第137章 中秋的彩色糯米
教一个是教，多教几个也是教。
董伯年倒是不觉得有什么，他爽快地答应下来，并给杨胜说了学习的时间。
得了好消息，杨胜喜不自胜，等到了董家，他又跟着忙前忙后干活。
今日岑嫣和董伯年去山上摘桂花就是为了做桂花蜜，桂花摘了不少，正好能趁着新鲜摘些蜂蜜来做桂花蜜。
董家的蜂房是修新房时候扩建加大过的，如今的蜂巢也大了一大圈，里头储存了许多蜂蜜，若是摘的少，蜜蜂也不大会攻击人。
但为了安全起见，岑嫣还是给董伯年戴上一层竹罩子，身上露出的地方用布料给包好。
蜂房里头黄澄澄的蜂巢密密麻麻，布满整个房子，岑嫣隐约能瞧见蜂巢上晶亮的蜂蜜灌满每个蜂孔。
“你小心点！”岑嫣叮嘱。
“嗯，你们都离得远些，省得等会蜜蜂蜇人。”说着，董伯年就戴上了那一层竹制的罩子，其他人则往后退。
众人皆关好了房门，躲在木屋里透过缝隙往外头看。
杨胜这时才有功夫询问：“董叔，婶子，你们家的谷子种的早，今年收谷子应该的也早吧？”
“嗯，也没有多早，估计中秋后就能收谷子。”
“中秋？我们今年还去偷月亮菜吧！到时候就去咱们家田边烧谷花吃，去年咱们家烧的谷花可真香，糊香糊香的，还特别脆，可好吃了。”
去年她没能吃够，今年自家有谷子，她直接去田边割一大把，到时候可一定要吃的饱饱的。
“你就知道月亮菜。”董仲清有些嫌弃，心里却想着今年要在中秋抓几条池塘里的鲤鱼，到时候就直接带着那几条鱼去山上烤着吃。
岑嫣此刻却没心思说什么，她正紧张地望着屋子外头摘蜂蜜的董伯年，生怕他在外头有什么事。
过了约莫一盏茶的功夫，董伯年已经顺利地从蜂房里出来，只有极少部分的蜜蜂追着他，其他的蜜蜂依旧在忙碌地采集蜂蜜。
众人这才放下心，盯着外头的董伯年端着刚采的蜂蜜带进另一个房间放置。
等过了一个多时辰，那些摘回来的蜂蜜才可以取用。
*
没过多久就到了中秋节，之前做好的桂花蜜直接就能拿来做桂花糕和板栗糕。
今年董家备下的材料更多，家里又有碓，做的桂花糕和板栗糕也更多。
再加上之前就腌制好的咸鸭蛋，今年直接就能将咸鸭蛋的淡黄混合在其中做馅。
做糕的米是前一日就泡好的，再加上寨子里的女人们时常跟岑嫣等人来往，她也跟着学了板栗脱壳的好法子。
中秋的前一日，岑嫣只需要将摘回家的板栗放在太阳底下晒，夜里也不用将板栗收回家，直接就放在外头一夜，第二日的板栗壳极其好剥开，都不用担心板栗沾内里的褐色毛皮。
而这个处板栗的过程叫做——露壳，简而言之就是让板栗吃一夜露水，板栗壳也就能好好地脱落。
“这壳真好剥诶，还是寨子里的人法子多，我从前竟然都不知道能这么做。”许慧感慨，干农活总有些便利的法子，很多法子还是她婚后跟着村里人学，慢慢摸索的。
“咱们现在不就知道了？”岑嫣笑眯眯地用刀给板栗划，小心地刺开板栗的表皮。
“这倒是。”
“咔嚓，咯吱，咯吱......”
旁边响起清脆的咀嚼声，婆媳两人侧头一瞧，董繁枝正坐在旁边吃的正香，地上已经摆上一小堆板栗壳的残骸，但碗里却只剥了两三颗浑圆的板栗。
“枝娘，吃的可好？”岑嫣挑眉笑看她，眸中水色闪烁。
“好吃，今日的这板栗可真甜，比从树上刚摘下来的还要好吃！”
许慧板着脸嗔怪道：“哎，你这孩子，少吃些，这些都是咱们要用来做板栗糕的，你要吃，过几日再去山里摘些就好。”
董繁枝吐了吐舌头，回道：“我这不是想着试试，没想到后头就越发忍不住......”
“明日咱们就去山里多摘些板栗，到时候咱们就叫上你大哥他们，咱们多摘些东西，到时候将背篓都用野果和香料填满。”想起山里的稀奇果子，岑嫣就忍不住兴奋，上次她还在山里摘到过野橘子。
那野橘子树上长着许多扎人的刺，但上头挂着的野橘子的味道倒是不错，金灿灿的一大片，虽说个头小了些，但那些野橘子皮薄肉多，除了有些橘瓣的核稍微大了些，其他的都还好说。
“要把什么填满？”董伯年的声音突兀地响起，倒是将在场的几人吓了一大跳。
岑嫣抚了抚心口，瞥了董伯年一眼道：“你怎么走路没声音？倒是吓了我们一跳。”
“哪里是我走路没声音？是你们聊天太入神了，所以才没有注意到我。”
说着，董伯年将一盆舂好的白面放到岑嫣的面前，询问道：“这面粉舂的怎么样？”
岑嫣垂下眼眸，伸手捻了捻木盆内的白色面粉，道：“不错，不过还能再细些吗？待会你再舂一些比这个还稍微粗一些的面粉。”
“好，我这就拿回去舂。”说着，董伯年将手里的木盆端起，屋后放碓的地方去了。