苏笙笙倒不怀疑青柠的话。
在这里,主子沦落到跟丫头一样上街买菜,便是四夫人那样厚脸皮的,也接受不了的。
想到今日她跟苏文倩放了狠话,怕四房将怒火迁怒到青柠他们身上,苏笙笙便嘱咐道:“以后你们见到四房的人,万不可上前挑衅。”
青柠嘟了嘟嘴。
她并非对苏笙笙的话不满,而是四房见天欺负小姐,他们一直想找机会还击回去。
只是见苏笙笙说得严肃,她也不好再说什么。
苏笙笙好笑地捏了捏她鼓鼓的小脸,“好了,今日才是重头戏,打起精神来。”
青柠一想到昨日苏笙笙说的话,一下子就把四房抛到脑后去了。
她兴奋地抱着苏笙笙的手说道:“小姐,昨日人都满了,我还得把上门的食客往外赶,也实在太亏了。不如我们再租下一家酒楼吧!”
“这才几日你就得陇望蜀了?”苏笙笙摇了摇头,“真正的考验还没到呢,就着急扩张。”
青柠懵了,疑惑地问道:“什么考验?”
“你说人都到我们这吃饭,谁的生意会冷清下来?”苏笙笙摊开账本,语气平淡。
青柠看了看门外,“谁呀?”
“这家酒楼生意没能做下去,难道你就不想知道原因?”
青柠被苏笙笙的话,说得一个激灵,“小姐别吓我,难不成是酒楼老板得罪了谁?”
苏笙笙有心点拨道:“自是触动一条街上的利益了。”
第47章
吃霸王餐
“一条街上的利益?”青柠脸上更加茫然。
“这里人就这么多,有人的生意好了,就有人的生意不好了。”苏笙笙尽量说得浅显。
世事皆如此,同行是冤家。
兵法云,远交近攻,此理同样适用于商战。
青柠似有所悟,紧张地咽了咽口水,“小姐,咱们应该没事吧?”言下之意,只要她们行事低调些,便不会重蹈前老板之覆辙。
“放心,我们的生意红火,自然会有人效仿。”苏笙笙淡然一笑。
商业之道,底层逻辑一旦清晰,赚钱模式便会被他人借鉴。
一听这话,青柠更加担心了?
“那还是别招人了,万一把我们做的东西都学了去,那可怎么办?”
苏笙笙轻叹一声,知心急不得,“你忘了我说过的话了吗?你能帮助多少人,就会有多少财富流向你。”
青柠被训得低下头,嘴里仍嘟囔着:“可也不能教会徒弟饿死师傅啊!”
人家三年学徒工,可都不给工钱呢。
小姐这倒好,不但要教会别人,还生怕教得不够多。
苏笙笙知多说无益,不如带着实践,“好了,快去忙吧,今日未必会像昨天那般顺利。”
青柠忍不住好奇,“为啥啊?”反正被小姐说笨也不是一两次了。
苏笙笙拿起毛笔,轻点她的额头,“昨天谁在这里镇场?”
青柠哎呦了一声,而后才反应过味来,“玄冥王!”
苏笙笙叹了一口气。
昨日有玄冥王坐镇,尚有宵小之徒捣乱,可见一斑。
虽然最可能会反对的祖父已经放手,但这里的世俗观念,却不会轻易放过她们。
经过苏笙笙的一番敲打,青柠飘忽的心思一下落到地上。“小姐,那我去忙了。”
见她领悟过来,苏笙笙轻点了点头,开始埋头理账。
很快,青柠就领教了苏笙笙这话的威力。
即便她做足了准备,但面对这几位五大三粗,一脸横肉的男子,心中仍不免打颤。
连身材中等的在青,在他们的映衬下,都显得瘦小无力。
“这做的什么菜,难吃死了,还想要小爷的钱?赶紧给我退了!”
热闹的店内,众人的目光瞬间都被这吵杂声吸引过去。
吃霸王餐的,历来都是理直气壮。
苏笙笙笑容不变,“小店初开,招待不周,这里有五张亲故卡,您下次来,不收您的钱。”若真退了,规矩也就立不住了。
那几位壮汉见小姑娘没有反击,还给了下次可以不交钱的卡,语气也不冲了。
“算你识相。”
苏笙笙笑着递上卡,“不知几位在何处高就?”
那几人吃惯了嘴,哪家开业,都要去白吃白喝一顿。
一般刚开业,图吉利,也不会太较真。
只是他们一个混混,哪里配得上高就?
