他迫不及待地打开盖子，“咕咚” 一大口喝下去，那刚刚硬嚼馒头噎在喉咙里的难受劲儿，瞬间就被冲散了。
看时间还早，苏渺想多聊几句，顺便了解一下工人们的工作和生活情况。
“这位大哥，我见你平时比较爱吃馒头，应该也是北方人吧。”
馒头小哥苦笑着叹了口气：
“害！确实是北方人，但只有爱吃这菜爱吃那肉的，哪有说爱吃馒头的。
就是为了填饱肚子，老家还有一大家子要养呢，我弟弟今年就要结婚了，得攒钱给他起房子。”
苏渺若有所思地点点头，又接着问：
“我看到你好像是去那边巷子买馒头，工地外边的小摊也有馒头卖的，那边是更便宜吗？”
馒头小哥摇了摇头，解释道：
“倒也没有，一样的价格。不过那边是一个老阿奶，年纪大了走不远，就在自家，门口卖。
反正我都是要买的，就多走几步帮衬她生意，老人家不容易。”
苏渺听闻，心中暗想，这小哥也是个心善的。
馒头小哥问道：“好了，不聊了，我要回去午休了，你们明天应该也会来的吧？”
“对，在工地没有竣工以前，应该都会过来卖盒饭的。”
“那就行，那我明天再来。”
馒头小哥说完，朝他们挥了挥手，转身朝着工地走去。
方正在一旁一直听着他们的对话，此时品了品馒头小哥最后的那句话，忍不住转头对苏渺说：
“啥意思？他明天还来喝呢？也没见他有什么不好意思的。”
苏渺摇摇头，说：“没事儿，都挺不容易的，我们店里一天几桶例汤最后用不完也是要倒。
反正也是多装的，也没其他人看见，结个善缘呗。
打好关系以后还能打听打听工地里的事儿，看看这边工程结束了，哪里还有大工地。
多掌握一些信息，这样我们的生意也能长久的做下去嘛！”
方正听了，不禁对苏渺刮目相看，竖起大拇指夸赞道：
“嘿，渺渺，别看你年纪小，想事情可真周到，一环套一环的。不愧是做老板的，这格局就是不一样。”
次日，他们再次增加了盒饭的数量。
事实证明，工地这边的买卖确实相当不错。
每天定点来集中销售，仅仅一个多小时的时间，所卖出的盒饭量就能和店里同时间的差不多。
而且在工地卖盒饭，还不占用店面位置，也不用收碗洗碗，往后要是方正自己来送，也只需要一个人工。
到了摆摊点，要卖饭的工人们默契地围了过来。
苏渺这几天连续来摆摊，她说话好听，模样又长得甜美。
不管对方买不买饭，她对每个人说话时都是轻声细语、彬彬有礼的，让人打心底里有一种被尊重的感觉。
所以工人们都特别喜欢和她聊天，还和他们说了一些工地的事情。
比如接下去中秋的时候，工地会聚餐，让他们那天少做一些，很多人会中午吃得简单一些，留着肚子晚上吃。
苏渺承了他们的好意，笑得更灿烂了，也顺势跟他们说之后自己要去上学了，方正每天还是会来卖盒饭。
她还诚恳地说道：“之后要是大家对饭菜有什么建议，尽管和他说就行。”
知道苏渺是A大的高材生，大家对她的好感度又陡然升高了。
这么年轻的高材生啊，还是顶级学府的，竟然这么随和的跟他们聊天，一点架子都没有。
要知道他们大多数都是外地来的农民工，进城后要说多么明显的区别待遇倒是还没有很严重，但是被轻视肯定是有的。
很淳朴的他们，只要你把他们当自己人，他们就把你当自己人。
立马就拍着胸脯保证，以后不管再去了那个工地，都和他们说，都为苏记的盒饭做宣传！
就在盒饭快要卖光的时候，馒头小哥来了，身边还带着一个穿着齐整的中年男人，指了指苏渺，说：
“在这，就是这家！”
第529章
方正余光瞥见他们，心里泛起了嘀咕：今天这么早就来喝“免费”的汤了？还带人来喝？
他抬头看了看周围，这儿还有几个工人买饭呢，不好直接给啊，于是笑着给馒头小哥使了使眼色，让他等一等。
苏渺看见馒头小哥带了人过来，倒是猜出了些什么，热情地招呼道：
