这个时候插入一条轻松愉快的广告,将观众从之前看新闻的严肃状态中抽出来,更能收受大家的欢迎。
所以当天回去之后,全店人心心念念的就是看广告,正好今天饭菜卖得快,到7点20分就送走了最后一个客人。
也来不及收拾打扫,匆匆把门一关,一群人就都跑到后院来了。
苏渺从新闻联播开始就盯着看了,苏裕一进来就咋咋呼呼的问:“渺渺,到了吗?到了吗?不会过了吧?”
“还没呢,新闻联播后面还得播天气预报,播完了才到我们的广告。”
于是一群人就这样目不转睛的盯着电视看,连平时都看的津津有味的天气预报,在此时都变得索然无味了。
终于,画面一转,苏渺出现在屏幕上。
“开始了!开始了!”苏裕欢呼道。
“嘘!”
立马被大家嘘了一声,江锋毅还直接上手把他的大嘴巴给捂住了,直到大家安安静静看完了,才松开来鼓掌。
“太好看了!拍的真好!”
“比之前洗衣粉的广告好看多了,我们这个肯定更受欢迎。”
看来大家都对这个广告很满意,苏渺对苏惠说:“惠姐,明天多搬一些木瓜丝来店里,今天广告播出也许明天的销量会增加。”
“好的,前面卯足了劲攒库存,现在可以搬出来了。”
看完了广告,他们回到店里收拾,一会儿就有邻居来敲门了。
广告今天播的事情只告诉了自家人,不过凡是家里有电视的,都有看新闻联播的习惯,毫无意外的也看到了。
一个婶子兴致勃勃的进来说:“你们的广告播出来了,你们看了吗?”
苏惠点头笑道:“刚才看了的。”
另一个婶子说:“我都看见我自己了,哈哈哈哈!!!在电视里胖乎乎的,还挺好笑!”
“哎哟!我那天竟然没来吃饭,错过了上电视的好机会!真是太可惜了。”
一些遛弯儿的邻居见这里那么热闹,也好奇的钻进来看,那些没看到广告或者家里没电视,马上猛拍大腿。
“我那天也来拍了呀!哎呀!我都不知道是今天播,阿惠,明天还有重播吗?”
苏惠和大家说:“明天也有重播的,会在同一时间播两周呢!”
“那就好,老张啊,我家没电视,明天我吃过饭去你家看啊!”
“老张,我也去,我也想看!”
“好好好!欢迎大家来我家啊,我们一起看广告!”
就这样,大家像约着去干什么大事似的,约着明天七点二十分准时到老张家,还要记得自带小板凳。
第二天,来买木瓜丝的客人确实多了一些,但是肯定没达到峰值,毕竟广告的传播还需要一定的时间嘛。
苏渺也来到店里让大家看个眼熟,客人们看到广告里的主人公都在店里,一问才知道原来广告里拍的,就是苏记真实的老板、员工和顾客,觉得新奇极了,对这家店的好感度也提升了不少。
过了几天,到店的新客量明显开始攀升,有一些还是看了广告特地从别的区跑来的,原本是想买木瓜丝准备看看集卡的活动规则,但是进店闻到诱人的饭菜香就走不出去了,先坐下来饱餐一顿再说。
于是乎,在广告宣传的推动下,木瓜丝的销量和店里的生意也更上了一层楼。
苏渺站在活动海报前,不停的和新客人解说着集卡兑奖的细节与规则,还让他们看了门口的兑奖公布栏,大多数人都对活动的真实性深信不疑,毕竟人家都已经上电视了,如果是骗子的话,电视台肯定不能让他们播。
慕名而来的人越来越多,除了来消费的,竟然还有想来看看电视广告上的演员的。
“小姑娘,我看你在广告上表演得非常好,我们家可爱看了,你看我买了三瓶木瓜丝,能不能和我拍张照啊?”
“可以的,谢谢您对我们家商品的支持,希望木瓜丝能合适您的口味。”
不过,这时候能拥有照相机的人也还是少数,一天拍个几张的,也不影响什么,幸好只限于拍照,还没有发展成签字什么的。
除了苏渺,苏元正、苏裕和苏惠也成了客人们的合照对象,他们也配合的很,毕竟客人来消费了就是衣食父母,不过分的要求统统都能满足!
