姜雪怡:“回来的路上,看到有几个小孩手上拎着,就跟他们买了些,我问他们去哪弄的,也没回我。”
贺承泽笑道:“人家当然不会告诉你,指着这个赚钱呢。”又道,“估计啊,是去公社附近的稻田里,用田螺肉钓的。”
“田螺肉还能钓龙虾?”姜雪怡惊讶道。
贺承泽:“怎么不能。”他比划道,“捡几个田螺,用石头拍碎,把里面的螺肉挑出来,挂在鱼钩上,鱼竿往稻田里一甩,不一会儿就上钩了,还有另一种法子,用竹子编个竹笼,里面放上田螺肉,放在稻田里,隔上几个小时再过来拿,里面全是小龙虾。”
这些都是他小时候玩过的。
贺承泽用筷子戳了戳小龙虾:“不过这个月份的小龙虾还是瘦了些,你要是想吃,等六、七月份,我带你去钓,那个季节的小龙虾,满黄满膏,味道香得很。”
“好呀。”姜雪怡笑道,“到时候小包子估计都能走了,咱们带着他和小米,一块去踏青野餐放风筝。”
贺承泽畅想了一下那副画面,他带着小包子在稻田边钓小龙虾,小米四处疯跑着,姜雪怡戴着一顶草帽,坐在餐布上,悠闲惬意……
他很高兴地道:“那就说定了,到时候我一定提前请好假。”
说话间,小龙虾已经吐完沙了,贺承泽拿用旧的牙刷细细刷干净虾壳,然后剪去虾头、去掉虾肠。
龙虾买的还挺多,姜雪怡准备做两种口味的小龙虾,一种是麻辣的,一种是蒜香的。
热锅下入小龙虾,煎至虾体变成深红色,捞出一旁备用。
锅里下入葱、姜、蒜爆香,再加入豆瓣酱、八角、桂皮、生抽、老抽等调料,最后是辣椒,大火翻炒后下入小龙虾,倒适量料酒,加入半碗水,盖上锅盖一焖。
出锅的时候,那股香气香得连小米都站起来“汪汪”了两声。
贺承泽靠在门框上说:“这味道香的,别把咱邻居给馋坏了。”
姜雪怡嗔他一眼,继续做蒜香小龙虾。
蒜香小龙虾的做法跟麻辣小龙虾的差不多,她如法炮制做了一锅。
白色的蒜粒点缀在红色的小龙虾上,看着就令人食指大动。
两锅小龙虾并排放在桌上,姜雪怡忍不住吸了吸鼻子,味道实在是太香了。
不配点饮料说不过去,要是有啤酒就好了,可惜的是没有,不过家里有泡好的柠檬水,放在凉水里湃过,用来配小龙虾,味道一样顶呱呱。
姜雪怡拨出一些小龙虾到小米的碗里,一抬头,就见到自个碗里多了几块剥好的龙虾肉。
她笑道:“你别光顾着给我剥,你也吃。”
“成。”贺承泽应是应了,又给她剥了好几块龙虾肉,才自个开吃。
姜雪怡夹起一块红白相间的龙虾肉,在汤汁里裹一圈再送进嘴,弹牙的肉质裹着鲜香麻辣的汁水,汁水“啵”的爆开,鲜得人眯起眼睛。
连虾钳都*不能放过,用牙咬开硬壳,里头那点嫩肉比蟹肉更紧实,吸饱了八角、桂皮的香味,细细嚼着,能尝出慢火焖煮时浸进去的层层滋味。
姜雪怡吃了几块虾肉,就自己上手剥了。
吃小龙虾嘛,就得自己剥才有意思。
不一会儿,桌上就堆起了龙虾壳的小山。
再看一眼贺承泽那边,他更夸张,足足堆起了两座小山。
嘴巴都辣红了,还高兴地道:“好久没尝过这个味了。”
吃到最后,姜雪怡的手指早被红油染得发亮,连指甲缝里都沾着酱香。
两锅小龙虾被吃得一干二净,只剩下咸香的汤汁。
姜雪怡将焯水的面条下入锅里,裹上汤汁拌了拌,一人一碗。
每根面条都裹着红亮的油光,扒拉着吃进嘴,那股子鲜、香、麻、辣在胃里撞出暖烘烘的热,额角沁出的细汗里,都是让人舍不得停筷的满足。
“吃饱了。”贺承泽瘫倒在椅子上,摸了摸肚子。
“吃饱了。”姜雪怡一样,大口大口地喝着柠檬水。
再一看小米,虾油糊了一圈的嘴毛。
两人对视一眼,噗嗤一下笑出声。
贺承泽洗完碗,就看见姜雪怡抱着双膝,坐在长椅上,手里还拿着一本小册子。
他凑过去:“在看什么呢?”
