门外。
家里没有 专门的通风设备，不能保证试香的时候不同的产品不被影响。
所以她选择在户外试，一边走一边试，试完一个就离开，而 且她选择穿着一件丝质外套出门而 不是常穿的棉麻外套，这样也能尽量减少香味残留在身上的可能。
很多老评审无需做到这样，她们有 着灵敏的鼻子和专业的判断，还有 人有 专门的闻香条台座。
但是姜晓琴只是个穷学生，还是第一次当评审，她很珍惜这个机会，香气不互相污染才能够最大限度地闻到产品本 来的味道。
她先拆开的是003号，大卫的仿香。
一开封层就有 淡淡的草本 植物香味袭来，几乎完美复刻了“绿颂”的香调。“绿颂”的前调是松节香，中调是蓝铃花和香豌豆香，尾调是红海藻，将海洋咸涩和森林的草木香不动 声色地结合起来。
众所周知，舍尔莫柯是高奢品牌，香水风格也非常高调。但“绿颂”并不像其他 系列香水那 样浓烈，而 是主打温馨含蓄的风格。
这也是“绿颂”价格昂贵却非常出名 的原因，张扬中的一抹恬淡，充满了神秘的高级感。
大卫的仿香是完美的合成香料的配比，视频中他 和助手试了无数次才达到这样的效果 。不愧是化学专业，姜晓琴心里已经默默给大卫投上一票了。
她又拆开016号米娅的作品，米娅用的全是她工作室自主种植的天 然香材，她放入了橙花、柏木和覆盆子，花木香和原版的一样清新温柔。
唯一有 点 偏差的是，原版“绿颂”闻起来相比木质香调而 言，红海藻作为尾调带来的咸涩感更明显、留香时间更长。而 米娅做出来的仿品里尾调中的植物香气更浓烈一点 。
但因为混合了青苔的气息，增加了潮湿的感觉，所以将这偏差缩小 了。
由 于比赛禁止使用参考香水的主要香料，所以一般情况下天 然香材做出来的仿品都没办法完全复刻味道，像米娅这样的复刻已经很精准了。
一会要给米娅投一票，姜晓琴想。
就这样一路试一路闻，快走到家门口的时候，姜晓琴拿出了032号作品。
*
尼克走进书店的时候克拉拉正要换班，见他 来了，克拉拉微笑着从 柜台抽出一本 书递给他 ，“你说要《香料大全》的这本 书，一到货我就帮你留着了。”
“那 太好了，正好我参加调香大赛能用上。”尼克道。
初赛的产品是做完了，但这次仿香成果交上去后他很焦虑。
他 始终觉得自己的仿制差了点什么。虽说组委会给出了参考香水“绿颂”。但味道这种事 ，同样的一瓶香水不同人就能闻出千百种不同来。
有 一次老友聚会选择的地点 是在海边城堡，城堡里长满了各种各样的植物，他 们一行人四个家庭在那 里开了整晚的party。
鲜花、美酒、海鲜的腥气，是他 对于"海岸森林"的理解。
他 在选取了鼠尾草和甜果 酒作为基调。
可又老觉得差点什么。
“绿颂”中放了很多花香，他 用酒香和果 香可以大致还原出来，海水的咸辛他 可以用海狸香替代 ，但是那 里面还有 一种味道他 试了很多种都没有 还原出来。
这个问题难倒了他 ，可提交视频的截止日期在即，他 只能找了一味愈创木放进去，味道要比“绿颂”的中调甜不少。
他 很困扰。
“对了，你说想要找一味香料，最好是要微微苦涩的，但又不能完全苦，最好是苦中带点 甜的，我找人帮你问了。”克拉拉道。
“哦，结果 怎样？”尼克漫不经心地问，他 当时也只是随口一说，毕竟克拉拉没学过任何 调香技术，只靠口述形容大概率难找到。
“我问了给我治疗失眠的医生，她说你可以试一试‘没药’，这是一种药材。”她将文字打在手机上展示给尼克。[1]
“药？哈哈哈哈哈哈哈！没药这两个字？是没有 药的意思吗？”尼克笑出了声音。
“真的，我的医生很神的，你看我失眠几乎都好了。”克拉拉的眼睛因为欣喜而 变得亮晶晶，尼克才发觉几天 不见她人精神不少，双眼皮都出现了，此前他 一直以为她是单眼皮来着。
尼克知道克拉拉是个非常敬业的人，以前她失眠严重也会努力记下所有 客户需求，现在的她看起来睡眠良好，似乎要把所有 客户要找的书全都给搜罗出来。
难道这个问题真的有 答案？
“没药。”尼克缓缓重复着这两个字，他 在脑海中将之前学到的香料知识全都搜罗了一遍，确实没有 这个名 词。
“我的主治医生也参加调香大赛，她是03还是几号来着。”克拉拉打开平台广场舞直播回放，里面夏明素跳舞的身影矫健有 力，“对了她的医馆种了这种香料，我带了点 给你。”
克拉拉拉开抽屉，拿出一个透明的玻璃瓶，那 里面是装着某种深色的块状物品，看起来像是某种树脂。
不等尼克拒绝，克拉拉将购书小 票和玻璃瓶一起和书放进手提袋中递给了尼克。
*
这纸袋里还有 火柴，姜晓琴刚要擦燃，突然想到是在自己 家门口，室内不好散香。