馋馋的小杜眼睛巴巴地看着牛肉滑蛋,“怡灵,你的牛肉滑蛋能不能分我一口,这个学期你的值日我包了。”
他说得真的怪可怜的,再加上怡灵也得到了好处,所以答应下来。
徐嘉佳拿着小小的一份饭开始吃,炒的出了沙的番茄炒蛋太香了,出沙的番茄块跟软乎的鸡蛋结合到一块,那种你中有我我中有你,才是番茄炒蛋最好吃的状态。
嘉佳又又又忍不住做梦了,“这辈子还有机会认阿姐当干妈吗?”
怡灵咳咳两声,建议道:“你可以考虑一下让阿音姐收你为大弟子。”
嘉佳把牛肉滑蛋送进嘴巴里,鸡蛋嫩滑,吸附了牛肉的香气,上面的葱花又点缀得漂亮又让牛肉滑蛋多了几分鲜美。调味很清淡,衬得这两个味道极其突出,鲜、嫩。嘉佳跺了一下脚:“你给我指一条明路,我明天就去问问阿音姐能不能收了我这个弟子……”
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夜晚十一点,小明揉了揉眼睛,满意地看着一连串的对勾,他能感受他的进步,这就是极好的。
小区的灯依旧亮着,小明往外一看,又摸了摸自己的肚子,学习使人饥肠辘辘,想到张老师给的云吞,他马不停蹄地去厨房给自己煮了碗。
他熬不出像阿音姐那么鲜美的汤底,只加了些香油、胡椒粉、生抽。但阿音姐做的云吞好香,云吞皮韧韧的、滑滑的,云吞馅格外弹牙美味。
吃完云吞后,小明同学像是喝了一碗鸡血,斗志又燃了起来,学到了十二点半才睡下。
他还在微博的一个美食超话写了一条微博,配图是那碗简单云吞。
不考上一中不改名:考试进步了,班主任奖励了我虞记小饭馆的云吞,真的特别好吃,如果能配上老板熬的汤底肯定更加好吃……我发誓要考上一中,天天去小饭馆吃好吃,今天学了五个小时,又累又满足。
带了虞记小饭馆五个大字,帖子热度蹭蹭蹭往上涨,有人夸班主任人好,更有很多心善的网友鼓励小明,说他一定能考上一中的。
刚结束了工作的林向晚刷到了小明的帖子,看到小饭馆的云吞,她也好馋啊,于是顺手点赞了这条帖子,并留言鼓励——
林向晚的微博:同学加油!!你肯定天天都能吃到这么好吃的饭!
林向晚又转发给了陈羽霏,陈羽霏立马把云禾的视频转发给林向晚,让还在减肥的某人知道什么叫深夜放毒。
最后,林向晚约好陈羽霏——有空我们一起去云城吧。
陈羽霏:好!
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早上,国庆过后,天气似乎真的有几分凉意了,要是早上在外面散步,不穿件长袖,怕是容易起鸡皮疙瘩。
陈奶奶穿着太极服往公园走,见小音开门了,她喜出望外,“今天做啥好吃的?我让我那些小姐妹都过来你这吃。”
“做蜜汁烧排骨。”虞妙音说,毕竟买了个烧炉,自然要物尽其用。她看了看时间,猪肉摊老板也准备来了。
不多时,猪肉摊老板带着新鲜的排骨过来了,她选的是肋排。
想到了以前吃过的糖醋排骨的滋味,又想象了一下蜜汁烧排骨的味道,陈奶奶都不舍得离开了,恨不得守在这等蜜汁烧排骨出炉。
第八十四章 蜜汁烧排骨+鸡蛋糕……
认识了猪肉摊摊主, 猪肉摊摊主的关系网遍布各大菜市场,给她介绍了不少摊主。虞妙音现在跟一些鸡鸭鱼肉摊摊主混熟了,这些老板知道虞老板做的饭好吃, 也知道虞老板对好食材的追求, 大家也会把好的给虞老板, 虞老板也信任她们, 久而久之, 也就有了合作。
一举两得,老板们能赚钱,也方便了虞妙音。猪肉摊摊主会按照她的需求把她要的部位送过来给她, 就像今天这样。
合作过很多次了, 她也比较放心, 但今天她没买多少,怕来不及。虞妙音把肋排拿进去, 肋排肉质鲜嫩,骨头小肉多,是适合做蜜汁烧排骨的好肋排。
调好叉烧酱,虞妙音把排骨涂满腌料。做蜜汁烧排骨需要腌制,腌制得越久越入味。她算了算时间,最快也得腌制到下午。
