我在古代种田做美食_幼和【完结+番外】(154)

  真是一个没看住,跟撒欢的小狗一样。

  “娘子,娘子,你去哪里了。”

  刘山从前堂关好门,来到后院,孩子和娘子都不在,他茫然地看了一圈,后门开着,他嘴角下撇,委屈巴巴地走过去。

  “姜姐姐,这个给你,跟你换糕点。”

  刘大可是记得阿娘说过的,不能白拿别人的东西。

  姜南看到刘大手中拿着的小玩具,空竹。

  看着跟陀螺有些相似,两根短竹棍上头绑着细绳,县上再缠着一个水轴。

  她曾在看过书上记载说:“抖空竹。每逢庙集,以绳抖响,抛起数丈之高,仍以绳承接,演习各样身段。”「1」

  姜南先前还在书院街出摊的时候,她也曾见过一旁婶子的摊子上有卖过。

  “你是想用空竹跟我换吗?”

  话落,刘大点点头。

  姜南也没有拒绝,她把包好的桂花蜜米糕递给刘大。

  刘二虽然舍不得空竹,但是他也晓得不能白拿姜姐姐的东西。

  “你们俩,怎么又来扰你姜姐姐!”

  洪氏赶紧跑过来,她很不好意思地看着姜南。

  她都没想到这俩孩子,又从小南手里拿东西。

  “洪婶子没事的,刘大也给我东西交换了,我们这叫平等互换。”

  “我阿弟日日来县,我都没有想到要给小孩买一个玩具,现在刘大送我的,刚好可以给我阿弟玩,想来明日他见到,他肯定会很高兴的。”

  刘大和刘二本来还担心阿娘生气,但是姜姐姐帮他们说话了。

  果然,阿娘没有生气。

  “赶紧谢谢姜姐姐。”

  “谢谢姜姐姐。”

  两道稚嫩的音色同时响起。

  洪氏跟人寒暄几句,她就带着人离开。

  方才耳边还萦绕着孩子的闹声,骤然安静下来,姜南和沈确两两相望,神色流转。

  沈确神情闪烁,最终还是撇过头,不去看姜南。

  姜南也没觉着有什么别扭,她只道:“快进院吧,正好尝尝我新做的米糕。”

  “……好。”

  沈确顿了一息,出口的话,却很哑。

  姜南说完,扭头就回,她抬手挠挠耳背。

  怎么觉着耳根泛痒呢。

  姜南把砂锅里烧开的水,舀了半勺桂花蜜兑了水,又切了宜母子果片进去,再挤一点宜母子汁。

  她把放凉的水倒一半进去,温度刚刚好。

  米糕单吃或许是有些噎人,配上一杯紫苏饮或者是桂花蜜水,便是再好不过。

  近来几日,日头没有那般烈,姜南也就没有到厢房,直接把东西端到院子石桌上。

  沈确跟在姜南身后,手里提着茶壶,里面装的是桂花蜜水。

  沈确坐下给姜南倒一杯蜜水,姜南也给人匀一块米糕。

  米糕口感绵密,桂花清香不减,再加上桂花蜜的甜,被甘香的米糕中和,味道确实没有那么甜腻,最后再配上一口桂花蜜水,甜滋滋的,带一点点的酸。

  姜南很喜欢这种味道,她不由自主地多吃了一块米糕,蜜水也喝了三两杯。

  她都觉得肚子有些饱。

  她净手之后,就从厢房把凳子提出来,坐到院中乘凉,休息。

  沈确把最后一块糕点吃进肚,再喝一杯蜜水,他又才把石桌收拾干净。

  “这个需要放在哪里?”

  沈确把厨房收拾一通,姜南做好的吃食,他不知道放在哪里合适。

  姜南手持蒲扇,听见沈确问话,她才停下摇蒲扇的手。

  “放到我昨日放桂花酿的地方,桂花酒也放到一处就好。”

  沈确手上端着的正是封好的桂花蜜,她干脆利落地说了地点。

  反正平时沈确也会帮她收拾厨房。

  又过了两刻钟,姜南还是不觉得饿,她浑身犯懒,根本不想起来做晚食。

  她见沈确也没有提晚食,她也就没有起身。

  夜色暗下来,沈确给人烧了一锅热水,姜南洗漱完躺到床上,很快就陷入沉睡。

  起床的第一件事,姜南穿戴整齐,她先去看了桂花酿。

  姜南揭开盖子,远远的就闻到一股淡淡的酒味。

  桂花酿做成功了,姜南也高兴。

  这次做的不多,待到中秋日,她再估摸着日子酿一次。

  豆花已经做上了,时辰还早,阿娘和小安都到了。

  “阿娘,小安剥一些玉蜀黍粒吧,我前两日做了酒酿,今日刚好把圆子羹换成酒酿羹。”

  也是赶巧,姜南昨日忘记准备圆子。

  “好,我马上剥。”

  周氏的早食摊早就收拾好,除了早食,摊子也已经搬到外头去了。

  土豆粉做好,玉蜀黍粒也剥好。

  姜南拿出几颗鸡蛋。

  酒酿也舀一些出来。

  酒酿因为加了第二次白开水,时辰也比较久,酿出来的味道也比较浓,桂花的味道夹杂在其中,为酒酿再增鲜香。

  就连沈安都很喜欢。

  “嫂子,闻着像酒,但是里面却是饭。”

  姜南一愣,这里没有做过酒酿吗?