“中午好！张大哥！”
馒头小哥咧着嘴，兴高采烈地说：
“小妹！来一盒卤味饭跟一盒那个什么……老友猪杂！那个好香！今天我哥请客！”
跟着馒头小哥一起来的中年男子看了看车上挂着的价目表，掏出钱递给苏渺。
他身上的衣服干净整洁，和周围灰头土脸的工人们截然不同。
“好的，马上给您装好！”
苏渺收了钱亲自打包了两份饭给他们，两人也不回工地，就在旁边小卖部树下的桌子上吃了起来。
苏渺不时的往那边瞄一眼，馒头小哥吃得狼吞虎咽，腮帮子鼓鼓的；
那中年男人倒是吃得斯文，偶尔还停下来跟馒头小哥说上两句。
要说他们吃饭的速度真是快，当苏渺和方正把剩下的几份盒饭卖完，他们已经吃了一半了。
车边已经没有客人了，苏渺看了看馒头小哥两人已经将例汤喝完了，于是拿起剩下的两份，端过去放到桌上。
“张大哥，菜品的味道还可以吗？再喝碗汤顺顺。”
馒头小哥用手抹了一把嘴巴，笑道：“果然很好吃，怪不得那么多工友喜欢呢。”
说罢，他停下吃饭的动作，指了指对面的中年男人，说：
“小妹，这个是我们的赵工头，我跟他说了你家饭菜好吃的事情，他今天特地来尝的。”
“赵工头，多谢捧场。”
赵工头倒是比馒头小哥要讲究很多，从口袋掏出手帕擦了擦嘴，笑道：
“我说这几天午餐时间大家怎么那么热闹呢，原来是吃得好了，下午也更有劲儿了。
听小张说，你们家除了盒饭，还能单独买熟菜的？”
苏渺回答道：“是的，我们目前有四样主菜，都是可以称斤卖的，价格有贴在三轮车上，您可以看看。”
赵工头转身去看了看价目表，点了点头，说：
“每周末，我都会请手下的工人吃饭，之前都是买了菜回工地，我妈和我老婆来做。
但是现在我妈回老家了，我孩子要上学老婆照顾她都忙不过来。
我打算跟你家直接定熟菜，到时候兄弟们再自己动手做一些别的就行了。
每周六下午五点送过来，四样菜每种10斤，能不能给个优惠价？”
苏渺在心里一盘算，一周四十斤，如果是长期订单的话确实不错。
这是和包工头做生意，工人的话流动性大，但是包工头就稳定多了。
于是，她笑眯眯的说：“给您九折优惠怎么样？每周来送货的时候，还给您配一罐我们家特色的木瓜丝小菜。”
“木瓜丝？送的？那感情好啊，我还没有吃过的。
就这么定下吧，后天就是周六，你们下午五点钟准时送到工地。
要是没见到我出来，就直接问里面的工人，你说赵工头他们就知道了。
这是定金，到时候你写一个单子过来，还差多少我再补。”
说罢，他爽快的从口袋里拿出一个精致的皮夹，阔气的取出一张百元大钞给苏渺。
好家伙！还得是包工头有钱敢花啊！
“好嘞！我给您开一张收据。”
苏渺拿出挎包里的笔记本，手写了一张收据，再乐滋滋的说了几句好话，承诺后天准时送餐，就和方正回去了。
路上，方正对苏渺说：
“包工头一般是不干苦力的，主要是把项目包揽过来，然后招工人来干活，平时，平时负责做管理。
其实就等于是一个老板，做久了的包工头，手下会有一帮固定的工人，这样能保证他接到项目就随时有人做。
为了巩固自己的团队，包工头时不时的也会搞一点工资以外的福利。
前些年，还发生过因为抢人头，包工头之间发生冲突的事情呢。”
苏渺将大草帽戴到头上，遮住了一小片阳光，问道：
“正哥，你说像赵工头那样的规模，手下一般有多少工人？”
“像刚才那种大工地，会分不同的板块，同时有好几个包工头，我也说不准，一个工头下面应该会有二十到三十号工人。”
苏渺想了想，说道：“赵工头每周请工人搓大餐，一来是联络感情，稳定团队。
二来也有展示实力的意思，让其他团队的工人看到他这福利好，主动跳槽。”
“嘿！渺渺，你还真是说对了！我们在外做工的，能让我们留下来的不外乎是两种。