第283章
销量上去了,苏惠和作坊员工们也想方设法的要将产量再拔高一些。
刚买下的半边院子,房子是后期新建过的,与另一边传统斜面瓦顶不同,这边是平顶平房。
苏惠也将屋顶的空间开发来晒木瓜了,搭上一个木梯,身形矫健的就爬上去了,铺了一大块防雨布,擦干净。
再用绳子把装着木瓜条的木桶拉上去,均匀的铺开,时不时上来翻一翻就可以了。
收的时候也方便,拎着垫子的角,拉起来往中间抖一抖就好了。
现在平均日产可以达到550瓶,这对于纯手工作坊来说已经是不错的产量了,但是苏渺想着科学技术是生产力啊,得整点机械员工才行啊。
机械主要可以运用在几个环节,第一是削皮切条,第二是热力烘焙,第三是调料搅碎,第四是自动包装。
热力烘焙不管在口感和成本上都不如现阶段自然晒干来的出色,只能在阴雨天的时候作为补充,目前的烘焙房已经可以满足。
而她们家的包装有点麻烦,得将木瓜丝装罐,还得贴进卡片,光是装罐的精准度上,一般的机器就很难达到,因为木瓜丝与酱汁调味料的具体克重与比例上就有要求,她们平时都是用电子小称看着装的。
也许现在已经有可以满足这个要求的包装机器,但是价格肯定很高,不划算不划算。
那现在就剩削皮切条和调料搅碎这两个步骤可以发展一下了。
这种需要资源的问题,请找万能的小胖哥,苏渺一个电话,小胖哥立刻到店。
其实现在外头的人已经不喊他小胖哥了,改口喊小潘哥,因为他经过一段时间的健康饮食和运动,已经没有那么胖了,只是有些微微丰润而已。
不过咱们渺渺是经过他特许不用改口的,毕竟情分在这呢,和别人不一样。
苏渺塞给他一把炒花生,直接把他带到了作坊。
小胖哥在晾晒架中间转来转去看了一圈,回到屋檐下对苏渺说:“行啊!小苏老板!闷不吭声搞了这么这么大个作坊,要不是在电视上看到你,我还不知道你们木瓜丝的生意都已经做得这么大了。”
对小胖哥,苏渺也不用像在人前一样谦逊有礼,直接骄傲的说:“嘿嘿!厉害吧!这还只是开始,我要将木瓜丝发扬光大,多多的卖到外地去!”
“厉害厉害!真有你的,还能想得出集卡兑奖这样的活动,现在我们公司员工好多都在集,有几个就差那么两三张了。”
苏渺偷偷笑了笑,可不是嘛,两张稀有卡可不是那么好得的。
苏惠和三个员工正在干活,她和一个正在弄调料,另外两个在处理新一批的木瓜条。
苏渺向小胖哥简单说了一下制作木瓜丝的大致流程,然后单刀直入的说:“小胖哥,我这发展道路上可少不了你啊!我也不拐弯抹角,今天找你来就是有事想请你帮忙。”
小胖哥毫不介意的回答:“有事说呗,吃人家嘴软拿人手短的,我吃你家东西可不少了。”
苏渺指了指放在一旁的搅碎机,说:“我们目前做木瓜丝除了用这个搅碎机,其他程序都是纯手工的,我觉得这样的效率有些慢,想托你帮问问有没有合适我们用的机器。”
小胖哥细问:“那你具体想要什么功能的机器。”
“按目前的工序,我想要一个自动切条机,和一个自动搅碎机,切条机是用来将木瓜切成条之后方便晾晒,搅碎机是将辣椒蒜头之类的调料打碎,这两个工序现在费人又费时。”
小胖哥看了看正在呼呼转着搅拌机的婶子,点了点头,说:“确实挺费劲,这么多的调料,即使你惠姐和这个婶子轮流,转一天下来产量也有限,手臂也得抬不起来了吧。”
“对啊!你说有没有那种电动的搅碎机?把调料往里一倒,插上电就能自己工作的。”
小胖哥拍了拍脑袋,说:“欸!还真有!你知不知道丰收食品厂,之前我和我舅去参观过,他们那就有电动的搅碎机,不过他们是用来打肉沫做香肠的。”
他停下来又想了两秒,笑道:“巧了不是!你要的东西他们全都有,有一个车间是做红薯干的,就是要把红薯切成条之后烘干,我进去看过可快了,往里一扔两秒钟就切好了,不过他们切的那个条比你们的要大好多,不知道你们能不能用。”
丰收食品厂?苏渺尴尬了两秒,之前被他气走的那个郑经理,不就是丰收食品厂的吗?而且为的就是这木瓜丝。
苏渺将之前的事跟小胖哥一说,小潘哥也朗声笑了起来:“哈哈哈哈!原来这么巧啊!你们都已经打过交道了,这有什么要紧,他们用的机器也是买的,又不是他们自己造的。”