虞妙音看着不愿意离开的陈奶奶,觉得有些好笑,“奶奶, 你还是先去打太极吧,这蜜汁烧排骨一时半会还好不了, 得等到下午才能吃。”
刚在微信上拒绝了好姐妹的陈奶奶咳咳两声,“不打了不打了,我先去吃个早饭吧。”
陈奶奶挺怕自己的小姐妹追杀她的, 只能在微信上安抚小姐妹说请她吃好吃的。
“要不到我这里吃吧?”虞妙音说,她返回厨房打开了了蒸锅,一股暖热的蛋香甜味瞬间涌了出来,通体淡黄色的鸡蛋糕微微鼓了起来,边缘还贴着里面蒸盘,随着掀开锅盖的动作而轻轻地颤抖着。
“奶奶,我做了鸡蛋糕,你也来尝尝,还有郑阿姨。”虞妙音招呼她们两个。
虞妙音小心端了出来放到桌子上,鸡蛋糕抖着,颤颤巍巍的,活像风雨中的小鸡崽。蒸孔透出热气,带出一点儿奶香味,上面还有一层油润的光,看着特别诱人。
可惜小棠宝没吃上就去上学了。虞妙音切成四块,分给了陈奶奶和郑阿姨。
里面更是热乎乎的,刀压下去时,鸡蛋糕还弹了几下,然后,更浓烈而醇厚的奶香和蛋香从鸡蛋糕的横切面出来。
“这个鸡蛋糕还有奶香味哇。”陈奶奶说,丝丝缕缕的可太诱人了。
“对。”虞妙音说,她做的时候加了牛奶进去,口感会更加顺滑香甜,多添了一分滋味。
新鲜出炉就得趁热吃,虞妙音刚把属于小棠宝的那份放好,就有人踏着香味而来了,“老板,你做的什么早餐?给我也来一份。”
虞妙音摇摇头道:“我不卖早饭的。”
年轻人啊了一声,转而看向陈奶奶手上的鸡蛋糕,“好吧。”
陈奶奶赶紧咬了一口,生怕被人抢了气。
刚走一个,又来了一个,“老板,给我来一份……”
虞妙音只好继续重复:“抱歉,我这没早饭。”
他也像刚刚的年轻人一样啊了一声,又盯上了陈奶奶的鸡蛋糕,然后才依依不舍地离开。
陈奶奶觉得自己手上的鸡蛋糕受到了莫大的威胁,于是赶紧又咬了一口。
郑阿姨开玩笑道:“老板你可以考虑开个早餐店了。”
别说,是真的可以,老板就随手做了个鸡蛋糕,就吸引了那么多人过来,不过开不开得看老板意愿了。不多时,小饭馆里又陆陆续续进来了好几个人,都是问虞妙音有啥早饭。
虞妙音都想往外面挂个提示牌,本店无早餐售卖。
每次有人进来,大家都会盯着陈奶奶手上的鸡蛋糕看。陈奶奶怕自己的鸡蛋糕命不久矣,赶紧大咬一口,跟她想象中的味道一样,糕体松软又紧实,里面的奶香味和蛋香味一同被吞了进去。
陈奶奶和郑阿姨都被惊艳到了,郑阿姨说:“这个鸡蛋糕太香了。”
尝过鸡蛋糕的滋味后,陈奶奶根本不舍得继续大咬一口了,她小小咬了一口。太惊艳了,温热又蓬松,那股温热的滋味给人一种在冬天里扑进了被大太阳晒了一整天的被子里的温暖感觉,又像冬天把衣服扎进裤腰一样让人觉得扎实。
而且这个鸡蛋糕一点儿也不噎人,太柔软了。郑阿姨对此深有体会,“我以前也做过,我女儿说太干了。”
清明拜山的时候,亲戚朋友们都喜欢自己做的鸡蛋糕带着上去。但大家都做得不好,“啃颈”,吃一口得锤两下胸口。
小音做的这个又软又有弹性,“好吃。”
大家都是吃一口就夸一句厨子,虞妙音开心,她们也吃得开心。
吃过鸡蛋糕后,郑阿姨觉得自己浑身充满了动力,外面小鸟叽叽喳喳地叫着,七点半左右,云城一中响起了一道超级大声的运动员进行曲。
往常这个时候,从一中那不高的围墙传出来的声音,哪怕是聊天声也带着几分困倦。毕竟刚早读完,本想着补个觉,却被运动员进行曲拉起来做万恶的广播体操,确实够恼人的。
但今天的从里面传出来的声音,很明显地能听得出来大家的语气是欢乐的。
陈奶奶往里面瞧:“怡灵跟我说今天一中校运会,她说她参加了跳高,还让我过去给她加油。”
校运会期间,也是一中的家长开放日,学生家长登记后可以进来参观学校,顺便观看学生的运动风采。
“怡灵是今天参加比赛项目吗?”虞妙音问,怪不得这群孩子这么开心,高中时代,校运会、元旦晚会,在这些孩子眼里跟放假一样让人期待。