挥手打断了他的话问道。
“小伙子，你刚说你会做什么？”
“月亮造型的巧克力甜品？”
晨风有些摸不着头脑的点了点头。
林国栋：“这道甜品叫什么？”
晨风：“叫皓月甜心。”
“怎么了爷爷...”
林国栋听到这四个字惊得下意识退后了一步，眼中的疑惑被一片茫然取代。
皮肤略显褶皱的左手一把抓住了晨风的胳膊。
对方想躲开却发现胳膊根本无法抽离。
诧异看似弱不禁风的林国栋手上力气居然这么大！
“皓月甜心？！”
“是谁教你的！”
林国栋越说手上的力量越来越大。
感受到强烈的痛感传来，晨风下意识倒吸一口凉气怒斥。
“你干什么啊！”
晨风带着怒气的质问让林国栋回过神来，左手连忙缩了回来，可僵在半空不知该放在哪。
“抱歉...”
“小伙子，这道菜到底是谁教你的？”
晨风揉了揉胀痛的胳膊，有些奇怪的看着林国栋。
“爷爷，刚不是跟您说了。”
“我跟我的师傅...”
“就是那位流浪汉，这道甜品是他教我的最后一道菜。”
“在那之后，我就再也没有见过他...”
晨风继续说着，可林国栋此刻双耳一片嗡鸣，后面的话根本没听进去。
脑海中满是皓月甜心四个字。
“这怎么可能...”
晨风看到林国栋突然额头冒出细密的汗珠。
原本打理工整的银白色油头被浸的有些杂乱。
“爷爷...”
“您确定您没事吗？我的车就在路边，需要带你去医院看看吗？”
林国栋低下头尽量将震惊的神情隐藏在阴影中摆了摆手。
“没事没事，小伙子，我能加一个你的联系方式吗...”
两人加了微信，林国栋回到餐车前坐在凳子上。
双拳紧握不断喃喃自语。
“皓月甜心...”
“启良？难道是巧合？”
林国栋略显浑浊的眼中瞬间闪过了太多。
其中占据整个瞳孔的是一位发型个性的男子。
此人年约30相貌消瘦但更显五官笔挺。
深深的眼窝经常让人误会有混血血统。
一头黑色及肩长发被绑成一根根脏辫，显示出不拘一格个性乖张。
成天跟在林国栋屁股后面重复着同一句话。
“师傅，您切菜啊，我帮您吧...”
“师傅，您泡茶啊，我来我来...”
“师傅...哦您上厕所啊，那您自己来吧...”
凭借着踏实的态度和极高的天赋，成为林国栋最优秀的徒弟。
也因自身极强的个性，经常能在固有的菜谱上大胆创新，深受林国栋赏识。
也符合林国栋推崇做菜不拘一格，推陈出新的风格。
在穿越到龙国前，林国栋参加的最后一场比赛，是鹰国举办的全球厨星争霸赛。
这场比赛以国家为单位，选出各国最顶尖的5名厨艺高手做为代表为祖国争得荣誉。
林国栋做为滨海国的五位代表领袖，陈启良也做为副手参赛。
比赛是由对手来挑选自己可以使用的食材，过程可谓十分焦灼。
虽然滨海国代表队的个人实力要强于其他对手。
可无奈比赛的评委大多都是外国人，西餐菜品更符合他们的饮食习惯。
也因此一度让林国栋团队陷入厮杀的泥沼中。
决赛中滨海国与鹰国相遇，在比分落后的情况下。
林国栋团队手中还有甜品没有制作，但能用的原材料只剩下一大块黑巧克力。
巧克力在国外是一种很常见的食品。
做为甜品无论是巧克力派，还是巧克力慕斯都没什么新意。
如果常规制作，本就不擅长甜品的林国栋团队必输无疑。
就在众人愁眉不展时，林国栋在比赛现场创造了一道震惊所有外国评委的甜品。
正是这道皓月甜心，林国栋用一个月亮形状的气球做为支撑。
在上面用调味的融化巧克力涂装编织，凝固后将气球放气取出。
完成了一道造型镂空，仿佛艺术品般的作品。
只有现场亲眼目睹的评委才明白这道菜有多好看。
用他们的话说这简直就是艺术品，吃下去都需要极大的勇气，否则会有自责感。
最终林国栋团队以微弱的比分赢得了比赛冠军。
亲自制作皓月甜心的，只有林国栋和陈启良两人。
想到这林国栋揉了揉胀痛的额头，不断想起晨风所说的话。
“一位长发流浪汉...”