  “这你可不能偷吃啊,味道虽好,小孩子吃多了,容易醉,一会嫂子做的玉米酒酿羹,你多吃些。”

  沈安眼神闪躲,不过还是乖乖应好。

  沈确和周氏都在忙碌,根本没有看到沈安脸上小小的神色变化。

  姜南把酒酿和玉蜀黍粒一起下锅煮熟,再加一点糖,调试一下甜度。

  酒酿羹简单,做好,食肆也到开门的时辰。

  锅中水沸,退火,姜南拿起勺子一边搅拌锅中甜水,一边把打好的鸡蛋液倒入锅中,蛋花悬在锅中。

  姜南夹一块小木柴进瓦炉里,小火继续煮,倒入备好的淀粉水,搅拌到浓稠状煮沸,玉米酒酿羹就做好了。

  姜南先给沈安舀一碗。

  “你小心着些,刚出锅的,可烫。”

  “好。”

  沈安小心翼翼地端着碗坐到石桌上。

  姜昭和左子澄早就喝完豆浆吃完油条,已经在前堂收拾好,准备开食肆了。

  今日新增两道吃食。

  桂花蜜米糕和玉米酒酿羹。

  最先热闹起来的还是周氏的早食摊子。

  时辰靠近午时,食肆内也慢慢热闹起来。

  “酒酿羹,用酒做的吃食,倒是少见。”

  “羹汤吃食我也尝过不少,酒酿却是第一次见。“

  “小哥,这里先来两碗酒酿羹。”

  “马上来。”

  姜昭刚招呼好一桌客人,正好可以把这两位客人的一起端上桌。

  酒酿羹,小妹说过,不管是温热的,还是凉过的,味道都不错。

  “两位,你们的酒酿羹,还请慢用,若是还有想吃的,随时唤我。”

  “多谢。”

  姜昭把托盘撤走。

  他现在不会如开始那般惶恐,来小妹食肆吃东西的食客,有礼貌有加的,自然也有带着傲气的。

  “百里你快尝尝看,到底是个什么味道。”

  被喊百里的人眼一转,启唇轻声道:“怎么,自秋天不怕,地不怕,怕尝一样没吃过的吃食。”

  好嘛,人啊,果然激不得。

  百里话落,对面的人,立马拿起白瓷勺子,舀起碗中金黄的酒酿羹。

  白瓷勺子中不仅有嫩黄的玉蜀黍粒,还有酒酿的米粒,夹杂着细碎的蛋花,羹汤浓稠,确实是能闻到一点淡淡的甜酿香味。

  两人来得早,酒酿羹还带着一点温热。

  吃进嘴里的暖,直入脾胃,外面阴沉沉的天气,都觉得明朗不少。

  玉蜀黍粒在齿间破开,清香无比,带着特有的香味,酒酿微甜,羹汤中持着淡淡的酒味,却不显浓郁。

  对于平时爱喝酒的,这点浓度的酒,一点不高。

  “好喝,还好吃。”

  羹汤简单,里面的食材也是简简单单的,都是常见的,唯有这酒酿不曾见过。

  他们平时最多就是喝过一些陈年佳酿,哪里知晓这酒还能和米食做成这等吃食。

  “百里,你快尝尝。”

  方才还谨慎的人,现在疯狂让好友快尝。

  百里姿态优雅地浅尝一口。

  味道淡雅清香,确实是一道不错的吃食。

  “食肆老板真是巧思。”

  王自秋很是赞同地点头。

  就是,就是。

  他动作就不像百里一样优雅,呼噜呼噜,一碗酒酿就没有了。

  他已经开始看墙面上的菜牌。

  连羹汤都这么好吃,其他的吃食一定也很好吃。

  百里只一眼,他就知道这人在想什么。

  姜南并不知晓这两人食今日最大的消费者。

  两人几乎把食肆内的吃食都尝了个遍。

  王自秋人看着不胖,竟然这么吃得,临到最后没有尝完的,王自秋都买来带走。

  百里跟人出门一趟,真的是脸都丢光了。


  哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址 https://mono.college/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)

  传送门:排行榜单 | 美食文 种田文 穿越重生言情 先婚后爱