八零年代夜市摊_桃子苏【完结】(38)

  红艳艳的辣椒油让人还没吃就先忍不住的分泌起了口水,等送到嘴里一尝,王艳艳就忍不住发出一声惊叹。

  “这真是鸡肉?怎么这么嫩?”

  虽然这年头大家家里都不富裕,但王艳艳家里条件却一直都不算差,尤其是在吃这上面,她很是挑剔。

  比起鸡鸭之类的家禽,她更爱吃大块儿有肥有瘦的红烧肉,一口下去油汪汪的,比又干又柴的家禽口感要好的多。

  但姜玉兰做的这个串串,她却一点儿也吃不出干柴来。

  鸡皮滑弹紧实,鸡肉软嫩多汁,裹着红艳艳的辣椒油和喷香的芝麻,一口下去又麻又辣,却让人完全没办法停下来。

  是真好吃啊!

  这问题姜玉兰并不是头一次听到了,她立马跟王艳艳解释了一下这些鸡的做法和来历:“只要把握好煮的时间,让它熟而不老,就会嫩滑好吃,而且我用的鸡都是村里收的跑山鸡,只要不老,味道都不会差的。”

  为了烫熟这些鸡,姜玉兰每天都要准备两大桶水呢,一桶热水把鸡烫熟,一桶凉水给鸡肉迅速降温。

  掌握好火候冷热交替,做出来的鸡肉才会肉质紧实还自带汤汁。

  王艳艳听不懂别的,但跑山鸡这几个字倒是一下子就进入了她耳朵里,她赶紧三两口把东西吃进肚子里,抬起头来看向姜玉兰问道:“跑山鸡?你是说放在山上养的鸡吗?真能比一般鸡肉好吃?”

  她一贯不爱吃鸡肉,对鸡也没什么研究,自然也就不在意跑山鸡和普通鸡肉的区别。

  姜玉兰听了却心里一动:“老板娘你有地方买这种鸡吗?”

  王艳艳想也没想的点头:“有啊,就在城西靠茫山边上,之前还说鸡不好卖,让我看看能不能帮忙找个大点儿的买主,怎么?你这儿要吗?要的话,我带你去问问?”

  姜玉兰一听,简直两眼发光,哎,这不巧了吗!

  第32章 养殖厂买鸡

  姜玉兰正发愁没有稳定的鸡肉供应商呢, 王艳艳来吃了顿饭,就把这事儿解决了。

  王艳艳没啥事儿,约好第二天早上就带姜玉兰去那个养殖厂看看, 为了表示感谢,走之前姜玉兰给她打包了一大份串串,让她带回去给家里人尝尝,王艳艳见她大方会来事, 也没推辞,吃饱喝足高高兴兴提着东西回了家。

  姜玉兰要跟王艳艳去城西,这一趟估计还得要挺长时间, 也不想带着妞妞来回折腾,就提前跟她说好了,把她送到张大爷家里去,让柳叶帮忙带一会儿。

  妞妞不想让妈妈担心,乖巧的点头同意了。

  “妈妈放心, 我一定会乖乖呆在张爷爷家等你回来的。”

  姜玉兰摸摸妞妞的脑袋,捧着她的脸蛋亲了一口。

  “等过两天妈妈再给店里招几个人,到时候就不那么忙了,就能有时间多陪陪妞妞了,好不好?”

  从周家出来后,姜玉兰一心想着怎么挣钱让自己和妞妞过上好日子, 但实际上她虽然给妞妞提供了物质上的改善, 但在陪伴上,却比之前更少了。

  因为她忙啊, 就算是招了赵丹红,每天摊子上那么多顾客,光是食材准备都得大半天, 就这还是她只卖下午不卖上午,要是真开个饭馆啥的营业一整天,她就更是一点儿多余时间都没有了。

  妞妞虽然只有三岁多,但却是个懂事孩子,姜玉兰不能陪她,她就自己给自己找事情做,姜玉兰忙的时候,就给她帮点儿力所能及的忙。要是帮不上,她就乖乖在屋里呆着,也绝不给妈妈添麻烦。

  这哪儿是个三岁多的孩子,就是七八岁的,姜玉兰都没见过像妞妞这么懂事的。

  但同时,妞妞越懂事,她心里也就越心疼她。

  这么大的孩子本来就是需要爸妈陪伴的时候,妞妞呢?却碰上了周建仁这种不如死了的爹和田秀芳这种重男轻女的奶奶。

  现在她再一忙起来,就连个跟她说话的人都没有,也就是张大爷家有个跟她相差不多的孙子,不然妞妞一天得多没劲呢。

  所以姜玉兰想着,这摊子上啊,还得招人。

  反正她现在卖的这些东西都不算太复杂,要是能招几个人帮她把准备工作做好,她也就不需要一天到晚的困在这儿了,有时间陪陪妞妞不说,也能琢磨着再多弄点儿别的东西。

  同时,姜玉兰还琢磨着另一个点子,就是能不能想个办法,让妞妞去上幼儿园。

  姜玉兰倒不是想让她学点儿什么,在她心里,妞妞已经够懂事了,年纪又小,就算是要学,也还早着呢。

  她就是想让妞妞去幼儿园里交朋友,顺便找回一点她身上本该有的同龄人的孩子气。

  别人都嫌孩子不懂事,她呢?反倒是嫌妞妞太懂事了,完全失了孩子应有的童真,这也不对。

  但想法是个好想法,实施起来却有点儿困难,这年头其实并没有公立幼儿园的概念,除了厂里都有工作的双职工夫妇,剩下的人什么都没有,唯独有大把的时间,用不上别人帮忙带孩子,自然也就没有幼儿园这个需求,没有需求,当然也就没有市场。