立刻就挑了眉瞪向苏笙笙,“一个娘们家家的,打听爷们这个干什么?”
听他言语粗俗,苏笙笙却丝毫不恼,“这不是小店人手紧张,见几位爷这般人物,想结交一下么。”
为首的人转了一下眼珠,“什么意思?”
苏笙笙回手指向招牌告示,“小店欲请一位镇场的管事,月银四两,另其他帮忙看场的,月银二两。”
那人眼睛根本没去看那张纸,“老子不识字。不过,真有月银四两?”
他一开始还大嗓门,到后面就不由得低了声音。
原本心惊胆战守在苏笙笙身边的青柠,一见对方这副贪钱模样,就不由得暗暗扯了扯苏笙笙的袖子。
“那是当然,而且包一日两餐。”苏笙笙却像是没注意到。
男子一听,更是两眼放光,立刻回头跟几位小弟商量。
青柠见到这,才敢附耳过去,“小姐,这人一肚子坏水,不能要啊!”
苏笙笙压住声音回她,“所以才能以恶治恶啊!”
青柠一下懵了。
而这时,那一伙五人已商量完毕。
“行,我们几个兄弟,就罩你们了。”
苏笙笙话不多说,当下就取了银子支给他们,“还没请教几位怎么称呼呢?”
为首的人大拇指一指自己,“我叫鲍磊,家中排行第二。”
苏笙笙应对如流,将银子都递了过去,“鲍二哥,那就烦请您给众位兄弟发下月钱了。”
鲍磊对苏笙笙的委以重任很是得意,“瞧小姐说的,有什么只管吩咐。”
苏笙笙也没再多客道:“平时也没什么事要劳动鲍二哥的,只是我们初来乍到的,若得罪了什么人,鲍二哥帮忙料理就行。”
鲍磊一拍胸口,“这个我们在行,保管没人敢来寻小姐的麻烦。”
说着,还虎视眈眈地巡视了一圈看热闹的人,好不威风。
苏笙笙可不想把这几尊放这挡生意。
“哪能事事劳动鲍二哥,您和几位兄弟楼上雅间请,您可是我们的镇店宝,哪能轻易露面。”
鲍磊几人混街子惯了,白眼看得都数不过来,哪里受过这种待遇?
皆十分受用地听苏笙笙安排,跟
在青去了楼上雅间。
一等他们走人,青柠就憋不住了,“小姐,他们就是想白吃白喝,你怎么还把他们供上了?”
“那我问你,再在遇上这样的人,你想怎么处理?”
青柠立刻说,“自然是请了武馆的师傅,将他们打出去。”
苏笙笙再问,“那你觉得,请几个武馆师傅能打得过他们?”
“这……”青柠想到这五人的体格,不确定道:“八个吧!”
苏笙笙笑着摇了摇头,“我们请八位武馆师傅进店,却只用来对付恶霸,且先不说浪费。就是这条街上,谁好惹,谁不好惹,你能分得清么?”
青柠一脸懵懂的看着她,“我不明白。”
“但他们可是此中高手,谁可以直接打出去,谁要赔点钱了事,谁要动粗,都是有门道的。这些,武馆师傅可教不了你。”
青柠还是一脸莫名,一旁的柠语却听明白过来,“小姐是说,谁强谁就留下,让他们自己淘汰。”
苏笙笙这才笑了,“咱们的客源就是这样的人多,若跟个散财童子似的,这生意也就不用做了。”
这些同类混混过招,她只需要让他们为利益相争,也就团结不起来了,自然能高枕无忧。
一样银子,流水的镇场人,跟这店里的经营模式是一个道理。
青柠佩服得五体投地,“小姐智计无双。”
第48章
温泉遇险
“小姐,我哥去后山放马时,意外发现了一处温泉。我早上去瞧过了,可是好呢。不如午时,小姐与我和柠语同去,也解解乏。”
接连五日,店铺生意已经步入正轨。
在青也请来两位武馆师傅,专门护送钱银。
食香楼内热火撩天的,熏得人一身味。
苏笙笙平素最爱洁净,在皇都时,每日都要沐浴。
可自从来了这天堑关,大家整日住在一起,就有些个不便。
加之柴火价贵,就不大洗了。
听在青说了这么个好去处,青柠就上了心,想着苏笙笙一定喜欢。
果不然,苏笙笙听后一瞬动了心,不过仍然有迟疑,“别是有了主的地吧?”
“我哥放马时特意留意了,那地方偏僻得很,根本没人去的。”