还有变异泥鳅,真正的食补天菜。
她想吃泥鳅炖豆腐了,正好泡些黄豆做些豆腐。
这道菜也非常适合三胞胎,现在的生长需要。
泥鳅蕴含丰富的蛋白质和铁质,非常有助于提高血红蛋白,增强机体免疫力。
对记忆力也有增强效果,哪怕双胞胎服用过开发智力的药剂,食用后也很有助益,且能提升躯体应能力。
正好这些日子一直在外采集,三个小家伙天天东奔西跑,充沛的精力虽然没听他们说累。
但泥鳅中含有的丰富维生素B及以及各种矿物,可以增强身体的抗疲劳能力。
再加上这次选择的住扎点和任务点靠水,本就湿气很重。
豆腐富含丰富蛋白质,钙,铁,锌等营养成分,丰富的植物激素,除了能调节体内的激素水平,同时,也有祛湿作用。
再加上三胞胎正处于骨骼成长期,泥鳅蕴含的丰富蛋白质和铁质,融合了豆腐富含的钙质,有助于增强骨强度,预防钙质流失。
还有就是最近一段时间,身处千竹星竹林中什么最多,当属味道鲜美的竹笋。
从来到以后基本餐餐不少,炒着吃,煮着吃,焯水凉拌等等……
竹笋确实含有大量的植物蛋白质,氨基酸和微量元素,可以补充小孩身体所需要的营养物质,有利于身体正常发育。
进化后的星际人确实是人人都有个铁胃,
可耐不住变异后的竹笋纤维也变硬,大人多吃没什么反应,小孩吃多了竟出现了轻微的消化不良。
豆腐含有的丰富纤维素,能促进肠道蠕动,增强消化系统健康;搭配上泥鳅中的蛋白质和多种酶类,对消化系统有一定刺激保护作用。
所以说泥鳅炖豆腐是一道食补天菜,真的是实至名归。
走进厨房,西兰花正站在墙角充电休眠。
兰姿意打开储存柜,拿出来两个盆子,她准备一个盆里泡做豆腐的黄豆,一个盆少泡一点黄豆发豆芽。
从空间纽里拿出三斤那么多黄豆倒进盆中,望着盆中不多的数量,想想好不容易做一次,干脆多做点。
重新换了一个更大一的盆,往里面倒了快30斤的量,先用清水清洗两遍后。
把水彻底控干加入一桶灵泉水,再加入普通清水这样浸泡出来的黄豆,做出来的豆腐营养更丰富口感更好。
刚把新食材从保鲜箱里拿出来,放在案板上低头研究怎么制作。
这块肉肌理分明色泽鲜艳,横切面光线照耀后流光溢彩,看着就像一块艺术品。
兰姿意一时竟不知道怎么下手。
站着发了几分钟的呆,实际上是在想,到底是煎着吃,还是烤着吃?
或者是做成水煮白切,还是买了水煮肉片,各种可以尝试的菜名在脑海中翻过。
最后决定干脆做煎肉排试试口感,这么想着拿起肉片刀,把这块三十斤重的肉块,厚切成一寸厚的肉片。
按家中人口食量,她和女儿一人吃两片,两个儿子一人十片计算,切够想想他们现在去浅滩,一会肯定会带小朋友回来,干脆全切了。
把肉片装进盆中,放入准备好的姜汁去腥,又盐巴味精等调味品,轻轻搅拌后静置,让调味品充分与肉融合等待慢慢入味。
想想光吃肉排总会有些油腻,一闪身进空间找种植机器人,要了一些采摘好可生吃的疏果。
又去草莓地里摘了一筐草莓,再次回到厨房里,依次放在料理台上。
正好充满电的西兰花,电量满格醒来,看到案板上的肉块,语气欢快满脸期待的说:“主人,你要研究新菜式吗?需不需要西兰花打下手。”
“正需要西兰花的帮助,你把这些清洗,这些切片,这些清洗后送去给三个小主人。”兰姿意指挥官需要处理的部分交给西兰花。
“好哒。”
透进明媚阳光的厨房里,一时间想起了厨具的交响曲,一会叮叮当当,一会哚哚哚……
锅里高温热油接触食物发出的滋拉声,随着烟雾升腾起的食物香味,慢慢扩散弥漫在整个空间里。
第542章 千竹星(十六)
醉心烹饪忽略阳光在室内的移动,直到手腕上的光脑传来阵阵震动。
手上动作不断,余光看到屏幕上小儿子的头像,“吸溜……,哇……好丰盛哦!妈妈,你做了好多好吃哒!”
兰姿意才点开光脑视频,就看到小儿子牧瑾瑜欢乐阳光的笑脸,还没来得及开口就听到他吞咽口水的声音。
“是啊!”
望着光屏上一身泥的小家伙们,兰姿意笑着应他。
“你们下泥沼了,玩泥巴好玩吗?开不开心?”