  所以临阳市仅有的几个幼儿园,都是厂里办的,为的就是方便厂里的双职工夫妇,姜玉兰一个个体户,不是厂里员工,又没有正式工作,想把妞妞送去幼儿园,还真是不简单。

  姜玉兰翻了个身,给刚刚睡着的妞妞身上盖了个薄薄的毛巾被。

  看着妞妞这段时间总算是肉乎起来的小脸,心里还是下定了决心。

  不行,就算是再不简单,为了妞妞的身心健康,这幼儿园一定要上。

  等把摊子上的事情都搞定了,她回头就去找人问问,只要能去,哪怕是多出点钱,她也完全不在乎,至于到底要去找谁,到时候再看呗。

  姜玉兰心里定了主意,也就没再多想,反正车到山前必有路,现在提前发愁也没用,就跟她前两天发愁鸡肉供应一样,不也因为王艳艳这个贵人找到法子了吗?

  姜玉兰想着,这才下床拉了灯,扭头挨着妞妞一起睡了。

  第二天一早,她先起床做好了早饭,又给张大爷装了些头天晚上煮好的卤肉,这才带着妞妞一起上了张大爷家的门。

  柳叶把妞妞接进屋,见她手里还端着一大盒卤肉,还埋怨她见外。

  “玉兰你看你,你老这么客气干啥?妞妞这么听话,来家里玩一会儿我们都喜欢着呢,你干啥还专门带东西来。”

  姜玉兰笑着将东西塞进柳叶手里说道:“一点吃的而已,又不是什么值钱东西,柳叶姐你不收才是见外呢,快拿着。”

  礼多人不怪,张大爷一家都是好人,越是这样,姜玉兰才越是不能占便宜,别说她跟张大爷一家本来就没有什么关系,就算是亲戚,也得有来有往才行。

  两个人站在门口聊了会儿天,姜玉兰就跟妞妞再见,然后出门坐车跟王艳艳回合去了。

  去王艳艳说的那个地方没有直达的公交车,姜玉兰跟王艳艳约好在一个地方汇合,然后一起转车往那个家禽养殖场走。

  兜兜转转走了一个多小时,总算是到了地方。

  一下车,姜玉兰就看到了前面不远处挂着牌子的养殖场,一眼望去规模还真不小。

  王艳艳跟养殖场的老板认识,先隔得老远冲里面叫了两声。

  “黄老板!黄老板在吗?”

  没一会儿,一个三十来岁的中年男人就从里面走了出来,手里还拿着个搪瓷盆子,显然刚给鸡喂完东西回来。

  “王老板?你怎么来了?”黄满仓有些疑惑地问。

  王艳艳爽朗一笑:“你不是说你养殖的鸡找不到买主吗?这不,我就给你带买主来了。”

  “真的啊?”

  听到王艳艳的话,黄满仓眼里顿时冒起了光,可一看到站在王艳艳身边的姜玉兰后,他眼里的期望又变成了疑惑。

  这姑娘怎么看也就二十出头的样子吧?能是王艳艳说的买主?他的养殖场里可是养着好几百只鸡呢,就这么个小姑娘,能买多少?

  黄满仓的神色全都落到了姜玉兰眼里,自然也就猜到了他在想什么,不过姜玉兰也没急着解释,反倒是先伸头看了看黄满仓给鸡喂食的食盆。

  “老板,你给鸡喂得都是什么啊?”

  虽然黄满仓怎么看都觉得姜玉兰不像是能买下他多少鸡的大买主,但毕竟是王艳艳带过来的人,长得又这么漂亮好看,他自然也不能怠慢,把食盆端到姜玉兰面前解释道:“这里是喂给小鸡的小米,成鸡都在山上放养着呢,除了每天早晚会定时定点的喂点儿粮,剩下的都是吃的山上的虫子蚯蚓什么的。”

  “能带我去看看吗?”姜玉兰又问。

  黄满仓点点头,放下食盆领着姜玉兰和王艳艳一起,去了养殖场后面被圈起来的山林里。

  姜玉兰一看见林子里窜来窜去到处找东西吃的鸡,就知道自己这趟来对了地方,和关在狭小空间里养大的鸡不一样,这些跑山鸡因为吃的都是虫子草籽什么的,因此羽毛颜色十分光亮,虽然个头都不算特别大,但就这活动量来说,肉质肯定紧实。


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