姜雪怡把书名给他看。
贺承泽挑挑眉毛:“妇联的简史?”
“没错。”姜雪怡道。
这本小册子是她在办公室里找到的,问过尤科长,尤科长说她可以带回家看。
她来妇联的时间还很短,有很多地方都弄不清楚,这时候看妇联的简史,了解一下妇联是怎样建立的,对她很有帮助。
“要不要一起?”姜雪怡发出共同学习的邀请。
贺承泽当然欣然加入。
他从书架上拿了一本选集,两人依偎着,看了起来。
白炽灯的灯光打在两人身上,就像镀上了一层光辉。
贺承泽翻了一页,目光却不由自主地落在了姜雪怡身上。
她神情专注而又认真。
他心弦微微一动,也许,这就是他想要的日子吧。
看着看着,姜雪怡的头一点一点的,慢慢靠在了贺承泽的肩膀上。
贺承泽勾起嘴角,拦腰将她抱起,放在了床上。
俯身,亲了亲她的额角。
星期四,姜雪怡刚到办公室,就被韩艳找上了。
她笑眯眯地敲了敲门,跟尤科长说:“跟你借个人。”
尤科长打着毛衣,头也不抬:“借小姜是吧。”
“你可真是我肚子里的蛔虫。”韩艳笑眯眯地道。
尤科长转身:“小姜,你跟韩室长去一趟吧。”
自打姜雪怡把前台值班的事办得漂漂亮亮的,一室两科里,就没少有人来找她办事。
姜雪怡都习惯了,力所能及的小事罢了。
她拿起水杯,慢悠悠地喝了口水,才起身跟在韩艳的后面,问:“韩科长,你找我什么事啊?”
韩艳带着她走到办公室:“就想问问你,我们这的档案资料该怎么整理,看你有没有头绪。”
姜雪怡刚进门,就看见堆成小山一样的资料。
有认识的人问:“小姜,你怎么来了。”
韩艳:“是我把她找来的。”
姜雪怡也惊讶:“这些资料,都是你们要整理的?”
属实有点多。
“可不是嘛。”韩艳道,“这是我们妇联从建立以来,历年的资料,多吧。”
“韩姐让我们拿出来,整理一下,我看有些都发霉了。”
韩艳:“光整理没用,下次找起来还是乱糟糟的,又费时间又费功夫”
她看向姜雪怡:“小姜,你有什么法子没?”
姜雪怡想了想,道:“要不这样,登记造册吧,想找什么资料,对着册子上的目录找就行。”
“没用的。”韩艳叹了口气,“对着目录翻一遍,想找到要找的资料,还是很麻烦。”
姜雪怡笑道:“那,按照拼音首字母分类呢?”
“首字母?”韩艳愣了愣。
姜雪怡:“对。”
她拿起一本‘三八红旗手先进事迹资料’:“就好比这本,三的首字母是‘S’,那就归到‘S’那一类,从‘A’到‘Z’分完类,以后想找什么资料,先看它的首字母,对应查找就行了。”
“再细一点,可以按前两个字、前三个字的首字母分类,然后造册。”
韩艳眼睛一亮,拍手道:“这法子好。”又道,“小姜,这主意你是怎么想出来的。”
能咋想出来,检索法后世都用烂了。
姜雪怡面不改色地道:“我也是看图书馆的人这样归类的,借花献佛罢了。”
她帮着办公室的人,将堆成小山一样的资料都整理好了。
收获了夸奖若干,才回到自己的办公室。
刚进门,尤科长见她笑眯眯的样,便道:“问题解决了?”
“嗯,解决了。”
尤科长也笑道:“不错,真给咱们科长脸。”
姜雪怡能帮其他科室解决问题,说明她们科出了个能人,不错,不错。
许珊珊却是一脸怒气冲冲地走了进来。
尤科长挑眉道:“你不是去前台值班了吗,谁又惹你了。”
“跟前台的事没关。”许珊珊扁嘴道,“那女的,她又来了。”
“你说郝芳?”尤科长秒懂。
看出姜雪怡一脸疑惑的模样,尤科长跟她解释道:“你来咱们科也有段时间了,到时候你就知道了,郝芳啊,算是咱们科的一个困难户。”
姜雪怡问:“她遇上什么问题了吗?”
许珊珊捧着脸道:“我也想知道啊,可她每次一来,什么话也不说,就是哭,我怎么问她,她都不说,哭得我都烦死了。”
“今天倒好,看到我在前台值班,她见到我,二话不说就跑了,连进都没进门。”
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