“啊!”牧瑾瑜满脸错愕,妈妈是怎么看出来他们玩泥巴了?
兰姿意笑的一脸高深莫测:小样,小孩子玩泥巴那是与生俱来的天性,这个可以释放个性的欢乐游戏,虽然玩起来有些脏,但耐不住可以随意发挥创作力,材料丰富取之不竭啊!
牧瑾瑜下意识地低头,看了看自己沾满泥巴的防护衣服,脚边地面上摆满了大大小小的泥塑,不好意思结结巴巴地说:
“妈……妈妈,我们就是不小心玩的有点忘形了,才会不小心弄了一身泥。不过真的很好玩耶!”他旁边的小伙伴们也跟着拼命点头。
兰姿意轻轻笑出了声,“好啦,开心就好,想好你们做好的泥塑怎么处理了吗?”
地面上的泥塑她第一眼就仔细看了,捏塑技巧虽然很粗糙,但不失童趣纯真。
特别是独立摆放在,一个小平板上的几尊泥塑,三个小一些的活泼可爱,另外两尊大一些的,男的甚至挺拔一脸威严,你的身体窈窕,脸上带着和煦的笑容。
“我想请妈妈教我怎样烧制陶塑。”牧瑾瑜期待地望着妈妈。
“我记得在玄灵星,你们兄弟几个可是亲手烧制过陶瓷的。
怎么现在还让我教,是忘了还是没信心烧制好?”兰姿意虽然这么问,可看向儿子的眼神全是鼓励和信任。
本来信心不是太足,有些不自信的牧瑾瑜接触到妈妈眼中的信任,还有未曾言说的鼓励。
觉得心中暖暖的,在心中给自己打气,相信自己一定能做的很好。
望着儿子脸上的神情变化,兰姿意笑着说:“那么相信你一定能让你捏的泥塑,在陶炉中蜕变成色泽经典美丽的艺术品,相信你自己一定能行。”
“嗯呐。妈妈烧制过程中,还请您给我做技术顾问。”
“好啊!不过我有更好的建议,你不觉得烧制陶塑的过程跟炼器相通吗?”
牧瑾瑜如醍醐灌顶般恍然大悟,伸手在自己额头上“吧唧”拍了一下,兴奋的大喊:“我明白了。妈妈是想让我把炼器的技法融入到烧制陶塑中。”
还算聪明一点就透,兰姿意笑着点头,她确实是这个意思。
小儿子长了一张会吃好吃的嘴,性子又活泼好动,从小到大都非常跳脱,本是一个很聪明的孩子,思维敏捷具有创造力,就是静不下心来。
一直以来她都很头痛,怎么引导他把精力投入到学习中,这不瞌睡来了,枕头也送来了。
“怎么样,是不是会很有意思?你还没说你烧制泥塑的目的是什么?”
被妈妈提醒牧瑾瑜眼睛一亮,指着那几尊特别的泥塑说:“妈妈,这几个都是我亲手捏的,准备烧制好送给家人的礼物。
那三个小的是我和哥哥姐姐的,大的一尊给爸爸,一尊给妈妈。”
兰姿意心中满是温暖,正要说些什么,光脑发出提示音响起。
原来是丈夫牧玉泽的信息。
兰姿意打开看完,脸上的笑容灿烂如花。
“妈妈你笑什么?是爸爸的信息吗?”久久不见妈妈说话,看她脸上的笑容牧瑾瑜猜测是爸爸给妈妈发信息。
每次妈妈看爸爸的信息,都会笑的这么幸福。
“嗯,你爸爸带领的舰队刚刚从跃迁虫洞中出来,发信息报平安呢!
不说这些了,你赶紧把泥塑收起来,你哥哥姐姐呢?
快去洗洗干净手回来换身衣服吧,家里有好吃的哦!”
“啊!现在回去啊!”牧瑾瑜恋恋不舍的望着地上的那堆泥胚,心灵陷入急速拉扯中,一边是妈妈刚制作的美食,一边是兴趣正浓的手工。
见儿子第一次没被美食诱惑,反而对那些不能吃的泥巴恋恋不舍,兰姿意开口用美食诱惑。
“西兰花给你们留了豆浆,数量还挺多,还有水嫩嫩颤巍巍的水豆腐,浇上汤汁现在吃正好……”
豆香浓郁的豆浆和,他最喜欢的水豆腐,回必须回……
牧瑾瑜却眼睛一亮,才像是想到了什么,“妈妈,你做这么多好吃的是不是在等我们呀?我们现在就回去吃!”
他看看围在身边的小伙伴,每个人眼中水灵灵的渴望,想了想略带犹豫地向妈妈开口:“妈妈,你今天准备的食物很多吗?我可不可以邀请我的小伙伴一起?”