“怎么也找不到，可能已经死了...”
此时已经快过了晚饭高峰，晨风带着姜夜先一步离开。
骷髅兵和鹰眼小亮已经忙的手打连环。
“爷爷啊，您别发呆了成嘛。”
“来帮帮忙啊，鹰眼又把打包好的外卖撒了...”
林国栋听到骷髅兵的呼声，连忙从迷雾般的思绪中抽离。
接过饭勺快速给排队的客人打包，待满满一锅麻婆豆腐已经销售一空。
骷髅兵瘫坐在椅子上喘着粗气。
“啊～爷爷您这饭跟饮料真不白给啊。”
“我还得给您打一个小时零工，累死我了...”
林国栋拍了拍他的脑袋。
“年轻大小伙子，这点活儿就喊累。”
“快帮我把餐柜搬上车子...”
林国栋看骷髅兵要带鹰眼和小亮去网吧打游戏，就骑着三轮车回到家中。
也没有洗漱，躺在床上盯着白织灯管直到刺眼眩晕。
才伸手挡在额头闭上双眼，始终无法释怀疑似关于陈启良的信息。
......
【叮，系统提示。】
在睁眼时已经是第二天清晨，林国栋起身看自己衣服都没脱就这么睡了过去。
摇了摇头驱散昨晚做的梦。
梦中他又看到陈启良的那张脸，不停跟在他身后乱转的模样。
【发放今日食材。】
第128章 你根本不认识冷少，凭什么说他不是好人
【里脊肉、青红椒、大米、泉水、葱姜蒜、以及调味品。】
【售价，30元一份。】
林国栋深吸口气，暂时将脑海中迷雾般的思绪放在一边。
打开海尔电冰箱将食材拿到案板上。
阳光透过玻璃洒在鲜红猪肉表面泛着阵阵光点。
竖条状的肌肉纤维呈现深红的，依旧是肌红蛋白丰富的黑猪肉。
将猪肉切成6毫米左右薄片，再改刀成火柴棍粗细的细丝。
加入泡好的葱姜水小苏打腌制，这是肉丝滑嫩的关键。
用蛋清和干淀粉将肉丝搅打上浆，既能锁住黑猪肉的肉香，也能更加爽口。
林国栋前世为了追求这道菜极致的统一口感有一个技巧。
将青红椒去蒂去籽切片后没有直接改刀切丝。
而是将青红椒内部凹凸不平的白瓤片掉。
原因是这道菜由肉丝、青红椒三种丝组成。
如果青红椒直接切丝，有的上面带着白瓤有的不带，大小、厚度、口感都会有所区别。
前世林国栋每次被邀请做厨师比赛的评委，参加选手都会冷汗直冒。
就是因为他对厨艺细致到近乎苛刻的程度。
将全部食材准备好在炒锅中倒入凉油，转动单火灶头把手。
蓝色火焰喷薄而出倒映出他脸上严肃的神情。
肉丝滑油这一步十分关键，伸出右手在油面感受着温度变化。
待油温刚好达到6成热时迅速下入腌好的肉丝。
如果油温太低肉丝就会脱浆，无法将精华味道包裹其中。
如果太高外表的浆就会粘在一起，无法形成滑嫩的口感。
一碗肉丝成圆形入锅，迅速泛起细密的油花。
此时要等待肉丝颜色稍微变浅再翻动，否则容易脱浆。
待肉丝变色浓郁的肉香飘出捞出备用。
不用洗锅加少量底油爆香葱姜蒜，将火柴棍粗细的青红椒丝入锅。
原本深绿色的青椒丝经过煸炒，表面泛出一层诱人的亮油光泽。
一股清新微辣的蔬菜香味飘出，此时下入肉丝。
直接倒入花雕酒、酱油、蚝油、白糖、老抽、白胡椒粉、葱姜水和香油调好的酱汁。
以及一点点煮好的鸡汤。
深棕色的酱汁入锅，原本泛白的肉丝瞬间仿佛裹上一层浓郁外衣。
快速颠勺锅内的油雾被点燃，升腾出红艳的火苗。
酱汁和鸡汤与每一根食材在高温作用下充分融合。
这道菜属于猛火爆炒，火候一定要足讲究快进快出。
这样肉丝内里才会软嫩，将烹饪好的食材装盘。
深棕色的肉丝与红亮的青红椒错落堆叠，搭配不断飘出的浓郁香气显得极有食欲。